ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കേക്ക് "ചുരുണ്ട ബോയ്": പാചകക്കുറിപ്പ്
കേക്ക് "ചുരുണ്ട ബോയ്" - ഈ സമയവും പണവും കുറഞ്ഞത് ആവശ്യമുള്ള പാചകം, വളരെ സ്വാദും സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരം ആണ്. ഇത്തരം ഒരു തലതല്ലി വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ എപ്പോഴും ഒരേ രൂപം. എങ്ങനെ കൃത്യമായി നമുക്ക് താഴെ വിവരിക്കുക.
"ചുരുണ്ട ബോയ്" കേക്ക് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചോക്ലേറ്റ് ഏഷ്യന് പുളിയും ക്രീം ലഭിച്ച ചായയ്ക്ക് കൂടുതൽ ടെൻഡർ ഒരു മധുരപലഹാരം. ദൈനംദിന മേശയുടെ എന്നാലും ഏത് അവധി മാത്രമല്ല ഇത് പ്രാവർത്തികമാക്കുക. ജനങ്ങളുടെ നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളുമൊത്ത് അത്തരം അസാധാരണമായ പലഹാരങ്ങളും നിന്ന് ഒരു പൂർണ്ണമായ സന്തോഷവതിയായി വരും, എന്നെ വിശ്വസിക്കുക.
(ദോശ വേണ്ടി) അതിനാൽ ഒരു കേക്ക് "ചുരുണ്ട ബോയ്" നൽകുക, വാങ്ങിയ വേണം
- ഇടത്തരം മണൽ-പഞ്ചസാര - മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്;
- പുതിയ വലിയ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
- ഉന്ചൊഒകെദ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - നിലവാരത്തിന്റെ തുരുത്തി;
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഷോപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ - 2 വലിയ തവികളും;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ (ആയിടെ ഒടുവില് നീര് കെടുത്തിക്കളയാനാണ്) - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ (അപൂർണ്ണമായ);
- വെളുത്ത മാവു ശുഭയ്ക് - 2 നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ്സുകൾ.
മിക്സ് ചുവടു
"ചുരുണ്ട ബോയ്" ബിസ്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബാച്ച് പിന്തുടരുകയും. കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കുക ഇത് പിന്നീട് ഇടത്തരം മണൽ-പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഷോപ്പിംഗ് അവരെ ചേർക്കുക ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ ഒരു പതപ്പിച്ചു പുതിയ മുട്ട ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, പുതുതായി ഒടുവില് നീര് തിരിച്ചടവ് അയയ്ക്കാനും വൈറ്റ് മാവു പകരും വേണം ചേരുവകൾ. മിക്സ് തീവ്രമായ ഫലമായി നിങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല സ്ഥിരത ഒരു ലഭ്യമാകണം.
ബേക്കിംഗ് ദോശ (വെള്ളയും ചോക്ലേറ്റ്)
കേക്ക് ചെയ്യുക "ചുരുണ്ട കുട്ടി" പുറത്തു രുചികരമായ, മാത്രമല്ല മനോഹരമായ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഒരുക്കം സമയത്ത് കർശനമായി വിവരിച്ച കുറിപ്പടി എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി വേണം തിരിഞ്ഞു.
അങ്ങനെ, ബേക്കിംഗ് ദോശ മുമ്പ് കുഴച്ചു അടിസ്ഥാനത്തിൽ 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു അവരുടെ കൊക്കോ ഒരു അവരെ ചേർക്കുക വേണം. കൂടാതെ, അവർ ആഴത്തിലുള്ള ഫോം (നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പാൻ ചിന്നിക്കാം) ഉപയോഗിച്ച്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് ചെയ്യണം.
ശേഷം മൂന്നു ദോശ തയ്യാറാണ്, അവർ ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ധരിച്ചു വേണം.
ക്രീം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക് "ചുരുണ്ട കുട്ടി" മാത്രം പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം ഷോപ്പ് - ഏകദേശം 1 എൽ;
- പഞ്ചസാര പിഴ - ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ഡെസേർട്ടിന് ക്രീം, ഈ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നടക്കുന്ന. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ ക്രീം ചമ്മട്ടി വേണം, തുടർന്ന് പതുക്കെ അത് നല്ല പഞ്ചസാര (നിങ്ങൾ പൊടി ഉപയോഗിക്കാം) പകരും. ഈ ഘട്ടങ്ങൾ ഫലമായി, നിങ്ങൾ അതിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ ഉടനെ അപേക്ഷിക്കാം ഏത് വളരെ സൌമ്യതയും യൂണിഫോം പിണ്ഡം, നൽകണം.
ഒരു മധുരപലഹാരം ഫോം
കേക്ക് "ചുരുണ്ട ബോയ്" (ഫോട്ടോ മധുരപലഹാരം കൂടിയിരിക്കുന്ന ലേഖനം കാണാവുന്നതാണ്) വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രൂപം. ഈ വെളിച്ചം ദോശ ഒന്ന് ഇട്ടു, കേക്ക് വേണ്ടി എടുത്തു, തുടർന്ന് ഭര്ത്സിക്കാതെ ക്രീം (പുളിച്ച വെണ്ണ) അതിനെ വഴിമാറിനടപ്പ് ആവശ്യമാണ്. അടുത്തതായി, ഒരു രണ്ടാം ബിസ്ക്കറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക വെറും അത് പാലും ഉൽപ്പന്നം മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം. ഈ 2 സെന്റിമീറ്റർ (നിങ്ങൾ ക്രമരഹിതമായി കൈ കഴിയും) 2 അളന്നു സമചതുര അരിഞ്ഞത് തവിട്ട് കേക്ക് തൊട്ടുപിന്നിൽ. ചോക്ലേറ്റ് ഓരോ കഷണം അവസാനം പുളിച്ച ക്രീം മുക്കി ഡെസേർട്ടും ഉപരിതലത്തിൽ വെച്ചു ആവശ്യമാണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ കുന്നിൻ ഒരു തരത്തിലുള്ള ലഭിക്കും.
എങ്കിൽ, ഈ പ്രക്രിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു സ്വീറ്റ് ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ചെയ്തിരിക്കുന്നു അത് മുകളിൽ ഒഴിച്ചു വേണം. അതുപോലെ, രൂപം കേക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു നിരവധി മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ അത്യാവശ്യമാണ്.
ന്യായീകരിക്കാനോ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
കേക്ക് "ചുരുണ്ട ബോയ്", ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കുന്ന ഏത് സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം, ചോക്ലേറ്റ് ന്യായീകരിക്കാനോ പകരും ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ താഴെ വാങ്ങണം:
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഷോപ്പ് - 4 വലിയ തവികളും;
- കൊക്കോ പൊടി - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
- മണൽ-പഞ്ചസാര - 4 വലിയ തവികളും;
- വെണ്ണ - ൫൩
പാചകരീതി രീതി
ഈ കേക്ക് വേണ്ടി ന്യായീകരിക്കാനോ ലളിതമാക്കി അതേപോലെ പുളിച്ച ക്രീം ആണ്. എല്ലാ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മെറ്റൽ ബൗൾ കണക്ട് വേണം, തുടർന്ന് നന്നായി ഇളക്കി ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു. പ്രെഹെഅത് ചേരുവകൾ കാലം എല്ലാ പഞ്ചസാര ഉരുകി വരെ ശുപാർശ.
പ്രക്രിയ അലങ്കരിച്ചത്
ന്യായീകരിക്കാനോ ചെറുതായി തണുത്തു ശേഷം, അത് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു മധുരപലഹാരം ചൊരിയപ്പെടുന്നതാണ് വേണം. അതു മുഴുവൻ കേക്ക് ഏകതാനമായി ചോക്ലേറ്റ് മൂടിയിരിക്കുന്നു ഉറപ്പാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അത് പോലെ, ഫ്രിഡ്ജ് വീണ്ടും അയയ്ക്കാനും മണിക്കൂർ ദമ്പതികൾ നിൽക്കട്ടെ ആവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ ശരിയായി മേശയുടെ ഡിസേർട്ട് സേവിക്കാൻ?
ഹോം മധുരപലഹാരം തയ്യാറാണ് ശേഷം, അത് തണുപ്പിക്കാനുള്ള ചേമ്പർ നിന്നും നീക്കം ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു വേണം. കാരണം അത്തരം ഒരു കേക്ക് വിഭാഗീയ അസാധാരണമായ രൂപീകരണം വളരെ ആകർഷകമായ തോന്നുന്നു. ശുപാർശ ടീ (ചൂടുള്ള) മറ്റ് പാനീയം കൂടെ ഒന്നിച്ചു പട്ടിക അത് തീറ്റക്രമം.
കേക്ക് "ചുരുണ്ട കുട്ടി": ഫോട്ടോകൾ, ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി
അത്തരം ഒരു തലതല്ലി വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച,. മുകളിൽ ഞങ്ങൾ അവലോകനം ക്ലാസിക് പതിപ്പ്. ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. അത് താഴെ ആവശ്യമാണ്:
- മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് (വിലകുറഞ്ഞ സാധ്യത) - 260 ഗ്രാം;
- ഇതിലേക്കായി ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
- മണൽ-പഞ്ചസാര - കുഴെച്ച 200 ഗ്രാം, ഒരു ക്രീം 250 ഗ്രാം;
- സോഡ ഡൈനിംഗ് റൂം (ജലാംശം) - ഭാഗം സമയം ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
- ; മുഴുവൻ ഗ്ലാസ് - മാവു വൈറ്റ് ശുഭയ്ക്
- മെലിഞ്ഞ പാൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ;
- കൊക്കോ പൗഡർ - വലിയ നിറഞ്ഞ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 700 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ - 200 ഗ്രാം
നാം അപ്പം
കേക്ക് മുല്തിവര്ക ( "ചുരുണ്ട ബോയ്") അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്പം വേഗത്തിൽ ആണ്. അത് അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടെങ്കിൽ അവർ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ദോശ ബേക്കിംഗ് ഉത്തമം അതിനാലാണ്.
അങ്ങനെ, അത് ആവശ്യമായ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് മിക്സർ ബീറ്റ് മുട്ട ഒരുക്കുവാൻ മയോന്നൈസ് അവരെ ചേർക്കുക, മണൽ-പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ ജലാംശം ചെയ്ത് ശുഭയ്ക് മാവു സ്പൂൺ ആണ്. അടുത്തത്, മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു അവരെ ഒന്നിൽ ചേർക്കുകയും ചചൊ മുല്തിവര്ക, എണ്ണ കപ്പ് പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് പാചകം കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു. താപ ചികിത്സ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി ബേക്കിംഗ് സമയം ശുപാർശ.
ശേഷം, എല്ലാ ദോശ പൂർണ്ണമായും രസകരമായിരിക്കും തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരിൽ ഒരു (ചോക്ലേറ്റ്) മാംസംപോലെയും വേണം.
പാചകം ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ഏഷ്യന്
ഒരു രുചികരമായ സുഖഭോഗിനിയുമായ പുളിച്ച ക്രീം വരുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര-മണൽ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം കുലുക്കുക വേണം. ന്യായീകരിക്കാനോ വേണ്ടി, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാർ തകർക്കാൻ, അവർക്ക് വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ബാത്ത് മേൽ പാൽ ചൂടാക്കി ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക ആവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ ജനറേറ്റ്?
ദോശ ബേക്കിംഗ് വെണ്ണ ഒരുക്കുന്നതിൽ സുരക്ഷിതമായി ഒരു ഡിസേർട്ട് രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രണ്ട് നേരിയ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് കേക്ക് വേണ്ടി ധരിച്ചു വേണം ശ്രദ്ധാപൂർവം പുളിച്ച പാല് ഉൽപ്പന്നം വഴിമാറിനടപ്പ്. അടുത്തത്, ക്രീം കേക്ക് മുമ്പ് വെട്ടി കഷണങ്ങളായി (ചോക്ലേറ്റ്) മുക്കി ഡെസേർട്ടിന് സ്ഥാപിക്കുക ആവശ്യമാണ്. മുഴുവൻ കേക്ക് അവസാനം ആദ്യം ചോക്ലേറ്റ് ബാക്കി പാൽ ഉൽപ്പന്നം ഒഴിച്ചു വേണം. അതുപോലെ, ഭവനങ്ങളിൽ ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഫ്രിഡ്ജ് വയ്ക്കുന്നു നിരവധി മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ വേണം. ഈ സമയത്ത്, ഷോർട്ട്കേക്ക് പൂർണമായും ഒരു ക്രീം ഇണചേർന്ന ആണ്, കൂടുതൽ അതിലോലമായ മൃദുവായ രുചിയുള്ള ആയിരിക്കും.
എങ്ങനെ അവധി പട്ടിക അപേക്ഷിക്കാൻ?
പാകം കേക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും നീക്കം ത്രിരാഷ്ട്ര കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം. മേശയുടെ അവതരിപ്പിക്കാൻ ചൂടുള്ള ചായ (ശക്തമായ) മറ്റ് പാനീയം കൂടെ ആയിരിക്കണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now