ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പിക്കിൾഡ് ലംപ്രെയ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
ലംപ്രെയ് - ഒരു പകരം പ്രത്യേക സീഫുഡ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിഷം ഗന്ധമുള്ള ആ അങ്കി പിണം നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക. ചില ഉപ്പ് തടവുക, നിരവധി വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക ഉപദേശിക്കാനും. എന്നാൽ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാർഗം - ത്വക്ക് സംഭരണത്തിനു വരെ. ഇത് വെറും മതി പ്രിലൊവ്ഛിലിസ്, ചെയ്യരുതേ പ്രയാസമാണ്. പിക്കിൾഡ് ലംപ്രെയ് - ഔഷധമൂല്യം. അത് പലപ്പോഴും സ്റ്റോറിലും വിറ്റു നമുക്കറിയില്ല. നിങ്ങൾ പച്ചയോ ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ വാങ്ങാൻ സാധിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ അത് സ്വയം പാചകം കഴിയും.
പിക്കിൾഡ് ലംപ്രെയ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യം
അരച്ചെടുക്കുക മികച്ച അല്ല ലംപ്രെയ്സ്. ചര്ചിനൊഗെംസ് റിലീസ് ഈ ചൂട് ചികിത്സ ഫലങ്ങൾ, അത് മരിനതിന്ഗ് മുമ്പ് ലംപ്രെയ് ചുട്ട് നല്ലത്. ഇവിടെ വേണ്ടത് ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:
- 1 കിലോ ഒരു തുക ലംപ്രെയ്;
- ബ്രെഅദിന്ഗ് വേണ്ടി ഗോതമ്പ് മാവ്;
- സസ്യ എണ്ണ, മണമോ - 70 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, നാരങ്ങ, വിനാഗിരി, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, മുട്ടും ചര്നതിഒംസ്;
- പഞ്ചസാരയുടെ കലശം
- വലിയ ഉള്ളി;
- കുടിവെള്ള 2 കപ്പ്.
സാങ്കേതികവിദ്യ
മരിനതെദ് ലംപ്രെയ് എങ്ങനെ പാചകം? പരിഗണിക്കാൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം.
1 ചുവട്
ലംപ്രെയ്സ് ത്വക്ക് നീക്കം. പരിശുദ്ധി ഉൽപ്പന്ന മാവും ഒരു ചെറിയ ഉപ്പും റോൾ ആണ്. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു എണ്ണ ചുട്ടു ഒരു ചട്ടിയിൽ തിരിയുക ഒഴിക്കുക.
2 ഘട്ട
അതിനുശേഷം ലംപ്രെയ്, 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എണ്ണ കലർത്തി, മിനുക്കിയിരിക്കുന്നു ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. നാരങ്ങ നീര് സ്ഥലം പീൽ ചൂഷണം. , ചേർക്കുക പഞ്ചസാര ഇളക്കുക തുറ ഇല, ഗ്രാമ്പൂ. എല്ലാ തിളപ്പിക്കുക സ്ഥാപിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം, വിനാഗിരി പകരും.
3 ഘട്ടം
ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കിയ ലംപ്രെയ് പകരേണമേ. 3 ദിവസം തുരുത്തി സ്ഥലം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ശക്തമാക്കാനും പിന്നെ താഴേക്ക് തണുപ്പിക്കാനുള്ള കാത്തിരിക്കുക,. സമയം ശേഷം ഉൽപ്പന്ന ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകും.
ശുപാർശകൾ
നന്നായി കൈയേറി തണുത്ത മരിനതെദ് ലംപ്രെയ്. ഈ സീഫുഡ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ഒരുക്കം പ്രക്രിയ വളരെ വാദപ്രതിവാദം ആണ്. ലംപ്രെയ്സ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ അധികമായ സൈഡ് വിഭവം. സീഫുഡ് പലപ്പോഴും ബിയർ, ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പുതിയ വെള്ളരിക്ക എന്നിവ ചീരയും എന്ന സത്യാവസ്ഥ, കഷണങ്ങൾ താലത്തിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
പിക്കിൾഡ് ലംപ്രെയ്. പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ടാം
പിക്കിൾഡ് ലംപ്രെയ് രുചി എല്ലാവർക്കും പ്രത്യേക ആണ്. കുക്ക് അവർക്ക് കഴിയും, താഴെ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച്:
- 1 കിലോ ഒരു തുക ഫ്രെഷ് ലംപ്രെയ്;
- സസ്യ എണ്ണ 100 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവു ഗ്ലാസ്;
- (വലിയ) പുളിച്ച ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ്;
- കടുക്, പഞ്ചസാര, മല്ലി - 1 ടീസ്പൂൺ. L.;
- നിരവധി കഷണങ്ങൾ ഗ്രാമ്പു കുരുമുളക് (പീസ്), കുഴലനില;
- ഉപ്പ്, കാരറ്റ്, ഉണക്കിയ (പിഞ്ച്).
സാങ്കേതികവിദ്യ
മരിനതെദ് ലംപ്രെയ്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ രുചി കൊണ്ടുവരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് മസാലകൾ ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും തിരിയുന്നു. സീഫുഡ് എന്ന തൊലി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. അതു തലയും വാലിലും നീക്കം നല്ലത്. മാവു ൽ ഉപ്പും ചുരുൾ സീസൺ. പാൻ മൂടിക്കെട്ടി പേപ്പർ ലംപ്രെയ് സ്ഥാപിക്കുക. അര മണിക്കൂർ (180 ഡിഗ്രി) വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. , എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക 300 മില്ലി വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് തിളയ്ക്കും. വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക. ഫിനിഷ്ഡ് മത്സ്യം ബാങ്കുകൾ കിടന്നു. ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു ക്യാപ്സ് പീഡിപ്പിക്കുന്നു. കണ്ടെയ്നറുകൾ തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു ദിവസം ശേഷം, മരിനതെദ് ലംപ്രെയ് ഭക്ഷിക്കും. വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് ലഘുഭക്ഷണ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now