മാർബിളുകൾ പേസ്ട്രി - ദുഃഖം രോഗശമനം

നമ്മുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ധാരാളം ജനങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം സഹായത്തോടെ പിരിമുറുക്കം സമ്മർദ്ദം മോചിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശേഷം വളരെ ഇന്ന് ഞങ്ങളെ: ജോലിയിൽ, പൊതു ഗതാഗത ലെ, വീട്ടിൽ ഒപ്പം തെരുവിൽ, ഞങ്ങൾ നിരന്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുമ്പോൾ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ മാത്രമേ ഭക്ഷണം നാം സങ്കടമുണ്ടാക്കുന്നതാണ് ഒരിക്കലും, രസകരവുമായ. അത് അങ്ങനെ പ്രശസ്തമായ ആവേശംകൊണ്ട് പേസ്ട്രി എന്തുകൊണ്ട് ഏത്, അധിക കലോറി വകവയ്ക്കാതെ, ഞങ്ങളെ പൂരങ്ങളുടെ, ഞങ്ങളുടെ കണ്ണു പ്രസാദിക്കുന്നു ഒപ്പം.

ആളുകൾ പിഴ പേസ്ട്രി പോലുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ സംതൃപ്തി പലഹാരങ്ങളും, അതിക്രമം വേണം. ആഡംബര ദോശ, ഫാൻസി റോളുകൾ, സുഗന്ധമുള്ള ദോശ - ഈ തന്റെ വിശപ്പ് മാറ്റാൻ, സന്തോഷവും അധികമില്ല വേണ്ടി സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

മാർബിളുകൾ ദോശ - "മ്യാഡലെന്" ഫ്രഞ്ച് പേസ്ട്രി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ കുക്കികൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മനോഹരം, ഒരു സുഹൃത്തുമായി ചായ അനുയോജ്യം.

-, മാവു (150 ഗ്രാം), വെണ്ണ (130 ഗ്രാം), നാരങ്ങ, മൂറിൻ വാനില പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വനില്ലിന്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (5 ഗ്രാം) മുട്ട (. 3 പീസുകൾ), പഞ്ചസാര (ഏകദേശം 110 ഗ്രാം പകുതി അല്പം കുറവ് ഒരു ഗ്ലാസ്): താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പതപ്പിച്ചു. പിണ്ഡം നടത്തുക തുടരുന്നതിന്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇടുക വാനില പഞ്ചസാര. (കഴിയുന്നതും പാറ്റേണ്ടതിന്നു) ഒരുമിച്ചു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഭാരം ചേർക്കുക. നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, ഇതള് തരിമാവിന്റെ സ്ഥാപിക്കുക. എല്ലാ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ തണുത്ത്, ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾ 2 മണിക്കൂർ കനി ൽ വേണ്ടത് കുഴെച്ചതുമുതൽ.

കുക്കി കട്ടപ്പൊക പൂരിപ്പിക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ 2/3. നിങ്ങൾ ഘടനയോടു ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് confectionery പേപ്പർ ചെറിയ മുഫ്ഫിംസ് രൂപത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം കിടന്നു സാധ്യമാണ്.

220 ഡിഗ്രി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ ആൻഡ് "മദ്ലെന്കി" ചുട്ട് ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ്. അപ്പോൾ 180 ഡിഗ്രി ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 4 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തുടരും. മാർബിളുകൾ കേക്ക് ചുട്ടു ആണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം വേണം.

ഡാനിഷ് പേസ്ട്രി

വെറും പകുതി നിങ്ങൾ പഫ്-യീസ്റ്റ്-അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള, ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ "മാർബിളുകൾ പേസ്ട്രി" വിഭാഗം ഫലമാണെന്നും കഴിയുന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കും കഴിയും ഒരു മണിക്കൂർ.

ഡെന്മാർക്ക് ൽ, പഫ്-യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാകംചെയ്ത, മധുരവും പഴം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യങ്ങളും ചീസ് കൂടെ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ നിന്ന്. ഒരു പൊതുതത്വം എന്ന നിലയിൽ, ഡാനിഷ് പേസ്ട്രി എൻവലപ്പുകൾ, ചക്രങ്ങൾ അവസരങ്ങൾ ആകൃതിയിലുള്ള.

225 ഗ്രാം മാവു 150 ഗ്രാം വെണ്ണ, അധികമൂല്യ 25 ഗ്രാം, നന്നായി ground പഞ്ചസാര 25 ഗ്രാം, 7 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് (ഹൈ സ്പീഡ്), ഒരു മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും തയ്യാറാക്കുക.

മാവു അധികമൂല്യ പൂശുകയില്ല. യീസ്റ്റ് ഉപ്പ് ചേർത്തു. മുട്ട, വെള്ളം (4 ടേബിൾസ്പൂൺ) പഞ്ചസാര മിക്സ്. മാവു മിശ്രിതം കടന്ന്. അത് ഇന്നത്തെ ഉറപ്പുവരുത്തുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടി 15 മിനിറ്റ് പോകാൻ അനുവാദമുള്ളൂ. ഒരു സ്ക്വയർ (വശങ്ങളും വലിപ്പം 30 സെ.മീ) രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. ബട്ടർ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഒരു സ്ക്വയർ (ഏകദേശം 1 സെ.മീ 12 സെ.മീ നീളമുള്ള വശങ്ങളും ഒരു കനം) രൂപത്തിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ കൊണ്ട് ഉരുട്ടി. എണ്ണ ടെസ്റ്റ് കേന്ദ്രമായി ഒഴിച്ചിട്ടു അവർ പൂർണമായി എണ്ണ ഷട്ട്ഡൗൺ അങ്ങനെ രണ്ടു പാർശ്വത്തിലുള്ള കെട്ടിയത് ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിയുക ബാക്കി രണ്ടു വശങ്ങളും മടക്കിക്കളയുന്നു. 1: അതിന്റെ വശങ്ങളും അനുപാതം ഒരു ദീർഘചതുരം ഒരു റോളിംഗ് കുറ്റി ഉപയോഗിച്ച് വിരിക്കുക 3 ആണ്. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വരെ ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.

വെജിറ്റേറിയൻ പാകംചെയ്ത

ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന മുട്ടയ്ക്കും മാംസത്തിനും ഉൾപ്പെടുന്നില്ല എങ്കിൽ, മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് നന്നായി രുചികരമായ ആസ്വദിക്കാം പേസ്ട്രി. ഇവിടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ റോളുകൾ ആണ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക: 1.5 കപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 1 കഴിയും, ജാം അല്ലെങ്കിൽ മര്മലദെ 100 ഗ്രാം (സാധ്യത മറ്റു സ്വീറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ), ഗ്ലാസ് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ പകുതി സ്പൂൺ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര മാവും. അടുപ്പിൽ ഓണാക്കുക. മാവു, തൈര്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉപ്പ്, സോഡ സംയോജിപ്പിച്ച്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ജലമയം തിരിക്കും.

തളിക്കുക semolina ബേക്കിംഗ്. പാൻ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അത് സ്മൂത്. (സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ) ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കേക്ക് വേളയിൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവം അറ്റങ്ങൾ നയപരമായ അനുവദിക്കുക. ഒരു കേക്ക് ജാം റോൾ റോൾ ഇട്ടു. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ ഒരു ല Carte മുറിച്ച്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ തളിക്കേണം.

ഞങ്ങൾ ഈ പാചക വരാം.