മൃഗപൃഷ്ഠം - കൊഴുപ്പ് ഇത്തരത്തിലുള്ള എന്താണ്?

ആടുകളുടെ മൃഗപൃഷ്ഠം - എന്താണിത്? നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആധികാരിക പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, ഒരുപക്ഷേ ഈ വചനം നേരിട്ടു പാചകം പിലഫ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം അടുത്തു ചിന്തിക്കാം.

മൃഗപൃഷ്ഠം - എന്താണ് അത് അത് ഉപയോഗപ്പെടുന്നു?

ഉൽപ്പന്ന കൊഴുപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക തരം പറഞ്ഞു. അത് വീണ്ടും സ്ഥിതി ആടുകളെ പിണം. ഇറച്ചിക്കടക്കാർ സാധാരണയായി വിലപ്പെട്ട മൃഗപൃഷ്ഠം ആണ് സൂക്ഷ്മമായി ആകുന്നു. അത് എങ്ങനെ, അത് പാചകം ഉസ്ബക്കിസ്ഥാൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പരിചയമുള്ള കൂട്ടത്തിൽ നന്നായി അറിയാം എന്താണ്. മാത്രമല്ല മഹാത്മാവ് പിലഫ് ഇത്തരത്തിലുള്ള അതുല്യമായ മാറുന്നു. ഞങ്ങൾ രുചിയുള്ള മൃഗപൃഷ്ഠം ഒരുക്കും കഴിയുന്ന നിരവധി വഴികളുണ്ട്. ഒരു കൊഴുപ്പ്-ടു-ഭക്ഷണം ഒരുക്കും എങ്ങനെ പാചക ഏതു തരത്തിലുള്ള, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിക്കുക.

ആരോഗ്യത്തിന് പരിഗണനയിലാണ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മാറ്റിവച്ചാൽ സ്പഷ്ടം. അതു നന്നായി, പെരിസ്തല്സിസ് സജീവമാക്കുന്നു ഒരു ഛൊലെരെതിച് പ്രഭാവം ഉണ്ട്, (, തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും പുതിയ പന്നിക്കൊഴുപ്പ്) ഒരു നല്ല സ്വാഭാവിക ഇംമുനൊമൊദുലതൊര് ആണ്.

അങ്ങനെ അസുഖകരമായ തോന്നിപ്പിക്കുന്ന ചെയ്തു എങ്ങനെ ഒരു മൃഗപൃഷ്ഠം പാചകം

കൊഴുപ്പ് ഈ തരം കാരണം അതിന്റെ പ്രത്യേക സൌരഭ്യവാസനയായ പല അരോചകമായ ആണ്. അങ്ങനെ വാസന തോന്നി അതും നമ്മെ ഒരുക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ. കൂടാതെ, ഈ രീതി കൊഴുപ്പ് രുചി പേരുവെളിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. ആദ്യം മൃഗപൃഷ്ഠം പാകം. സമയം കഷണം വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - കൊഴുപ്പ് പാചകം മുഴുവൻ ശ്രമിക്കുക വരും. അല്ലെങ്കിൽ ഋതു 'ഉപയോഗിച്ച് കടക്കും. മൃഗപൃഷ്ഠം തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വൃത്തിയാക്കി നാടൻ ഉപ്പ് മാവു. ചുവന്ന കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ചതകുപ്പ തകർത്തു മല്ലി ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. വെള്ളം അമർത്തുക തിളപ്പിച്ച് മൃഗപൃഷ്ഠം ആവശ്യം, ഒരു ചെറിയ തണുത്ത. ആഴമുള്ള മുറിവുകൾ മുഴുവൻ കഷണം പ്രയോഗിക്കുക, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും വഴി മുറിച്ചു അല്ല. നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള (1-2 സെ.മീ) ഷീറ്റ് ഒരു പുസ്തകം പോലെ, കൊഴുപ്പ് വാൽ വെളിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. സമൃദ്ധിയായി ഇരുഭാഗത്തും - ഇപ്പോൾ, ഓരോ പാളി അഛനറിയാന് ഒരു മിശ്രിതം തയ്യാറായിരിക്കണം. എല്ലാ കഷണങ്ങൾ ധാരാളമായി ഒരുമിച്ചു മേദസ്സും പാളികൾ കണക്കുകൂട്ടാൻ, അക്യൂട്ട് മുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒബ്മജ്ഹ്തെ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അത് മൂടുമ്പോൾ, ഒപ്പം രെഫ്രിഗെരതെ നന്നായി ഫ്രിഡ്ജ് മുകളിൽ ഷെൽഫിൽ പൂശി ചെയ്യും ഒരിക്കൽ. ഇപ്പോൾ കൊഴുപ്പ് സുഗന്ധ സൌരഭ്യവാസന കുതിർക്കുക കുഴപ്പമില്ല. ഈ പല ദിവസം ഒരു നിന്ന് എടുത്തേക്കാം. ഉൽപന്നം ഒരു മനോഹരമായ മണം അസംസ്കൃത സുഗന്ധ കൊഴുപ്പ് അധികം അതിന്റെ എളുപ്പം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് തണുത്ത തുകയല്ല, ആരാധിക്കുക.

പുകവലി മുമ്പ് മൃഗപൃഷ്ഠം എങ്ങനെ അച്ചാർ ചെയ്യാൻ

ആടുകൾ കൊഴുപ്പ്, കഴുകി ഒബ്സുശെംംയ് പുതിയ കഷണം ധാരാളം ഉപ്പ് നിറക്കുക ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഏതാനും ദിവസം പുറപ്പെടും നൊത്ഛിന്ഗ്. അവൻ അതാര്യത സുതാര്യതയും ലഭിക്കും വരെ അപ്പോൾ ഏതാനും ദിവസം സ്മൊകെഹൊഉസെ അതിശയോക്തികലോന്നുമില്ല.

മൃഗപൃഷ്ഠം പച്ചക്കറികളും ബ്രൈസെദ്

ഇതിലേക്കായി കാബേജ് (ചെറിയ നാൽക്കവ), മാംസംപോലെയും ഉപ്പ് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വിധം. മൃഗപൃഷ്ഠം (250 ഗ്രാം) സമചതുര മുറിച്ച്, മൃദുലത നമസ്കരിക്കും അത് അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൊണ്ട് ചൂടായ ചെയ്തു. അപ്പോൾ കാബേജ്, നാല് തക്കാളി മാംസം, തൊലി, പച്ച ഉള്ളി, ഉപ്പ്, ജീരകം ചേർക്കുക. ടെൻഡർ വരെ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്പം ദ്രാവക ചേർക്കുക. സമാനമായ ഒരു വിഭവം സൌഎര്ക്രൌത് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാം. പാചകം മുമ്പ് അത് അമിത ഉപ്പ് നീക്കം വര്ഗ്ഗം അവസരങ്ങളുണ്ട്.