കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്. ഏകദേശം രുചിയോ, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ

ആധുനിക ഭക്ഷണം കാരണമാകുന്ന തർക്കങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം. സോവിയറ്റ് തവണ അത് ഒരു സോസേജ് സോസേജ് എങ്കിൽ, ആധുനിക ഇറച്ചി "അപ്പം" പോലും മാതൃകാപരമായ ഞെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പാകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മണം കഴിയില്ല. വിവാദം വേവ് ഓരോ നൊടിയിട ആഹാരം രൂപം ചെയ്തു: പാലിലും, ധാന്യങ്ങൾ, പാസ്ത, തുടങ്ങിയവ ...

കൂടാതെ അത് ശ്രുതി വശത്തും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് വിജയിച്ചിട്ടില്ല. നിരവധി നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ്, ജനം, അതുപോലെ കൃത്യമായി ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രായമായ ഒരു പ്രത്യേക ഡയറ്റ് "ഇരിക്കുന്ന" നാടാണ് ഉപദേശിക്കാൻ. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായ ഉപയോഗം പ്രതികൂലമായി ശരീരത്തിന്റെ ജനറൽ അവസ്ഥ ബാധിച്ചേക്കാം. ഇവിടെ നാം വെറും ഏതാണ്ട് പൂജ്യം കലോറി കൂടിയ കൊഴുപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാതരം സ്നേഹിക്കുന്ന, പക്ഷേ അതേ സമയം പൊണ്ണത്തടി അനുഭവിക്കുന്ന അമേരിക്കക്കാർ നന്നായി അറിയപ്പെടുന്ന വസ്തുത ഓർക്കുന്നുണ്ടാകും. കാര്യം അത് വേണം, ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ കാലയളവിൽ ശേഷം, പട്ടിണി വീണ്ടും തോന്നി ആണ് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരം സാച്ചുറേറ്റ് എന്നതാണ്. എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ആഹാരം പകരം വർത്തിക്കുന്നത് കഴിയില്ല.

പ്രകൃതി ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം ഇല്ലാതെ, ശരിയായി നിർമ്മിക്കുന്നത് ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം, ഒന്നുമറിയില്ല രുചി ഇല്ല, എന്നാൽ അതിന്റെ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു: കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കളങ്ങൾ ഘടന അടിസ്ഥാനം - പ്രോട്ടീൻ. എന്നാൽ, അതേ സമയം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ശതമാനം സാധാരണ പാൽ ഉൽപ്പന്ന അധികം പോഷകാഹാരം കഴിയും. ഈ കാരണം ഈ ഉൽപ്പന്നം നല്ല രുചി ക്ക് വിട്ടുകൊടുക്കുകയും നിർമ്മാതാക്കൾ ആഗ്രഹം ആണ്. ഈ സാദുണ്ടാക്കുന്ന ചേർക്കുന്നതും ആൻഡ് ഫ്ലവൊരിന്ഗ്സ്, സമയങ്ങളിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് ഊർജ്ജം മൂല്യം കൂടുതലുള്ള കലോറിയും പലതരം വഴി കൈവരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് വാങ്ങുന്നത്, ആവശ്യമായ ശ്രദ്ധാപൂർവം ഘടന പഠിക്കാൻ ആണ്. ഉൽപ്പന്ന ശരിയായ പാൽ ഒഴികെ മറ്റേതെങ്കിലും ഘടകങ്ങൾ പാടില്ല. ഒരു ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം വിഭാഗം 100 ഗ്രാം 1.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1.5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 16 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഊർജ്ജ മൂല്യം ഉൽപ്പന്നം 90 കിലോ കലോറി കവിയാൻ പാടില്ല. കൂടാതെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് പുറമേ വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, എ, പി, വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം തീർച്ചയായും കാൽസ്യം ഫോസ്ഫറസ് ഒരു നല്ല ഉറവിടം. ഫോസ്ഫറസ് 200 മില്ലിഗ്രാം വേണ്ടി, കാൽസ്യം 150 മില്ലിഗ്രാം മേൽ ചീസ് 100 ഗ്രാം.

കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾ വളർച്ചയ്ക്കും വികസനത്തിനും പ്രിയപ്പെട്ട ഇടത്തരം ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ആണ്. അവരെ കേടുപാടുകൾ മരുന്ന് പോലും ഒരു അനുഭവജ്ഞാനം വ്യക്തി. അതുകൊണ്ട് ഈ പാൽ ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അതിന്റെ നൽകണം കാലാവധി. അങ്ങനെ, പരമാവധി കേടുകൂടാതെയിരിക്കും കോട്ടേജ് ചീസ് 72 മണിക്കൂർ വേണം. ചെറിയ സമയം പാക്കേജ്, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഈ ഉൽപ്പന്നം വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല. ഇതുമായി ഈ ക്ഷീര തലതല്ലി നേടുകയും പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്: അത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന പാക്കേജ്ഡ്, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ഉപദ്രവം എങ്ങനെ അറിയാതെ.

തൈര് മറ്റൊരു സവിശേഷത തൈര് ഉൽപ്പന്നം നിന്നും അതിന്റെ വ്യത്യാസം. വ്യത്യാസം കോട്ടേജ് ചീസ് ഉൽപ്പന്നം ഉത്പാദനം ഉപയോഗിക്കുന്ന എന്നതാണ് പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് പകരം പാൽ. എന്നാൽ, പല ഡോക്ടർമാർ അധിക പാൽ കൊഴുപ്പ് കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർത്താൻ അതു പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ തൈര് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പകരം ശുപാർശ പോലെ, ചീസ് ഇടപെടാൻ പാടില്ല.