ചീസ് കേക്ക്

എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ അത് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും കാരണം ദോശ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്! ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ മുഫ്ഫിംസ്. ഒരു ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രിയപ്പെട്ട ഓപ്ഷനുകൾ - ഒരു ചീസ് കേക്ക്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് പ്രീതി വേവിക്കുക!

  ഉണക്കമുന്തിരി തൈര് കേക്ക്

ചേരുവകൾ: ചീസ്, മാവും പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രീസ്. മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ. ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വെണ്ണ പുറങ്ങൾ. - 150 സി. ഉണക്ക വാനില.

അതിനാൽ, ആദ്യം വെണ്ണ, എന്നിട്ട് നീ അതിൽ, മുട്ട പുറന്തള്ളാനും വാനില ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഉരുകുന്നു. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ നന്നായി എല്ലാ ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ, മാവു ചേർക്കുക ഉണക്ക ചേർക്കാൻ വീണ്ടും നന്നായി മിക്സഡ് ആവശ്യമാണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്. നാം തിംസ് എടുത്തു (കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനി മൂന്നിൽ രണ്ട് വളരെ ഉയിർത്തെഴുന്നേൽക്കും) batter അവരെ നിറക്കുക. ചുട്ടു മുഫ്ഫിംസ് 180 ഡിഗ്രി വരെ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 25 മിനിറ്റ് വേണം

ഒരു നാരങ്ങ തൈര് കേക്ക്

ചേരുവകൾ: 2 ടീസ്പൂൺ. മാവു, CL. എണ്ണ (1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ), 250g. ചീസ് (കഴിയുന്നതും ഫാറ്റി); കല. പഞ്ചസാര; വലിയ നാരങ്ങ; മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ. സോഡ ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

ആദ്യം, രസ്തപ്ലിവത്സ്യ എണ്ണ ഇട്ടു. ഈ സമയത്ത്, യൊല്ക്സ് നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിച്ചു വകയിരുത്തുന്നു. എണ്ണ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഉരസുന്നത് (പഞ്ചസാര പിരിച്ചു തേടൽ നിർബന്ധമില്ല) ചേർത്തു. അപ്പോൾ മുട്ട യൊല്ക്സ് ഓരോ തവണ നന്നായി ധനത്തോട്, ഓരോന്നായി ചേർക്കുക. നാരങ്ങ പീൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു, ഒരു ഇളക്കി പിണ്ഡം ചേർക്കുക. വീണ്ടും, മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ ചീസ് ചേർക്കുക ഇളക്കുക. പ്രോട്ടീനുകളാണ് പതപ്പിച്ചു ലളിതവുമായി മാവു പകർന്ന. അതു കട്ടിയുള്ള വിസ്ചൊഉസ് വേണം.

ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കുക. ശ്രദ്ധിക്കൂ! ദോശ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നല്ല ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് "വളരുന്നു", അതിനാൽ നിങ്ങൾ മൈനാകാണ് പരമാവധി ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക നല്ലത് തന്നെ.

കേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 60 മിനിറ്റ് എടുക്കും ചുട്ടു, ഏതെങ്കിലും ചട്ടിയിൽ 180 ഡിഗ്രി സന്നദ്ധതയും വരെ നിലനിന്നത് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മരം ഋതു പരിശോധിക്കുക, എന്നാൽ അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ സെറ്റില് അല്ല, വളരെ വേഗം അടുപ്പിൽ തുറക്കരുത്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ആഹ്ലാദകരമായ സിട്രസ് വാസന, ഈ സവിശേഷത കേക്ക് തോന്നി!

കേക്ക് ഫോം തണുക്കാൻ വിടുക, പക്ഷേ അടുപ്പിൽ ഇല്ല, ഒപ്പം ഊഷ്മാവിൽ. കൂടുതൽ ച്രുംബ്ല്യ് മധുരപലഹാരം മെച്ചപ്പെട്ട മാതളം ജെര്ംയ്ശ്കമി.ഗൊര്യഛ്യ് കപ്പ്കേയ്ക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ റെഡി, ഒപ്പം കൂളിംഗ് കൂടുതൽ സുഗമമായ മാറുന്നു. എന്നാൽ, എന്നെ വിശ്വസിക്കുക, അതു വാങ്ങി അങ്ങനെ ആണ്, പരസ്യങ്ങൾ!

ത്രിരാഷ്ട്ര നിറം ചീസ് കേക്ക്

ചേരുവകൾ:. കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, കറുപ്പാണ് - 100 ഗ്രീസ്; കൊക്കോ, പഞ്ചസാര - ൩സ്ത്.ല്;. പാനപാത്രം മാവു, അന്നജം (ഇനി ടീസ്പൂൺ); ഒരു പിടി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി രണ്ടു; കൊന്യാക്ക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

ഒന്നാമത്, നിങ്ങൾ രണ്ടു പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്: ആദ്യം, ഈ അത്ഭുതകരമായ കേക്ക് ചുട്ട്, നിങ്ങൾ ഒരു ചുറ്റും വേര്പെടുത്താവുന്ന ഫോം (കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളികൾ വീശും കാരണം) ആവശ്യമാണ്, രണ്ടാമത് - മാവു, പുളിച്ച വെണ്ണ വരെ സോഡ ചേർക്കുക ഇല്ല!

ആരംഭിക്കാം. വാനില പഞ്ചസാര കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത്, ആദ്യം വെണ്ണ ഉരുക്കി. നല്ല വണ്ണം ഒരു സമയം മുട്ട ഒരു പുറന്തള്ളാനും, ഇടപെടാൻ തുടരും. മുട്ട ശേഷം ചേർത്തു, പൗണ്ട് ഭാരം സോഡ ബ്രാൻഡിക്കുമൊപ്പം പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ മാവു, തുടർന്ന് അന്നജം ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. ഒരു മൂന്നാം പോകുക പോപ്പി, രണ്ടാം ചേർക്കൽ കൊക്കോ, ഉണക്ക ഒഴിക്കുക. വെച്ചു കടലാസിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ടേൺ പ്രചാരണത്തിൽ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ ഒരുപാട്.

ചുട്ടു കപ്പ്കേയ്ക്ക് തൈര് 50 മിനിട്ടോളം. ഋതു 'പരിശോധിക്കാം ഡിവൈ. അടുപ്പിൽ ഓഫ് കഴിഞ്ഞാൽ, മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് നമ്മുടെ വിഭവം തന്നെ വിട്ടേക്കുക.

ഈ പാചക ചീസ് മുഫ്ഫിംസ് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഇവ അവർ ഒരിക്കലും രുചിനോക്കിയാറെ കൂട്ടത്തിൽ പെട്ട ഒരു വലിയ സ്നേഹം സമ്പാദിച്ചതിന്റെ. കാരണം ഈ ഡിസേർട്ട് ഭാഗമാണ് കോട്ടേജ് ചീസ്, വരെ, അത് പ്രയോജനപ്പെടുക, പ്രത്യേകിച്ച് കാൽസ്യം ആവശ്യമുള്ള മക്കൾ, വരുന്നു.

ഇത് അത്ഭുതകരവും അതിലോലമായ Valley, മധുരപലഹാരം എല്ലാവരുടെയും രുചി ഉണ്ടാകും. അതിഥികൾ സന്തോഷമായിരിക്കും തോന്നുക വീണ്ടും വീണ്ടും അത് പാചകം ചോദിക്കാൻ വീട്ടിൽ ആയിരിക്കും. സർപ്രൈസ് ഒരു രുചികരമായ എളുപ്പവുമാണ് പശുക്കൾ ദോശ ഒരുക്കുവാൻ സ്നേഹിച്ചു! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!