പിസ ൽ പിസ. ഇറ്റാലിയൻ ഷെഫ് നിന്ന് പാചകരീതി

നിങ്ങൾ പാചകം വീട്ടിൽ പാചകം അറിയാൻ അങ്ങനെ ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ പാചകം എന്നു ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പിസ്സ വഴികൾ പര്യവേക്ഷണം മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ കൂടാതെ ആയിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണം അങ്ങനെ പ്രയാസം ഒരു വ്യക്തി അത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവേശിച്ചവൻ. അത്ഭുതപ്പെടാനില്ല എല്ലാം ബാറ്ററി അത്രനന്നല്ല. എന്നാൽ പിസ ൽ പിസ്സ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ പറയാം ഇതിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ലഭിക്കും.

ഇറ്റാലിയൻ ഷെഫ് നിന്ന് പിസ

അതെ, ഞാൻ പെരുപ്പിച്ചു അല്ല ഒരു ഗ്രാമിന് സുഖമാണ്. ഈ പാചക ഞാൻ ഒരു യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ ഷെഫ് നിന്ന് ലഭിച്ചത്. എന്തു ഞാൻ ഇപ്പോൾ എങ്ങനെ അറിയാം. ആദ്യം യീസ്റ്റ് പഞ്ചസാര (എൺപത് ഗ്രാം) (ഇരുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം) ഇളക്കുക. ഞാൻ (പതിനഞ്ചു ഗ്രാം), ഒരു മുട്ടയുടെ എല്ലാ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു (ഒരു കപ്പ്) ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സുഖം കലക്കിയ. രണ്ടോ മൂന്നോ കിഴങ്ങുകൾ എന്ന ഉലുവയും പ്രീ-ഒരുക്കും. ഞാൻ മുമ്പ് ലഭിച്ച ഒരു മിശ്രിതം ചൂട് തകർത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. എല്ലാ വിപ്പ് പതപ്പിച്ചു. മാവു ഒരു കിലോഗ്രാം ഒരു അരിപ്പ അരിച്ചുനോക്കി ആണ്. ഞാൻ ഒരു ഇളക്കി ചേരുവകൾ പകരും അതിലേക്കു "നന്നായി" അതിൽ. ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക തുടങ്ങുന്നു. ഒലിവ് എണ്ണ അമ്പതു ഗ്രാം ചേർക്കുക കുഴെക്കുന്ന അവസാനം. രുചികരവും പിസ്സ ഒരു പാചക സമയം ആവശ്യമാണ്. കുഴെച്ച ചുരുക്കത്തിൽ (ഇരുപതു മിനിറ്റ്) ലാഭിക്കുക, ആദ്യ ബാച്ച് ശേഷം. അപ്പോൾ പിണ്ഡം ആറ് ഭാഗങ്ങളായി അല്പം ശുംത് ആൻഡ് വിഭജനം ആണ്. എണ്ണ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും പട്ടിക. അത്, "പന്തിൽ" ടെസ്റ്റ് ഇട്ടു ഒരു ടവൽ അതു മൂടുകയും പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കരുത്. ഈ സമയത്ത്, നിറയുന്നത് ഒരുക്കും. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മൊജ്ജരെല്ല എന്ന മുന്നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം, മുന്നൂറു ഗ്രാം രദൊമെര ഒരേ റഷ്യൻ ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. പൂർത്തിയായി ചിക്കൻ കിടങ്ങുമായി വലിയ കഷണങ്ങൾ. ഹാമും പൈനാപ്പിൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. തിരിക്കുന്നത് സോസ് പാചകം വന്നു: മയോന്നൈസ്, വേണ്ടേ ഇളക്കുക റോസ്മേരി പല ഭാഗങ്ങളും ഒലീവ് കയറി കീറി വെച്ചിരിക്കുന്ന ആകുന്നു പ്രീ-നന്നായി. ഈ സമയം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒടുവിൽ സമീപിക്കുന്നു. അത് അവരുടെ രൂപം തരുന്ന ഒരു വയ്ച്ചു ഫോം, അതിന്റെ സ്പ്രെഡ്. പൂരിപ്പിക്കൽ ആദ്യ പാളി - സോസ്, അത് മൊജ്ജരെല്ല സ്പ്രെഡ്, ചിക്കൻ, ഹാം, പൈനാപ്പിൾ, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി വലിയ വളയങ്ങൾ. എല്ലാ വറ്റല് ചീസ് ടോപ് ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു വീഴും. പിസ ൽ പിസ, ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നത് ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, വളരെ ഉയർന്ന താപനില (ഏകദേശം പരമാവധി) ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആണ്. എന്നാൽ മിനിറ്റ് ഏഴു പത്തു വേണ്ടി തരിമാവിന്റെ ബ്രൊവ്ംസ്.

പിസ ൽ പിസ. പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ടാം

ആദ്യ രീതി ഒരു ഒരുക്കം സമയം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അത് നല്ലത് ജോലിക്ക് ശേഷം രുചികരമായ ഭക്ഷണം. ഈ കേസ് അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് "ചട്ടിയിൽ പിസ്സ." 10 മിനിറ്റ് ഇനി അതിന്റെ ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്! ഈ വിഭവം ചേരുവകൾ വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ മാവു (സ്പൂൺ ഡൈനറുകളിൽ ഒമ്പത് അല്ലെങ്കിൽ പത്തു), മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ, രണ്ട് മുട്ട, ഉപ്പ് പിന്ഛെസ് ഒരു ദമ്പതികൾ. നിങ്ങളുടെ ഭാവന കഴിവുള്ള എല്ലാം - തൊപ്പിന്ഗ്സ് പോലെ. ഞാൻ മാവു, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. ഒരു പകരം തുമുലപുത്രന്മാരെ. ഞാൻ പച്ചക്കറി എണ്ണ വയ്ച്ചു, പാൻ ഒഴിക്കേണം. ഒരു ഫയലിംഗ് ഒരുങ്ങി ഒക്കെയും മുകളിൽ വെച്ചു. അവസാന ടച്ച് - ഏതെങ്കിലും ചീസ്, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും. ചീസ് അധികപേരും, കൂടുതൽ രുചികരമായ പിസ്സ. പാൻ ഉള്ളടക്കം ഞാൻ തീ ഇട്ടു. ഒരു ലിഡ് മൂടുക. പത്തു മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോഴും അല്പബുദ്ധിയോ - തീർച്ചയായും, രുചി ഒരു പിസ ൽ പിസ്സ ആണ്. എന്നാൽ, വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭിക്കാൻ.