പാരീസില് ബവേറിയൻ സൈഡ് വിഭവം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ

"ക്നൊദ്ല് (ടീനേജ്) - ജർമ്മൻ ൽ ബവേറിയൻ സൈഡ് വിഭവം, സാധാരണയായി അപ്പം നിന്നും ഉണ്ടാക്കി എന്നാണ്, പാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പുഴുങ്ങി റോ) ജമൊഛെംനൊഗൊവ് കൂടാതെ, അവർ അന്നജം, മുട്ട ക്നൊദ്ല് തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഹാജര് ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ സേവിച്ചു ചേർക്കുക ... ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ. അവർ വെണ്ണ തളിച്ചു അവ സേവിക്കാൻ മുമ്പ് വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു. നിങ്ങൾ പറയുന്നതു, സ്വർഗീയ വിഭവം!

ഓരോ ഹൊമെമകെര്സ് എല്ലാ ദിവസവും അവളുടെ ഉറ്റവർക്കു ആശ്ചര്യമായിത്തീർന്നു ശ്രമിക്കുന്ന. പുതിയ ധാര്മ്മിക, മേക്കപ്പ്, പുതിയ വസ്ത്രം. എന്നാൽ ഒരു മികച്ച വഴി കാണിക്കാൻ ഒരു അസാധാരണമായ, സ്നേഹനിധിയായ, ഒറ്റ ലോകത്തിലെ പാചക കഴിവുകൾ അധികം സ്ത്രീ - യാതൊരു (നിങ്ങൾ അറിയുന്നു ആൺ ആനകൾക്ക്, ... ഉറക്കം, ഭക്ഷണം).

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നോകി പോലെ വായ്-വെള്ളമൊഴിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ "പുരുഷന്മാർ ജോയ്" പാചക വൈദഗ്ധ്യം പ്രദർശനത്താലത്രേ അനുയോജ്യം.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചേരുവകൾ ഇനങ്ങളും ഒരുക്കും. മൂന്നു ജനം:

• തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (൮-൧൦ശ്ത് ശരാശരി വലിപ്പം.);
• അസംസ്കൃത മുട്ട;
• ഉള്ളി;
• മാവു (3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ);
• ഉപ്പ്;
• ലോറൽ;
• സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക്;
• ക്രീം 250 ഗ്രാം (ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന);
• യാദൃശ്ചികമായി (30 സ്മ്ഹ്൯൦ സെ.മീ).

പാചകം ചെറിയ ഗ്രതെര് ബൾബ് ന് തടവി വസ്തുത ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്ന, പിന്നെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക (അത് നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറം മാറ്റാൻ അനുവദിക്കാത്ത തുടർന്ന് അല്ല) ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

ഉള്ളി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കി ഛെഎസെച്ലൊഥ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വഴി നീര് ചൂഷണം. ജ്യൂസ് കിട്ടാനുള്ളത് കൂടെ കലശം. ഫലമായി കട്ടിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം രുചി മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്യൂസ് ബൗൾ ഓരോനോട്ടവും ഒരു ഇളം പിങ്ക് ബഹുജന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരിച്ചയയ്ക്കും താഴെയുള്ള മരവിച്ചു. ഈ അന്നജം, അത് വിഭവം ആർദ്രത ഒരു തരം നൽകുന്നു.

എല്ലാ ഫലമായി പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക ദൈവം. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മാണം സമയത്ത് മാവു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അതുപോലെ മാവു ഗുണമേന്മയുള്ള) അമർത്തി എങ്ങനെ നന്നായി ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത് തുക ചേർക്കുക. കിട്ടിയതാണ് മാവു ചേർത്ത് ചെയ്യുമ്പോൾ ആവശ്യമില്ല. നീ അവിടെ നിന്നു പുറത്തു പന്തിൽ വിരിക്കുക കഴിയും വേണ്ടി, ഒരു മൃദു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമാണ്. ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, 3-4 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള പന്ത് ഉരുട്ടി ശ്രമിക്കുക, ഈ പറഞ്ഞല്ലോ ചായയ്ക്ക് ലഭിക്കും. മതി മാവു, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക - ഞാൻ മോന്. നിഷ്കളങ്കനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ തങ്ങളുടെ രൂപം നഷ്ടപ്പെടും ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

പന്തിൽ വൈഡ് ഇട്ടു പറഞ്ഞല്ലോ, നാല്-അഞ്ച് ലിറ്റർ, തീ വെള്ളം കലത്തിൽ രൂപീകരണം മുമ്പ്. പാൻ ഉടലെടുത്തത് നിറഞ്ഞു.
ഫലമായി ഉരുളകൾ ട്രേ മാവും തളിച്ചു സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല.
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം (ഓപ്ഷണൽ), ലോറൽ ഇലയും അല്ല്സ്പിചെ പീസ് ചേർത്തു. വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ, ഒരു ബൾബ്, നോകി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഒരു സാധാരണ ടേബിൾ ഉപയോഗിക്കുക. എല്ലാ പന്തിൽ വെള്ളത്തിൽ വരുമ്പോൾ, അവരോട് സൌമ്യമായി ഇളക്കി. പറഞ്ഞല്ലോ തമ്മിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു താഴെ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യരുത്. പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു വലിയ എണ്ണം ഒരുക്കുന്ന, അവർ ഒന്നിച്ചു വെള്ളം ഇറക്കി കഴിയില്ല. 25-30 കഷണങ്ങൾ - വേവിക്കുക പാർട്ടി ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ ആയിരിക്കണം.

ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തിളച്ചു തീ ശരാശരി നില ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ, പാടില്ല.
പറഞ്ഞല്ലോ രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നും സൌമ്യമായി ശ്രദ്ധാപൂർവം ഒരു ഡൈജെസ്റ്റ് കൊണ്ട് പാൻ നിന്നും നീക്കം അടിസ്ഥാനമില്ല. ഈ പ്രധാനമാണ്!

ഉരുളക്കിഴങ്ങു പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാണ്. എന്നാൽ! അവരെ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിനായി അത് പന്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നക്കിക്കളയും ആഗ്രഹിച്ചില്ല എന്നാൽ കഴിക്കാനും.

വെണ്ണ ൽ ഡംബ്ലിംഗ് ഫ്രൈ. നിങ്ങൾ എണ്ണയും വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ രുചി ആണ്.

നല്ല ഫലങ്ങൾക്കായി പറഞ്ഞല്ലോ വീണ്ടും ഒരു ചെറിയ കാര്യം പ്രചരിപ്പിയ്ക്കണം. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ നിരവധി തവണ തിരിഞ്ഞു. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിലത്തു ബീഫ് ഒരു ചേർക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം ചൂടുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ വേണമെങ്കിൽ പട്ടികയിൽ ആരാധിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ചരിത്രപരമായ വസ്തുത
രെഫ്രെശ്മെംത്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ ശേഷം "പുരുഷന്മാർ സന്തോഷം" പല സുഹൃത്തുക്കൾ ഹോസ്റ്റസ് അവളുടെ കഴിവ് നൈപുണ്യ അസൂയ തുടങ്ങി. ശ്രദ്ധിക്കൂ!

പി.എസ് പാചകക്കുറിപ്പ് പുരുഷ ലൈൻ വഴി 17 നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മദ്ധ്യത്തോടെ, തലമുറതലമുറയായും കടന്നിരിക്കുന്നു.