മുട്ട ഷെയിന് ഫ്രഞ്ച് ജ്രജ്യ് മാംസം

വേഗത്തിൽ ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കാരൻ ജ്രജ്യ് മാംസം വളരെ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള നേടുക. ഈ വിഭവം മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി ചീസ് കൂടെ ഒന്നിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് ആവശ്യമാണ്.

എങ്ങനെ ഫ്രഞ്ച് വീട്ടിൽ ജ്രജ്യ് ന് മാംസം പാചകം

അടിസ്ഥാന ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് മാംസം - 400 ഗ്രാം;
• പൾപ്പ് പന്നിയിറച്ചി - 290 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ - 280 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, പപ്രിക, നിലത്തു, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ - രുചി ചേർക്കുക;
• വലിയ മുട്ട ചിക്കൻ - 2 പീസുകൾ.
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• കട്ടിയുള്ള കെഫിര് - 100 മില്ലി.

പാചകം അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ

ഫ്രഞ്ചിൽ മാംസം ജ്രജ്യ് എങ്ങനെ അറിയാം? ആദ്യം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മിക്സഡ് ദാക്ഷിണ്യവും ഒരുക്കും വേണം. ഇതിനു വേണ്ടി ബീഫ്, പോർക്ക് ചിക്കൻ കഴുകുക, തുടർന്ന് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് അവരെ പൊടിക്കുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. അടുത്ത പട്ടിക ഉപ്പ്, നിലത്തു പപ്രിക, കട്ടിയുള്ള തൈര്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ, മുട്ട, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ മസാലനിറയ്ക്കല് വരെ. എല്ലാ ഈ ഘടകങ്ങൾ കൈ ചേർത്ത് പൂർണ്ണ ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് കൈവരിക്കാൻ വേണം.

കൂടാതെ ഫ്രഞ്ച് മാംസം ജ്രജ്യ് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്:

• ബൾബ് വലിയ ഉള്ളി - 3 പീസുകൾ.
• കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• വലിയ മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• ചെറിയ തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 165 ഗ്രാം;
• എണ്ണ, ഒരത്ഭുതം സൂര്യകാന്തി - പച്ചക്കറി പൊരിക്കുന്നു;
• പിഴ ഉപ്പ് - രുചി.

പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്

സാധാരണയായി മുട്ട റോളുകൾ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി തയ്യാറാക്കിയ ലെ ഫ്രഞ്ച് ജ്രജ്യ്. ഈ നിയമങ്ങൾ വ്യതിചലിച്ചിട്ടില്ല ഇല്ല, പകരം പച്ച ഉള്ളി ഉള്ളി എടുത്തു. അത് വൃത്തിയുള്ള, നന്നായി മാംസംപോലെയും, പിന്നെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക ആയിരിക്കണം. ശേഷം നീ ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പാകം ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് അവരെ ഇതള് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അടുത്തത്, രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കുക നല്ല ഉപ്പ് കമുകും.

രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ

മേശപ്പുറത്ത് വെക്കാം അത് വെള്ളം ഇറുകിയ ൽ യാദൃശ്ചികമായി ആർദ്ര അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ചേർത്ത് ഫൊര്ചെമെഅത് തുണികൊണ്ടുള്ള 3 വലിയ കലശം ഉപരിതലത്തിൽ ഇട്ടു താഴെ മാംസം ജ്രജ്യ് റോളുകൾ രൂപം വേണം. അപ്പോൾ മാംസം ഫലമായി ദോശ നടുവിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മുട്ട ഫ്ലവൊര്ഫുല് തൊപ്പിന്ഗ്സ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന. അടുത്തതായി, യാദൃശ്ചികമായി വായ്ത്തലയാൽ ഉയർത്തി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചുത്ലെത് ഒരു തരം എടുക്കാൻ അവരെ ഉപയോഗിച്ച്. എല്ലാ സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരേ ഡിസൈൻ ചെയ്യും, അവർ ഒരു വയ്ച്ചു അടുപ്പിൽ ഷീറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ചെയ്യാവൂ മുകളിൽ കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഇട്ടു പഴുത്ത തക്കാളി ഇടുകയോ വെച്ചു ഹാർഡ് ചീസ് (ബജ്റയും) തളിക്കേണം.

ചൂട് ചികിത്സ

യഥാർത്ഥ തയ്യാറാക്കുക ഇറച്ചി വിഭവം 40 മിനിട്ടോളം അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുട്ട മസാലനിറയ്ക്കല് കൂടെ. ഈ സമയത്ത്, ഒരു മിക്സഡ് ആട്ടിറച്ചി പൂർണ്ണമായും പ്രൊപെഛെത്സ്യ പാൽക്കട്ടി ഉൽപ്പന്നം മനോഹരമായി ഉരുകുന്നത് എല്ലാ ജ്രജ്യ് മേൽ കിടക്കുന്ന ചെയ്യും.

ആവിശ്യമില്ലാതിരുന്നിട്ടും അപേക്ഷിക്കാൻ

ഫ്രഞ്ച് ജ്രജ്യ് അത്താഴം മാത്രം ചൂട് വേണ്ടി സേവിച്ചു. അത്തരം ഒരു രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും ഭക്ഷണം ഒരു സ്വതന്ത്ര, ഏത് സൈഡ് വിഭവം കൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, അത്, തക്കാളി സോസ് അവതരിപ്പിക്കാൻ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്, അതുപോലെ പുതിയ പച്ചിലകളും, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി, ഗോതമ്പ് അപ്പം മിക്സഡ് ശുപാർശ.

സഹായകരമായ സൂചന വീട്ടമ്മമാർ

വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം ഉള്ളി, മറിച്ച് അതിന്റെ പച്ച അമ്പും അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ മാറ്റം ജ്രജ്യ് പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ തരും. കൂടാതെ, ഒരു ഫയലിംഗ് ആയി ബജ്റയും അല്ല മുട്ട, മുഴുവൻ ഹാർഡ്-വേവിച്ച ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.