വീട്ടിൽ ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ അഫയേഴ്സ് കേക്ക്

ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ കേക്ക് - അത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമായേക്കാം ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുവാൻ, ഗവിക്ക് പേസ്ട്രി ആണ്. ഇന്ന് നാം യീസ്റ്റ് സാധാരണ പഫ് പേസ്ട്രി കൊണ്ട് ഒരു ഡിസേർട്ട് എങ്ങനെ കാണിച്ചുതരാം.

മുല്തിവര്ക ൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു രുചികരമായ യീസ്റ്റ് നിഗൂഡ

നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ മധുരപലഹാരം ബേക്കിംഗ് തുടങ്ങും മുമ്പ്, താഴെ ചേരുവകൾ നിങ്ങൾ അർപ്പിക്കുന്ന ആവശ്യം:

• ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ് - 4 ഗ്രാം;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 700 മി;
• ചൂടുള്ള കുടിവെള്ളം - 1 കപ്പ്;
• മുഴുവൻ പാൽ - 2 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• പഞ്ചസാര ലൈറ്റ് - 3 വലിയ കലശം (മസാലനിറയ്ക്കല് അവരെ 1);
• ഉരുകി വെണ്ണ എണ്ണ - 130 ഗ്രാം;
• വലിയ മുട്ട - 1 പിസി;.
• ഇരുണ്ട സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി - 400 ഗ്രാം;
• മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കൽ

ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ കേക്ക്, നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിനെ വളരെ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള തിരിയുന്നു. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാന ഇളക്കുക വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ചൂടുള്ള കുടിവെള്ള എടുത്തു മുഴുവൻ പാൽ ചേർത്ത് ആണ്. അപ്പോൾ ചേരുവകൾ വെളുത്ത പഞ്ചസാര, ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ് ചേർത്തു. അവരുടെ ഇല്ലാതായതോടെ കാത്തിരിക്കുന്നു ശേഷം, അതേ വിഭവം ഉരുകിപ്പോയി പരന്നു വെണ്ണ, ഉപ്പ്, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട ശുഭയ്ക് മാവു.

എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിശ്രണം ശേഷം മാറിയെന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭ്യമാക്കുന്നു. അത് മൂടി 95 മിനിറ്റ് ആയാലോ അനുവദനീയമാണ് പൊലൊതെന്ഛിക്. ആവർത്തനപ്പട്ടിക അടിസ്ഥാനത്തിൽ സെറ്റില് വീണ്ടും ഉയർന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈ ഒക്ക്കെ.

മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുക

ഉണക്ക ആൻഡ് വാഴപ്പഴം കൂടെ കേക്ക് കുട്ടികളുടെ വളരെ ആത്മബന്ധം ആകുന്നു. ഈ ബേക്കിംഗ് ശേഷം മധുരവും രുചികരമായ തിരിയുന്നു.

മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇരുണ്ട സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി എടുത്തു അവശിഷ്ടങ്ങൾ അത് വൃത്തിയാക്കി. അടുത്തത്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 30 മിനിറ്റ് അത് വിട്ടേക്കുക. സമയം കഴിയുന്തോറും, ഉൽപ്പന്നം അരിക്കുന്നതുപോലെ നന്നായി കഴുകി തീവ്രമായി കിടുകിട.

വാഴപ്പഴം അവർക്ക് കഷണങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള അല്ല കയറി തൊലി ചെത്തിയ ചെയ്യുന്നു.

നാം ഉൽപ്പന്ന രൂപം

വേഗത്തിൽ രൂപം ഉണക്ക ആൻഡ് പഴം കൂടെ കേക്ക്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പകുതി പേസ്ട്രി വിഭജിച്ചു പാളികൾ ഇട്ടിരിക്കുന്നു. അവരിൽ ഒരാൾ ഒരു വയ്ച്ചു ബൗൾ മുല്തിവര്കി യഥാർത്ഥ കൊന്ത making വെച്ചു. അപ്പോൾ അത് (ഇരുമുന്നണികൾക്കും) വാഴപ്പഴം ആൻഡ് പുഴുക്കലരിയായാണു് ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുകയോ വിരിച്ചു. രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ) വർഷിക്കുകയും പഞ്ചസാര ഒരു രണ്ടാം ഷീറ്റ് അടിസ്ഥാന മൂടി. ടെസ്റ്റ് അറ്റങ്ങൾ മനോഹരമായി ചെറിയ പിഗ്തൈല് കടന്നു ചരടുപോലെ.

ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ

ഇതേ പേരിൽ മുല്തിവര്ക ക്രമീകരണം മോഡിൽ ചുട്ടു ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് പഴം കൂടെ കേക്ക്. അത്തരം മധുരപലഹാരം ഒരുക്കുന്ന ദൈർഘ്യം 55 മിനിറ്റ് ആണ്. ഈ സമയത്ത് യീസ്റ്റ് പേസ്ട്രികളും പൊൻ, അതുപോലെ ഗണ്യമായി വാള്യം വർധന.

മേശയുടെ ബട്ടർ ദോശ ആരാധിക്കുക

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു കേക്ക് പാചകം അറിയുന്ന. പൂർണമായും പാകംചെയ്ത പൂർത്തിയായാൽ, ഭംഗിയായി പാനപാത്രം നിന്നും നീക്കം ബോർഡിൽ വെച്ചു. ഡെസേർട്ട് അത് ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി സഹിതം പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കുന്ന, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള.

ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ പാളി കേക്ക്: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്

വളരെ എളുപ്പവും യീസ്റ്റ് വേഗത്തിൽ ഒരുക്കുന്ന പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന കേക്ക്. ഇത്തരം ഒരു ബാച്ച് രൂപീകരണം അടിസ്ഥാന ആക്കുക, തുടർന്ന് അവളുടെ വീണ്ടെടുക്കൽ കാത്തിരിക്കുക ഒരു കാലം ആവശ്യമില്ല എന്നും ഇതിന് കാരണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പഫ് പേസ്ട്രി മിക്കവാറും എല്ലാ സ്റ്റോറുകൾ വിലക്കുന്നതു.

അതിനാൽ, ഉണക്ക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു രുചികരമായ ചീസ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വാങ്ങണം:

• യീസ്റ്റ് തയ്യാറാണ് പഫ് പേസ്ട്രി (ഒരു കടയിൽ വാങ്ങി) ഇല്ലാതെ - 400 ഗ്രാം;
• അസംസ്കൃത അല്ല മുട്ട വലിയ - 3 പീസുകൾ.
• ഗോതമ്പ് മാവ് - അര കപ്പ്;
• 15% ചീസ് (അത് ആർദ്ര, ഒരു റസ്റ്റിക് എടുത്തു സാധ്യമാണ്) - 350 ഗ്രാം;
• ക്രീം പുതിയ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 2 വലിയ തവികളും;
• ഇടത്തരം നാരങ്ങ - ഫലം അര;
• ബ്ലാക്ക് സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കപ്പ്;
• വാൽനട്ട് - അര കപ്പ്.

അടിസ്ഥാന തയ്യാറാക്കുവാൻ

നിങ്ങൾ ഒരു തീരുമാനമെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായി ക്രീം ചീസ് കൂടെ കേക്ക് ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി ആദരവായി ഫ്രീസർ നിന്ന് പഫ് പേസ്ട്രി നീക്കം പൂർണമായും ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള എന്നു അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. അപ്പോൾ പാളികൾ രണ്ട് ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഷീറ്റുകൾ (ഒരു വശത്ത് സഹിതം) കടന്നു ആവശ്യമായ ഗോതമ്പ് മാവും ചുരുൾ രസം.

കേടുപറ്റി പ്രോസസ്സിംഗ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് ശേഷം, നിറയുന്നത് സംസ്കരണം നീങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഇടത്തരം അസംസ്കൃത മുട്ട എടുത്തു അവരെ പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു. അവർ പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് ആർദ്ര ചെറുതായി വറുത്ത് വാൽനട്ട് ചേർക്കുക.

സ്വീകരിക്കുന്നു ദ്രാവക തൈര് പിണ്ഡം ഇരുണ്ട സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് അതിന്റെ സാന്ദ്രത മാറ്റുവാനായി. എന്നാൽ, മുമ്പ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യണം. അവർ നിലവിലുള്ള മാലിന്യത്തിൽ നിന്നുള്ള പരിശുദ്ധി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും 25 മിനിട്ട് അവിടെ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു. പിന്നീട്, അരിപ്പ ലെ ഉണക്കമുന്തിരി നിരസിച്ചു നന്നായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി.

മുട്ട-ചീസ് പിണ്ഡം ഉണങ്ങിയ ഫലം പുറത്തു കിടന്ന അത് നന്നായി സമ്മിശ്ര ആണ്. ഔട്ട്പുട്ട് ഒരു വെണ്ണയും fillings ആണ്.

പാളി കേക്ക് രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ

താമ്രംകൊണ്ടു ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വലിയ പുറംതൊലി പൈ രൂപീകരണം വേണ്ടി. അതു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഷീറ്റ് വിരിച്ചു ചെയ്ത, അതാകട്ടെ, എല്ലാ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു (2-3 സെ.മീ അറ്റങ്ങൾ നീളുന്നില്ലെന്ന്). അപ്പോൾ മുട്ട-തൈര് പിണ്ഡം പൊതിഞ്ഞ സെക്കണ്ടറി പിന്തുണയുമാണ് ഷീറ്റും ശക്തമായി നുള്ളിയെടുക്കപ്പെട്ട് എഡ്ജ് ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ തെർമൽ ചികിത്സ

ഒരു പാളി കേക്ക് രൂപപ്പെടുകയും പെട്ടെന്ന് ഒരു കായുകയും അയച്ചു. 193 ഡിഗ്രി താപനില ഉൽപ്പന്നം 42 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്. ഈ സമയം ശേഷം, മധുരപലഹാരം, ഒരു നിബിഡ റോസ് ചെറുതായി ച്രുംബ്ല്യ് വേണം.

എങ്ങനെ ചായ അവതരിപ്പിക്കാൻ?

ശേഷം ചൂടോടെ ഉണക്കമുന്തിരി ചുട്ടതും, അത് സൌമ്യമായി അടുപ്പിൽ നിന്നു എടുത്ത. ഭാഗികമായി ഉൽപ്പന്നം തണുപ്പും, അത് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി പ്ലേറ്റ് മേൽ വിതരണം. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം അങ്ങനെ ചെയ്താൽ, അത് സാധ്യത മസാലനിറയ്ക്കല് പുറത്തു ഒഴുകിപ്പോകും.

ഉണക്കമുന്തിരി മേശ പാളി കേക്ക് ചെയ്യുക, കോട്ടേജ് ചീസ് മറ്റും കോഫി, ചായ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഒരു കപ്പ് സേവചെയ്തു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!