വീട്ടിൽ ക്വഷ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ വിവരങ്ങൾക്ക്

നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകളായി റഷ്യയിലെ വളരെ പ്രശസ്തമായ പാനീയം ക്വഷ് ആണ്. അതു നന്നായി പുറമേ, ദാഹം കുഎന്ഛെസ് ഒരു മനോഹരമായ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉണ്ട്. നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട് ചേരുവയുണ്ട് ഒരുക്കും വീട്ടിൽ. അവരിൽ ഒരാൾ -, ഫിനിഷ്ഡ് പൗഡർ, മാഷ് എടുത്തു പല സ്റ്റോറുകൾ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് ഏത്, വെള്ളം ചേർക്കുക, ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ കാത്തിരിക്കുക ആണ്. എന്നാൽ, വളരെ ചായയ്ക്ക് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരവും സ്വയം നടത്തിയ പാനീയം ലഭിക്കാൻ, വളരെ പ്രയത്നത്തിലൂടെ പാചക നിരവധി തരം ഇല്ല, അത് കഴിയില്ല.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലളിതമായ പാചക ഒരു, പാചകം ക്വഷ്, അടുത്ത ആയിരിക്കും. ഈ ധാനം പടക്കം (വീടും തയ്യാറല്ല എടുത്തു നല്ലതു), ഉണക്കമുന്തിരി, യീസ്റ്റ്, വേവിച്ച വെള്ളം ആവശ്യമായ. ചൂടുള്ള വെള്ളം നിറഞ്ഞു കിലോ പടക്കം, ഊഷ്മാവിൽ രണ്ടു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു. ഫലമായി ദ്രാവക ഫിൽട്ടർ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കയറി വറ്റിച്ചു, ലഹരി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം നിറഞ്ഞു മണിക്കൂറുകൾ മറ്റൊരു ദമ്പതികൾ വിട്ടു. രണ്ടാം ഫിൽറ്റർ ലിക്വിഡ് ആദ്യം ചേർത്തു, അവർ എല്ലാ ചൂട് ഒരു ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു പഞ്ചസാര (3 ലിറ്റർ അര ഗ്ലാസ്) ഉം യീസ്റ്റ് (40 ഗ്രാം) ഇട്ടു. ഈ സമയം ശേഷം, പാനീയം തണുത്ത് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണെന്ന്.

മറ്റൊരു വഴി ചേരുവയുണ്ട് ഒരുക്കും എങ്ങനെ വീട്ടിൽ: ഈ തേനും വിഭവമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു റാത്തൽ ന് ഉണക്കമുന്തിരി അതേ തുക ആവശ്യമാണ്, യീസ്റ്റ് 25 ഗ്രാം മാവു ഒരു ഗ്ലാസ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ, ചേർത്ത് 25 ലിറ്റർ ഒരു കണ്ടെയ്നർ വയ്ക്കുന്നു. സൌമ്യമായി പകർന്നു ഒസ്തുജ്ഹെംനൊയ് വേവിച്ച വെള്ളം, മിശ്രിതം രൂപപ്പെടുകയും കഷ്ണങ്ങൾ ആഴ്ച മൂലധന നിലയിലാണെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കാൻ ചൂടുപിടിച്ചു. പാനീയം, ഫിൽറ്റർ .റോഡല്ലേ മേശ വിതരണം കഴിയും. കുറേ ദിവസങ്ങളായി ക്വഷ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ സീൽ കണ്ടെയ്നർ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. തറകളിൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ആൻഡ് പദാർത്ഥങ്ങളും ദഹനം എന്നിവ ചംക്രമണവ്യവസ്ഥയാണു് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ഉപകാരപ്രദമായ ലഭിച്ച. അത് അവരിൽ നിന്ന് പാനീയം എന്ന വിശേഷപ്പെട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ വാരത്തില് ആശ്രയിച്ചിരിക്കും എന്തെന്നാൽ യീസ്റ്റ് നിലവാരം സ്വാദും ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിലൂടെ രൂപയുടെ.

യീസ്റ്റ് ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ ഹോം ചേരുവയുണ്ട് ഒരുക്കുവാൻ കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത്, അത് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചോദിയ്ക്കാൻ ആണ്. പൊല്സ്തകന മില്ലറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ലിറ്ററിന് ഒഴിച്ചു ഒരു തിളക്കുന്നതു കൊണ്ടുവന്നു. അതു ഓട്സ് അടരുകളായി ഒരേ തുക ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്തു. അത് തിളച്ചു എല്ലാ ശേഷം, ചൂട് പാൻ, ഒരു മണിക്കൂറോളം ലിഡ് ആൻഡ് .സുഖജീവിതത്തിനും മൂടി നിന്ന് നീക്കം. ക്യാരറ്റ് തുര്നിപ്സ് ചികിത്സ ഫലമായി ധാന്യ ദാക്ഷിണ്യവും, ഇപ്പോഴും ചൂട് വെള്ളത്തിൽ 2 ലിറ്റർ നിറഞ്ഞ ഒരു ദിവസം ഏകദേശം മൂലധന നിലയിലാണെങ്കിൽ. പാനീയം വ്യസനിക്കയും ശേഷം, അത് അരിച്ചു .റോഡല്ലേ. ബാക്കി സ്റ്റാർട്ടർ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

വീട്ടിൽ ചേരുവയുണ്ട് ഒരുക്കുവാൻ കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത്, അത് താഴെ രീതി മറന്ന അത്യാവശ്യമാണ്. തുടക്കത്തിൽ ക്വസ്നികൊവ് ഒരുക്കും. വൈകി ശരത്കാല ശീതകാലം ഇതു ചെയ്ക, അതു വേനൽക്കാലത്തു അവർ പാനീയം ഒരുക്കും ഉപയോഗിക്കുന്ന പോലെ, ഊഷ്മാവിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബെഎത്സ് നന്നായി തൊലി നേരിട്ട് പാചകം ഇട്ടു, കഴുകി ചെയ്യുന്നു. അവർ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു ചാറു അവരുടെ സന്നദ്ധത ഒരുക്കുന്ന പാലിലും ശേഷം. ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര, ബാര്ലി അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർത്തു, കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത ലെ കട്ടിയുള്ള അൽപം നിലയിലാണെങ്കിൽ. അത്, ചെറുതായി ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു ശേഷം ശരാശരി താപനില (ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന നേരത്തെ റഷ്യൻ അടുപ്പിൽ) ഒരു ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചിരുന്ന നേർത്ത ദോശ, അതിൽ ചെറിയ ചുരുൾ. ഫിനിഷ്ഡ് കേക്ക് ഈ ലുക്കും ബീവറേജ് ഭാവി ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, ഒരു സുവർണ്ണ നിറം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അവർ വെള്ളം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഫിൽറ്റർ വിഹിതമായി ഏതാനും ദിവസം കുടിക്കാൻ.

വീട്ടിൽ ക്വഷ് പാചകം, ഒരു വലിയ സംഖ്യയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. അവർ ചേരുവകൾ ഒരു ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ അവരെ മുഴുവൻ ഒരു കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ - ഫലമായി ലഭിച്ച ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉന്മേഷം പാനീയമാണ്.