ക്രീം സോസ് ലെ ചിക്കൻ കനവും. എല്ലാ ഇംഗിതം എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചിക്കൻ - ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് എന്ന അടുക്കളയിൽ മാംസം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്ന്. ചിക്കൻ മാംസം ആട്ടിൻ, പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം, രുചി അവരോടു ചായയ്ക്കു ഇല്ല. എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരുക്കം ഓപ്ഷനുകൾ പലതരം പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ നല്ലതു. നിങ്ങൾ ക്രീം സോസ്, ഒരു ഡസൻ ടൈപ്പ് ൽ ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ ഒറ്റയ്ക്ക് ഓപ്ഷനുകൾ. ഈ ലേഖനം അവരിൽ ഏറ്റവും രസകരമായ സംസാരിക്കുന്നത്.

ഏറ്റവും എളുപ്പമാർഗ്ഗം പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ പാചകം, രണ്ട് വേണമെങ്കിൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ (നാല് സെര്വിന്ഗ്സ് അടിസ്ഥാനമാക്കി), ഒരു വലിയ ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അതുപോലെ ഉപ്പും രുചി സുഗന്ധ ഒരു കപ്പ്. ഇറച്ചി അവരുടെ വീതി ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കൂടുതൽ അല്ല കനം അങ്ങനെ അഞ്ചു സെന്റിമീറ്റർ നീളം ചെറിയ ആയതാകാരം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. സവാളയും വെളുത്തുള്ളി ക്രീം മിക്സ്, (പരമ്പരാഗത കറുപ്പും / അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഏതെങ്കിലും വൈനും ഓപ്ഷനുകൾ - നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു) സുഗന്ധ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മാംസം പരന്നിരിക്കുന്നു ക്രീം സോസ് ഒഴിച്ചു അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചെടികളും വറ്റല് ചീസ് ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഇറച്ചി ഫലത്തിൽ യാതൊരു സൈഡ് വിഭവം ആകാം ആരാധിക്കുക.

ചിക്കൻ, പുളിച്ച ക്രീം സ്തെവെദ്, ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് മാറി കഴിയും. നമുക്ക് രണ്ട് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, നാല് തക്കാളി, കൂൺ, മുന്നൂറു ഗ്രാം, ചീസ് നൂറു ഗ്രാം, പുളിച്ച ക്രീം രണ്ടോ മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഉരുളിയിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് രുചി ചീര അല്പം സസ്യ എണ്ണ ആവശ്യമാണ്.

കഴുകി ചെറുതായി ഉണക്കി മുറിച്ചു തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ത്യജിച്ചു സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ അത് അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക പത്തു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് തുടരും. അപ്പോൾ കൂൺ തക്കാളി പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക ഒരു കുറച്ച് കൂടുതൽ മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടരും. അതേ സമയം ഞങ്ങൾ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കയറി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പങ്കിടാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവം മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ മാംസം പകരും ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് മേൽ ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് - ഏകദേശം ഇരുപതു മിനിറ്റ്. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ നീക്കം മുമ്പ് ക്രീം സോസ് , ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ചീസ് സസ്യവും ന് വറ്റല് തളിക്കേണം. ഈ വിഭവം തികഞ്ഞ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തന്നെ അരി തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉള്ളി ക്രീം സോസ് ലെ ചിക്കൻ പാചകം കഴിയും. ഇതു ചെയ്യാൻ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസം വെട്ടി മൂന്നു നന്നായി ഉള്ളി കൂടെ കലർത്തി. പുളിച്ച ക്രീം രണ്ട് ഗ്ലാസ് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ചുവന്ന മുളക്, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, കറിവേപ്പില ഒരു സ്പൂൺ, അതുപോലെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ ഓപ്ഷണൽ ആണ്. നന്നായി ഇളക്കുക , സോസ് മാംസം , ആവശ്യമെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അല്പം ഉപ്പ്, എന് ചേർക്കുക. ദെസിരബ്ല്യ്, കട്ടിയുള്ള ഒരു താഴെ മതിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു സെറാമിക്. ഒരു ലിഡ് താലത്തിൽ മൂടിക്കെട്ടി ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂർ വേണ്ടി, നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി ആയാലോ അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക. ഉള്ളി ശ്രമിക്കുന്നത് കഴിയും, ചിക്കൻ ഒരു ക്രീം സോസ് തയ്യാറാക്കിയ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. അവൻ Crackle ഒപ്പം മൃദുവായ ആകാൻ മതിയാക്കി എങ്കിൽ, വിഭവം തയ്യാർ. നാം അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാംസം കൂട്ടി ചെറുതായി തണുത്ത ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഇല സേവിക്കാൻ തരും.

ഇത് ഒരു ലളിതമായ നിയമം ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്: നിങ്ങൾ ക്രീം സോസ് ൽ ചിക്കൻ പാചകം എങ്കിൽ അവരുടെ ഭാവനയുടെ സ്വതന്ത്ര നാമവർക്ക് അടുക്കള ഒരു ബിറ്റ് പരീക്ഷണങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടാ. ചിക്കൻ ഒരു ഉൽപ്പന്നം കൊള്ള, അതു ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അത് മിക്കവാറും എല്ലാ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉള്ളടക്കം കൂടിച്ചേർന്ന് ചെയ്യും. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ സഹജാവബോധം ആശ്രയിച്ചു നിങ്ങളുടെ പരിചയക്കാർ എല്ലാ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ഒരു അതുല്യമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.