എങ്ങനെ വീട്ടിൽ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള ലെഛൊ പാചകം

വീട്ടിൽ ലെത്ഛൊ ഒരു രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ആണ് ശൈത്യകാലത്ത് പ്രെഫൊര്മ്, ഒരു സാലഡ് പോലെ മസാലകൾ ലഘുഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാം. ഇത്തരം വകഭേദങ്ങളും തയാറാക്കണം റെഡിമേഡ് ആ വലിയ വൈവിധ്യം ഉണ്ടെന്ന് ഫുഡ് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി പച്ച കുരുമുളക് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ താഴെ.

വീട്ടിൽ ലെഛൊ: ശരിയായ ചേരുവകൾ

• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പച്ച നിറം - രണ്ടു കിലോഗ്രാം;
• വലിയ കാരറ്റ് - അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം;
• തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന - മൂന്നു കിലോഗ്രാം;
• വലിയ വലിപ്പം ബൾബുകൾ - അവരിൽ മൂന്നു (ഈ ഘടകങ്ങൾ ലെഛൊ പറ്റില്ല കഴിയും തോന്നുന്ന പക്ഷം)
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - അഞ്ചോ ആറോ വലിയ തവികളും;
• പഞ്ചസാര - നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു ഗ്രാം;
• അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - രണ്ടു വലിയ കലശം (സ്ലൈഡ് കൂടെ);
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് - രണ്ടു വലിയ തവികളും;
• കുരുമുളക് മറ്റ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - പൂർണ്ണ വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

വീട്ടിൽ ലെഛൊ: കൂടുതൽ സംരക്ഷണ പച്ചക്കറി ഒരുക്കുന്ന

മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന തക്കാളി മൂന്ന് കിലോ, പച്ച കുരുമുളക്, വലിയ വലിപ്പം ബൾബുകൾ പുതിയ കാരറ്റ് നന്നായി ചൂടുള്ള വെള്ളം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, തൊലി മടല് നിന്ന് അവരെ മോചിപ്പിക്കുകയും കഴുകി വേണം. അതിനുശേഷം, തക്കാളി ആവശ്യമായ പൊടിക്കുക ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ, തുടർന്ന് ഒരു വലിയ ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ വെച്ചു. അടുത്തതായി, നാലോ ആറു കഷണങ്ങൾ കയറി മാംസംപോലെയും ചെയ്യണം , കുരുമുളക് ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് വഴി കാരറ്റ് താമ്രജാലം, പാതി വളയങ്ങൾ വാറ്റാൻ ഉള്ളി.

എങ്ങനെ ലെഛൊ പാചകം: ചൂട് ചികിത്സ

എല്ലാ ചേരുവകളും കഴുകി കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കഴിഞ്ഞാൽ, ഉടനെ അവരുടെ ചൂട് ചികിത്സ തുടങ്ങണം. തക്കാളി പൾപ്പ് ഒരു ഇനാമലും തടത്തിൽ ചൂട് ഇട്ടു വേണം. ഒരിക്കൽ തകർത്തു തക്കാളി, പാകം അവർ ഏകദേശം ഏഴ് മിനിറ്റ് പുതിയ വറ്റല് ക്യാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പച്ചക്കറി-അധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നം അടുത്തത് ഉള്ളി മണി കുരുമുളക് പകരും വേണം. ഇത് ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് പാകം ശുപാർശ അതിനോടു പഞ്ചസാര നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, രണ്ട് വലിയ കലശം തുടർന്ന് ചേർക്കുക അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, രുചി എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അമ്പതു മില്ലീ.

വീട്ടിൽ ലെഛൊ: ഒരുക്കം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ നിരത്തിയിരിക്കുന്നത് ഒരിക്കൽ, സാലഡ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് പാകം തുടർന്ന് മിക്സ് ആപ്പിൾ സിഡെർ ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്നൊഗൊ രണ്ട് വലിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉത്തമം.

സാലഡ് ലെഛൊ: സംരക്ഷിക്കാനുള്ള പ്രക്രിയ

പൂർത്തിയായി കമുകും ലഘുഭക്ഷണം സ്റ്റീം അല്ലെങ്കിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം മുഖാന്തരം പ്രീ-ബസ് ആവശ്യമായ ചെറിയ ജാറുകൾ ഒരു വ്യാപനം ആയിരിക്കണം. അതിനുശേഷം, വിഭവങ്ങൾ പൂർത്തിയായി വേണം റോൾ കവർ, തലകീഴായി, ഇറുകെ തിരിഞ്ഞു പുതപ്പ് മറ്റ് ഊഷ്മള വസ്ത്രം റാപ്പുചെയ്യൽ. ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധേയമാണ് ഈ ആ വഴി ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം കുറിച്ച് ശുപാർശ ലെഛൊ ഊഷ്മള തടുപ്പാൻ. അപ്പോൾ മുൻനിശ്ചയിച്ച തക്കാളി സാലഡ് ആൻഡ് കുരുമുളക് ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു മാറ്റിവയ്ക്കാം (പറയിൻ, പറയിൻ, ഫ്രീസർ എന്നിവ പോലുള്ള. ഡി). ഹോം ലെഛൊ രണ്ടോ മൂന്നോ മാസം ശേഷം മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.