എങ്ങനെ ചട്ടിയിൽ മാംസം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തിക്കളയാനാണ്?

ഇറച്ചി ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒരു വലിയ കുടുംബം ഭക്ഷണം കഴിയുന്ന ഫോട്ടോയും സംതൃപ്തിയും വിഭവം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ സാധാരണയായി പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുക. അതിന്റെ ഘടന ൽ കൂൺ, കാബേജ്, വഴുതന, ബ്ളിറ്റ്സ് മറ്റ് പച്ചക്കറികളും. ഇന്നത്തെ പ്രസിദ്ധീകരണം വായിച്ചശേഷം, നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തി എങ്ങനെ ഗ്രഹിക്കും.

സൌഎര്ക്രൌത് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

താഴെ വിവരിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രകാരം വേണ്ടത്ര പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം കൈവരുന്നു. ഇത് വളരെ മനോഹരമായ പുതിയ വിശേഷപ്പെട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ ആണ്. അതുകൊണ്ട്, ഒരു ശാന്തമായ കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഒരു നല്ല ചോയ്സ് തന്നെ. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തി, എല്ലാ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി വെക്കേണം. ഈ സമയത്ത്, വേണ്ടത്:

• 800 ഗ്രാം വളരെ ഫാറ്റി പന്നിയിറച്ചി അല്ല.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2.5 കിലോഗ്രാം.
• സൌഎര്ക്രൌത് 800 ഗ്രാം.
• ഉള്ളി ബൾബ്.
• കാരറ്റ് ഒരു ജോടി.
• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ.
• അര പഞ്ചസാര സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, എല്ലാ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സസ്യ എണ്ണ.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

വെള്ളം ഒരു മൂന്നാം കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വേവിച്ച സൌഎര്ക്രൌത് ഒരു സ്പൂൺ ചൊരിയുന്ന കലം, മാംസം കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറത്താക്കുവാൻ. ഇത് ഒന്നര മണിക്കൂർ മിനിമം ചൂടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്.

കാബേജ് സ്റ്റൌ ന് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നു വരെ നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ബാക്കി ചെയ്യാൻ കഴിയും. കഴുകി പച്ചക്കറി ത്വക്ക് നിലത്തു നിന്ന് വെടിപ്പാക്കുന്നു. ശുഭ്ര, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - - വലിയ കഷണങ്ങൾ ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര, കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്.

പച്ചക്കറി എണ്ണ മുൻകൂട്ടി അല്പം ഒഴിച്ച കയറി തൊല്സ്തൊദൊംനുയു പാൻ, ൽ, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പന്നിയിറച്ചി വിരിച്ചു ഒരു രുചികരമായ പൊൻ തവിട്ട് വരെ അത് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ചേർത്തു ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഇല്ല. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക പാചകം തുടർന്നും. പച്ചക്കറി മൃദുവായ അവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുവാൻ. ഈ ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂറോളം മിതമായ ചൂട് മേൽ തംതലിജെദ് ആണ്. അപ്പോൾ പിക്കിൾഡ് കാബേജ്, റോക്ക് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര പന്നിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേർത്ത് അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം.

ആട്ടിൻ വഴുതന കൂടെ ഓപ്ഷൻ

പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ചർച്ച പ്രകാരം ജോർജ്ജിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന ഫോട്ടോയും എടുത്തു വളരെ എരിവും വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ. അതിന്റെ ഒരുക്കം വളരെ സാധാരണ അല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണ്ടിവരും വേണ്ടി, പല നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വന്നേക്കാം. അതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണമല്ല പുറത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു മുമ്പ്, മുൻകൂട്ടി നിന്റെ കൈവശം കണ്ടെത്തി ഉറപ്പുവരുത്തുക:

• പുതിയ കുഞ്ഞാടിന്റെ അര കിലോ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം.
• 5-6 മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി.
• വഴുതന 200 ഗ്രാം.
• 4 ബൾബ് ബൾബുകൾ.
• 2 കുരുമുളക്.
• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ.
• 4 പീസ് അല്ല്സ്പിചെ.
• ഉപ്പ്, ചെടികളും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

പാചകം അൽഗോരിതം

വെറും മതി പച്ചക്കറി ഒരു ചട്ടിയിൽ മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. പ്രധാന കാര്യം ശുപാർശ സാങ്കേതികവിദ്യ കഴിയുന്നിടത്തോളം കൃത്യമായി എന്നതാണ്. ഒന്നാമതായി, നാം ആട്ടിറച്ചി എടുക്കൂ. ഒരു മുതാളി ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച്, കഴുകി, ഒബ്സുശിവയുത് ആണ്. ഇറച്ചി പിന്നീട് ആഴമില്ലാത്ത എന്നാൽ വൈഡ് മതി സൌചെപന് പരന്നിരുന്നാൽ. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത്. ഈ ഘനത്തിൽ സെലറി കൊണ്ട് തളിച്ചു ഘനത്തിൽ മല്ലി എന്നിവ ായിരിക്കും ആണ്.

അടുത്ത പാളി സ്പ്രെഡ് വഴുതന, ആട്ടിറച്ചി കൊഴുപ്പ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് തോടുള്ള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ തുറ ഇല ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്. ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി, ഗ്രേവി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ചെറുതായി ദ്രാവക വേണം. അതുകൊണ്ട് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു പകരും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾ അതിനു ശേഷം പ്ലേറ്റ് ഒരു പാത്രം അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാ ചേരുവകളും മൃദുലത വരെ ചൂട് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക.

മണി കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രീ-ഉരുളിയിൽ ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇല്ല. അതുകൊണ്ട് ഈ വിഭവം സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഭാഗമായിട്ടായിരുന്നു കഴിയും. നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തി മുമ്പ് (വിഭവങ്ങൾ ഫോട്ടോകൾ പോലുള്ള ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ കാണാം), നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ എല്ലാം ചെയ്തത് അറിയാൻ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി ഒരു പൗണ്ട്.
• കാരറ്റ് ഒരു ജോടി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1.5 കിലോ.
• ഉള്ളി ബൾബ്.
• മധുരമുള്ള മണി കുരുമുളക്.
• വെളുത്തുള്ളി 5 ഗ്രാമ്പൂ.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

കാര്യങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ പോലും ഒരു ബിറ്റ് താഴ്ന്ന കലോറിയും ഉള്ളടക്കം വരുത്തുന്നതിന്, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, മെലിഞ്ഞ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ അതിന്റെ ഒരുക്കം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ മാംസം കൂടാതെ അത്, ചെയ്യാൻ കഴിയും.

എങ്ങനെ ഒരു സൌചെപന് ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറത്താക്കുവാൻ: വർക്ക്ഫ്ലോ

ധാന്യം ഉടനീളം കഴുകി ഒബ്സുശെംനൊഎ ഇറച്ചി കട്ട് ഏകദേശം ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷണങ്ങളാക്കി. പിന്നെ അവൻ ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള കലത്തിൽ ഇട്ടു പച്ചക്കറികളും തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. അവർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തൊലി വിത്തുകൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി തുടർന്ന് പുല്വെരിജെദ് ചെയ്തു ചെയ്യുന്നു. പകുതി വളയങ്ങൾ, കുരുമുളക് - - ജുലിഎംനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുര, സവാള അരിഞ്ഞത്. ഈ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഒരു പാത്രം വരെ ഭക്ഷണമല്ല, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് അരിച്ചു പട്ടം അയച്ചു അയച്ചു, കൂടെ കമുകും ഉണ്ട്. കലം ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ചുരുങ്ങിയ ചൂട് വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന തിളക്കുന്നതു ചൂടായ ആയിരുന്നു. ഭാവിയിൽ ബേർണർ ഓഫ് തിരിഞ്ഞത് ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക സ്തെവെദ്. പൂർത്തിയായി വിഭവം അരിഞ്ഞ ചീര തളിച്ചു ശുശ്രൂഷ ആണ്.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടത്തുന്നതിന് മറ്റൊരു വഴി ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ കൂടുതൽ ഉയർന്ന കലോറി ആയിരിക്കും അതു പ്രയാസം ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ വിളിച്ചു കഴിയും. ഹൃദ്യവും അത്താഴം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എല്ലാ ചേരുവകളും ഊതിക്കഴിച്ച സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക പ്രീ-വറുത്ത തുടർന്ന് ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു ഉണ്ട്. ആദ്യം ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞത് മാംസം വെച്ചു. അത് ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഉള്ളി അയയ്ക്കുന്ന. അതിന്റെ പിന്നാലെ കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മണി കുരുമുളക് അതിലേക്ക് ചേർത്തു. പൊദ്രുമ്യനിമ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുടിവെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് മിതമായ ചൂടിൽ കെട്ടുപോയി. സാധാരണഗതിയിൽ, ഈ പ്രക്രിയ ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും.