കാട്ടിൽ, കൂൺ ഒബബ്കൊവ് ഉണ്ടായിരുന്നു? അത് എങ്ങനെ പാചകം പഠിക്കാൻ സമയമായി!

മിക്ക ആളുകളും മുന്നോട്ട് ചൂട് മഴക്കാലം ശരത്കാല വസന്തകാലം നോക്കി. അതു വനത്തിന്റെ കൂൺ മുന്നേറാൻ തുടങ്ങി ഈ സമയത്ത്, യാദൃശ്ചികമല്ല. വനം സമ്മാനങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ആകാം കഴിക്കുക. ഇല്ല ആവേശംകൊണ്ട് പുതിയ ജ്ഹരെഹി ഒബബ്കൊവ് ഉപേക്ഷിക്കില്ല. ഒബബ്കൊവ് കൂൺ - ഏറ്റവും സാധാരണ പ്രൊസീഡുചെയ്യാനുള്ള ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ്. അവരിൽ പാചകം കഴിയും സൂപ്പ്, ഒപ്പം ഫ്രൈ കവറിൻറെ, ഒപ്പം വറ്റിച്ച് മരിനതെ, ഒപ്പം ഫ്രീസ്.

എന്നാൽ മേശ പുതിയ കൊയ്ത്തു സമയത്ത്, അത് അവരിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു എങ്ങനെ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക വരെ ഒബബ്കൊവ്? ഒരു പാചക. പുളിച്ച ക്രീം ജ്ഹരെശ്ക - ഏറ്റവും എളുപ്പവും പ്രിയനുമായ വഴി. ആവശ്യം: ഒരു കിലോ, ഇടത്തരം ഉള്ളി, പുളിച്ച ക്രീം പാനപാത്രം, രുചി ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ ഏകദേശം കൂൺ. ഫ്രെഷ് ഒബബ്കൊവ് നന്നായി മണ്ണിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് അഴുക്കും, വെള്ളം ഓട്ടം, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കീഴിൽ കഴുകുക. ഒരു സൌചെപന് ൽ, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. അടുത്തത്, നമ്മുടെ ഗണ്യമായി ആൻഡ്, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന, ഫ്രൈ ഇടുവാൻ. കൂൺ പകുതി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക സെമിരിന്ഗ്സ് ചേർക്കുക. എല്ലാം വീണ്ടും മാരിനേറ്റ് ലയിപ്പിക്കുന്നതിന്. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ പായസം. അഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക വീണ്ടും എല്ലാം ഇളക്കുക പാകം. ഒരു ചെറിയ തീ വരുത്തു ലിഡ് പൊതിയാൻ. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം നിങ്ങൾ തയാറാകുമ്പോൾ, മേശ എല്ലാ ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയും. ഒബബ്കൊവ് ഇവയിൽ ഒരു പ്രത്യേക രുചി, മാത്രമല്ല വളരെ മനോഹരമായ മണം മാത്രമല്ല ഉണ്ട്. ഈ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ചൂട് ചികിത്സ നഷ്ടമാകും അല്ല.

അവരുടെ കണക്കുകൾ കാണുന്നത് ഒരു ഭാരം ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ചെയ്തവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ചെയ്യാനാകും മ്യ്ചെലിഉമ് തിളപ്പിച്ച് ഒബബ്കൊവ് അരച്ചെടുത്ത്. അറിയാൻ കൂൺ പാചകം ഒബബ്കൊവ്, ഞങ്ങൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിക്കുക. ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഒരു കിലോ ഒബബ്കൊവ്, വലിയ ഉള്ളി, തുറ ഇല കുറിച്ച് - ഒരു കഷണം, മണി കുരുമുളക് - 3-4 കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ - പകുതി കപ്പ്. ഒബബ്കൊവ് ഇവയിൽ അലക്കി സമചതുര മുറിച്ച്, അഴുക്കും വനം നിന്നും ഒരു നല്ല ക്ലീൻ വേണം. ഒരു സൌചെപന് എന്നിട്ടും ചില ഉപ്പ് 20 മിനിറ്റ് പാകം പീൽ ഉള്ളി വരെ അഞ്ച് മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് പാകം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പിന്നീട് നമ്മുടെ ഭക്ഷണം ചേർക്കുക, വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക പകരും തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു കിടന്നു. ഉണ്ട് തുറ ഇല, കുരുമുളക് പീസ് അയയ്ക്കുക. സന്നദ്ധത കൂൺ ശേഷം മ്യ്ചെലിഉമ് ആയി ഒബബ്കൊവ് ചെറിയ ചേരുവയുണ്ട്. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ കോളം പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ഉച്ചഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ.

വേവിച്ച കൂൺ സലാഡുകൾ ആൻഡ് ഗര്നിശെസ് കോംപ്ലക്സ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ശേഷം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന അവരെ ചൊലംദെര് പന്തിപന്തിയായി, ചെറുതായി തണുത്ത് തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഈ വിഭവം നന്നായി നന്നായി കീറി ഏതെങ്കിലും പച്ചപ്പ് ചേർക്കുക, എണ്ണ നിറക്കുക പോകുന്നു. ഒരു വലിയ ഭക്ഷണക്രമം വിഭവം തുടർന്ന്. ഒബബ്കൊവ് കൂൺ ദോശ, പറഞ്ഞല്ലോ, പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഗുണകരമാണ്. ചോർച്ച ലളിതമായ രീതിയിൽ (20 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ) ചാറു. വെള്ളം ചോർച്ച, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ അത്രനന്നല്ല ബഹുമതി, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ഐച്ഛികമായി സുഗന്ധ ചേർക്കുമ്പോൾ, ഒപ്പം നിറയുന്നത് ഒരു നല്ല മസാലനിറയ്ക്കല് ലഭിച്ചു. അത്തരം ഒരു ഷെയിന് രുചിയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ ആൻഡ് പിഎസ് ഇരുവരും.