ശരിയായി കോളിഫ്ളവർ ഒരുക്കുവാൻ

ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ കോളിഫ്ളവർ ഒരു അപൂർവ അതിഥിയല്ല . ശരിയായി കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്നും, നിങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകം കഴിയും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ കാലം അറിയപ്പെടുന്നത് നേടുക. അതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതു സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ പച്ചവെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കോളിഫ്ളവർ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാരയോഗ്യമായ വസ്തുക്കൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്ന് അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വിറ്റാമിനുകളിൽ വളരെ ധാരാളമുണ്ട്. തീർച്ചയായും, അവരെ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം വളരെ ഗംഭീരമല്ല. അതുകൊണ്ടു, അവർ ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയരാണ്. എന്നാൽ ഒരേ സമയം അത് ഒരു നീണ്ട താപം എക്സ്പോഷർ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും നശിച്ചു മനസിൽ വഹിക്കണം. എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും അതിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതിന് കോളിഫ്ലവർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

കുക്ക് കോളിഫ്ളവർ 5-7 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ പാടില്ല. ദൈർഘ്യമേറിയ സംസ്കരണത്തോടെ ഇത് കുറച്ച് ഉപയോഗപ്രദമാകും. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ വിള്ളൽ വേണം. ഉപ്പിട്ടതും തണുത്ത വെള്ളവും അൽപം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഇത് അതിൽ ഉണ്ടാകാനിടയുള്ള പ്രാണികളെ നീക്കം ചെയ്യും. പൂങ്കുലകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് വലിച്ചെടുക്കപ്പെടും. ഒരു ലിഡിന്റെ കൂടെ പാൻ ഉൾപ്പെടുത്താതിരിക്കുക. 5-7 മിനിറ്റിനു ശേഷം, നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് കോളിഫ്ളവർ എടുത്ത് കളയെടുക്കാനായി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരു വൈവിധ്യത്തെ ഒരുക്കുവാനും കഴിയും.

പാചകം, നിങ്ങൾ പൂങ്കുലകൾ വലിപ്പം പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാധ്യമെങ്കിൽ അവർ ഒന്നുതന്നെ വേണം. ഇത് ഓരോ പൂങ്കുലയുടെയും ഇരുമുന്നണികൾക്കും തുല്യമാക്കും.

കോളിഫ്ളവർ പാചകം നിരവധി പാചക ഉണ്ട് . അതു മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.

നാം കോളിഫ്ളവർ പാചകം എങ്ങനെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ഈ സാലഡ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി പല ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പൂങ്കുലയുടെ അതു പൊളിച്ചുകളയുന്നു, കോളിഫ്ലവർ തിളപ്പിക്കുക. നാം എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും സംരക്ഷിക്കാൻ ദീർഘകാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങി നിൽക്കുന്നവർക്ക് നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കി. ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ലെ കാബേജ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും അവിടെ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഏതെങ്കിലും തൈകൾ എടുക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകളും എടുക്കും. പച്ചക്കറിയും ഒലിവ് എണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഈ സാലഡ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

എരിവും ആഹാരം ആരാധകർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. കോളിഫ്ളവർ എടുത്ത് പൂങ്കുലത്തണ്ടിൽ അത് അഴിച്ചുവെക്കുക. പിന്നെ, ഇനി 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ, അല്പം വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. നീണ്ട നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് അല്പം ക്യാരറ്റ് അടച്ച് സാലഡ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. വിഭവം സുന്ദരമായ നിറത്തിന് നൽകാൻ നിങ്ങൾ കുങ്കുമം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുകയും അത് പരുവത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ വിഭവത്തിൽ നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള ആൻഡ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി) ചേർക്കുക.

എല്ലാ വർഷവും ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റോറിൽ വിറ്റുപോകുന്നു . ശീതീകരിച്ച കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ വേവിക്കണം? സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രായോഗികമാണ്. നിരവധി അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. ചില ഊഷ്മാവിൽ പ്രീ-കൺഫ്യൂസ്ഡ് കാബേജ് ഉപദേശിക്കുന്നു, തുടർന്ന് 5-7 മിനിറ്റ് അതു പാകം. മറ്റുള്ളവരെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഫ്രോസൺ കാബേജ് എറിയുകയും 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഉടൻ ഉപദേശിക്കാൻ. ഒരുപക്ഷേ രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ നല്ലതാണ്.

ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളാണ് ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായത്. ഈ രീതിയിൽ ചികിത്സിച്ചാൽ കൂടുതൽ പോഷകഗുണങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും നിലനിർത്തുന്നു. പലരും ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ കോളിഫ്ളവർ പാചകം എങ്ങനെ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, എത്ര? ക്യാബേജ് സ്റ്റമ്മർ 8 മിനുട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. ശേഷം, നിങ്ങൾ അത് നേടുകയും പ്രധാന വിഭവം പാചകം അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് കോളിഫ്ളവർ. പ്രധാന കാര്യം ശരിയായി തയ്യാറാക്കാൻ എന്നതാണ്.