മുയൽ അടിക്ക് പാചകരീതി. മുയൽ കാലുകൾ എങ്ങനെ രുചികരമായ പാചകം

മുയൽ കാലുകൾ വേണ്ടി പാചകരീതി തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ആകാം. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം വിഭവങ്ങൾ കഴിയുന്ന നിരവധി മാർഗങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ.

പടിപടിയായി ലെഗ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ എന്ന

മുയൽ - ദഹനം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് മാത്രം വളരെ ഒരു സത്ത് ഉൽപ്പന്നം. അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ അത്തരം ഘടകങ്ങൾ പ്രകാരം ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ കൃത്യമായി പക്ഷി പോലെ അത് പാചകം കഴിയും.

അത് എങ്ങനെ മുയൽ കാലുകൾ പാചകം? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ വാങ്ങണം:

• പുതിയ മുയൽ (അടി) - 4-5 പീസുകൾ.
• വലിയ ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• ഇതിലേക്കായി ഛിവെസ് - 3 പീസുകൾ.
• വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു പകരം ദുർബലമായ കുടിവെള്ള - 100 മില്ലി;
• മധുരവും വൈറ്റ് വൈൻ - 150 മില്ലി;
• ആർദ്ര കടുക് - 2 ചെറിയ കലശം;
• ഫാറ്റി ക്രീം ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് - 100 ഗ്രാം;
• തകർത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - അപേക്ഷിക്കാൻ രുചി;
• ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ - അപേക്ഷിക്കാൻ രുചി;
• യാതൊരു രസം കൊണ്ട് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• പുതിയ ായിരിക്കും - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

പ്രോസസ്സിംഗ് ഘടകങ്ങൾ

നിങ്ങൾ വളരെ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള പ്രധാന വിഭവം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ല മുയൽ കാലുകൾ അവതരിപ്പിച്ചത് പാചകക്കുറിപ്പ്. അത് നടപ്പാക്കാനായി, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മുഴുവൻ പട്ടിക കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾ, മുയൽ മാംസം കഴുകുക എല്ലാ എഴുതുവാൻ ഘടകങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് വെട്ടി പേപ്പർ ദാഹവും നീണ്ട കഷണങ്ങൾ വരണ്ട മാംസംപോലെയും ആഗ്രഹിക്കുന്നു ആരംഭിക്കുന്നതിന്. അടുത്തത്, അവർ സുഗന്ധ രസം ആയിരിക്കും വിട്ടുമാറാതെ വിടാൻ വേണം.

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അവർ തൊണ്ട് നിന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്യണം, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാംസംപോലെയും.

തളികയിൽ ഹീറ്റ് ചികിത്സ

പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ - ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം മേശ നൽകിയതെന്ന് കഴിയുന്ന വളരെ രുചിയുള്ള പ്രധാന വിഭവം തുടർന്ന്.

ഇറച്ചി മസാലകൾ പൂരിത ഒരിക്കൽ, അത് ത്യജിച്ചു സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറുത്ത വേണം. ഒരു ചുവന്ന പുറംതോട് രൂപം പ്രശ്നമുണ്ടോ, ഉൽപ്പന്ന പാൻ നീക്കം അവരെ റദ്ദാക്കുകയും വേണം. കൂടാതെ, ചൂടുള്ള കലത്തിൽ ഉള്ളി ഫ്രൈ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. രണ്ട് ചേരുവകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന, അവർ വൈറ്റ് വൈൻ, ബീഫ് ചാറു (കുടിവെള്ളം) ഒഴിച്ചു കടുക് ആർദ്ര ചേർക്കണം.

വീണ്ടും മുയലിന്റെ കാലുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു ഒരു ലിഡ് കൂടെ കലശം അടച്ച് 40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന സോസ് ഒരു മിനിമം ചൂട് കുറയ്ക്കുക.

പാചകം സോസ്

പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ ഏറ്റവും അത് രുചികരമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സോസ് ചെയ്യണം ലഭിക്കും. ഈ വേവിച്ച ഇറച്ചി വേണ്ടി നീക്കം വീണ്ടും ഒരു ഭാഗത്തു വെച്ചു വേണം. ശേഷിക്കുന്ന ചാറു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര ചേർക്കുക അനുഭവിക്കാനും. ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കി, അവർ ഏകദേശം നാലു മിനിറ്റ് സ്റ്റൌ നിലക്കും, തുടർന്ന് മൂടിയിൽ വിട്ടു മറ്റൊരു കാൽ മണിക്കൂർ അടച്ചു പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്.

മേശയുടെ താലത്തിൽ ശരിയായി

ബ്രൈസെദ് മുയൽ ലെഗ് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും ശേഷം അവർ ഒരു താലത്തിൽ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അടുത്ത ഉലുവയും ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് വെച്ചു. രണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അവസാനം ധാരാളം പാൻ ക്രീം സോസ് പകരും ആവശ്യമാണ്. അതുപോലെ, ഉച്ചഭക്ഷണം പുതിയ അപ്പവും പച്ച ഉള്ളി ഒരു സ്ഥലമാണ് കൊണ്ട് ചൂടുള്ള അതിഥികൾക്ക് ഇന്നത്തെ വേണം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ലെഗ് പാചകം എങ്ങനെ രുചികരമായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുയൽ എന്ന?

വേഗത്തിൽ രുചികരമായ മുയൽ മാംസം പാചകം സഹായിക്കുന്ന പാചക അസാമാന്യമായ എണ്ണം ഉണ്ട്. വീഞ്ഞും പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ചട്ടിയിൽ പുറത്തു വെച്ചു എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ആഘോഷ പട്ടിക അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഉൽപ്പന്നം ചുട്ട് ശുപാർശ. നമുക്ക് ആവശ്യം:

• പുതിയ മുയൽ (അടി) - 4-5 പീസുകൾ.
• വലിയ ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• ഛിവെസ് - 3 പീസുകൾ.
• ഫാറ്റി ക്രീം ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് ഒലിവ് - 50 മില്ലി;
• യാതൊരു രസം കൊണ്ട് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 മില്ലി;
• വലിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• തകർത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ബാധകമാക്കാൻ രുചി.

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുയൽ കാലുകൾ പാചകം മുമ്പ്, അവർ നന്നായി തന്നെ കാണണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാംസം ഉൽപ്പന്നം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം, തുടർന്ന് എല്ലാ ഇതര ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള് നീക്കം നന്നായി കഴുകിക്കളയാം. കൂടാതെ, കാലുകൾ സുഗന്ധ തളിക്കേണം, പേപ്പർ ദാഹവും കൊണ്ട് ഉണക്കിയ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, വിട്ടുമാറാതെ വിടാൻ കുറച്ചു സമയം.

മാംസം പുറമേ, ഉപയോഗിക്കാവൂ, ഒപ്പം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ മറ്റ് ചേരുവകൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ, കാരറ്റ് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി വേണം പകുതി വളയങ്ങൾ സർക്കിളുകളിൽ അവരെ വെട്ടി. വെളുത്തുള്ളി, അത് ആ നേർത്ത തകിടാക്കണം ശേഖറിനു ആവശ്യമാണ്. അത് വെവ്വേറെ ഇതള് ഹാർഡ് ചീസ് ആയിരിക്കണം.

പ്രീ-വറചട്ടി മാംസം

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുയൽ കാലുകൾ വളരെ രുചികരമായിരുന്നു അവർ ചട്ടിയിൽ പ്രീ-ഫ്രൈ ആയിരിക്കണം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, വിഭവങ്ങൾ യാതൊരു രസം വളരെ ചൂടുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ആയിരിക്കും, തുടർന്ന് വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇടുവാൻ വേണം. അവർ ഒരു ചെറിയ അരുണിമ അവ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ഒരു രസം തരും ഒരിക്കൽ, സുരക്ഷിതമായി മാംസം ഉൽപ്പന്നം ഇട്ടു കഴിയും. ഫ്രൈ എല്ലാ ഭാഗത്തും വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കാലുകൾ നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ് വേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് വിഭവം രൂപപ്പെടുകയും

ഇത്തരം ഭക്ഷണം രൂപം ആഴത്തിലുള്ള രൂപത്തിൽ എടുത്തു മുമ്പ് വറുത്ത ഇറച്ചിയോ എണ്ണ, അതിനെ ഗ്രീസ് വേണം. കൂടാതെ, ആവശ്യമായ പാത്രങ്ങൾ സർക്കിളുകൾ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ചുവന്ന പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ സെമിരിന്ഗ് മുയലിന്റെ കാലുകൾ കിടന്നു. ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം അവസാനം രചനകളെ പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം ലുബ്രിചതെദ് വേണം, തുടർന്ന് വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഉറങ്ങാൻ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഹീറ്റ് ചികിത്സ

മുയൽ അടി അവതരിപ്പിച്ചത് പാചകക്കുറിപ്പ് പായസം ആൻഡ് ആരാഞ്ഞത് അറു ഭക്ഷിക്കരുതെന്ന് അൽപസ്വൽപം ആ അനുയോജ്യമായ. വിഭവം രൂപം ഒരിക്കൽ, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആയിരിക്കണം. ഇത് 60-75 മിനിറ്റ് 197 ഡിഗ്രി താപനില ചുട്ട് ശുപാർശ. ഈ സമയത്ത്, ഇറച്ചി മൃദുവായ രുചികരമായ ആകാൻ പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാണ് ആയിരിക്കണം.

, വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ മൃദു ചീസ് മൂലധനം ഒരു വിഭവം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം ഒരു ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ട് തടവി അടുപ്പിൽ ഓഫ് തിരിഞ്ഞത് പോലെ കാൽ മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞത് മുയൽ കാലുകൾ വ്യാപിച്ചു വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഘടകങ്ങൾ അല്പം അത്താഴം കൂടുതൽ ഇളയതും ചീഞ്ഞ making, ഉരുകിപ്പോയി.

എങ്ങനെ ശരിയായി അത്താഴം പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കാൻ?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകംചെയ്ത മുയൽ കാലുകൾ പഴയത് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പട്ടിക വിതരണം കഴിയും. എന്നാൽ, ചില വീട്ടമ്മമാർ മാത്രം (കാരറ്റ്, ഉള്ളി) രൂപത്തിൽ ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുള്ളത് ആ പച്ചക്കറി അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

അങ്ങനെ, ഒരു തളികയിൽ അത്താഴം കേസ്സുകളില്, അത് പുതിയ ചാര അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അപ്പം പിന്നീട് മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി, ടേബിൾ ഇപ്പോഴത്തെ തളിക്കേണം വേണം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ചുരുക്കത്തില്

സ്റ്റൌ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാലുകൾ പാചകം - എളുപ്പവും ലളിതമാണ്. ഇത് മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ അത്തരം ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം നിന്ന് കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില വീട്ടമ്മമാർ സൂപ്പ് അതു പുറത്തു, അങ്ങനെ ദോശ ഉണ്ടാക്കി വേവിക്കുക.