പാകംചെയ്ത വഴുതന

വളരെ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെയ്യപ്പെടാത്ത പച്ചക്കറി, ഒരു, അവർ വഴുതന പാചകം കാര്യം ആലോചിക്കണം ആയതുകൊണ്ട്. അവൻ വളരെയധികം ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ. എങ്ങനെ പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന ഒരു രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം ലഭിക്കാൻ? ചുവടെയുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ കഴിയും ഉചിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പാകംചെയ്ത വഴുതന പച്ചക്കറികളും

വഴുതന കഴുകി, ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി, ഉപ്പ് വെജിറ്റബിൾ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. ഏതാനും കാരറ്റ് പൊടിക്കുന്നു ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന്. തക്കാളി, കുരുമുളക് - - ജുലിഎംനെ ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. വഴറ്റുക കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി. 12 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തക്കാളി, അരിഞ്ഞ ചീര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അച്ചിൽ ചുവടെ പാളികൾ വഴുതന പച്ചക്കറികളും ഇട്ടു. മുകളിലെ പാളി വഴുതന ആയിരിക്കണം. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി ടോപ് ചാറൽ 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറ്റല് ചീസ് സ്ഥലം തളിക്കേണം.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചുട്ടതും വഴുതന

പീൽ ഉള്ളി, മാംസംപോലെയും ഒപ്പം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വേണ്ടേ ഇളക്കുക. 3 മിനിറ്റ് ഒരു മെറ്റൽ ബൗൾ ചെയ്ത് പായസം ഇട്ടു. കഴുകി കളയുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴുതന എല്ലാ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ വിഭവം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി വെച്ചു ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നതിന്, ജാതിക്ക (ബജ്റയും) പാൽക്കട്ടി തളിക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേൽ മുലഞെട്ടുകൾ പടരുന്ന, മസാലനിറയ്ക്കല് പകുതി വയ്ക്കുക. അഴുകിയ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ്. ക്രീം, പാൽ, മുട്ട, വറ്റല് ജാതിക്ക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം പകുതി പൂപ്പൽ പകർന്ന. രണ്ടാം പാളി ഇതേ ദ്രവിച്ച്. മുകളിലെ പാളി ചീസ് തളിച്ചു ചെയ്തു. ഗ്രിൽ ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

പാകംചെയ്ത വഴുതന തക്കാളിയും

2 വഴുതന സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക കട്ടിയുള്ള സെന്റീമീറ്റർ, 2 മണിക്കൂർ നീക്കംചെയ്യാൻ ഉപ്പ് തളിക്കേണം. നേർത്ത വളയങ്ങൾ 4 തക്കാളി മുറിച്ച്. വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക. Grate ചീസ് 200g, പകുതി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. , ആകൃതി വഴുതന ഇടുവാൻ തക്കാളി മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ച് മയോന്നൈസ് അവരെ തടവുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് സ്ഥലം അവശിഷ്ടങ്ങൾ തളിക്കേണം. ചീസ് ഉരുകി ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു താലത്തിൽ തക്കാളിയും വഴുതന വെച്ചു.

ചീസ് ചുട്ടതും വഴുതന

, പാലക് നേർത്ത സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക ഉപ്പും കൈപ്പുള്ള അല്ല അങ്ങനെ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച. Grate ചീസ് മൊജ്ജരെല്ല ആൻഡ് പര്മെസന്. പീൽ തക്കാളി സമചതുര മുറിച്ച്. ബേസിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്ന ഫ്രൈ ബ്രൈൻ ഒലിവ് എണ്ണ തകർത്തു. , ബേസിൽ ഇലകളും തക്കാളി ചേർക്കുക ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, സോസ് കനം വരെ. , ചൂട് നിന്ന് നീക്കം ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു. ,, വഴുതന കളയുക വരണ്ട, വെട്ടി മാവും ലെ റോൾ, എണ്ണ വറുക്കുക. അധിക എണ്ണ കുതിർക്കുക ഒരു തൂവാല വെച്ചു. വഴുതന മുകളിൽ, വേണ്ടേ ഇട്ടു താഴെ ഉടനീളം പടർന്നുപിടിച്ചു ചീസ് തളിക്കേണം ഗ്ലാസ് പൂപ്പൽ. കുറച്ച് കൂടുതൽ പാളികൾ നടത്താൻ അങ്ങനെ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. എപ്പോഴാണ് ഭക്ഷണം ലഭിക്കാൻ, ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി.

തക്കാളി സൽസ പുളിയും ക്രീം സോസ് ചുട്ടതും വഴുതന

അടുപ്പിൽ അവരെ വിടുന്നു സ്ഥലം ഉണ്ടാക്കുക, പകുതി 4 വഴുതന വെട്ടി, തയ്യാറാണ് വരെ വേവിക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം മിക്സ് 250g അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ഒരു കൂട്ടം, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ: ഒരു ക്രീം സോസ് നടത്തുക. ഉപ്പും ചുവന്ന മുളക് ചേർക്കുക.

സൽസ തയ്യാറാക്കുക: നന്നായി സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ പെട്ടെന്ന് 3 തക്കാളി മാംസംപോലെയും. ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഒരു ചെറിയ വഴുതന പൾപ്പ് നീക്കം അവരുടെ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് സലസയും നിറക്കുക.

കൂൺ തക്കാളി ചുട്ടതും വഴുതന

2 വഴുതന കഴുകി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉപ്പ് അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച സീസൺ. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക ഒരു ബേക്കിംഗ് പൂപ്പൽ ഇട്ടു. 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ ഉണക്കിയ കൂൺ, ഉപ്പ് അരച്ചെടുക്കുക പച്ചക്കറി എണ്ണ. 3 തക്കാളി സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുന്നു പുളിയും ക്രീം 200g ആൻഡ് 10G ബേസിൽ കൂടെ ഇളക്കുക. , വഴുതന കളറും തക്കാളി ഇടുക പ്രിസൊലിത് ആൻഡ് ബേസിൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ്. അടുപ്പിൽ ചുട്ടു വെച്ചു ബജ്റയും ചീസ്, തളിക്കേണം. ചീര വഴറ്റേണ്ടത്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!