ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു മെലിഞ്ഞ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുക
പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണം. എന്നാൽ യഥാർത്ഥ ഉക്രേനിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ എപ്പോഴും അരച്ചെടുത്ത് മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് ഫോട്ടോയും എടുത്തു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക. വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, ഉള്ളി, മാംസം, കരൾ, ചീസ്, കൂൺ വിവിധ സരസഫലങ്ങൾ.
ലോകമൊട്ടാകെ പറഞ്ഞല്ലോ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:
- കപ്പ് മാവു;
- വേവിച്ച വെള്ളം - 100 ഗ്രാം;
- രണ്ട് കഷണങ്ങൾ തുക ഉള്ളി;
- സൌഎര്ക്രൌത് - 600 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 400 ഗ്രാം;
- ഡിൽ എന്ന കൂട്ടം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- സസ്യ എണ്ണ, എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൌഎര്ക്രൌത് കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക: ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, പകരും വേവിച്ച വെള്ളം ശുഭയ്ക് മാവും ഉപ്പ് ഒഴിച്ച് ആക്കുക നന്നായി നമ്മുടെ മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകളുണ്ടോ മൃദുവും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരുന്നു. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക അര മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
ഈ സമയത്ത് വെളിച്ചം ആരോഗ്യമുള്ള തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഒരുക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി ടെൻഡർ, തുടർന്ന് ഹരിജനായിമാറിയ ഒരു അത് പാലിലും അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
സൂര്യകാന്തി, ഒലിവ് എണ്ണ ഉള്ളി പഷിരുഎമ്. മാഷ് മാറ്റണമെന്ന് അരിഞ്ഞ ചീര കറുത്ത കുരുമുളക് ഉള്ളി ഭാഗം. 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് -. ബാക്കിയുള്ള ഉള്ളി സൌഎര്ക്രൌത്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ
പൂരിപ്പിക്കൽ വിരിച്ചു ഇതിൽ റിസർവോയർ കയറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോൾ ചെറിയ സർക്കിളുകൾ പഴയ ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ, വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയത്. അറ്റങ്ങൾ നന്നായി പാചകം ഇടിഞ്ഞ അല്ല സമയത്ത് നിറയ്ക്കുന്നത് ക്ലോസ് അപ്പ് വേണം.
കലത്തിൽ കൂൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ലോകമൊട്ടാകെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ
വേണ്ടി പറഞ്ഞല്ലോ ചേരുവകൾ:
- മാവു - 350 ഗ്രാം;
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 150 മില്ലി;
- കാരറ്റ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി;
- ചതകുപ്പ;
-ഹ്യ്ദ്രൊഛ്ലൊരിച് കുരുമുളക്.
കൂൺ സോസ് നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- അര കൂൺ കിലോ - കൂൺ എടുക്കാം, ഫ്രീസ് അച്ചാറിനും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ;
- വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉള്ളി;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വഴറ്റിയെടുക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി, വെള്ളം നിറക്കുക തരിമാവിന്റെ ആക്കുക, ഭക്ഷണം ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കുക - 40 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള ടവൽ വിട്ടേക്കുക.
പൂരിപ്പിച്ച്: മാഷ് വേവിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷ്, സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊരിച്ച പച്ചക്കറികൾ കലർത്തിയ - ഉള്ളി, കാരറ്റ്. ഈ നന്നായി ചതകുപ്പ കുരുമുളക് ഭാരം ചേർക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയത് മെലിഞ്ഞ മാവ്, നന്നായി കൈ ആക്കുക ഒരു വലിയ ഷീറ്റ് വിരിക്കുക, ഒപ്പം മഗ്ഗുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ കണ്ണട സഹായത്തോടെ. ഓരോ സർക്കിൾ ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-കാരറ്റ് മസാലനിറയ്ക്കല് വിരിച്ചു.
പറഞ്ഞല്ലോ, കറുവ ഇല പാകം കളിമൺ കലത്തിൽ ആക്കി മുകളിൽ കൂൺ സോസ് പകരും - ഏഴ് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.
ഈ യഥാർത്ഥ ആൻഡ് മസാലകൾ വിഭവം പോലും ഉത്സവ പട്ടിക അത്യുത്തമം.
Similar articles
Trending Now