നിങ്ങൾ തൈരിൽ കഴിയും - ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ, പേസ്ട്രി, പാനീയങ്ങൾ

പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും - ശരീരം മുഴുവനും ഒരു ആനുകൂല്യം, അവർ സാധാരണ വികസനം മനുഷ്യ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്. പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, തൈര്, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ അസ്ഥി രൂപീകരണം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുടി ഘടന ഒരു നല്ല വഴിയാണ് പല്ലുകൾ ഉറപ്പിച്ച്. നിരവധി ആളുകൾ പാലും കെഫിര് മുൻഗണന ഇഷ്ടമല്ല. എന്താണ് കെഫിര് നിന്ന് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ പാചകം കഴിയും? ഫ്രിഡ്ജ് നിർബന്ധമില്ല "ഉപയോഗിക്കാൻ ഇട്ടു" മാറ്റേണ്ട തൈര് ഒരു പാക്കേജ്, വരുമ്പോൾ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രസക്തമായ. , രുചികരമായ പരമ്പരാഗത ക്രിയാത്മക പാചക പരിഗണിക്കുക.

വചനം "തൈര്" ഉൽബോധനത്തിൽ ആളുകളുമായി അസോസിയേഷന് ഉണ്ട് ഫ്ലഫി പാൻകേക്കുകളും. അതെ, അത് പാൻകേക്കുകളെ, സ്ചൊനെസ് പാൻകേക്കുകളും ഈ ഉൽപ്പന്നം നിന്നും കഴിയും ആയിരുന്നു. പാൻകേക്കുകൾ ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ മാവു 2 ചെറിയ കപ്പുകൾ, 2 മുട്ട, പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, അല്പം ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപ്പ് തൈര് അര ലിറ്റർ എടുക്കുമ്പോൾ. , പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ ബീറ്റ് പാൻ കയറി തൈര് ഒഴിച്ചു സോഡ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ സ്റ്റാൻഡ് അപ് എപ്പോഴാണ്, റെഡിമെയ്ഡ് മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് നിന്ന് ഒരു ചീട്ടു ചേർക്കുക. മാവു ചേർത്ത്, മുഴുവൻ ഘടന ചമ്മട്ടി വരെ (സ്വയം അല്ലെങ്കിൽ) ഒരു മിക്സർ മുഖാന്തരം. തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ത്രിന്ഗ്യ് കട്ടിയുള്ള നൽകണം. പാൻ തയ്യാറാക്കുക - ആവശ്യമുള്ള താപനില ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയാണ് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പാൻ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അകമഴിഞ്ഞു ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ, വരെ ഇരുഭാഗത്തും വേവിക്കുക. ഫിനിഷ്ഡ് പാൻകേക്കുകളും പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് നൽകുന്നതിന്.

നിങ്ങൾ ഇതുവരെ തൈര് കഴിയും? തീർച്ചയായും, പ്രശസ്ത ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ. ഇന്ന്, കെഫിര് പാചക വലിയ മുറികൾ ഹാഷ്, എന്നാൽ ഏതാനും ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കും. എടുക്കുക - പുതിയ വെള്ളരിക്ക 3 കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി, റാഡിഷ് ബിറ്റ്, 2 പ്രോംഗ് വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, ഛിവെസ്, തൈര് 1 ലിറ്റർ, ഉപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക് രുചി ചേർത്തു കഴിയും. സ്വകാര്യ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ഭാഗങ്ങളോ താമ്രജാലം അരിഞ്ഞത് ചേരുവകൾ ആയിരിക്കാം. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക ഇളിഭ്യനായി, നന്നായി പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും ഉള്ളി, മിക്സ് മുഴുവൻ ഘടന പീഡിതനും തൈര് നിറക്കുക. എന്നാൽ മുമ്പ് ആ തൈര് 3 1. തയ്യാറാണ് "സൂപ്പ്" ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു അനുപാതം, വെള്ളം, വെള്ളം വേണം പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ.

ഹാഷ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മറ്റൊരു ഭേദം ഉണ്ട് - ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ - പുതിയ പച്ചിലകളും, തൈര് പച്ചക്കറികളും. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി എടുത്തു പോലെ - വെള്ളരിക്ക ബ്ളിറ്റ്സ് ആൻഡ് കോളിഫ്ലവർ; ഇലകളിൽ വേണ്ടി - സത്യാവസ്ഥ, സവാള, ബേസിൽ, ചീര, ചതകുപ്പ, സാലഡ്. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി, ചീര, മാംസംപോലെയും ഇളക്കുക പകരും തൈര്. നിങ്ങൾ വേവിച്ച മുട്ട ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു നിന്നു എന്തു കഴിയും? തീർച്ചയായും, ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ മന്നാ. ; Semolina, പഞ്ചസാര, തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ് - ഒരുക്കുവാൻ ഈ വിഭവം താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കും വെണ്ണ 200 ഗ്രാം (അധികമൂല്യ കഴിയും); അല്പം സോഡ - അര സ്പൂൺ, 2 മുട്ട. , Semolina തൈര് പകരും നന്നായി ഇളക്കുക വിട്ടു ഒറ്റരാത്രി അല്ലെങ്കിൽ ഏതാനും മണിക്കൂർ. പിന്നെ സോഡ എണ്ണ മിശ്രിതം, മുമ്പ് പറയാതെ, പഞ്ചസാര, മുട്ട ചേർക്കുക,. നന്നായി ഇളക്കുക തുടർന്ന് എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, ഇട്ടു. ഒരു മണി മന്നാ ചുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീ ന്.

എന്താണ് തൈരിൽ പൊസ്ത്ര്യപത് കഴിയും? അതെ, ഒന്നും - മുഫ്ഫിംസ്, ദോശ, പാൻകേക്കുകളും, ചഷെരൊലെസ്, ദോശ, പിഎസ് ആൻഡ് മിഠായി. ആ കെഫിര് നിന്നും കഴിയും? അത് പാനീയങ്ങൾ, മൊഉഷെസ്, ജെല്ലികൾ തര്കാതിനില്ല വൈവിധ്യം. ഒരു ഉന്മേഷം ആരോഗ്യമുള്ള പാനീയം എന്ന കാര്യം. നമുക്ക് ആവശ്യം: 1 കപ്പ് പാൽ, പുതിയ ഉലുവയും നിറം (മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ സ്യൂട്ട്), തൈര് 3 കപ്പ്, പഞ്ചസാര 2 വലിയ തവികളും. , തൈര്, പാൽ ബീറ്റ് പഞ്ചസാരയും സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, വീണ്ടും നടത്തുക എന്നിവ കണ്ണട ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പാനീയം വാനില, ഐസ് ക്രീം, തേൻ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ തക്കാളി, വെള്ളരി, ചീരയും, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ ഒരു പച്ചക്കറി പാനീയം ഒരുക്കും കഴിയും. അതു വളരെ പോഷക ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.

അതിനാൽ, ചോദ്യം - തൈര് നിന്നും കഴിയും എന്തു, ഞങ്ങൾ പ്രതികരിച്ചു. പ്രധാന കാര്യം - സമയം ലഭ്യത, പരീക്ഷണങ്ങൾ ഭാവനയും ആഗ്രഹം ആണ്.