വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് പാചകം അറിയുക. നിങ്ങളുടെ രുചി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക

പല ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ അതു വരുമ്പോൾ സൂപ്പ് പോലെയൊരു വിഭവം, ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം കഴിയും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ .കല ശേഷം. ഹോസ്റ്റസ് കെട്ടിച്ചമച്ചു പരീക്ഷിച്ചതും ഇറച്ചി കൂടാതെ പാകം ഈ വിഭവം പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ, എന്നാൽ അത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് ചങ്കില് ആണ്. ഈ ലേഖനം ഒരു ഡയറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആർ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആരോഗ്യ കാരണങ്ങളാൽ ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ഇവ തന്നെയുള്ള ഭക്ഷണം വെജിറ്റേറിയൻ വഴി നിർബന്ധിക്കുകയും എല്ലാവർക്കും ആ ജനം, ആർ ഫാസ്റ്റ്, പ്രതിഷ്ഠ. ഇവിടെ നൽകിയ വിവരങ്ങൾ നിന്നും, റീഡർ വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് പാചകം മനസ്സിലാക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ല ഓഫർ ഒരു എന്നാൽ അഞ്ചു. അവരെ നോക്കൂ.

പച്ചക്കറി സൂപ്പ്: ഒരു ക്ലാസിക് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ ലിസ്റ്റിൽ ഉൽപ്പന്ന ഒരു സാധാരണ സെറ്റിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ പതിപ്പ്:

• ബെഎത്സ്, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഇടത്തരം വലിപ്പം 4 കഷണങ്ങൾ;
• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• തക്കാളി - 150 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 വലിയ സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പച്ചിലകളും;
• ഉപ്പ്, രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്;
• വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര - 1 വലിയ സ്പൂൺ.

താഴെ വിവരണം അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ്. എല്ലാ പച്ചക്കറി, അലക്കി ഉണങ്ങി പീൽ. ബെഎത്സ്, കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു കട്ടിയുള്ള താഴെ വടികൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. അത് ഇളതായി, മൊര്കൊവൊഛ്കു ഒപ്പം ബെഎത്സ് പാൻ ചേർക്കുക. തുടർന്ന് ഇവിടെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക മൂപ്പിക്കുക പെട്ടെന്ന് വെച്ചു എന്നതാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് തക്കാളി, ചെറിയ കഷ്ണം മുറിച്ച്. പച്ചക്കറി പാചകം 10 മിനിറ്റ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ എണ്ണ ചേർത്ത്.

ഒരു ഗ്ലാസ് മിക്സ് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ൽ. ഈ മിശ്രിതം മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാൻ വെച്ചു. പ്രെഫൊര്മ്, അതിന്റെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഇളക്കി. അടുത്ത പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ചൂട് പകരും വേവിച്ച വെള്ളം (2 L), കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് ചേർക്കുക. വെജിറ്റേറിയൻ പാചകം സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ 10 മിനിറ്റ് അറിയുന്നു ചൂട് നീക്കം എന്നു. പട്ടികയിലേക്ക് അത് ചൂടുള്ള തണുത്ത രൂപത്തിൽ വിതരണം കഴിയും. വെറും ഒരു വിഭവം ചീര തളിച്ചു കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്.

ബീൻസ് കൂടെ ബൊര്സ്ഛ്. മെലിഞ്ഞ, എന്നാൽ വളരെ പോഷകാഹാരം ആദ്യ ഭക്ഷണം പാചകം പഠിക്കുക

വെജിറ്റേറിയൻ ബീൻസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് - ഈ വിഭവം, വളരെക്കാലം തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു പട്ടിണി വേണ്ടി ആകുന്നു. അവന്റെ സ്നേഹം കുട്ടികൾ രണ്ടും. ഇത് പാചകം, ഈ ചേരുവകൾ വേണം:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് 250 ഗ്രാം;
• ബീൻസ് 75 ഗ്രാം;
• ക്യാബേജ് 120 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 250 ഗ്രാം;
• ായിരിക്കും റൂട്ട് 50 ഗ്രാം;
• സവാള കാരറ്റ് 60 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് 50 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും രണ്ടു വള്ളി;
• ഒരു തുറ ഇല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി പഞ്ചസാര;
• പുളിച്ച 15 ഗ്രാം (3%);
• അധികമൂല്യ 30 ഗ്രാം.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വെജിറ്റേറിയൻ ബൊര്സ്ഛ്ത് പാചകം താഴെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് നടക്കുന്നത്. ബീൻസ് ടെൻഡർ വരെ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ഒരു സൌചെപന് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ബെഎത്സ് മറ്റൊരു ശേഷി സമചതുര പരുവിന്റെ അരിഞ്ഞത്. അതു കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെച്ചു മൂന്നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക ൽ, സത്യാവസ്ഥ. കോഡ് ഈ പച്ചക്കറി വേവിക്കുക, (ചാറു ഇല്ലാതെ) ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് അവരെ ചേർക്കുക.

ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. വേവിച്ച ബീൻസ്, തുറ ഇല, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. പാൻ ഒരു ചെറിയ ലിക്വിഡ് എങ്കിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുരു പകരും. മാവു കൂടി അധികമൂല്യ സവാള, കാരറ്റ് ഫ്രൈ. പച്ചക്കറി മൃദുവായ വരുമ്പോൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ശൂന്യമായി, സൂപ്പ് പാൻ കയറി നിറയുന്നത് ഒഴിക്കുക കുറച്ച് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് തീ ഓഫ് വേവിക്കുക. വിഭവം അര മണിക്കൂർ എത്രയായിരിക്കും ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും തളിച്ചു, സേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ബൊര്ശ്ഛ് ലെ കൂൺ -, രുചികരമായ ഉപയോഗപ്രദമായ, മനോഹരമായ

പാചകം സമയത്ത് ഇതിനകം ആദ്യ കോഴ്സ് ഈ പതിപ്പ് ഒരു ഒന്നാന്തരം സൌരഭ്യവാസനയായി രുചി ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട് അത് പോലും ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് ആവേശംകൊണ്ട് തൃപ്തി വരുത്തും. അതിനാൽ, വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് (കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ്) പാചകം പഠിക്കാൻ.

അര മണിക്കൂർ ഛംപിഗ്നൊന് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കനാലും തിളപ്പിക്കുക. അടുത്തത്, അവരെ അലക്കി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. കൂൺ ചാറു ഭാവി റഫറൻസിനായി പകരും. പീൽ ബെഎത്സ്,, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കേണം അലക്കി വിനാഗിരി തളിക്കേണം. അത് ഒരത്ഭുതം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വെള്ളം ചേർക്കാൻ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തുര്നിപ്സ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസംപോലെയും. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ മൃദു വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. കൂൺ ചാറു ൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. അര മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം പാകം. ബ്രൊവ്നെദ് ഒരിക്കൽ, പച്ചക്കറി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. പിന്നെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിഭവം പാകം ചെയ്ത് കൂൺ തിരികെ വെച്ചു ബ്രൈസെദ് ബെഎത്സ്. സാൾട്ട് ആൻഡ് രുചി കുരുമുളക്. 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാകം തീ ഓഫ്.

ഈ വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് 1 കിലോ, ക്യാബേജ് കൂൺ 750 ഗ്രാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം, പറഞ്ഞത് 150 ഗ്രാം, കാരറ്റ് 250 ഗ്രാം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 150 ഗ്രാം 50 ഗ്രാം പച്ചക്കറി ഒഴുക്ക്. വാട്ടർ 5-6 ലിറ്റർ വേണം. ഔട്ട്പുട്ട് - ഭക്ഷണം 10 സെര്വിന്ഗ്സ്.

ഗ്രീൻ ബൊര്സ്ഛ്. നേറ്റീവ് വിറ്റാമിൻ ഔഷധമൂല്യം ദയവായി!

ഉടൻ ആദ്യ പച്ച വസന്തത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്ന, ഹോസ്റ്റസ് അവന്റെ കുടുംബത്തെയും പുതിയ വിതമിന്ക കൈകാര്യം ധൃതിപ്പെട്ട്. എവിടെ, അല്ല എങ്കിൽ പച്ച ബൊര്സ്ഛിക് ഏറ്റവും അവയിൽ? തവിട്ടുനിറം, ചതകുപ്പ, പെത്രുശെഛ്ക, ചീര - ഈ വിഭവം ഭാഗമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ചീര, ആകുന്നു. "ഗ്രീൻ" - അവർക്ക് ഈ സൂപ്പ് പേര് നൽകാനുണ്ട്.

വിഭവം പാചകം എടുത്തു താഴെ ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ;
• തവിട്ടുനിറം - 2 ബീം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ചിത്രം - 4 വലിയ തവികളും;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 വലിയ ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പും രുചി സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• പച്ചിലകളും.

വെള്ളം പാകം അതിലേക്ക് കഴുകി അരി ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരേ സ്ഥലത്തു ഉണ്ടായിരുന്നു. ഒരു മണി അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു പാകം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക് അരച്ചെടുക്കുക. പകരേണമേ തക്കാളി ജ്യൂസ് വേണ്ടി 10-15 മിനിറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ മാരിനേറ്റ്. അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതു കലത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി. അടുത്തത്, സൂപ്പ് പച്ചിലകൾ ആൻഡ് തവിട്ടുനിറം വെച്ചു. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ചൂട് വിഭവം നിന്ന് നീക്കം.

മുല്തിവര്ക ലെ വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ്

മുല്തിവര്ക വളരെ എളുപ്പം ജീവിതം വീട്ടമ്മയാണ് പോലെ സാങ്കേതിക ഈ അത്ഭുതം. വിഭവങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ അതിൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ സൂപ്പ് ഒഴികെ. നാം യന്ത്രം അത് പാചകം പഠിക്കാൻ.

പകരും പാനപാത്രം 0.5 വലിയ കലശം എണ്ണ, ബെഎത്സ് (1-2 കാര്യങ്ങൾ), ഒരു ഗ്രതെര് ന് റിഗോലിത്ത് ഇട്ടു, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (1 ടീസ്പൂൺ. എൽ), നാരങ്ങ നീര് (1 മ. എൽ) പഞ്ചസാര (0.5 മ. L.). "കുഎന്ഛിന്ഗ്" ൽ അര മണിക്കൂർ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം. അടുത്ത വെള്ളം (മുല്തിവരൊഛ്ംയ് ഗ്ലാസ്) സിഗ്നൽ വിധേയമാണ് പകരും. പിന്നെ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ കയറി അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു shift.

തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ബൗൾ പൂരിപ്പിച്ച്: എണ്ണ (1 ടീസ്പൂൺ ..), ഉള്ളി (1 പിസി.), കാരറ്റ് (1 പിസി.). വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, എല്ലാ 15 മിനിറ്റ് നേരിടുവാൻ "വറുക്കുന്നു" ൽ. ഇത് മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (3-4 പീസുകൾ.), ക്യാബേജ് (300 ഗ്രാം) ചേർക്കാൻ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഒരേ സമയം വേവിക്കുക. "സൂപ്പ്" - ശേഷം, കുറച്ചു സമയം കഴിഞ്ഞ് ശേഷം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു, സ്വിച്ച് മോഡ് "താപനം" പകരും. അര മണിക്കൂർ കുക്ക് സൂപ്പ്, പിന്നെ അത് നടുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് പകരും. വിഭവം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസൺ ഇളക്കുക. സിഗ്നൽ ശേഷം വെളുത്തുള്ളി സസ്യവും വെച്ചു. 15 മിനിറ്റ് "താപനം" ൽ സൂപ്പ് പണിയെടുക്കും.

തീരുമാനം

ഈ വിവരണങ്ങൾ നിന്നും, ഒരു രുചികരമായ ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് പാചകം കഴിയും. ഈ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, മറ്റേതെങ്കിലും പോലെ, ഒരേ .നസീര് പാടില്ല. ഈ അതിന്റെ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. എല്ലാ ശേഷം, എല്ലാ ദിവസവും മറ്റൊരു വിവരണം ഒരു പുതിയ സൂപ്പ് പാചകം കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!