മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക: വിവരണം, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

മെക്സിക്കൻ കുക്കുമ്പർ പച്ചക്കറി പിയർ - വകയാണ് ഒരു പ്ലാന്റ് ആണ് മത്തൻ കുടുംബം. ഇല കാണ്ഡം മുന്തിരിത്തോട്ടം വളരെ സമാനമാണ്. ഒരു സീസണിൽ, പ്ലാന്റ് 80 പഴങ്ങൾ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. നീളം മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക 12 ലധികം സെന്റീമീറ്റർ എത്താം. ഫലം തൂക്കം സംബന്ധിച്ചു, അത് 600 ഗ്രാം ഒരു ശരാശരി. പീൽ വ്യത്യസ്ത മത്തങ്ങ, ന്യൂറൽ ശക്തമായ കനം തിളങ്ങുന്ന ആണ്. പച്ച, മഞ്ഞ കഴിയും. മാംസം, വെളുത്ത മധുരമുള്ളതും ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ആണ്. വെള്ളരിക്ക മെക്സിക്കൻ മരോച്ചെടി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന രുചി.

ഈ അത്ഭുതകരമായ പ്ലാന്റ് ജന്മസ്ഥലമാണ് മധ്യ അമേരിക്ക ആണ്. വിവരിച്ച പച്ചക്കറി വ്യാപകമായി നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു.

മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക: ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

വെരാക്രൂസ് - ഒരു രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദവുമായ പച്ചക്കറി. മെക്സിക്കൻ കുക്കുമ്പർ ഫലം ഘടന ഥ്രെഒനിനെ, ലെഉചിനെ ആൻഡ് .ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ഉൾപ്പെടെ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പച്ചക്കറി പിയർ ജീവകങ്ങളും അംശവും ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ആരോഗ്യ ഒരു നല്ല പ്രഭാവം ഉണ്ട്. അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രതിരോധ ശക്തി.

അതു പച്ചക്കറി പിയർ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രതിപാദിക്കുന്ന ശ്രദ്ധേയമാണ്. അതുകൊണ്ടു, മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, അതുപോലെ മെഡിക്കൽ ആഹാരത്തിൽ സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ വെരാക്രൂസ് ഉണ്ട് ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ്. ഒഴിവാക്കൽ ഇദിഒസ്യ്ന്ച്രസ്യ് ആണ്.

മൂല്യനിർണയം സസ്യങ്ങൾ പരമ്പരാഗത സഹായകർ ആനുകൂല്യം. ഇതിന്റെ ഇലകൾ വീക്കം, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, വൃക്ക കല്ല് രോഗം സഹായിക്കാൻ വിവിധ ഹെർബൽ പെടുന്ന ഒരുക്കും. പതിവായി കിഴങ്ങുകൾ രക്തപ്രവാഹത്തിന് ആൻഡ് രക്തസമ്മർദ്ദം നൊര്മലിജതിഒന് ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മെക്സിക്കൻ കുക്കുമ്പർ മലബന്ധം, നാഡീസംബന്ധമായ, അൾസർ ആൻഡ് പന്ച്രെഅതിതിസ് ചികിത്സ, സ്തനാർബുദം ആൻഡ് മസ്തിതിസ് പോലെ, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് സൃഷ്ടിയുടെ ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ ഉന്മൂലനം ഭക്ഷണം ഉത്തമം.

പാചകം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്

മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക - പൂർണ്ണമായും തിന്നു കഴിയുന്ന ഒരു പ്ലാന്റ്. ഒഴിവാക്കൽ ബ്രൈൻ ആണ്. സസ്യങ്ങൾ ഇളഞ്ചില്ലികളുടെ പിന്നീട് പാകം കഴിയും സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, സൂപ്പ് ആദ്യ കോഴ്സുകൾ ചേർക്കുക.

മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക ഇല പലപ്പോഴും സലാഡുകൾ ചേർത്തു. അവർ ഒരു വശത്ത് വിഭവം ഉൽപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ഫലം രുചി മരോച്ചെടി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. അതുകൊണ്ടു, ഒരുക്കം പ്രക്രിയ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. വെരാക്രൂസ് സ്റ്റഫ് കഴിയും, സ്തെവെദ്, ഫ്രൈ, തിളപ്പിക്കുക, ചുട്ടു, ഇത്യാദി.

മേൽപറഞ്ഞ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഫോട്ടോകൾ ഇതിൽ മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക, ഒപ്പം തന്നെ അത്തരം തക്കാളി എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, കൂടിച്ചേർന്ന് ആ അനിഷേധ്യമായ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി പാലിലും, മാംസം, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി. കൂടാതെ, പച്ചക്കറി പിയർ വിവിധ തര്കാതിനില്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന്. മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക ഒരുമിച്ച് മറ്റ് കൂടിയ പേസ്ട്രി നിരവധി ചേർത്തു.

ട്യൂബർ സസ്യങ്ങൾ അവരുടെ ഘടന അന്നജം നിലവിൽ ഒരു വലിയ തുക പോലെ, മാവു ഉണ്ടാക്കുക. വെരാക്രൂസ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മരിനതെ കഴിയും.

ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി പിയർ

ഞാൻ എങ്ങനെ പട്ടിക മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക വരെ സമർപ്പിക്കാം? ഈ പച്ചക്കറി എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതമാണ് പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. ഉപ്പിലിട്ട പച്ചക്കറി പിയർ വരുത്തുന്നതിന്, ആവശ്യമായ:

1. മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക പഴങ്ങൾ.
2. ഉപ്പ്.
3. മുള്ളങ്കി റൂട്ട്.
4. വെളുത്തുള്ളി.
5. സെലറി, ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ.

ചാവുകടലിലെ ആവശ്യമാണ്:

1. വെള്ളം 1 ലിറ്റർ.
2. ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം.
3. ബേ ഇല, മല്ലി, ഗ്രാമ്പൂ - രുചി.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു

എല്ലാ തരത്തിലുള്ള മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക പഴങ്ങൾ കഴുകി തീരത്ത് ഇട്ടു വേണം. വലിയ സാധ്യത കട്ട്. ഛയൊതെസ് മുമ്പ് തോലുരിച്ച വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മുള്ളങ്കി പകരും വേണം. ഓരോ കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു സെലറി, ചതകുപ്പ ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു കാര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

മുള്ളങ്കി വേരുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, അവർ നീണ്ട .ഇലഞെട്ടുകള്ക്ക് കൂടെ ഈ ചെടിയുടെ ഇലകളും പകരം കഴിയും. അവർ വെട്ടി വേണം, യുദ്ധം ഓഫ് ചീഞ്ഞ ഭാഗം.

എങ്ങനെ പാചകം

ആരംഭിക്കുന്നതിന് ചാവുകടലിലെ തയ്യാറാക്കലാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സൌചെപന് വെള്ളം ആവശ്യമായ തുക പകരും വേണം. ഇവിടെ നമുക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പ് ചേർക്കണം. റെഡി ചാവുകടലിലെ നിർബന്ധമില്ല, തണുക്കുന്നു വെരാക്രൂസ് കല്പാത്രങ്ങളിൽ പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന പകരും. ഫലം മുകളിൽ അത് മുള്ളങ്കി ഇലകൾ മൂടി ഉത്തമം. മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക കൊണ്ട് ബാങ്കുകൾ സൊഉരിന്ഗ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടാൻ വേണം. 3 5 വരെ ദിവസം. ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി പിയർ ശ്രമിക്കാം. രുചി പൂർണ്ണമായും തൃപ്തി ആണെങ്കിൽ, നിനക്ക് കഴിക്കാം.

എല്ലാം ഞാന് കഴിയുമോ

ഞങ്ങൾ ഒരു കാലം ഉൽപ്പന്നം സേവ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തുരുത്തി അതിനെ കഴിയും. ഈ കേസിൽ പാചകരീതി സാങ്കേതിക അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. ചാവുകടലിലെ ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഒരു ബിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷം ടാങ്കുകൾ നിന്ന് ദ്രവ 10 മിനിറ്റ് പിന്നീട് വറ്റിച്ചു വേണം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ചൂടുള്ള ചാവുകടലിലെ തുടർന്ന് ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം, ഒപ്പം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. കണ്ടെയ്നർ അവസാനം അഡ്ലയ്ഡ് വേണം. ചൂട് ക്യാനുകൾ മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക 5 മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ വേണം.

3 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ൽ ദ്രവ ഏകദേശം 1.5 ലിറ്റർ ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ, വിദഗ്ധർ ഒരു കരുതൽ കൊണ്ട് ചാവുകടലിലെ ഒരുക്കുവാൻ ശുപാർശ. പകര്ന്നൊഴിക്കല് ദ്രവ്യം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നുവെന്നും വ്യാപിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആവർത്തിച്ചുള്ള താപനം ശേഷം. റെഡി മെക്സിക്കൻ കുക്കുമ്പർ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ രഷൊല്നിക്, സലാഡുകൾ ചേർക്കുക.

മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക ബീൻസ്

പച്ചക്കറി പിയർ ഒരുക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതി ഉണ്ട്. എങ്ങനെ മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക പാചകം കഴിഞ്ഞില്ല? ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ ഏറിയ കാലം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

1. ബീൻസ് 500 ഗ്രാം (ബ്ലേഡുകൾ).
2. കുക്കുമ്പർ മെക്സിക്കൻ 1 കിലോഗ്രാം.
3. വെളുത്തുള്ളി.
4. മുള്ളങ്കി.
5. ചീര - ബേസിൽ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, സെലറി, സത്യാവസ്ഥ. ആവശ്യമുള്ള പോലെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്തു കഴിയും.

ചാവുകടലിലെ ആവശ്യമാണ്:

1. വെള്ളം 1 ലിറ്റർ.
2. ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം.
3. ഗ്രാമ്പൂ ആൻഡ് കറുവ ഇല - രുചി.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലാണ്. വെരാക്രൂസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉത്തമം. ബീൻസ് (ബ്ലേഡുകൾ) പുറമേ രണ്ടറ്റവും ഗോപ്യസ്ഥാനങ്ങൾ, ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ദീർഘനേരം ചെയുന്നത്. ശേഷം, ബീൻസ് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വേണം. അപ്പോൾ ഉൽപ്പന്നം തണുത്ത വേണം. ബീൻസ് കലർത്തിയ പച്ചക്കറി പിയർ ഇട്ടു ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ കഴുകി. പച്ചക്കറി പാളികൾ മുള്ളങ്കി, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യവും shift വേണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചാവുകടലിലെ ഒരുക്കും കഴിയും. കണ്ടെയ്നർ, വെള്ളം ചേർക്കാൻ തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക വേണം. ലിക്വിഡ് തണുത്ത ബാങ്കുകളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന. വെരാക്രൂസ് കൂടെ കണ്ടെയ്നറുകൾ അഞ്ചു ദിവസം ചൂടിൽ അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു സാമ്പിൾ റെക്കോഡ്.

ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക റോളപ്പുചെയ്യാൻ കഴിയും. സാങ്കേതിക മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ കൃത്യമായി ഒരേ.

സ്ക്വാഷ്, വെരാക്രൂസ്

മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക ചൊഉര്ഗെത്തെസ് സംയുക്തമായും ചുരുട്ടി കഴിയും. അങ്ങനെ അത് ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

1. യംഗ് സ്ക്വാഷ്.
2. മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക.
3. മുള്ളങ്കി.
4. വെളുത്തുള്ളി.
5. പച്ചിലകളും.

ചാവുകടലിലെ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പിച്ചിൽ സാങ്കേതിക മാറ്റില്ല.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

സ്ക്വാഷ്, വെരാക്രൂസ് പൂർണ്ണമായും ബാങ്കുകൾ ദ്രവിച്ച് വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാളികൾ മുള്ളങ്കി, വെളുത്തുള്ളി shift കഴിയും. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ഒരു മരോച്ചെടി സ്ക്വാഷ് പകരം. ചെറിയ എടുത്തു അവസരങ്ങളുണ്ട് പഴങ്ങൾ, ഒരു ഇടത്തരം ആപ്പിൾ വലിപ്പം. ഇത് ഉപ്പു മത്തങ്ങ ശേഷം രുചിയോ എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ്. ഇത് സാധാരണയായി നിരാകരിച്ചു.

പച്ചക്കറികളും ബാങ്കുകൾ തണുത്തു ചാവുകടലിലെ പകരും വേണം. ടാങ്കുകൾ പിന്നെ നിങ്ങൾ 5 ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടാൻ വേണം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കണ്ടെയ്നർ റാപ്പുചെയ്യൽ. ഊഷ്മള അവർ കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ വേണം.

അവസാനം

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മെക്സിക്കൻ വെള്ളരി പാചകം അറിയുന്ന. ഈ വിഭവം പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്. വെരാക്രൂസ് തവിട്ട് തക്കാളി, എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ്, വെള്ളരി, കാബേജ് എന്നിവ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാം. സാങ്കേതിക മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. ആവശ്യമുള്ള മുറിവുകൾ എങ്കിൽ നൽകാം.

ഇത് മെക്സിക്കൻ കുക്കുമ്പർ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ കഴിക്കും എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു നിഷ്പക്ഷ രുചി ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ട് അത് ഏത് സാലഡ് ചേർത്തു കഴിയും. കൂടാതെ, പച്ചക്കറി വളരെ ചീഞ്ഞ ആകുന്നു. സസ്യങ്ങൾ വെട്ടിയെടുത്ത് വറുത്ത കഴിയും. കൂൺ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം രുചി. പല മെക്സിക്കൻ വെള്ളരിക്ക ഇല അരിഞ്ഞ പാകം കാബേജ് റോളുകൾ പൊതിഞ്ഞ്. പല വെഗംസ് അസംസ്കൃത ഫൊഒദിസ്ത്സ് പോലും പക്വതയില്ലാത്ത രൂപത്തിൽ പച്ചക്കറി പിയർ രുചിയുള്ള അവകാശപ്പെടുന്നു.