ചിക്കൻ വഴുതന: പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ വഴുതന - രണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തികച്ചും പരസ്പരം സംയോജിപ്പിച്ചു തുടർന്ന്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവർഗ്ഗവും അമ്മമ്മയെ ചേർക്കുക പ്രത്യേകിച്ച് അതിശയകരമായ രുചി ആശ്ചര്യജനകമായ രസം ഈ ലളിതവും ആക്സസ് ചേരുവകൾ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ. അവിടെ വഴുതന ചിക്കൻ പാചക ഏതു രീതി ന്, ഈ ലേഖനത്തിൽ മൂടും.

വഴുതന സ്തെവെദ് ചിക്കൻ പച്ചക്കറികളും

വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് ആരോഗ്യമുള്ള കാരണം ഈ വിഭവം, മുഴുവൻ കുടുംബം രസിക്കും. അവനെ ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ (ചിക്കൻ) - 1 കിലോ;
• വഴുതന യുവ - 400 ഗ്രാം;
• മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 300 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ കഴിയും) - 300 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഈ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം?

ജയ്മൊമ്സ്യ ചിക്കൻ ആരംഭിക്കാൻ. നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ പക്ഷി ഉണ്ടെങ്കിൽ - കഷണങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. ഒരു ചട്ടിയിൽ, അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചിക്കൻ ഫ്രൈ പൊൻ തവിട്ട് വരെ കഷണങ്ങൾ. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ ഇറച്ചി ചേർക്കുക. അപ്പോൾ - വഴുതന എല്ലാ. അവരെ അലക്കി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉപ്പു. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. കുക്ക് പച്ചക്കറി, എണ്ണ നീക്കം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ സ്ഥാപിക്കാനായി.

പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി കുരുമുളക് ഡോസും ടെൻഡർ വരെ ചട്ടിയിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൊണ്ട് തക്കാളി മാംസംപോലെയും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. ടോപ്പ്, വഴുതന ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഇളിഭ്യനായി ശേഷം വെളുത്തുള്ളി മൽസരത്തിൽ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. കവർ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം ഒപ്പം കെട്ടുപോകും ചെയ്യട്ടെ. 10 മിനിറ്റ് മതി. ആ വഴുതന തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചിക്കൻ പായസം അത്രയേയുള്ളൂ. ആസ്വദിക്കുക!

ചുട്ടു ചിക്കൻ വഴുതന പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട്

ഈ വിഭവം വീട്ടിൽ സർക്കിളിൽ അത്താഴത്തിന്, മറിച്ച് എല്ലാ ഏറെക്കാലം കാത്തിരുന്ന അവധി മാത്രമല്ല അനുയോജ്യമാണ്. അവനെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ വേണ്ടി:

• കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 1 കിലോ;
• യുവ വഴുതന, വലിയ - 1 കിലോ;
• വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 1 കിലോ;
• ചീസ് ഖര - 400 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• പുളിച്ച ക്രീം (ക്രീം, മയോന്നൈസ്) - 250 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
• പച്ചിലകളും.

എങ്ങനെ വഴുതന പാചകം ചിക്കൻ?

വഴുതന വാഷ് വരകളും മുറിച്ച്. സസ്യ എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിറം സുവർണ്ണ വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. പാചകം പച്ചക്കറി ചെറുതായി അവരെ പൊദ്സൊലിതെ പ്രക്രിയയിൽ. ശേഷം, അവശേഷിക്കുന്നു അമിത ദ്രാവകം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് വഴുതന സ്ഥാപിക്കുക.

നുറുങ്ങ്: ചിക്കൻ വഴുതന ചെയ്യുന്നതിന് പുറത്തു രുചികരമായ മഞ്ഞള്പൊടി പച്ചക്കറി വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പാചകം മുമ്പിൽ തിരിഞ്ഞു. അതു കൈപ്പും നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്.

ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ ചെന്നു കഴുകുക മുറിച്ച്. ഒരു മുകുളം ബോർഡിൽ സ്ഥാപിക്കുക പിടിപ്പിക്കും ഫിലിം മൂടി സൌമ്യമായി ഒരു ചുറ്റികയും സഹായത്തോടെ അടുക്കള ഓഫ് തല്ലി. പൊദ്സൊലിതെ മാംസം, കുരുമുളക്, സീസൺ വിരട്ടി.

തക്കാളി നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഇളിഭ്യനായി വഴി കടക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര്, പച്ച അത്രനന്നല്ല ന് കൾ ഉരസുന്നത്.

180 ഡിഗ്രി വരെ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. എണ്ണ ബ്രഷ് ബേക്കിംഗ്. വഴുതന മുകളിൽ സ്ഥാനം (അടയ്ക്കുക), പിന്നീട് ചിക്കൻ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. വെളുത്തുള്ളി സസ്യവും തളിക്കേണം. അടുത്ത പാളി - ക്രീം (മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ), ചീസ്. അര മണിക്കൂർ ചുടേണം. അപ്പോൾ മൂലധന വിഭവം തരും. അത് എല്ലാ വഴുതന, ചീസ് ചുട്ടതും, നമ്മുടെ ചിക്കൻ പാകം പറ്റി. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ചിക്കൻ, വഴുതന എന്നിവ കൂൺ വാം സാലഡ്

അതു ഫോട്ടോയും സംതൃപ്തിയും വിഭവം എല്ലാവർക്കും തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ആണ്. അത് തിരിഞ്ഞു ആ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ:

• യുവ വഴുതന, വലിയ;
• ചിക്കൻ കനവും - 1 പിസി;.
• അച്ചാറിനും വെള്ളരി (ബിയര്) - 2 യൂണിറ്റ്.
• കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
• ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 മില്ലി;
• 0.5 എച്ച്; എൽ - അക്യൂട്ട് കടുക്..
• നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി - ലേഖനം 0.5. L.;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• പച്ചിലകളും.

എങ്ങനെ ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ?

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നന്നായി പാലക് കഴുകിക്കളയാം ആൻഡ് സമചതുര അവരെ വെട്ടി. സസ്യ എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ആൻഡ് കനവും .ബേസ്. പാചകം സമയത്ത്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപ്പ് മറക്കരുത്. വെള്ളരിക്കാ സമചതുര മുറിച്ച്, വഴുതന കൊണ്ട് ഇളക്കുക. കൂൺ പാകം പൊൻ തവിട്ട് വരെ മേൽചുറ്റുപടികളും അരച്ചെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നേ ചെയ്ക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്.

പാചകരീതി ചിക്കൻ വഴുതന കൊണ്ട് സോസ് പാചകം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചീരയും ഒരു മിശ്രിതം പുളിച്ച വെണ്ണ, കടുക്, അരിഞ്ഞ പുതിയ ചീര, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, സീസൺ സംയോജിപ്പിച്ച്. ഇവിടെ ഒരു സാലഡ് ൽ ചിക്കൻ നമ്മുടെ വഴുതന തയ്യാറാണ്. ആസ്വദിക്കുക!

പാകംചെയ്ത വഴുതന റോളുകൾ ചിക്കൻ

ഈ വിഭവം എല്ലാ ഉത്സവ അവസരങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ വിമര്ശിച്ചത് ലഘുഭക്ഷണവും പോലെ അനുയോജ്യമായ. അതുകൊണ്ട്, എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ വിഭവം ആവശ്യമാണ്? അവർ ഇതാ:

• വഴുതന യുവ വലിയ - 2 പീസുകൾ.
• ചിക്കൻ മേൽചുറ്റുപടിയും - 3 പീസുകൾ.
• ദുരുമ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

എങ്ങനെ റോളുകൾ ഒരുക്കുവാൻ?

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, പാലക് കഴുകിക്കളയാം. പ്ലേറ്റ് അവരെ മുറിക്കുക. അവരെ അങ്ങനെ അവർ തങ്ങളുടെ കൈപ്പും നഷ്ടപ്പെട്ടു, 20 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. അപ്പോൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. ചിക്കൻ കനവും, ഒരു നിരന്ന ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക. കൂൺ തന്നേ ചെയ്ക. ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് ഉരസുന്നത്. ചീസ്, ചിക്കൻ കൂൺ മിക്സ്.

ടവലുകൾ വെടിപ്പാക്കി വഴുതന. അവരുടെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് വെജിറ്റബിൾ എണ്ണ പാൻ അയച്ചു കൊടുക്കണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ. റെഡി വഴുതന, പേപ്പർ ദാഹവും ന്. അപ്പോൾ ഓരോ തളികയിൽ എണ്ണയിടുന്ന ഇടുവാൻ റോൾ തിരിഞ്ഞു. ഋതു 'ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിത. മറ്റ് പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ പോലെ തുടരുക. എല്ലാ റോളുകൾ ചെയ്തു ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ തിരിഞ്ഞു ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, വലത്തെ അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഇവിടെ തയ്യാറാണ് കൂടെ ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന റോളുകള് രൂപത്തിൽ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന കൊണ്ട് ചിക്കൻ

ഈ വിഭവം കേവലം അത്ഭുതകരമായ രുചി ആണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അതു ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കഴിയില്ല ഒരുക്കുവാൻ. അതുകൊണ്ട്, എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യം? അവർ ഇതാ:

• കൂടുതൽ യുവ വഴുതന - 2 പീസുകൾ.
• ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ - 2 പീസുകൾ.
• വലിയ വലിപ്പം മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചിക്കൻ സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• മയോന്നൈസ് (ക്രീം, ക്രീം);
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• പൂർത്തിയായി വിഭവം കഴുവര്ടെ പച്ച.

ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം?

ഒരു നല്ല കഴുകുക വഴുതന തുടങ്ങുന്നതിനും കഷണങ്ങൾ ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ അവരെ ഭാഗിക്കാനാകും ചെയ്യുക. കൈപ്പും നീക്കം 20 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അവരെ ഉണക്കി. സസ്യ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും സ്ഥാനം സീസൺ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ.

വെളുത്തുള്ളി ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഇളിഭ്യനായി കൂടി കടന്നു മുകളിൽ തളിക്കേണം, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുക്കുക സസ്യ എണ്ണ അതിനെ ഗ്രീസ്, വഴുതന ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്ന ഒരു പാളി സ്ഥാപിക്കുക.

ചിക്കൻ പ്ലേറ്റ് സഹിതം വെട്ടി ചെറുതായി ചെറുക്കാൻ. വഴുതന ന് മാംസം ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, താളിക്കുക തളിക്കേണം. ടോപ്പ് പാളി ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്ന സ്ഥാനം വീണ്ടും എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് അവരെ ഇജ്മൊല്ഛൊംംയ്മ് വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം. അടുത്ത പാളി - തക്കാളി. അവരെ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഡോസും. പുളിച്ച ക്രീം (തൈര്, ക്രീം, മയോന്നൈസ്) പകരും.

അടുപ്പിൽ തിരിയുക 180 ഡിഗ്രി അത് ചൂടാക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ഫോം ഇടുക. അപ്പോൾ നീക്കം ചീസ് തളിക്കേണം. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഇടുക. കൂടെ ഡിഷ് തളിക്കുക. അത് നമ്മുടെ കുക്ക് രുചിയുള്ള വിഭവം ആകുന്നു. വഴുതന കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല. ആസ്വദിക്കുക!

മരോച്ചെടി, വഴുതന കൂടെ ചിക്കൻ

ഈ ഫോട്ടോയും എടുത്തു .അപ്പോള് വിഭവം ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• ചിക്കൻ മേൽചുറ്റുപടിയും (വലിയ) - 2 യൂണിറ്റ്.
• വലിയ യുവ വഴുതന - 3 പീസുകൾ.
• മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• മരോച്ചെടി യുവ വലിയ - 3 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• വർണ്ണാഭമായ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര സസ്യവും.

പാചകം

ഉള്ളി മാംസംപോലെയും വ്യക്തമായ വരെ അത് ഫ്രൈ, ഒരു .ബ്ലെൻഡർ തക്കാളി ൽ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. സ്വെഎതെന്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

ചിക്കൻ കനവും ചട്ടിയിൽ സമചതുര സ്ഥലം മുറിച്ച്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ. , ഫോം നീക്കം എണ്ണ അതിനെ തേയ്ക്കും ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക.

മരോച്ചെടി സമചതുര കടന്നു, ചിക്കൻ മുകളിൽ പൊൻ തവിട്ട്, അല്പം ഉപ്പ്, സ്ഥലം വരെ ഫ്രൈ മുറിച്ചു. വഴുതന, കുരുമുളക് തന്നേ ചെയ്ക. എല്ലാ പച്ചക്കറി, ഫോം ഉണ്ട് തക്കാളി സോസ് അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 200 ഡിഗ്രി 45 മിനിറ്റ് ചുട്ട് വെച്ചു. , നീക്കം ചീസ് തളിക്കേണം 5 മിനിറ്റ് അയയ്ക്കാൻ വീണ്ടും ചുടേണം. അത്, വഴുതന എന്നിവ മരോച്ചെടി തയ്യാറാണ് കൂടെ ചിക്കൻ അത്രയേയുള്ളൂ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!