അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ. പാചകരീതി മാംസം, കൂൺ ആൻഡ് നട്ട് മസാലനിറയ്ക്കല് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ

റഷ്യ ൽ പരമ്പരാഗതമായി എന്തേ മസാലനിറയ്ക്കല് (കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അത് ശ്രൊവെ ചൊവ്വാഴ്ച ഒരുക്കത്തിലാണ് ആചാരമായിരുന്നു ആയിരുന്നു ചീസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ, മാംസം) അല്ലെങ്കിൽ യാതൊരു. ഇപ്പോൾ ഈ നിർബന്ധമില്ല അനുസൃതമായി ആണ്. മസാലനിറയ്ക്കല് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. അവ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും പാചകം വിവിധ fillings കൂടെ: ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, മധുരവും.

ഉദാഹരണത്തിന്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ, കൂൺ കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്. അവർക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നെയ്യ് ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് മാവു, രണ്ട് മുട്ട, പാൽ 150 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര, സ്പൂൺ പകുതി സ്പൂൺ 100 ഗ്രാം നിർമ്മിക്കുന്നത്. അപ്പമുണ്ടാക്കുക പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും അല്പം അരിഞ്ഞ കൂൺ ആൻഡ് റാപ് വെച്ചിരുന്ന വറുത്ത ഭാഗത്തേക്ക്.

പൂരിപ്പിക്കൽ അസംസ്കൃത പറയാവൂ 100 ഗ്രാം, ചെറിയ ഉള്ളി, സോസ് 25 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ട, കലശം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒരു ജോഡി, ഉപ്പ്, ഉരുകി വെണ്ണ ായിരിക്കും ക്രീം കലശം 40 ഗ്രാം മുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നന്നായി വെണ്ണ ൽ കൂൺ ആൻഡ് ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും ആവശ്യമില്ല. നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും വളരെ വെവ്വേറെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള ചൂട് ചേർക്കുക, കൂൺ ഉള്ളി ഇട്ടു പാൽ സോസ്, അസംസ്കൃത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

പൊതിഞ്ഞ് എത്രനാള് ഉപരിതലത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ വഴിമാറിനടപ്പ് തിന്നു അവരെ മുക്കി ഓരോ ഭാഗത്തും എണ്ണ വറുത്ത തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 5 മിനിറ്റ് ആക്കി വേണം. പാൻകേക്കുകളും പട്ടിക നല്ലതു പ്രീ-വെച്ചെങ്കിലും, താലത്തിൽ ആരാധിക്കുക. കൂടാതെ ഗ്രേവി വള്ളത്തിൽ ക്രീം പ്രയോഗിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ പാൻകേക്കുകളും ഒരു ഇല്ല. നിങ്ങൾ പോലും അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഉണങ്ങിയ കൂൺ (5-6 കഷണങ്ങൾ), തിളപ്പിക്കുക, കഴുകുക എന്നിവ കട്ടികുറഞ്ഞ ഡോസും. സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഒരു ഇളം തവിട്ട് തണലിൽ വലിയ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള. വൃത്തിയാക്കിയ മൂന്ന് ഇടത്തരം കാരറ്റ്, മൃദുവായ വരെ ചെറിയ സമചതുര പരുവിന്റെ മുറിച്ച്. ഒരു പുതിയ ആപ്പിൾ ശുദ്ധിയുള്ള, ചൊരെദ് ജാലിക താമ്രജാലം കൂടുതൽ ചില മിനിറ്റ് 5. ശേഷം വേണ്ടി കാരറ്റ്, കവർ പരുവിന്റെ ചേർക്കുക, ദ്രാവക ഊറ്റി വഴറ്റുക ഉള്ളി ചേർക്കുക, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് ആൻഡ് കൂൺ 5-10 തവികളും.

കൂൺ നിന്ന് ചാറു മാവും 75 ഗ്രാം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ചേർക്കുക. സോസ് അങ്ങനെ എണ്ണ പിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്തു ചെറുതായി, കുളിർ. , സോസ് പകുതി കുരുമുളക് ഒരു പച്ചക്കറി പിണ്ഡം, സീസൺ ചേർക്കുക ഉപ്പ് പാൻകേക്കുകളും നിറക്കുക. അപ്പോൾ ഇരുഭാഗത്തും അവരെ അരച്ചെടുക്കുക ഒപ്പം ഗ്രേവി രണ്ടാം പകുതിയിൽ പകരും, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് തുള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പകരം, സോസ് പുളിയും ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം.

സാധാരണ പച്ചക്കറി, വളരെ, ഭക്ഷണമല്ല പാൻകേക്കുകളെ പാചകം അവർക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമായ. പാചകരീതി കാബേജ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ബാറ്ററി ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് മാവു, ഉപ്പ്, ഒരു മുഴുവൻ മുട്ട ഒരു മഞ്ഞക്കരു കൂടുതൽ, പാലും വെള്ളം ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഏകദേശം 80 ന്, 100 എടുത്ത. പൂരിപ്പിക്കൽ കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, നിലത്തു കുരുമുളക്, 60 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു കിലോ നിർമ്മിക്കുന്നത്. കാബേജ്, മാംസംപോലെയും ഉപ്പു കുറച്ചു സമയം ഉറപ്പിക്കുക. അത് തവിട്ട് മാറും അത്തരം ഒരു പരിധി വരെ പഞ്ചസാര, ചൂട് ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കാൻ ചൂടുള്ള കൊഴുപ്പ്. ക്യാബേജ് ആൻഡ്, കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാൻ നന്നായി പന്തലുകളോടെ ടെൻഡർ വരെ കുരുമുളക്, മാരിനേറ്റ് സീസൺ അത്.

ഡെസേർട്ടിന് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും പാൻകേക്കുകളും പാചകം അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ. ഇത് പാൻ പീഡനോപകരണത്തിൽ വേണം batter നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ചുടേണം വേണം.

നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം കലർപ്പില്ലാതെ രൂപാന്തരം വരെ പാൽ, അതിൽ നിലത്തു പരിപ്പ് ചേർക്കുക, ജാം, ചൂട് ന് റം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി പരുവിന്റെ പാകം ചെയ്യണം. ഈ പാൻകേക്കുകളും വരെ ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേവിച്ച പാൽ പഞ്ചസാര പകരും വേണം. ഒരു സോളിഡ് നുരയെ മുട്ട വെള്ള കടന്നു ചമ്മട്ടി ചെയ്ത്, അവരിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം തിളച്ചു പാൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നുരയെ കുറയ്ക്കുന്നതായി.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി വരും: ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് മാവു 200 ഗ്രാം, ഉപ്പ് നുള്ള്, 2 പുതിയ മുട്ട, പുതിയ പാൽ 400 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ. 250 ഗ്രാം ഗ്രുബ്ലെനൊഗൊ പരിപ്പ്, പുതിയ പാൽ 100 ഗ്രാം, എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ ജാം ഒരു സ്പൂൺ, റം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി സ്പൂൺ: പൂരിപ്പിക്കാൻ. പ്രോട്ടീൻ മൂന്നു മുട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, പുതിയ പാൽ 500 ഗ്രാം, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ: ഗ്രേവി വേണ്ടി.

അസുഖവും സമോസയുമെല്ലാം ചുരുൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും പാകംചെയ്ത പാൻകേക്കുകളെ, സോസ് എന്നിവ വാനില പഞ്ചസാര പ്രിത്രുസിത് മുകളിൽ പകരും.