ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ കുഗ്രാമം ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ് പോലെ പഞ്ചസാര നിന്ന് വളി ഉണ്ടാക്കാൻ
വചനം ലാറ്റിൻ ൽ "വളി" - "കരിമ്പിൻ". ഇത് "ഗോൾഡ്" അത് സ്വീകരിക്കുന്നത് പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ ഒരു മധുരവും സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡം സാധ്യത. അങ്ങനെ ഒരിക്കൽ അറിയപ്പെടുന്ന കരിമ്പ്. ഇപ്പോൾ ആളുകൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്ന, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് ഈ സമ്പത്തു വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ഉത്പാദനം പ്രധാന സ്രോതസ്സ് ഇപ്പോഴും കരിമ്പ്. പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് ഞങ്ങൾ സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നമായി പരിചയമുള്ള ലോകത്തിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മൊത്തം മാത്രമാണ് 40% ആണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര നിന്ന് വളി എങ്ങനെ പഠിക്കും. മാത്രമല്ല, അത് ഉപയോഗിക്കാൻ എങ്ങനെ ചോക്ലേറ്റ് വീട്ടിൽ പോലെ കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക, മാത്രമല്ല ഫലവുമുണ്ടാകുകയുമില്ല കുഗ്രാമം യോജിച്ച.
വല്ലാത്ത സിറപ്പ് ആൻഡ് വളി ഒരുക്കുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ
ഹിന്ദുവും പഞ്ചസാര സിറപ്പ് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. ഈ വസ്തുവെന്ന് ഘടന ഫ്രക്ടോസ് ആൻഡ് ഗ്ലൂക്കോസ് ഇറങ്ങി ബ്രേക്കിംഗ്, ചൂടാക്കി മാറുന്നു. കൂടാതെ മറ്റൊരു നിറം രുചി മാറുന്നു. ഒരു ചരമെലിജതിഒന് പ്രക്രിയ ചെയ്യാൻ, താപനില അല്ല അനുവദനീയമായ (160 ഡിഗ്രി) ഉയർന്നതാണ്, അല്പം വെള്ളം (15-20%) ചേർക്കുക ഉയർന്നു. പഞ്ചസാര ശരിയായ സ്ഥിരത, നിറം സ്വാദും നിന്ന് വളി എങ്ങനെ?
പ്രധാന രഹസ്യം - സിറപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് വരെ ഒവെര്ചൊഒകിന്ഗ് തടയാൻ അല്ല. പഞ്ചസാര ഉൽപ്പാദനം വളി തിളപ്പിച്ച്, ഈ പ്രശ്നം എളുപ്പത്തിൽ തീർന്നു. താപനില നിയന്ത്രണം പ്രത്യേക തെര്മോമീറ്ററുകള് ഉണ്ട്. സിറപ്പ് കൂടാതെ 30-40 മിനിറ്റ് ചൂട് തിളക്കും വേണം. അതുകൊണ്ടു, വീട്ടിൽ കാൻഡി making, കട്ടിയുള്ള-ഉറപ്പുള്ള കുടത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
രണ്ടാം രഹസ്യം - പെട്ടെന്ന് തണുപ്പിച്ച്. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് സിറപ്പ് പട്ടികയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴിച്ചു തണുക്കാൻ സ്പൂൺ തടയാൻ ആണ്. ക്രമേണ, ആദ്യം രസം ചേർക്കുക, ഏതാണ്ട് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഭാരം ഡൈ പിന്നീട്. പിന്നെ അവൻ പൂർണ്ണമായ സൊലിദിഫിചതിഒന് വേണ്ടി ഘടനയോടു കൊണ്ടുപോയി. അങ്ങനെ അത് മിഠായി മാറുകയാണെങ്കിൽ.
മൂന്നാം രഹസ്യം - അകത്ത് സ്റ്റഫ് പഞ്ചസാര നിന്ന് വളി എങ്ങനെ. ഫൊര്മൊഛ്കമ് ന് ചൂടുള്ള സിറപ്പ് പകർന്നു സമയത്ത് ശ്രമിക്കുക ഫലം പാളി ഉണ്ടാക്കേണം. ഉദാ സ്കെവെര് ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും, പ്ളം, തുടർന്ന് ചൂടുള്ള വളി സിറപ്പ് മുക്കി - മറ്റൊരു രീതി ഉണ്ട്.
നാലാം രഹസ്യം - കുഗ്രാമം മധുരം "ഇടിഞ്ഞു" making. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ, പകരം ഒരു അല്പമെങ്കിലും വലിയ തോതിലുള്ള ൽ നീര് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ - ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ. ഈ വെറും വേവിച്ച ശേഷം, അത് ഒരു കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം ഒരു അലങ്കാരത്തിന് പോലെ അനുയോജ്യമായ, മധുരവും സ്റ്റിക്കി മിശ്രിതം തിരിക്കുക.
പാചകരീതി: വളി എങ്ങനെ ഡിസേർട്ട് പുറമെ പഞ്ചസാര നിന്ന്
ഹിന്ദുവും പ്ലേലിസ്റ്റ് FLAWLESS ബ്രുലെഎ
മിതമായ ഫ്രഞ്ച് മധുരപലഹാരം പല കഴിയും. എന്നാൽ അവൻ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ക്രീം മുകളിൽ വളി പാളി ഇല്ലാതെ എന്തെങ്കിലും കുറവില്ലാത്തതുമായ.
300 ക്രീം മില്ലി, 30% കൊഴുപ്പ്, മൂറിൻ വനില്ലിന്, 4 മഞ്ഞക്കരു, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ: ക്രീം should തയ്യാറാക്കുക പഞ്ചസാര, റാസ്ബെറി 100 ഗ്രാം.
പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം: വളി എന്ന.
ഒരു വെളുത്ത കൊട് പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ട യൊല്ക്സ് പതപ്പിച്ചു ഊഷ്മള ക്രീം വാനില കൂടെ ഇളക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ കലം സ്ഥാപിക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ക്രീം വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ഫൊര്മൊഛ്കമ് raspberries മുകളിൽ കിടന്നു. ക്രീം പാകം പാനപാത്രം വെച്ചു ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ട്രേ എടുത്തു ഘടനയോടു മദ്ധ്യം വരെ അതിൽ വെള്ളം ഒഴിക്ക. 180 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. സമയം പാചകം - 10 മിനിറ്റ്. ഒരിക്കൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് തണുത്ത്, ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥലം.
പഞ്ചസാര സാവധാനം കട്ടിയുള്ള ചട്ടിയിൽ പിരിച്ചു. ഇത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പ്ലേലിസ്റ്റ് FLAWLESS ബ്രുലെഎ മുകളിൽ ദ്രാവക വളി സിറപ്പ് പകരേണമേ എടുത്തേക്കാം. തണുത്ത ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സ്റ്റോർ ചെയ്യട്ടെ.
ഫ്രഞ്ച് മധുരപലഹാരം തയ്യാർ!
Similar articles
Trending Now