രുചികരമായ ഡെസേർട്ടിന് പാചകക്കുറിപ്പ് - കേക്ക് പൊരിക്കുന്നു

ഈ ലേഖനം തീയ്ക്കു കേക്ക് ഒരുക്കും വിധം വിവരിക്കുന്നു. ഈ ഔഷധമൂല്യം നട്ട് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അവനെ പോലും പരിചയസമ്പന്നനല്ലാത്ത ഹോസ്റ്റസ് നേരിടാൻ കൂടെ അങ്ങനെ, നടപ്പാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. നിങ്ങൾ കൃത്യമായി നമ്മുടെ ശുപാർശകൾ പിന്തുടരും ആണെങ്കിൽ എല്ലാം, ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ആവശ്യമുണ്ടോ. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഈ അത്ഭുതകരമായ ഡിസേർട്ട് പാചകം തുടങ്ങുന്നു!

എല്ലാ ദിവസവും

ദോശ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

• മാവു / ങ്ങൾ - 0.3 കിലോ;
• പരിപ്പ് - ഒരു ഗ്ലാസ്;
• പഞ്ചസാര - 0.1 കിലോ;
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 0.2 കിലോ;
• മുട്ടകൾ (യൊല്ക്സ്) - 3 പീസുകൾ.
• ബേക്കിംഗ് പൊടി - 0.5 സ്പൂൺ.

ക്രീം:

• ബാങ്ക് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
• എണ്ണ - 0.2 കിലോ;
• വനില്ലിന് - പിഞ്ച്;
• കൊക്കോ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് (ഓപ്ഷണൽ).

അലങ്കാരങ്ങള്:

• വാൽനട്ട്;
• ബിസ്ക്കറ്റും അപ്പക്കഷണം.

രുചികരമായ ദുരുപദേശങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക കേക്ക്. പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭ്യമാണ് പോലും വളരെ പരിചയ ഹോസ്റ്റസ് അല്ല. യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര, അതേ മിശ്രിതം ൽ, വെള്ള വരെ മാഷ് സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. പരിപ്പ് വിറപൂണ്ടിരുന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ (ഓപ്ഷണൽ) മാവു. മഞ്ഞക്കരു-എണ്ണ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഇത് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മിക്സ് മാവു ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. ദോശ റോളിൽ ചെയ്തു വരെ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുടേണം.

ക്രീം എന്ന പറയാതെ വെണ്ണ, വാനില, ഒപ്പം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാ തല്ലി. കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് തൂക്കം, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകിപ്പോകും ചേർക്കുക കഴിയും. കേക്ക് ലേയറുകളിൽ ക്രീം പൂർണമായി തണുത്ത് ചെയ്തു പ്രയോഗിച്ച് അവരെ ചുരുട്ടും. തകർന്ന വാൽനട്ട് ബിസ്കറ്റും തളിക്കേണം. നമ്മുടെ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മേശ തീയ്ക്കു കേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. ഈ ഡെസേർട്ടിന് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പ് എടുത്തു തന്നെ.

കുടുംബം ആഘോഷവും കേക്ക്

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 0.3 കിലോ;
• വെണ്ണ - 0.45 കിലോ (കുഴെച്ചതുമുതൽ - 0.2 കിലോ ക്രീം - 0.25 കിലോ);
• പഞ്ചസാര - 0.42 കിലോ (കുഴെച്ചതുമുതൽ - 0.2 കിലോ, ക്രീം - 0.22 കിലോ);
• 5, 6 മുട്ട യൊല്ക്സ്;
• അന്നജം 100 ഗ്രാം;
• ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• ചെറുനാരങ്ങ - പീസുകൾ ½;.
• ബദാം - 150 ഗ്രാം;
• റം - 50 ഗ്രാം.

ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം №1. 6 മുട്ട എടുത്തു യൊല്ക്സ് നിന്ന് പ്രോട്ടീനും വേർതിരിച്ചു. വെവ്വേറെ, വെള്ള വരെ പറയാതെ വെണ്ണ ജയം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര യൊല്ക്സ്, സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നാരങ്ങ നീര് ഭാഗങ്ങളായി, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, ശുഭയ്ക് മാവു ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

ഘട്ടം №2. പ്രോട്ടീനുകളാണ് സ്ഥിരതയുള്ള കൊടുമുടികൾ വരെ പതപ്പിച്ചു, ഒപ്പം കുഴെച്ച സിലിചൊനെ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ സ്പൂൺ ചേർക്കുന്നതിൽ. മാവു വെണ്ണ തളിക്കേണം കൊണ്ട് കേക്ക് ഗ്രീസ് വേണ്ടി വിഭജന അച്ചിൽ ചുവടെ. ബാറ്ററി ഒഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് 170 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചുട്ടു. റെഡി കേക്ക് പൂപ്പൽ നിന്നും നീക്കം .റോഡല്ലേ.

ഘട്ടം №3. നാം ക്രീം തയ്യാറാക്കാനുമാകും. പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം 6 ടേബിൾ, വെള്ളം എടുത്തു ഒരു ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി തീ വെച്ചു. സിറപ്പ് പാകം. ചൂട് നീക്കം തണുത്ത.

ഘട്ടം №4. തണുത്തു സിറപ്പ് ൽ ക്രമേണ ഒരു സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്താൻ, റം ഒഴിച്ചു യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.

ഘട്ടം №5. പൊരിച്ച പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. നന്നായി ബദാം മാംസംപോലെയും. പാൻ അതു മാറ്റണമെന്ന്, പഞ്ചസാര 20 ഗ്രാം വെണ്ണ 30 ഗ്രാം, ഫ്രൈ എണ്ണ ചേർക്കുക.

ഘട്ടം №6. തണുത്തു കേക്ക് രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ, പ്രൊമജ്ഹെമ് ക്രീം മുറിച്ച്. ടോപ്പ് പ്രിസ്യ്പ്ലെമ് ദുരുപദേശങ്ങളും.

ഘട്ടം №7. നാം പൂരിപ്പിക്കുക ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം ഡെസേർട്ടും അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു കേക്ക് ദുരുപദേശങ്ങളും എങ്ങനെ? പാചകരീതി ഫോട്ടോകൾ ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

പൊരിച്ച പരിപ്പ് കൊണ്ട് കേക്ക് "പ്രാഗ്"

ബിസ്കറ്റ്:

• മുട്ട - 8 പീസുകൾ.
• മാവും പഞ്ചസാരയും 170 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ, കൊക്കോ 30 ഗ്രാം.

ക്രീം:

• 120 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ഫാറ്റി ക്രീം വെണ്ണ - 0.15 കിലോ;
• പഞ്ചസാര, ചെറുപയർ പരിപ്പ് - 120 ഗ്രാം;
• വനില്ലിന്;
• ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - 50 ഗ്രാം.

ന്യായീകരിക്കാനോ:

• ചോക്ലേറ്റ് ബാർ;
• എണ്ണ - 80 ഗ്രാം

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ന് കേക്ക് പാചകം, എന്നാൽ ഉരുകി വെണ്ണ കൂടി. കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി ചുടേണം. റെഡി കേക്ക് രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കരഞ്ഞാൽ അര്ഥമുണ്ടല്ലോ വിട്ടേക്കുക. വളി സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു സൌചെപന് ഉരുകിപ്പോകും പഞ്ചസാര, സൌമ്യമായി കുളിർ ക്രീം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ വേവിക്കുക, രസകരമായ. വെണ്ണ ബീറ്റ്, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വാനില ആൻഡ് സിറപ്പ് ചേർക്കുക. തീയ്ക്കു കേക്ക് പാചകം തുടരുക. പാചക മറുവശത്ത് സൂക്ഷിക്കണം.

പൊരിച്ച പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. (തവിട്ട് വരെ) ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം ഉരുകുന്നു. വീണയുടെ ബദാം മിക്സ് 130 ഗ്രാം പകരും. കടലാസിൽ വെണ്ണ ലുബ്രിചതെസ് പഞ്ചസാര മിശ്രിതം നട്ട് പകരും. പരത്തുക വരത്തക്കവണ്ണം. വറുത്ത പരിപ്പ് നുറുക്കുകൾ കടന്നു മാംസംപോലെയും ഒരു ക്രീം ഭാഗമായി ചേർക്കുക.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്. ക്രീം നല്ല അങ്കി. ഒരു കേക്ക് ഫോം. ബോക തളിക്കുക പൊരിക്കുന്നു തിന്നു. കുളിർ ജാം കേക്ക് മുകളിൽ ലുബ്രിചതെസ്. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മധുരപലഹാരം നീക്കം. രണ്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം, ഞങ്ങൾ അത് നീക്കം ചോക്ലേറ്റ് ഏഷ്യന് പൊതിയാൻ. ഈ പാചക വീട്ടിൽ കേക്ക് "തീയ്ക്കു" നടപ്പാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്.

പ്രോട്ടീൻ കേക്ക്

8, ഒരു സോളിഡ് നുരയെ ലെ മുട്ട വെള്ള ബീറ്റ് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ൪൦൦ഗ് ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തുക ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കരുത്. കൊടുമുടികൾ വരെ ബീറ്റ്. ശ്രദ്ധാപൂർവം മാംസം നിലം ബദാം 200 ഗ്രാം ചേർക്കുക. പല ഭാഗങ്ങളായി രണ്ടായി. പൂർണമായും ഉണങ്ങി അങ്ങനെ 100 ഡിഗ്രി മെരിന്ഗുഎസ് ചുടേണം.

കൂടാതെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഗ്ലാസ് ഡിക്സ് പാൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളം 0.5 കപ്പ് 2 മുട്ട ചേർക്കുക, ഒരു നാൽക്കവല കൂടെ ഇളക്കുക. നാം മിശ്രിതം ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ന്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, ഇപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി ഇട്ടു. പിന്നീട് തണുത്ത് ഫിൽറ്റർ, കട്ടിയേറിയ വരെ കുക്ക്. ക്രമേണ പാൽ-മുട്ട മിശ്രിതം ചേർത്ത്, വെണ്ണ 260 ഗ്രാം ബീറ്റ്. മിഠായി പൊടിക്കുക മിക്സ് പൊരിക്കുന്നു. അല്പം ബ്രാണ്ടി - ഫലമായി പിണ്ഡം രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ, ആദ്യം, കൊക്കോ ചേർക്കുക രണ്ടാം ഹരിച്ചാൽ.

വെളുത്ത ക്രീം ദോശ കൂടെ അങ്കി. ടോപ്പ് ഇതിൽ കൊക്കോ പൊടി ചേർത്തു പിണ്ഡം, ലുബ്രിചതെസ്. , അതിഥികൾ വിളിക്കുക ടീ പകരും, തീയ്ക്കു കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മുടെ എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കൾ പറയുന്നു മുറിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!