ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ശീതീകരിച്ച പച്ച പയർ - ആൻഡ് രുചിയുള്ള, ഉപയോഗപ്രദവുമായ!
ശീതീകരിച്ച പച്ച പയർ പലപ്പോഴും ഇന്ന് പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം, അതു തികച്ചും ചെലവുകുറഞ്ഞ വില. കൂടാതെ, പുതിയ, ഫ്രോസൺ പച്ച പയർ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അറിയപ്പെടുന്ന: അത്, കുറഞ്ഞ കലോറി ആണ് മെച്ചപ്പെടുകയും ദഹനം പ്രക്രിയ വേഗത, കാരണം ഇരുമ്പിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം രക്തം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ കുറയ്ക്കുന്നു, ഒരു സെഡേറ്റീവ് പ്രാബല്യത്തിൽ ഉണ്ട്.
എന്റെ കുടുംബത്തിൽ ഞാൻ മൂർച്ചയുള്ള പൌരസ്ത്യ മെക്സിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ വളരെ ആത്മബന്ധം ഞാൻ, ഞാൻ പലപ്പോഴും ബീൻസ് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മെക്സിക്കൻ ബുറിത്തോ വേവിക്കുക. ഇത് വളരെ രുചികരമായതിനാൽ. കുക്ക് ബുറിത്തോ അര മണിക്കൂർ ചെറിയ കഴിയും. നിങ്ങൾ എന്തു പാചകം അറിയില്ല എങ്കിൽ പച്ച പയർ, അത് ശ്രമിക്കുക. വിജയന്, ഞാൻ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്:
- ദോശയും-ടെക്നീഷ്യനായി - 8 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. L.;
- ചെറിയ പച്ച കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ചെറിയ ചുവന്ന മുളക് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി;
- നിലത്തു ജീരകം (ജീരകം) - പകുതി സ്പൂൺ;
- നിശ്ചലമാക്കി പച്ച പയർ - 400 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200-250 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- വേണ്ടേ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
- വെളുത്തുള്ളി;
- വഴറ്റിയെടുക്കുക.
ഒരുക്കം
ഓവനിൽ തൊര്തില്ലസ് ചൂടാക്കി. ഈ സമയത്ത്, നന്നായി ഉള്ളി, കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും. അവസാനം, ആദ്യം വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം. ബീൻസ് ധാന്യം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ചു സെക്കന്റുകൾ, അതിനാൽ അവർ ഫ്രീസ് അവ ചെറുതായി പറയാതെ. തക്കാളി ഡോസും. , എണ്ണ ഒരു പാൻ തീ ഇട്ടു, ചൂട് തുടർന്ന് ചൂട് മേൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിരികെ പകരും ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഫ്രൈ. പിന്നെ ജീരകം ചേർക്കാൻ മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ധാന്യം, ബീൻസ്, തക്കാളി ഒരു പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന നന്നായി ഇളക്കുക. അല്പം വേണ്ടേ വെള്ളം ചേർക്കുക. ചൂട് ഏകദേശം മൂന്നു മിനിറ്റ് കുക്ക്.
ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഓരോ ടെക്നീഷ്യനായി കേന്ദ്രത്തിൽ പരക്കാതെയും വഴറ്റിയെടുക്കുക വറ്റല് ചീസ്, തൈര് വഴിയല്ല തളിക്കേണം ആണ്. ചൂടുള്ള ബുറിറ്റോ ഭാഗങ്ങൾ ഓരോ വ്യക്തിയും സേവിച്ചു.
കൂടാതെ, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം - ഞാൻ പച്ച പയർ ഒരു വശത്ത് വിഭവം ഒരുക്കുന്ന ഞാൻ ഒരു ചിക്കൻ. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകൾ വരും!
അതുകൊണ്ട്, 2 ആധാരമാക്കിയുമാണ് വേണ്ടത്:
- ചിക്കൻ (തുട ഫ്ലാപ്പുകളുടെ ലെഗ് മുരിങ്ങ) - 2 യൂണിറ്റ്;
- നിശ്ചലമാക്കി പച്ച പയർ - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി;
- ഉള്ളി;
- വറചട്ടി വേണ്ടി എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- റോസ്മേരി, ഒലിവ് പുല്ലു;
- പച്ചിലകളും.
ഒരുക്കം
ചിക്കൻ ഇറച്ചി നന്നായി കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് ആണ്. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തീ ഇട്ടു. എണ്ണ ഇതിനകം ചുവന്ന-ചൂടുള്ള എപ്പോഴാണ്, ചിക്കൻ അത് വിരിച്ചു. സ്വർണ്ണ ചടുലം വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക ഇളക്കുക. അത് വഴറ്റുക സമയത്ത് മഞ്ഞള്പൊടി ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി-വളയം ശ്രദ്ധാപൂർവം ചിക്കൻ ചുറ്റും ഇടുവാൻ. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേണ്ടി ഫ്രൈ.
വാലും കട്ട് നിന്നും പപ്രിക പീൽ വിത്തുകളും. പച്ച പയർ ശീതീകരിച്ച നിരവധി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. കുരുമുളക് ബീൻസ് ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഫ്രൈ എല്ലാ 5-7 മിനിറ്റ്. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ കടന്നു ഒരു അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ കൂടാതെ ഉപ്പ് അമ്മമ്മയെ സഹിതം പാൻ ചേർക്കുക. പാൻ കവർ പുതപ്പിച്ചു വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
ചൂടുള്ള തളിച്ചു മൂപ്പിക്കുക ചീര സേവിച്ചു. എന്ന ബീൻസ് കൂടെ ചിക്കൻ , നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുഴുങ്ങിയ ഫയൽ ചെയ്യാം പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പുവട.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now