എങ്ങനെ പച്ചക്കറി റോളുകൾ പാചകം

ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി ഇന്ന് വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. ലോകത്തിൽ ആളുകൾ സുഷി ആൻഡ് റോളുകൾ, പല തരത്തിൽ പാകം ഭക്ഷണം സന്തോഷമുണ്ട്. ചിലപ്പോൾ അവയിൽ ചേരുവകൾ കോമ്പിനേഷൻ പൂർണമായും പരമ്പരാഗത വന്നേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പച്ചക്കറി റോളുകൾ വേണം. താഴ്ന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മനുഷ്യ ശരീരം വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒന്നാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ചില പരിഗണിക്കുക.

യഥാർത്ഥ മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക്

2 മരോച്ചെടി, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് പാകമായ കുരുമുളക് ആൻഡ് ക്രീം ചീസ് ഒരു ബിറ്റ്: അനുകൂലിക്കുന്നവർ താഴെ അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച്, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം പച്ചക്കറി റോളുകൾ കഴിയും.

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

1. മരോച്ചെടി ശ്രദ്ധാപൂർവം നേർത്ത റിബണിൽ രൂപത്തിൽ തുല്യ സ്ട്രിപ്പുകൾ കയറി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ മുറിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
2. സ്ട്രിപ്പുകൾ ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറി വൈക്കോൽ.
3. മരോച്ചെടി ചീസ് സ്പ്രെഡ് വരയുള്ള. പാളി വളരെ കട്ടിയുള്ള പാടില്ല.
4. ഒരറ്റം മുതൽ അവളുടെ ചെറിയ ധരിക്കാൻ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം.
5. വളച്ചൊടിച്ച് റോൾ, ഭംഗിയായി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിരലുകൾ മിസൈലാണ്.
6. ഒരു വിഭവം ഫോം സംരക്ഷിക്കുക അല്ല ചിതറിപ്പോയി, അത് ഒരു ചെറിയ സ്കെവെര് അല്ലെങ്കിൽ ഋതു സാധാരണ ഭാഗത്തു പിയേഴ്സ് അത്യാവശ്യമാണ്.
7. മരോച്ചെടി സ്ട്രിപ്പുകൾ ബാക്കി തന്നേ ചെയ്ക.

യഥാർത്ഥ ലഭിച്ച, എന്നാൽ വളരെ രുചികരമായ പച്ചക്കറി റോളുകൾ. ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് അവർ തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആരാധകർ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. താത്വികമായി ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ എന്നു അവരെ ഒരുക്കുവാൻ നിർബന്ധമില്ല വേണ്ടി.

റോൾസ് പച്ചക്കറി ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക് fillings ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാറ്റിയാൽ, അവർ പ്രെറ്റി രസകരമായ പച്ചക്കറി റോളുകൾ ലഭിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓപ്പറേഷൻ ആവശ്യമുണ്ട്: അരി 200 ഗ്രാം, ഒരേ അദ്യ്ഗ് ചീസ് 1 ഗവേഴണം, ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം, വെള്ളം, വെള്ളരിക്ക, കുരുമുളക് പകുതി പാകമായ 4 ഷീറ്റുകൾ നൊരി 2 കപ്പ്.

സാധാരണ രീതിയിലും അത്തരം റോളുകൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ആദ്യം, അത് പിന്നീട് ഒരു കലത്തിൽ അരി പൂരിപ്പിക്കുന്നു വെള്ളത്തിൽ ഫിൽ, ഉപ്പ് എല്ലാ ദ്രാവക അകലെ തിളച്ചു വരെ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഉൽപന്നം ക്രമേണ വേളയിൽ വേണം. ഈ 1-2 മണിക്കൂർ ചോദിക്കും.
2. ബാക്കി ചേരുവകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം കനം കുറവ് 5 മില്ലിമീറ്റർ എന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്തു.
3. ഒരു മേശ കിടക്ക വിരിച്ച ചെയ്ത് അമർത്തി കടല്പ്പോച്ച അവളുടെ ഷീറ്റ് ഇട്ടു.
4. നൊരി അരി മൂടുന്ന പകുതി മുഴുവൻ ഉപരിതലം. അപ്പോൾ ചിതറിക്കിടക്കില്ല വരെ പകിടയുരുട്ടി, അത് ശരിയായി തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി ആയിരിക്കണം.
5. ഒരു വശത്ത് തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ഭാഗം വെച്ചു.
6. കിടക്ക വായ്ത്തലയാൽ ഉയർത്തി വിരലുകൾ ദൃഡമായി ഒരു ചുരുൾ കടന്നു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളച്ചൊടിക്കുന്ന സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ഇറുകിയ അത് മടക്കിക്കളയുന്നു ആവശ്യം ഇല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഷീറ്റ് നിൽക്കുകയും കീറുകയും കഴിയില്ല. 3 സെ.മീ, ഒപ്പം നൊരി ബാക്കി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു ആകർഷക പുറപ്പെടും. അതുപോലെ, പ്രെഫൊര്മ് കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് കിടക്കുന്നു വേണം.
7. കത്തി എഡ്ജ് ട്രിം, തുടർന്ന് ആറ് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു കോയിൽ ബാക്കി.

അത്തരം Rolle സാധാരണ സോയ സോസ്, അച്ചാറിനും ഇഞ്ചി, പച്ചിലവർണ്ണം ആഹാരം.

സ്പ്രിംഗ് റോളുകള്

പച്ചക്കറി റോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം? പാചകക്കുറിപ്പ് കേടുപറ്റി മാത്രമല്ല ഘടന വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഉദാഹരണത്തിന്, അത്ഭുതകരമായ "സ്പ്രിംഗ് റോളുകള്" നേർത്ത അരി പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. ചില അരി പാൻകേക്കുകൾ, പച്ചക്കറി (കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക, ചൈനീസ് കാബേജ്, കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി, ഗവേഴണം, വഴറ്റിയെടുക്കുക), എള്ള് ഒരു സ്പൂൺ, സോയ സോസ്, ഏതാനും "ടബാസ്കോയും" യുവതാരങ്ങൾക്ക്, അതുപോലെ എള്ള്, ഒലിവ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താഴെ സ്യൂട്ട് ആവശ്യമാണ് എണ്ണ.

പാചകം നിരവധി തുടർച്ചയായ നടപടികൾ അടങ്ങുന്നതാണ്:

1. പച്ചക്കറി ജുലിഎംനെ (വളരെ നേർത്ത അല്ല) അരിഞ്ഞത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി. കൂടാതെ വിത്തുകൾ, ടബാസ്കോയും സോസ് എണ്ണ ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടുതൽ എരിവും ആയിരുന്നു രുചി, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും തുള്ളി നൽകാം. ഉല്പന്നങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം.
2. ഓരോ ആദ്യ 20 സെക്കൻഡ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പാൻകേക്ക്, തുടർന്ന് മുകുളം ബോർഡ് അത് വിരിച്ചു. കേന്ദ്രത്തിൽ നിറയുന്നത് വെച്ചു ഉൽപ്പന്ന എൻവലപ്പ് മൂടുവാൻ.

ഇത്തരം റോളുകൾ കഴിക്കുക സോയ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്) സോസ് മുക്കി വേണം. പൂരിപ്പിക്കൽ ഘടന ഏതെങ്കിലും വരാം. എല്ലാ സ്വന്തം രുചി മുൻഗണനകളും പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യത ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

മാവ് റോളുകൾ

പകരം നൊരി കുഴെച്ചതുമുതൽ "ഫിലൊ" ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ നല്ല പച്ചക്കറി റോളുകൾ പാചകം കഴിയും. പക്ഷേ, ഒരു സ്നാപ്പ് ചെയ്യുക. 15 ഷീറ്റുകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ "ഫിലൊ" കാപ്പിക്കുരു മുളപ്പിച്ച 300 ഗ്രാം, കാരറ്റ് 2, തല ചൈനീസ് കാബേജ് പാതി 2 മധുരവും കുരുമുളക്, മരോച്ചെടി 1 സുഷി വിനാഗിരി, എണ്ണ വേണ്ടി ബിറ്റ്: താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതി താത്വികമായി മാറ്റമൊന്നുമില്ല:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബീൻസ് കഴുകേണം വേണം നന്നായി ഉണക്കി വൃത്തിയാക്കിയ കാരറ്റ് കൊറിയൻ പാചകരീതി ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും.
2. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി വീശിയത് വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞത് ഒരു ദമ്പതികൾ മരിനതെ വിധേയരായിട്ടുള്ളവർ.
3. കുരുമുളക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീരാവി, തുടർന്ന് തന്റെ തൊലി എടുത്തു എല്ലാ വിത്തുകൾ നീക്കം. ബാക്കി പൾപ്പ് ഏകപക്ഷീയമായി മുറിച്ചു.
4. കാബേജ് നന്നായി വൈക്കോൽ.
5. മരോച്ചെടി വിലങ്ങുതടിയായി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
6. ഒരു മുകുളം ബോർഡ് ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക വരെ.
7. പിന്നെ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ അവനെ പങ്കിടുക, ക്ലാസ്സിക്കൽ വഴി അടയ്ക്കുക. ബാക്കി എഡ്ജ് "ഫിലൊ" വെള്ളം ചോരുന്നത് അയഞ്ഞിരിക്കുന്നു വേണം.
8. എത്രനാള് ഉപരിതലത്തിൽ വരെ ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ൽ ഫ്രൈ സ്വഭാവം പൊൻ തവിട്ട് തോന്നുന്നു.

ചൂടുള്ള തണുപ്പുമുള്ള ഭക്ഷണം സന്തോഷം ഇത്തരം റോളുകൾ.

മെക്സിക്കൻ എന്ന റോളുകൾ

മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണം പാചക ഉപയോഗിച്ച് വളരെ, ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി റോൾ പാചകം കഴിയും. പൂർത്തിയായി വിഭവം ഫോട്ടോ വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു. താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു: 1 ടെക്നീഷ്യനായി, കുരുമുളക് 10 ഗ്രാം, സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് 50 ഗ്രാം, മുളക് സോസ് 5 ഗ്രാം, ഒപ്പം ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, അല്പം തക്കാളി, ചീരയും 'ഐസ്ബെർഗ്', ക്രിമിയൻ ഉള്ളി "സൽസ" സോസ് ചേർത്തു കഴിയും.

വളരെ വേഗം റെഡി ഭക്ഷണം:

1. ആദ്യ ഘട്ട നന്നായി ചീസ് കൂടെ മുളക് സോസ് ഇളക്കുക എന്നതാണ്.
2. ഫലമായി പിണ്ഡം ഫ്ലാറ്റ് പരന്നുകിടക്കുന്നു.
3. എല്ലാ പച്ചക്കറി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെട്ടി ടെക്നീഷ്യനായി കേന്ദ്രത്തിൽ വെച്ചു.
4. തുടർന്ന് ചുരുൾ കേക്ക് മറയ്ക്കുക, ഒരു ല Carte അത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.

സാധാരണയായി ഇത്തരം റോളുകൾ പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ "സൽസ" സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നത്. ഇത് സ്റ്റോറിൽ പ്രീ-വാങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കഴിയും. ഇതു ചെയ്യാൻ, മെലെന്കൊ പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉള്ളി, ചീര (സത്യാവസ്ഥ, ബേസിൽ, ചതകുപ്പ) ഉം സെലറി ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു ചെറിയ വേണ്ടേ, ഒരു നല്ല മിക്സ് ചേർക്കുക.