ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കെഫിര് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ മുഫ്ഫിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
പല ഉയർച്ച പാചകം ആധുനിക പുരോഗതിയുടെയും നന്ദി അവർ വീണ്ടും അവരുടെ ബന്ധുക്കൾക്കും വിഭവങ്ങൾ പാചകം മടിയനായ കടന്നുപോകുന്ന ആ അങ്ങനെ കവർച്ചക്കാരുടെ തീർന്നിരിക്കുന്നു. എളുപ്പമായ, തീർച്ചയായും, സ്റ്റോർ പോയി ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ, അത് ആസ്വദിച്ച് ഇപ്പോഴും അല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എന്തു തന്റെ കൈകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണ്, അത് വളരെ കൂടുതൽ മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ എങ്കിൽ, അവർ എല്ലാ സ്ത്രീ പാചകം കഴിയും എന്നെ തോന്നുന്നു. നന്നായി, കുറഞ്ഞത് അവർ വേറെ കാരണം, ഒപ്പം പാചകം ദഹിപ്പിക്കുന്ന സമയം അല്ല. എന്നാൽ ഒരവലോകനം മാറുകയാണെങ്കിൽ!
അവിടെ പല വഴികളെ ചുട്ടു പാൻകേക്കുകളും. ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ തയ്യാറാക്കലാണ്. അത് സംസാരിക്കണമെന്ന് കാണാം എന്താണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ നിന്നെ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും ഒരുക്കും വേണ്ടി അറിയേണ്ടതുണ്ട് തന്ത്രങ്ങളും ചില പറയാം.
തൈര് പോലെ, എന്തു മെച്ചപ്പെട്ട പുളിച്ച ചെയ്യും. എബൌട്ട് മെച്ചപ്പെട്ട പാചകം പാൻകേക്കുകളെ പുതിയ തൈരും ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ചെറിയ പൊസ്തയംനൊ ഉപയോഗിക്കാൻ വേണ്ടി. അത് ചെറുതായി പ്രതിഛായയെ പോലും, വിഷമിക്കേണ്ട. വഴിയിൽ, കെഫിര് എന്ന കൊഴുപ്പ് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതായത് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട, കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം. ലഭിക്കാൻ ഈ പാൻകേക്കുകളും പ്രവർത്തിക്കില്ല കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം മുമ്പ്, തൈര് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വേണം, എന്നാൽ ഈ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം വേഗത്തിൽ എക്സഫൊലിഅതെസ് കഴിയൂ എന്നതിനാൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. ആവശ്യമുള്ള താപനില നേടാൻ പോലെ ചൂടായ തൈര് പലരും, വേവിച്ച വെള്ളം ചേർക്കുക. ഈ ഓപ്ഷണൽ, അത് മതി ചൂട് തൈര്.
എങ്ങനെ പുളിച്ച കെഫിര്, ആശ്രിത ചേർത്തു സോഡിയം തുക എന്നു ന്. അധികം അത് പുളിച്ച, The കൂടി ആ വരെ എടുക്കുക സോഡ. മറ്റൊരു അല്പം ഹാട്രിക്: തൈരും സോഡ ധനത്തോട്, ഭാവികാലത്തു, ബേക്കിംഗ് മറ്റു നടക്കുന്ന പോലെ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അത് ആവശ്യമായ വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു എന്നതാണ്.
നിങ്ങൾ കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഇത് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം പോലുള്ള മതി കട്ടിയുള്ള ആയിരിക്കണം. അത് ലിക്വിഡ് എങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും കൂടുതൽ പാൻകേക്കുകളും നേടുകയും വ്യക്തമാണ്.
രുചികരവും പാൻകേക്കുകൾ പഞ്ചസാര കൂടാതെ ചുട്ടതും ചെയ്യുന്നു. എങ്ങനെ ചേർക്കാൻ, എല്ലാവർക്കും വ്യക്തിഗതമായി തീരുമാനിക്കുന്നു. , കൂടുതൽ പഞ്ചസാര കൂടുതൽ ജജ്ഹരിസ്ത്യ്മി ഉള്ളവൻ പാൻകേക്കുകളും ലഭിച്ച ഞാൻ മാത്രം ഒരു പഞ്ചസാര മാത്രമല്ല മധുരം നൽകുന്നു, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്ന നിറം നൽകുന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക.
അതിനാൽ, മാറ്റങ്ങൾ, തുറന്ന, എല്ലാം, പോലെ. ഇപ്പോൾ ചില ലളിതമായ എന്നാൽ രുചിയുള്ള പാചക പരിഗണിക്കുക.
കെഫിര് N1 ഉപയോഗിച്ച് മുഫ്ഫിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ: 2 കപ്പ് തൈര്, മാവു, 1 മുട്ട, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഉപ്പ് രുചി മുട്ട പതപ്പിച്ചു, അത് ചൂടായ തൈര് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര. ബേക്കിംഗ് സോഡ മാവു ഒരു ടീസ്പൂൺ പകരും. മാവു ഒരു കട്ടിയുള്ള batter നടത്താൻ വളരെ പകരും വേണം. സസ്യ എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ പ്രെഹെഅത് അവളുടെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള വിരിച്ചു ചുറ്റും പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കാൻ.
നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും മാത്രം മാവു നിന്നും ചുട്ടു കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ആഴത്തിൽ തെറ്റുപറ്റി. എന്നാൽ അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് നിന്ന് നൽകാം.
പാചകരീതി പാൻകേക്കുകൾ N2 കെഫിര്
ചേരുവകൾ: 0.5 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 സവാള, 2 മുട്ട 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കെഫിര്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് അത് തടവുക. നന്നായി ഉള്ളി, തൈര്, മുട്ട, മാവും ഉപ്പ് രുചി അതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ നാം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ, അതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ചൂട് തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണ ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളും.
കെഫിര് n3 ഉപയോഗിച്ച് മുഫ്ഫിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം കാരറ്റ്, തൈര് 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ, 1 മുട്ട, മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ രുചി.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: കാരറ്റ് വൃത്തിയുള്ളതും ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത്. അവളുടെ തല്ലി മുട്ട, തൈര്, മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ മിക്സ്, ഉറപ്പു മുഴുവൻ പിണ്ഡം (നന്നായി സ്പൂൺ പിന്നിൽ) മിതമായ കട്ടിയുള്ള എന്ന് making. ചൂടുള്ള എണ്ണ പാൻകേക്കുകളെ ചുട്ടു.
കെഫിര് N4 ഉപയോഗിച്ച് മുഫ്ഫിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ: ഉള്ളി 300 ഗ്രാം, തൈര് കപ്പ് 0,5,), 0.5 പുഷ്പപുടം മാവു, 1 മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് രുചി.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു താലത്തിൽ മുട്ട ബീറ്റ്. മരോച്ചെടി കഴുകി പീൽ. താമ്രജാലം. തല്ലി മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവു, വറ്റല് സ്ക്വാഷ് തൈര് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അത് കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, അത് തൈര് ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം അത്യാവശ്യമാണ്, കട്ടിയുള്ള ക്രീം പോലെ ആയിരിക്കണം. അല്പം സസ്യ എണ്ണ നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ ചുടേണം.
Similar articles
Trending Now