ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കിവി വാഴ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം: നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ മധുരപലഹാരം
ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ - അത് സലാഡുകൾ, സ്തെവെദ് ആൻഡ് അച്ചാറിനും പച്ചക്കറി അല്ല. സ്വീറ്റ് എന്തോ അപ് ഓഹരി ഉറപ്പാക്കുക. കിവി വാഴ എന്ന ജാം - നാം നിങ്ങളെ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം. ഈ ലേഖനം നിരവധി പാചക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവരിൽ ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക പ്രായോഗിക ഭാഗം നീങ്ങുക.
പൊതു വിവരങ്ങൾ
വാഴ എന്നിവ കിവി പഴം - നിങ്ങൾ വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ഫലം. കുറച്ച് ആളുകൾ ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തികച്ചും പരസ്പരം കൂടിച്ചേർന്ന് എന്ന് അറിയുന്നു. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല? വ്യക്തിപരമായി പരിശോധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ പാചകം കിവി എന്ന ജാം വാഴ. ഒരു ഡിസേർട്ട് വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും ആസ്വദിച്ച്. എല്ലാ അധിക ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
എമറാൾഡ് ജാം കിവി, വാഴ
ഭക്ഷണം:
- അര നാരങ്ങ (ജ്യൂസ്);
- പഴുത്ത മൃദുവായ ഫലം കിവി - 5 പീസുകൾ.
- 1 H. എൽ ഉണങ്ങിയ ജെലാറ്റിൻ;
- വലിയ വാഴ;
- പഞ്ചസാര 220 ഗ്രാം.
ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഘട്ടം №1. കുടി കിവിഫ്രൂട്ടോ വെള്ളം കഴുകുക. പഴങ്ങൾ ഉണക്കിയ കൊടുത്ത ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഇട്ടു. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലി നീക്കം. ഹാർഡ് സ്ഥലം നീക്കം. മാംസം സമചതുര മുറിച്ച്.
ഘട്ടം №2. വാഴ ത്വക്ക് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി. ഡയറക്റ്ററി (കഴിയുന്നതും കഷണങ്ങൾ).
ഘട്ടം №3. ഒരു പാത്രത്തിൽ കിവി വാഴ അയയ്ക്കുക. പ്രത്യേക തൊല്കുശ്കൊയ് മാഷ്. പാലിലും അത് ചെയ്യാൻ ആവശ്യമില്ല. ബഹുജന ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വേണം. അപ്പോൾ ജാം കൂടുതൽ രസകരമായ ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും.
ഘട്ടം №4. ഒരേ ബൗൾ അര നാരങ്ങ നീര് പഴയ ൽ. പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ മുകളിൽ വ്യക്തമാക്കിയ മരണനിദ്ര. നന്നായി ഈ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
ഘട്ടം №5. , കഴിഞ്ഞ ഘട്ടത്തിൽ നേടുക പാൻ കയറി ഫലം മിശ്രിതം പകരും. നാം ഒരു താലത്തിൽ. , പാചകം ജാം ചൂട് ക്രമീകരണം. 5-7 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു. അതു ശീതകാലത്തു ശൂന്യമായി കാരണം ഈ സമയം, മതി.
ഘട്ടം №6. എമറാൾഡ് ജാം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. മിശ്രിതം തണുത്തു വരെ നാം, വരെ കാത്തിരിക്കുക. അപ്പോൾ നാം വൃത്തിയുള്ള, ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ മാറ്റം. ഡെസേർട്ട് മാസങ്ങളോളം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാം. ഈ ജാം പച്ചക്കറി പൂടമ്മാന്, പാൻകേക്കുകളെ crepes നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും. അത് രുചികരമായ ദോശ, പേസ്ട്രി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ അതു കേവലം ചായ അപേക്ഷിക്കാം.
കിവി വാഴ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം: മുല്തിവര്കി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് "രെഡ്മംഡ്"
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:
- പഞ്ചസാര - ഗ്ലാസ്;
- അര മ. എൽ ജെലാറ്റിൻ;
- കിവി - 6 പീസുകൾ.
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം;
- ഇടത്തരം വാഴ;
- ഒരു ചെറിയ സിട്രിക് ആസിഡ്.
എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ൽ ജാം, കിവി, വാഴ ഒരുക്കുവാൻ:
1. ന്റെ ഫലം കൈകാര്യം ചെയ്യട്ടെ, എം. കിവി വെള്ളം കഴുകിക്കളയാം ചെയ്ത് തൊലി. ഒരു ഉറച്ച വരുത്തും നല്ലത്. അവർ പാകം ചെയ്യരുത്, ഏറ്റവും വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിർത്താൻ. വാഴ കൂടി തൊലികൾ നീക്കം. പൾപ്പ് കിവി നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഒരു വാഴ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് കഴിയും.
2. മുല്തിവര്കു നെറ്റ്വർക്ക് തിരിയുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരുമിച്ച് വാഴ എന്നിവ കിവി ചേർക്കുക. വെള്ളം 1/3 കപ്പ് ഫിൽ. (ഒരു കത്തി വിളുമ്പിൽ) സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുന്നത്. എല്ലാ പ്രത്യേക ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഇളക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര നിറക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കി.
4. റൺ മോഡ് "കുഎന്ഛിന്ഗ്". മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്" അതു സ്വയം 40 മിനിറ്റ് ആണ്. ഫലം മാഷ് തിളച്ചു, അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു. നിങ്ങൾ നേരത്തെ ഭരണകൂടത്തെ അപ്രാപ്തമാക്കാൻ വരും. കിവി കഷണങ്ങൾ മൃദുവും മാനുഷം ആയിരുന്നു പ്രധാന കാര്യം. പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് 1-2 മിനിറ്റ്, സാധിച്ചു വിതരണം, ബൗൾ ജെലാറ്റിൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ആകെ പ്രവൃത്തി - അന്തിമ ഉല്പന്നത്തിന്റെ 500 മില്ലി. ജാം തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ക്രെമന്കു അതിനെ shift ശുശ്രൂഷ. നിങ്ങളുടെ ചായ ആസ്വദിക്കുക!
നാം ശീതകാലം ഒരു പ്രെഫൊര്മ് കൊയ്യുന്നു
ചേരുവകൾ:
- നേന്ത്രപ്പഴം 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്;
- ഒരു ഗെല്ലിന്ഗ് ഏജന്റ് "ക്വിത്തിന്" - 1 പാക്കേജ്;
- 0.5 കിലോ കിവി.
എങ്ങനെ ശീതകാലം കിവി വാഴ എന്ന ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ:
1. ഫലം മായ്ക്കുക. വാഴപ്പഴം ആൻഡ് കിവി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് എന്ന പൾപ്പ്. അപ്പോൾ തുടർന്നുള്ള ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അയയ്ക്കുക.
ചെറിയ പാൻ കടന്നു ഒഴിക്കുമ്പോൾ ഫലമായി ഫലം പാലിലും 2.. നാം ഒരു താലത്തിൽ. തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. ഉണർത്തും മറക്കരുത്.
3. ഒരു സൌചെപന് ൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു. ഇളക്കുക. 5-10 മിനിറ്റ് നടത്തേണ്ടതെന്ന്. തീ ഓഫ് ടേണിംഗ്. ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ അടയ്ക്കുക.
4. ജാം തണുത്ത്, അത് അതിൽ ഗെല്ലിന്ഗ് ഏജന്റ് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്. വീണ്ടും ഇളക്കുക. നാം കുറഞ്ഞ തീ ഉൾപ്പെടുന്നു തിളനില വരെ കാത്തിരിക്കുക. അപ്പോൾ 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇട്ടാണ് രൂപം ഒഴിവാക്കാൻ ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.
5. പ്രിസർവുകൾ ചൂടുള്ള മുമ്പുകൂട്ടി ബസ് ബാങ്കുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. മൂടിയോടു മൂടുക ശീതകാലം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വാഴപ്പഴം - 1 കിലോ;
- ആപ്പിൾ (ഏതെങ്കിലും മുറികൾ) - 2 കിലോ;
- കിവിഫ്രൂട്ടോ - 1 കിലോ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ആപ്പിൾ കഴുകി. വിത്തുകൾ കോർ നീക്കം. ത്വക്ക് നീക്കംചെയ്തു കഴിയും. മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. തൊലി മുക്തി നേടാനുള്ള കിവീസ്. ഡയറക്റ്ററി (കഴിയുന്നതും സമചതുര). വാഴപ്പഴം നിന്ന് തോല് നീക്കം. ആപ്പിൾ അതേ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ പാൻ കയറി shift തകർത്തു ഫലം. വെള്ളം നിറക്കുക. നാം, സ്റ്റൌ വെപ്പുകാരൻ ധരിച്ചു കുറഞ്ഞ ജ്വാല വെച്ചു. ജാം, ഒരു 3 ദിവസം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന 4 തവണ ഒരു ദിവസം വേണം. ഡെസേർട്ട് സുണീ ചെയ്ത് ഇരുണ്ട് വേണം. അത് അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാലം ബാങ്കുകളും റോൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ക്രെമന്കു ഇട്ടു ശുശ്രൂഷ കഴിയും.
ഉപസംഹാരമായി
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കിവി വാഴ എന്ന ജാം ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നു. ഈ ഡിസേർട്ട് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും മേശയിൽ നൽകുന്നതിന്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ അതിന്റെ രുചി അഭിനന്ദിക്കുകയും അനുബന്ധമായി ആവശ്യപ്പെടും.
Similar articles
Trending Now