എങ്ങനെ മന്നാ ഒരു രുചിയുള്ള ജാം പാചകം

മംനിക് പിണ്ണാക്ക് ഈ തരം വിളിച്ചു അതിൽ പ്രധാന ചേരുവകൾ ഇടയിൽ semolina നിലവിലുണ്ടായിരിക്കണം. ഈ യഥാർത്ഥ ഡിസേർട്ട് നടത്തുന്നതിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. സ്വന്തം നന്മ അവരിൽ ഓരോ. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ മന്നായും ജാം കഴിയും. അവൻ ചീഞ്ഞ, ടെൻഡർ വളരെ ഫ്ലവൊര്ഫുല് തിരിയുന്നു.

മന്നാ പുളിച്ച വെണ്ണ

ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശേഷമേ അത് എങ്ങനെ ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം നോക്കും മനസ്സിലാക്കാൻ എപ്പോഴും അത്യാവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ജാം എന്ന മന്നാ മധുരവും ഫലം പാളി ഒരു കേക്ക് രൂപത്തിൽ കഴിയും. ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവു, semolina, പഞ്ചസാര, ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള ജാം, 3 മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒന്നര ടീസ്പൂൺ, വെണ്ണ 80 ഗ്രാം ബ്രാണ്ടി ഒരു സ്പൂൺ.

ജാം പാചകം മന്നാ ലളിതമാണ്:

1. ആദ്യം, അത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി semolina ഒഴിച്ചു ക്രീം ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ വീർക്കുന്ന വിട്ടേക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.
2. ഈ സമയത്ത്, മുട്ട നന്നായി പഞ്ചസാര കൊണ്ട് ഇളക്കും വേണം.
3. അവർക്ക് വീർത്ത semolina, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉരുകി വെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക എല്ലാം.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ഒരു പൂപ്പൽ ചുട്ടു പകർന്നിരിക്കുന്നു. സന്നദ്ധത എളുപ്പത്തിൽ ഋതു '(അല്ലെങ്കിൽ മത്സരത്തിൽ) പരിശോധിക്കാം കഴിയും, അവളുടെ കേക്ക് കുത്തി.
5. വര്ദ്ധിച്ചു മന്നാ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരശ്ചീനമായി വെട്ടി ജാം തമ്മിലുള്ള സ്ഥാപിക്കുക. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞില്ല ദോശ വര്ഗ്ഗം ഒരു സമയത്ത് നിൽക്കാൻ പാടില്ല.

അതിനു ശേഷം ചായ നേരിട്ട് ആഹാരം അത്ഭുതകരമായ ഡിസേർട്ട് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ഈ കേക്ക് പോലും ഒരു പിറന്നാൾ കേക്ക് പകരം കഴിയും.

മുല്തിവര്കി വിഭവം

പോലും മുട്ട ഇല്ലാതെ ലഭിച്ച അത്ഭുതകരമായ മന്നാ ജാം. പ്രവൃത്തി നടപ്പാക്കാൻ, ആധുനിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്താനാകും. ഈ ചുമതല എളുപ്പത്തിൽ സാധാരണ മുല്തിവര്ക കൈകാര്യം. മാത്രം മാവു 90 ഗ്രാം, 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, വെള്ളം, semolina, ജാം (അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഷാമം) 300 ഗ്രാം, കറുവപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് സോഡ (അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ) ഒരു ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്.

വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതികൾ:

1. ആദ്യം മൃഗപൃഷ്ഠം, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വേണം വെള്ളം ചേർക്കാൻ 40 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, അതിനാൽ ഒരു ബിറ്റ് വീർത്ത ആകുന്നു.
2. പാചകക്കുറിപ്പ് അവശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക എല്ലാം.
3. ബൗൾ മുല്തിവര്കി ധാരാളമായി സസ്യ എണ്ണ അഛനറിയാന് പിന്നെ അത് തയ്യാറാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ shift.
4. ഇറുകിയതും, ലിഡ് മൂടി "പേസ്ട്രി" എന്ന മോഡ് 50 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജീകരിക്കുക. മുകളിലെ ഭാഗം അല്പം ആയിരുന്നു. മുഴുവൻ പൈ രൂപം കളയാൻ ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, അത് ഒരു ബിറ്റ് പ്രൊപെഛ് ആയിരിക്കണം.
5. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഭാവം മന്ന തിരിഞ്ഞു തുടർന്ന് തലകീഴായി ബൗൾ തിരികെ അയയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ആ മോഡ് 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം ഉൽപന്നം മഞ്ഞും-വെളുത്ത പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

മാവു ഇല്ലാതെ മന്നാ

ചൊന്ഫെച്തിഒനെര്സ് അത്തരം ഒരു പ്രശസ്തമായ ഡിസേർട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞത് സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പോലും, ഇളയതും സ്വാദിഷ്ടമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ അവകാശപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മാവു അഭാവം ഉൽപന്നം ഗുണനിലവാരം ബാധിക്കില്ല. semolina 150 ഗ്രാം, 100 ഗ്രാം (1/2 പായ്ക്ക്) അധികമൂല്യ (അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ), 2 മുട്ട, 2.5 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, രണ്ടു മൂന്നാം കപ്പ് ജാം: മന്നാ ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ചേരുവകൾ ഉണ്ടായേക്കാം.

ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുകയാണ് വളരെ ലളിതമാണ്:

1. ഒന്നാമത് മയപ്പെടുത്തേണ്ടത് വെണ്ണ ഒരു ബിറ്റ് വേണം, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ജാം അതിനെ ഇളക്കുക.
2. ഒരു മുട്ട പതപ്പിച്ചു നന്നായി ഫലമായി മിശ്രിതം നൽകുക.
3. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, semolina ചേർക്കുക. സമഗ്രമായി മിശ്രണം ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള ക്രീം അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു വേണം.
4. രൂപത്തിൽ പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക.
5. ചേമ്പർ 180 ഡിഗ്രി താപനില 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അടുപ്പിൽ മുമ്പുകൂട്ടി കുളിർ വേണം.
6. 170 ഡിഗ്രി താപനില കുറയ്ക്കുക മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തുടരും.

റെഡി മധുരപലഹാരം ബാക്കി യാതൊരു വ്യത്യസ്തമാണ്. അവൻ ഒരു ഇടതൂർന്ന സുഗന്ധമുള്ള തിരിയുന്നു. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, കേക്ക് ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ, ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര മധുരമുള്ള ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

കെഫിര് ഉപയോഗിച്ച് semolina കേക്ക്

പ്രശസ്തമായ മനിച ബേക്കിംഗ് വ്യത്യസ്ത പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ ഉണ്ട്. ഇവരിൽ ഒരു അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ തികഞ്ഞ കഴിയും തൈര് മന്ന ആൻഡ് ജാം. അത്തരം ഒരു കേക്ക് വെളിച്ചവും ച്രുംബ്ല്യ് ആണ്. കൂടാതെ, അത് തന്നെ പേസ്ട്രി കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ കുറവ് കലോറിയും തിങ്ങുന്ന മാവു, ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. സൃഷ്ടി ആവശ്യം ചെയ്യുക:

തൈര് 0.5 ലിറ്റർ, കാൽ കിലോഗ്രാം semolina, ഉപ്പ് 3.2 ഗ്രാം, 2 മുട്ട, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, 1 പാക്കറ്റ് ദിസിംതെഗ്രംത് (10 ഗ്രാം), വാനില പഞ്ചസാര അതേ എണ്ണം, 30 ഗ്രാം കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി മൃഗങ്ങളെയും എണ്ണ ജാം 220 ഗ്രാം (ലുബ്രിചതിഒന് ഫോമുകൾ വേണ്ടി ).

അത്തരം മനിച ഒരുക്കുന്ന മുഴുവൻ പ്രക്രിയ പല ഘട്ടങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. കെഫിര് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
2. semolina ചേർത്ത് വളരെ നന്നായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പതപ്പിച്ചു ഇളക്കുക.
3. ഒരു തുണികൊണ്ട് ശേഷി കവർ കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ വീർക്കുന്ന ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു. തത്വത്തിൽ, ഈ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ വൈകുന്നേരം രാവിലെ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
4. വെവ്വേറെ മിനുസമാർന്ന വരെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വാനില കൂടെ മുട്ടകൾ പരാജയപ്പെടുത്തി.
5. അപ്പോൾ മാത്രമേ രണ്ടു ബഹുജനങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക.
6. ക്രമേണ ജാം പരിചയപ്പെടുത്താൻ.
7. വെണ്ണ അകത്ത് പ്രോസസ്സ് ഒരു ഫോമിലേക്ക് തുമുലപുത്രന്മാരെ ഒഴിക്കുക.
8. 200 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അതിനുശേഷം, രസകരമായ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായ സേവിക്കാൻ ഒരു കേക്ക് ആവശ്യമാണ്.

പാലിൽ semolina എന്ന കേക്ക്

ഏതെങ്കിലും പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മയാണ് നിരവധി വകഭേദങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരം അറിയുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, രാവിലെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സ്വീറ്റ് പേസ്ട്രി ഞെട്ടെണ്ട, നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മന്നാ പാലും ജാം കഴിയും. പാൽ, semolina, പഞ്ചസാര, മാവു 1 കപ്പ്, 2 മുട്ട, ചെയ്തത് അര സിട്രിക് ആസിഡ് സോഡ ടീസ്പൂൺ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ ജാം, പച്ചക്കറി എണ്ണ 3 ഗ്രാം (, അര പായ്ക്ക് വെണ്ണ (100 ഗ്രാം): അത് താഴെ പൂർവാവശ്യകതക്ൾ ആവശ്യമാണ് ഫോം) പ്രോസസ്സിംഗ്.

കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക താഴെ അവശ്യമാണ്:

1. അത് അലിഞ്ഞു വരെ പഞ്ചസാര ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ ചമ്മട്ടി ആദ്യ മുട്ട.
2. ക്രമേണ semolina നൽകുക ഊഷ്മള പാൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
3. സമയം ചൂടുള്ള എണ്ണ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, വാനില പഞ്ചസാര, പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക എപ്പോൾ. ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട മിക്സർ ഇളക്കുക.
4. മിടിക്കുന്ന നിർത്താതെ, മാവു നടത്താൻ ഭാഗങ്ങൾ.
5. ഫോം ഇകഴ്ത്തുകയോ പിന്നെ, എണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ് തയ്യാറാണ് അതിലേക്കു batter പകർന്നു.
6. ടോപ്പ് ഏകപക്ഷീയമായി ജാം ചേർക്കുക.
7. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ആല താപനില സ്മാരകശിലകൾ 180 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.

അത് ഏകദേശം കൂടുതൽ അലങ്കാരങ്ങൾ ആവശ്യമായ വളരെ യഥാർത്ഥ മധുരപലഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ.