യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ഫ്ലന്: ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തുറക്കുക പിഎസ്, താഴെ ചർച്ച ചെയ്ത പാചക, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, ചീസ്, മീൻ മനോഹരമായി രൂപകൽപ്പന ദോശ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും. അടിസ്ഥാനപരമായി, പ്രിയപ്പെട്ട ബാല്യകാല ചൂടോടെ, പല അറിയപ്പെടുന്ന "ത്സ്വെതെവ ന്റെ" പൈ, നലിവശ്നികി പോലും പിസ്സ - ഈ ഫ്ലന് ആരോപിക്കപ്പെട്ടു കഴിയും.

അവരുടെ സവിശേഷത എന്താണ്

ബേക്കിംഗ് ഈ തരത്തിലുള്ള ഇല്യ നികത്തുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരേ സമയം ചുട്ടു എന്നതാണ്. ചട്ടം പോലെ, ഫ്ലന് അടിസ്ഥാനത്തിൽ വളരെ കനം ഉരുട്ടി. സാധാരണയായി, പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അത്തരം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. അവരുടെ സാർവലൗകികസ്വഭാവം അത്തരം ദോശ പ്രയോജനം. തുറന്ന പിഎസ് (ചുവടെ കാണുക) പാചകം, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് എല്ലാ ദിവസവും കഴിയും. പൂരിപ്പിക്കൽ എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും കാരണം അവർ തൃശ്ശുരില് അല്ല. പാചകം മോണിറ്റർ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ ബേക്കിംഗ് സമയം ഉൽപ്പന്നം വലിപ്പം, അടുപ്പിൽ നിറച്ചെടുത്തു ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച്, വ്യക്തിഗതമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ്. അവധി ദൈനംദിന വേണ്ടി പാചക - അതിനാൽ, നിങ്ങൾ തുറക്കാൻ പിഎസ് അവതരിപ്പിക്കാൻ.

ആപ്പിൾ ഫ്ലന്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

, ഈ കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ എടുക്കേണ്ട:

• ആപ്പിൾ - 5-6 പീസുകൾ.
• ഗോതമ്പ് മാവും - 350 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. L. (3 ടീസ്പൂൺ സമോസയുമെല്ലാം ..);
• പാൽ - 3/4 സെന്റ്.
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• ജി - എൽ 0.5 H..
• ഒരത്ഭുതം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
• യീസ്റ്റ് - 1 ചെറിയ ബാഗ്;
• നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴുകി ഓഫ് അളക്കും ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകം ആരംഭിക്കുക. ആദ്യ പടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബൗൾ (50 മില്ലി) യീസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു മണ്ണിളക്കി ആവശ്യമില്ല. അങ്ങനെ 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ, ഒരു ക്രീം പിണ്ഡം ലഭിക്കാൻ, ഉണർത്തി പാൽ, അല്പം മാവും പഞ്ചസാര ഒരു മൂന്നാം ചേർക്കുക. ഇത് നുരയെ തൊപ്പി (30 മിനിറ്റ്) ഒരു തരത്തിലുള്ള രൂപം വരെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു നിലയിലാണെങ്കിൽ. ഈ യീസ്റ്റ് വന്നു ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ് അർത്ഥം.

ഇപ്പോൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മാവും, ഉപ്പ് ബാക്കി പഞ്ചസാര പകരും. സമരം 1 മുട്ട, ബാക്കി പാലും യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം ചൊല്ലിക്കൊടുത്തു. നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. എണ്ണ ഒഴിച്ചു വീണ്ടും തരിമാവിന്റെ ദൃഢവിന്യാസം. സമീപനം വിടുക. പിന്നീട് ഒരു നേർത്ത പാളി, രൂപത്തിൽ സ്പ്രെഡ് (ഗ്രീസ്) കടന്നു പുറത്തിറക്കി ആണ് (ഏകദേശം 4 സെ.മീ) പകരം നിരത്തുന്നു ബമ്പർ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുറിച്ചു. തയ്യാറാക്കിയ അടിസ്ഥാന ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 20 മിനിറ്റ് തിരുത്ത് പുറപ്പെടും.

ഈ സമയത്ത്, നിറയുന്നത് ഒരുക്കും. ആപ്പിൾ തൊലി വിത്തുകളും, കഷണങ്ങൾ വെട്ടി നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു (ചെയ്യാത്ത പക്ഷം, അവർ ഇരുണ്ട് ചെയ്യും). അടിമണ്ണ് വ്യാപനം ശേഷം, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. ബാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ തല്ലും മുറിച്ച് അവരെ കേക്ക് (കിളിവാതിലിൽകൂടി) അലങ്കരിക്കാൻ ആണ്. ടോപ്പ് ബാക്കി മുട്ട മധുരമുള്ള വെള്ളം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.

ബ്ലൂബെറി പൈ

പിണ്ണാക്ക് തയ്യാറെടുപ്പ് ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂർ സമയം എടുക്കും. ഈ, പരിഗണിക്കണം അതിഥികളെ ഇതിനകം തുടക്കവും വിജയലക്ഷ്യം സമയം പ്രത്യേകിച്ചും. ചേരുവകൾ:

• മുൻ കുറിപ്പടി, നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500-600 ഗ്രാം;
• ബ്ലൂബെറി (ശീതീകരിച്ച കഴിയും) - 250 ഗ്രാം;
• കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഗോതമ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. L.;
• പഞ്ചസാര - 1/3 സെന്റ്.
• കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
• മാവു - 60 ഗ്രാം;
• സ്പ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം

ബ്ലൂബെറി ഫ്ലന് എങ്ങനെ? മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകുന്നു. അത് ഇതിനകം വണ്ണം, ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും കൈകളും വലിയ ബേക്കിംഗ് ആക്കുക. അടുത്തത്, ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ മൂടി നിവാരണരീതികള് പുറപ്പെടും. ഈ സമയത്ത്, തളിക്കപ്പെടുവാനുമായി വേണ്ടി ശ്ത്രെയ്ജെല്നുയു നുറുക്കുകൾ ഒരുക്കും. പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, മാവു ഇളക്കുക, അപ്പക്കഷണം കയറി വെണ്ണ നിലത്തു ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായി അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അതു വിടര്ത്തി ബ്ലൂബെറി തളിച്ചു, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഇരുമുന്നണികൾക്കും പൂർത്തിയായി ചിന്നിച്ചിതറുക നുറുക്കുകൾ മേൽ സരസഫലങ്ങൾ. അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം പാകംചെയ്ത ബ്ലൂബെറി ഫ്ലന്. ഓവൻ താപനില - 200 ഡിഗ്രി.

കാബേജ് പൈ

ഓപ്പൺ പുളിച്ച ദോശ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ സൗമ്യനും പോഷിപ്പിക്കുന്ന പുറത്തു. അവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് തൊപ്പിന്ഗ്സ് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, കാബേജ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 700-750 ഗ്രാം;
• തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച - 200 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 0.5 V;.
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ചെറിയ പായ്ക്ക്;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1/2 ചെറിയ തല;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

എങ്ങനെ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് കേക്ക് അതിഗംഭീരം പാചകം

അത് നിവാരണരീതികള് സമയം എടുക്കും പോലെ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പീഠത്തിന്റെ ദോശ വേണ്ടി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി. അങ്ങനെ, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ പാൽ ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുത്തു ഊഷ്മാവിൽ പകരും. മുട്ട, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ്, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ നല്ല സമരം ക്രമേണ ശുഭയ്ക് മാവു ചേർക്കുക. ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയോ കാര്യങ്ങൾ നല്ലതല്ലാത്ത കിട്ടുമ്പോൾ - കൈ. പൂർത്തിയായി രൂപത്തിൽ അതിനെ, ഇഷ്ടാനുസരണം മൃദുവും കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല ആയിരിക്കണം. അടുത്തത്, ഒരു അപ്പം കയറി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി, ഒരു പാത്രത്തിൽ, സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല ഒരു തുണികൊണ്ട് മൂടി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഏതാനും മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച. ഈ സമയത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നു തവണ ഒബ്മ്യത് വേണം.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി സമോസയുമെല്ലാം ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പാകം കനാലും ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് ആണ്. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു കാബേജ് ഞെട്ടലായി. പാൻ, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടായ ഒരുക്കി കാബേജ് വ്യാപിച്ചു, ഉപ്പ് ചേർത്തു, ഒപ്പം മൃദുലത കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ഒരു ലിഡ് മൂടി. കാലാകാലങ്ങളിൽ അത് ഇളക്കി വേണം. പൂർത്തിയായി മുളപ്പിച്ച പുല്വെരിജെദ് മുട്ടയിൽ തണുത്ത് ചേർത്ത ചെയ്തു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മാവു തളിച്ചു. സമീപിച്ചത് കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ഭാഗങ്ങളിൽ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരിൽ ഒരാൾ നവീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും തയ്യാറാക്കിയ പാൻ വ്യാപകമായി ആണ്. കാബേജ്, മുട്ട പിണ്ഡമുള്ള ജേതാക്കൾ. രണ്ടാം ഭാഗം തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു വരകളും മുറിച്ച് ആണ്. അവർ ഒരു ഗ്രിഡ് പാറ്റേണിലാണ് കാബേജ് മുകളിൽ കിടക്കുന്നു. അറ്റങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴത്തെ പാളി കണക്ട്. 200 ഡിഗ്രി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന അടുപ്പിൽ ഇട്ടു ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ ആൻഡ് പൂശി തേർ പഞ്ചസാര വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മുകളിൽ നിന്നും കേക്ക് റോസ് ആൻഡ് ചങ്കില് ശേഷം പകുതി-സമയം സത്യം. ശേഷം, ദൊപെകയുത് വെച്ചു. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പോലെ റെഡി ഫ്ലന് അതുല്യമായ രുചി.

ദ്രുത കേക്ക് മത്സ്യം കൊണ്ട്

തുറക്കുക പൈ ഒരു മണിക്കൂർ പാകം ചെയ്യാം. മുൻകൂറായി ഈ, അടിസ്ഥാന (കുഴെച്ചതുമുതൽ) ചെയ്യാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റോറിൽ പർച്ചേസ് നടത്തുന്നതിന്. ചേരുവകൾ:

• തയ്യാറാണ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - 650 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• മത്സ്യം - 400 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി;.
• പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. L.;
• ബേക്കിംഗ് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

മത്സ്യം പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അല്പം ചേരുവയുണ്ട് കൊടുക്കും. കേക്ക് അടിസ്ഥാനത്തിൽ 0.7 സെ.മീ വരെ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി. പൂശി ഏകദേശം 3 സെ.മീ. ബമ്പർ ഉയരം making ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും മേദസ്സും വ്യാപിച്ച തയ്യാറാക്കി അടിസ്ഥാനം. മുട്ട പതപ്പിച്ചു ആൻഡ് മത്സ്യം സിറപ്പ് കൂടെ പ്രെചിപിതതെദ് കൂടെ ഇളക്കി സ്പൈസ് (കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ പീൽ), പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്തു. ബാക്കി മത്സ്യം അടിസ്ഥാന വ്യാപിച്ചു, മുട്ട പിണ്ഡം പകരും. തയ്യാറാണ് വരെ 200 ഡിഗ്രി ചുടേണം. പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, അല്പം പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യന് പ്രിത്രുസിത് കഴിയും.

ആപ്രിക്കോട്ട് എരിവുള്ളതും ബദാം കൊണ്ട്

ഈ കേക്ക് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ മനോഹരമായ തിരിയുന്നു. അതിനാൽ, അതിൽ പാചകം തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ് അവധി പട്ടിക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• തയ്യാറാണ് പഫ്-യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - 450 ഗ്രാം;
• ആപ്രിക്കോട്ട് ഭാഗങ്ങളായി - 350 ഗ്രാം;
• ഉരുകി വെണ്ണ - 30 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 50-70,

ബേക്കിംഗ് തുകലിൽ പൂശിയ വെള്ളി ഷീറ്റ്, വലത്തെ. ഥവെദ് മാവ്, നവീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പരന്നു. ആപ്രിക്കോട്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഒപ്പം തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സർക്കിളിൽ ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ടോപ്പ് മുമ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് പഞ്ചസാര തളിച്ചു. ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി ചുടേണം.

ചിക്കൻ പൈ ആൻഡ് കൂൺ

കേക്ക് ഈ തരം സുഹൃത്തുക്കളുമായി അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ ചായ അത്യുത്തമം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• തയ്യാറാണ്-അടങ്ങിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ - 550 ഗ്രാം;
• കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 400 ഗ്രാം;
• ഒലീവ് - 1 ബാങ്ക്;
• കൂൺ - 450 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 1 ഗോൾ.
• മുട്ട - 1 പിസി;.
• തൈര് (കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കഴിയും) - 50 മില്ലി;

ഉള്ളി നിലത്തു, അല്പം ഫ്രൈ ആൻഡ് കൂൺ ചേർക്കുക, പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക തുടരും. സ്തനം, വേവിച്ച നിലത്തു കൂൺ കൂടിച്ചേർന്ന്. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് ഉരസുന്നത് (1/3 അത് മസാലനിറയ്ക്കല് ൽ ഇട്ടു 2/3 തളിക്കുന്ന പുറപ്പെടും വേണം). പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട ശ്രദ്ധാപൂർവം കുഴച്ചു ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം, പിണ്ഡം ബാക്കി ചേർത്തു, ആണ്. അല്പം എണ്ണ ഗ്രീസ് ബേക്കിംഗ് ശേഷി. ബമ്പർ ചെയ്യുന്നു മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു ഒരു ഫോമിലേക്ക് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള സ്പ്രെഡ് ഷീറ്റ്. ചീസ് ടോപ് തളിച്ചു. 180 ഡിഗ്രി 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഒലീവ് വളയങ്ങൾ വെട്ടി, ഒപ്പം സന്നദ്ധതയും ചീസ് മുകളിൽ വിരിച്ചു തൊട്ടുമുമ്പും.