ചോക്ലേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്: എളുപ്പവും രുചികരമായ

ചോക്ലേറ്റ് തൊനിജ് അറിയപ്പെടുന്നു ഇരുഎത്, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന തലച്ചോറിലെ എംദൊര്ഫിന് .വായിച്ചിരിക്കും ഉള്ളടക്കം. കൂടാതെ ഇത് ചോക്ലേറ്റ് കൂടുതൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, അത് ഉപയോഗപ്രദമായ വിഷാദരോഗവും തുടർന്ന്. എന്നാൽ ഉപയോഗപ്രദമായ, വളരെ, ശ്രദ്ധയോടെ കാണണം. തിയോബ്രോമിൻ, കഫീൻ പോലുള്ള, മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിറയലും കാരണമാകും. അപകടകരമായ - ചെറിയ അളവിൽ, അത് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും, ഉയർന്ന ആണ്. സ്റ്റാൻഡേർഡ് (125 ഗ്രാം.) ടൈൽ കഫീൻ ചോക്ലേറ്റ് എസ്പ്രേസ്സോ ഒരു കപ്പ് അധികമുണ്ട്. മിഠായിയും മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി, ചോക്ലേറ്റ് വേഗത്തിൽ പല്ലുകൾ ഉപരിതലം ഓഫ് കഴുകി, മറിച്ച് ഫലത്തിൽ അവർക്ക് മാരകമല്ല. ഇതു തീർച്ചയായും, ഒരു അധിക പ്ലസ് ഉൽപ്പന്ന അനുകൂലമായി.

ആദ്യ ചോക്ലേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്ത്യക്കാർ ഉൾപ്പെടുന്നത്: അവർ മുളക് ചേർത്ത്, ബീൻസ് ചുട്ടുതിന്നേണം വെള്ളം ഒരു പാറയുടെ രൂപത്തിൽ ഇളക്കുക തുടങ്ങി. എന്നാൽ അത് ഒരു പാനീയം ആയിരുന്നു. ഇലവൻ നൂറ്റാണ്ടിൽ ബെന്ജിഒന് (ഒന്നിൽ സന്യാസിയുടെ പണ്ഡിതനുമായിരുന്നു) ഈ അദ്ഭുതം പാനീയം വിശേഷതകൾ ഒരു റിപ്പോർട്ട് നൽകി. റിപ്പോർട്ട് ഉടൻ ക്ലാസിഫൈഡ് ചെയ്തു ചോക്ലേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രഖ്യാപിച്ചു ഒരു സംസ്ഥാന രഹസ്യം. എന്നാൽ മാത്രമേ മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം. ചൊന്ഫെച്തിഒനെര്സ് സ്വതന്ത്രമായി ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ഫോർമുല നേടിയെടുക്കുന്ന.

എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉത്പാദനം ചെലവേറിയതും അതിനാൽ ലഭ്യമായിരുന്നത് ഔഷധമൂല്യം മാത്രം സമ്പന്നമായ സ്ത്രീകൾ ആയിരുന്നു.

ഇപ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് അതിന്റെ ലഭ്യമല്ല പോലും ഒരു സാധാരണ വീട്ടമ്മയാണ് ലോകം മാനുഫാക്ചറിങ് മുഴുവൻ വിതരണം ജനപ്രിയമാണ്. അറിയാൻ ചോക്ലേറ്റ് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ, താഴെ ചർച്ച. അങ്ങനെ ...

1. പാചകരീതി ചോക്ലേറ്റ് "വിന്യാസം യോഗം."

പേര്, തീർച്ചയായും,, ബന്ധു, ശരിക്കും ഫാസ്റ്റ് ഒരുക്കുന്ന എങ്കിലും ഒരുക്കം കുറച്ചധികം, സമയമെടുക്കും, എന്നാൽ.

ചേരുവകൾ: 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക് ഇരുണ്ട കൊക്കോ പൊടി 4 ടീസ്പൂൺ. L. (സ്ലൈഡുകളൊന്നുമില്ല) പഞ്ചസാര, ക്രീം (2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.) 70 സി. എണ്ണ (ക്രീം).

നന്നായി പാചകം. ചൂടുള്ള എന്നാൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാൽ പഞ്ചസാര കലർത്തിയ കൊക്കോ ചേർക്കാൻ കൊണ്ടുവന്നു ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് എണ്ണ ഉരുകിപ്പോയി. വേവിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ചൂട് വിപുലീകരിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകൾ മണ്ണിളക്കി ചെയ്ത് ഫൊര്മൊഛ്കമ് ചോർച്ച മുമ്പ് തണുത്തു.

൨.രെത്സെപ്ത് ചോക്ലേറ്റ് "പരിപ്പ് കൊണ്ട് വാനില."

ചേരുവകൾ: 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക് ഇരുണ്ട കൊക്കോ പൗഡർ, ഗ്ലാസ് സാധാരണ പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര ബാഗ്, ക്രീം ഒരു മൂന്നാം കപ്പ്, വെണ്ണ 155 ഗ്രാം, ചെറുപയർ പരിപ്പ് പൊദ്രൊബ്ലെംംയ്ഹ് ഒരു പിടി, പാൽ പകുതി കപ്പ്.

നന്നായി പാചകം. ചൂടുള്ള പാൽ പഞ്ചസാര (വാനില ഉൾപ്പെടെ) ചേർക്കാനും മണ്ണിളക്കി ആരംഭിക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണയും പാൽപ്പൊടി ചേർക്കുക. സാധ്യമായ കുറഞ്ഞ ചൂട് 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് പാകം. നാം തണുത്ത കൊടുക്കും. പരിപ്പ് ചേർത്ത് ചൂടുള്ള പിണ്ഡം ൽ, ഇളക്കിവിടുന്നു ശപെര് പ്രകാരം സേവിക്കും.

3. ചോക്ലേറ്റ് പാചകരീതി "കോഫി".

ഇന്ഗ്രെദ ഓപ്ഷനുകൾ: 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക് ഇരുണ്ട കൊക്കോ പൗഡർ, പഞ്ചസാര (2 കപ്പ്) പാക്കറ്റ് വെണ്ണ, വാനില, കാപ്പി പൊടി, പാൽ പൊടി (ഗ്ലാസ്).

നന്നായി പാചകം. , അരിപ്പ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിലത്തു കാപ്പി രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ നിറയ്ക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന, ചൂട് വിട്ടു പുറപ്പെട്ടു വാനില പൗഡർ, കൊക്കോ പൗഡർ, പാൽപ്പൊടി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം മിശ്രിതം വീണ്ടും വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു നീക്കം ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ എണ്ണ ചേർക്കുക. മുഴുവൻ പ്രക്രിയ പതിവ് കലങ്ങിയ കൂടെ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി. വാം ചോക്ലേറ്റ് ശപെര് പകരുന്നത്.

ഘടനയോടു തികച്ചും സാധാരണ ബേക്കിംഗ് (ഈ കേസിൽ ഫ്രോസൻ പിണ്ഡം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ വരും) പോലെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്ന പെട്ടികൾ ഐസ് ചെയുംപോഴും വേണ്ടി ഘടനയോടു (ചട്ടം പോലെ, വ്യത്യസ്ത ഘടനയോടു ആകുന്നു).

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!