പാസ്ത: വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ , ആഹാരക്രമം, സാധാരണ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും, കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു - ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടെന്നത് വെര്മിചെല്ലി, നൂഡിൽസ് ചെവിപൊത്തിക്കൊണ്ടയാള്.

ഇത് പല ഉണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം പാസ്ത എന്ന തരം, രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും കഴിയുന്ന. എല്ലാ പാസ്ത തീരുമാനങ്ങൾ ഘടകങ്ങള് പ്രധാനം. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉത്പാദനം ഉപയോഗിക്കുന്ന മാവും മറ്റു ചേരുവകൾ തരം അക്കൗണ്ട് ആവശ്യങ്ങൾ എടുത്തു. ഇത് തേങ്ങല് മാവു അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം നിന്നും ഉത്പന്നങ്ങൾ, ആഹാരക്രമം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്ലാസിഫൈഡ് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

പാസ്ത പലപ്പോഴും പങ്ക് മാത്രം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തള്ളപ്പെടുന്നതുമാണ് ആണ്, അവർ പ്രോയ്ക്ക്്് ഒരു പ്രത്യേക സ്വതന്ത്ര വിഭവം, ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം കഴിയും. "എന്താണ് പാസ്ത കൂടെ പാചകം?" - ഈ ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് ഉരുത്തിരിയുന്ന. പിന്നെ, ചട്ടം പോലെ, വകഭേദങ്ങളും തയാറാക്കണം സാധാരണമാണ്. പാസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എങ്കിലും പ്രധാന വിഭവം മാത്രം പുറമേ പോയിരുന്നു ചെയ്തു. അവർ നീണ്ട സ്വതന്ത്ര യഥാർത്ഥ വിഭവം തീർന്നിരിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പാസ്ത പാചകം പാചക അത്തരം പ്രമോദമാകുന്നു ഉറച്ചു ജോൺപോൾ ചൊഒക്ബൊഒക്സ് അതിന്റെ സ്ഥാനം നേടി പ്രധാന ഘടകം ആയ വിഭവങ്ങൾ, ഒരു വലിയ എണ്ണം. ആ വിഭവങ്ങൾ "പേസ്റ്റ്" പാചക ഓപ്ഷനുകൾ വൈവിധ്യമുള്ള ആണോ. ഒന്നിലധികം സാധാരണയായി ഇറ്റാലിയൻ ഒരു ല സെചൊംദൊ പരിശോധിച്ചാൽ, ആ നൂഡിൽസ് സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ആണ്, പാസ്ത തര്കാതിനില്ല വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങൾ അധിക ചേരുവകൾ ആകുന്നു. പേസ്റ്റ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്ന, നീണ്ട ഇതുവരെ ഇറ്റലി അപ്പുറം പ്രശസ്തി നേടി കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഏത് റസ്റ്റോറന്റ്, ചെറിയ നിന്ന് ആരംഭിയ്ക്കാൻ നടക്കുന്ന പ്രശസ്തമായ സ്ഥാപനം കൊണ്ട് അവസാനിക്കുന്ന, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിഭവങ്ങൾ വിവിധ തരം വാഗ്ദാനം പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. ഭക്ഷണം ഇറ്റാലിയൻ പാരമ്പര്യം പേസ്റ്റ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു അത്താഴ ശുശ്രൂഷ ഒരു പ്രശസ്തമായ ദേശീയ ഹിറ്റ്, എന്നു, ഏതെങ്കിലും ഇറ്റാലിയൻ കുടുംബത്തിലെ മുൻഗണന നൽകുന്നു ഇങ്ങനെയുള്ളവരെ. നാം പാസ്ത പ്രധാന വിഭവം എന്ന് പറയാം, അതിന്റെ പാചക പ്രദേശത്ത് ഭൗമശാസ്ത്ര സ്ഥാനം അനുസരിച്ച് വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, പേസ്റ്റ് അതേ പേരിൽ നൊര്ഥെര്നെര്സ് ആൻഡ് സൊഉഥെര്നെര്സ് മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് തികച്ചും പാചക മരുമക്കളും വ്യത്യസ്തമാണ്. പാചക അടങ്ങിയ പാസ്ത പലതരം പരിഗണിക്കുക ജനകീയ വിഭവം ഒരുക്കും - പാസ്ത.

തിരഞ്ഞെടുത്ത സോസ് തയ്യാറാക്കലും രീതി അനുസരിച്ച്, പേസ്റ്റ് രണ്ടു വഴികളിൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ താഴെ: സോസ് തന്നെ പ്രീ-ഒരുക്കുന്ന, അത് സാധാരണയായി സമയം ഏറ്റവും എടുക്കും. പാസ്ത വെള്ളത്തിൽ പാകം, ശേഷം വെള്ളം വറ്റിച്ചു കൂടാതെ പാസ്ത കുറിപ്പടി ആവശ്യങ്ങൾ പ്രകാരം വിളിക്കപ്പെടുന്ന "എഅസ്ബ്" ബന്ധപ്പെട്ട.

തര്കാതിനില്ല ഒരു വലിയ മുറികൾ, ഈ അവലോകനം പോലും സ്പീഷീസുകളും ഉപവിഭാഗങ്ങളിൽപ്പെട്ടവയാണെന്നും തിട്ടപ്പെടുത്താൻ സാധ്യമല്ല ഇല്ല. എല്ലാ ഇറ്റാലിയൻ കുടുംബത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ "ശുഗൊ" തക്കാളി അധിഷ്ഠിതമായ. തക്കാളി സോസ് ഉത്പാദനം ഇതിനകം ഒരു നൂറ്റാണ്ട് മുമ്പ്, അത് ഒരു പ്രത്യേക ശാഖയിൽ രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി അങ്ങനെ പല ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ആധികാരികമായ ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ സോസ് അടിസ്ഥാനം പുതുതായി തക്കാളി, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒലിവ് എണ്ണ നന്നായി ഉള്ളി ഒരു പാൻ പഷെരൊ ചെറിയ തുക, അത് ഒരു പൊൻ ചെഞ്ചായം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട്, അത് പുറത്തുവരുന്നു തക്കാളി, പിന്നെ കിടന്നു അത്യാവശ്യമാണ് - നിലത്തു മാംസം. രുചി പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള്, ബേസിൽ ഏതാനും ഇലകൾ - തക്കാളി മൃദുവായിരിക്കും ഒരിക്കൽ, മുൻനിശ്ചയിച്ച പീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. 1: 2 - സാധാരണഗതിയിൽ, അനുപാതം പീസ് എന്ന ആട്ടിറച്ചി. സോസ് ചേർത്തു തക്കാളി എണ്ണം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ, രുചി, അവർ പറയും പോലെ കഴിയും. എന്നാൽ ചട്ടം പോലെ, അതേ തുക (ഭാരത്തിന്റെ) കുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്ന തക്കാളി, എത്ര നിലത്തു ബീഫ് പോകേണ്ടിവന്നു.

റെഡിമെയ്ഡ് പാസ്ത സോസ് കണക്ട് ഒരു സംയോജനത്തിൽ ഏത് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീസ്, പന്തിയിൽ വിളമ്പുന്നു ചൂടുള്ള വിഭവം ഇത് "ല പാസ്ത ഇംഗ്ലീഷ്" ഒരു മറക്കാനാവാത്ത രുചി മാറുന്നു.

ഒരുപക്ഷെ, ആരും ശരിക്കും പാസ്ത, പാചക, അവിടെ എത്ര വർഷം എന്നു പറയുന്നതു ഞാൻ കഴിയില്ല പാചകം പാസ്ത, പക്ഷേ അത്തരം ഒരു നൈതികമായ ലളിതമായ ഇതുവരെ സങ്കീർണ്ണമായ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ അതീതമായിട്ടുള്ള എണ്ണം, എല്ലാ ദിവസവും വളരുന്ന പറയുന്നത്.