എങ്ങനെ സിറപ്പ് മുൻനിശ്ചയിച്ച നാള് നടത്താൻ? പ്രശ്നത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ ആൻഡ് ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ

പ്ലം, സമ്പന്നമായ ഘടന നന്ദി, ഏറ്റവും വിലയേറിയ പഴങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ജനം വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും കയ്യിൽനിന്നു അതുല്യമായ ഉൽപ്പന്നം എന്നത്, ഭാവിയിൽ അത് കൊയ്ത്തിന്നു ശ്രമിക്കുക എന്തുകൊണ്ട് ഒരുപക്ഷേ എന്നതാണ്. വ്യത്യസ്ത വഴികളും ഓപ്ഷനുകൾ ധാരാളം, എന്നാൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച ഉണ്ട് സിറപ്പ് നാള്, മറ്റാരെക്കാളും ഒരുപക്ഷേ മെച്ചപ്പെട്ട.

ഫാസ്റ്റ് വിളവെടുപ്പ്

നാള് പലപ്പോഴും ചൊംപൊതെ അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉണ്ടാക്കുക. എന്നാൽ അത്തരം ചികിത്സ രീതികൾ ഉൽപ്പന്നം തകരാറിലാക്കാം. അവൻ ഫോം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു അങ്ങനെ ചങ്കില് കഴിയില്ല. എന്നാൽ ഒരു ഓപ്ഷന് ആണ്. റെഡിമേഡ് നാള് സിറപ്പ് - രൂപം, പക്ഷേ ഒരു പരിധിവരെ പോലും പ്രകൃതി യഥാർത്ഥ രുചി അതുല്യമായ ഫലം മാത്രമല്ല സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു വലിയ അവസരം. പ്രവർത്തനം വളരെ ചെറിയ അത്യാവശ്യമാണ്: 2 കിലോഗ്രാം നാള്, വെള്ളം 2 ലിറ്റർ, സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര 700 ഗ്രാം.

സിറപ്പ് മുൻനിശ്ചയിച്ച നാള് വരുത്തുക എളുപ്പമാണ്:

1. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഫലം ക്രമപ്പെടുത്തി നന്നായി കഴുകുക വേണം.
2. പിന്നെ, ഓരോ ഫലം അങ്ങനെ പ്രോസസ്സിംഗ് ബാബു ഇങ്ങിനെ അല്ല, അല്പം ഋതു ശേഖറിനു.
3. നാള് തയ്യാറാക്കിയ ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക മുകളിൽ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
4. രെചെപ്തച്ലെസ് മൂടി 20 മിനിറ്റ് ഈ സംസ്ഥാനത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു.
5. ഈ സമയത്ത് ലളിതമായ സിറപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അതു വെള്ളം പാകം പൂർണ്ണമായും അതിൽ പഞ്ചസാര പിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്.
6. ഇപ്പോൾ, വെള്ളം ക്യാനുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിച്ചു പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ സിറപ്പ് പകരും വേണം.
7. അപ്പോൾ ഓരോ തുരുത്തി കവർ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് 15 മിനിറ്റ് ഇന്ചുബതെ.

ഇപ്പോൾ അവർ വെറും പറയിൻ അയയ്ക്കേണ്ട മുകളിലേക്കും പൂർണ്ണമായ കൂളിംഗ് ശേഷം വിരിക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

നാള്, കുഴികളും

ഒരു തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് ദിവസം ചായ തിന്നു സിറപ്പ് ഹൃദ്യമായ ൽ ടിന്നിലടച്ച നാള്. അവർ സ്വന്തം പേസ്ട്രി അലങ്കരിക്കാൻ കുഗ്രാമം അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗം ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ എല്ലാ തമാശയും ഫലം അകത്ത് ഒരു ചെറിയ അസ്ഥി, നശിപ്പിക്കണം കഴിയും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, അത് സംരക്ഷിക്കാനുള്ള പ്രക്രിയയുടെ തുടക്കം എക്സ്ട്രാക്റ്റ് വേണം. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പ് രുചി മാറ്റാൻ കഴിയും. നാള് കപ്പ് പഞ്ചസാര ഓരോ പൗണ്ട്, പുതിന 4 വള്ളി ആവശ്യമായ ഏത് രസകരമായ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരുക്കം പ്രക്രിയ ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമാണ്:

1. ഫലം നന്നായി അത് സൌമ്യമായി വിത്തുകൾ നീക്കം കഴുകി.
2. ചികിത്സ പഴങ്ങൾ ഇറുകെ പ്രീ-ബസ് അളവിൽ ചെയ്യുന്നു.
3. പുതിന മൂടുക പഞ്ചസാരയും ഒരു അളവിൽ തുക പൂരിപ്പിക്കുക.
4. കൂടെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു വക്കു വരെ സ്പേസ്.
5. ബാങ്കുകൾ ലിഡ് മൂടി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. മന്ത്രിസഭയിൽ താപനില 120 ഡിഗ്രി വേണം.
6. 20-25 മിനിറ്റ് ശേഷം അവർ നേടുകയും കഴിയും.

അതേസമയം, ഈ അസാധാരണമായ ഫലം വന്ധ്യംകരണ തികച്ചും അവരുടെ രൂപം നിലനിർത്താൻ. ഒരു രുചി പുതിന സിറപ്പ് എന്ന ഈ ഒരു വലിയ പുറമേ ആണ്.

സാമ്പ്രദായിക പ്രക്രിയ

വന്ധ്യംകരണം - ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വീണ്ടും ചികിത്സ, വാസ്തവത്തിൽ,. അത് സാധ്യമാണ് എന്നാൽ, തത്വത്തിൽ, പ്രക്രിയ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ കഥ എങ്കിൽ ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്. ഫലം വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ സിറപ്പ് ഒരു വലിയ ഫലം ചൊംപൊതെ ആൻഡ് നാള് ആണ്. താഴെ പോലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുപാതമാണ്: വെള്ളം 3 ലിറ്റർ - ഫലം കിലോഗ്രാം, സിട്രിക് ആസിഡ് ടീ തവികളും പഞ്ചസാരയും 350 ഗ്രാം.

പ്രക്രിയ ഘട്ടങ്ങളിൽ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി:

1. ഫലം നന്നായി പോയി അസ്ഥികൾ നിന്ന് റിലീസ് കഴുകി.
2. പഴങ്ങൾ പകുതി ബസ് പൂരിപ്പിക്കുക.
3. ഉള്ളടക്കം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
4. ഒരു സൌചെപന് വെള്ളം ഊറ്റി ഒരു വലിയ പഞ്ചസാര പരിഹാരം അത് വേവിക്കുക.
5. നാള് ബാങ്കുകൾ 15 മിനിറ്റ് പുതിയ സിറപ്പ് പകരും.
6. മധുരമുള്ള ഇൻഫ്യൂഷൻ ചോർച്ച, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു സൌചെപന് ൽ തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ടുവന്നു.
7. പ്ലം ആന്ഡ് റോളിന്റെ തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പ് ക്യാനുകളിൽ നിറക്കുക.

ശേഷം ആവർത്തിച്ചു ചൂട് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു കാലം സംരക്ഷിക്കും. ഈ പ്രക്രിയ തികച്ചും നീണ്ട അസുഖകരമായ വന്ധ്യംകരണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു ആണ്.

സ്വീറ്റ് കഷണങ്ങൾ

വളരെ ലളിതമായി സിറപ്പ് ടിന്നിലടച്ച നാള് ഒരുക്കുന്ന. ഈ കേസിൽ ഖണ്ഡംപോലെ വെയിലത്ത് വ്ഹൊലെസ്. അവർ മെച്ചപ്പെട്ട സ്ഥലം ബാങ്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായി, സിറപ്പ് ടിന്നിലടച്ച അല്ല, ഉൽപ്പന്ന സ്വീറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ ആണ്. അത്തരം ഒരു പ്രക്രിയ ആവശ്യം: പഞ്ചസാര വെള്ളം 330 ഗ്രാം, സിട്രിക് ആസിഡ് 4 ഗ്രാം, തീർച്ചയായും, സ്വയം പ്ലം ലിറ്റർ.

അത്ഭുതമെന്നു വേഗത്തിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
2. പിന്നെ, പിന്നെ ഫലം നന്നായി കഴുകിക്കളയുക അവരെ പ്രകൃതി ച്രെഅസെസ് സഹിതം വെട്ടി അസ്ഥികൾ നീക്കം.
3. തയ്യാറാക്കിയ ഭാഗങ്ങളായി ബാങ്കുകൾ വരെ ചേർക്കുക. ഉല്പന്നങ്ങൾ അവരെ കേടുപാടുണ്ടാക്കുക ശ്രമിച്ചു, ഇറുകെ ആക്കി.
4. ഒരു സ്വീറ്റ് സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക മികച്ചതായി തുരുത്തി ഒഴിക്കേണം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്പം നിലപാട് നൽകുക. ഈ 10-15 മിനിറ്റ് ചോദിക്കും.
5. വീണ്ടും പാൻ കയറി ന്യൂതനമായ ഊറ്റി തിളക്കുന്നതു കൊണ്ട്.
6. ക്യാനുകൾ മെറ്റൽ ക്യാപ്സ് ഉള്ളടക്കവും ഹോട്ട് ഫിൽ ഘടന ദൃഡമായി ഉരുട്ടും.

തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരണം ആരോപിക്കപ്പെട്ടു കഴിയും.

രുചി ഉത്സവം

പ്ലം - ഹോം കാനിംഗ് ഒരു വലിയ ഉൽപ്പന്നം. അവൾ ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ നല്ലതു. എന്നാൽ പ്രായോഗികമായി, ഹോസ്റ്റസ് നീണ്ട അത് പ്ലം പാചകം എളുപ്പം ബോധ്യമുണ്ട്, ചെയ്തു സിറപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ചെയ്തു. പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും, തുടർന്ന് ശബ്ദമോ ക്രമീകരിക്കാൻ. വളരെ രസകരമായ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഏത് ഒരു വകഭേദം: ചോർച്ച, വെള്ളം, കറുവാപ്പട്ട, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, പഞ്ചസാര.

ഉദാഹരണത്തിന് സാങ്കേതിക, പരിഗണിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല ലിംഗ-ലിറ്റർ തുരുത്തി അടിസ്ഥാനമാക്കി:

1. പഴവർഗങ്ങളുടെയും, നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ സൌമ്യമായി പീൽ പിൻ കഴുകുക അങ്ങനെ ഉയർന്ന താപനില കീഴിൽ, അത് പൊളിഞ്ഞു ഇല്ല.
2. ക്രിത്സ സാനിദ്ധ്യം അടിയിൽ 1/3 മുമ്പേതന്നെ അറുതി വൃത്തിയുള്ള കണ്ടെയ്നർ നാള് നിറയ്ക്കുക.
3. ടോപ്പ് പഞ്ചസാര 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും.
4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉള്ളടക്കം വക്കു വരെ പൂരിപ്പിക്കുക.
5. ബാങ്കുകൾ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു. ഈ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പരമ്പരാഗത പാൻ ആയിരിക്കാം.
6. ഓരോ തുരുത്തി കവർ, തീ ചെറിയ ഉണ്ടാക്കി ഭക്ഷണം ഇനി, 10 മിനിറ്റ് ഈ സ്ഥാനത്ത് വിട്ടേക്കുക.
7. ശേഷം, അവർ ഉടനെ കഴിയും.

രീതി വളരെ ലളിതവും വളരെ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ, 24 മാസം അധികം ഇത്തരം മുൻനിശ്ചയിച്ച ഇനി സംഭരിക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ അസ്ഥികൾ വിഷമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാന് ആരംഭിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്ന സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത മാറുന്നു.