ചുവന്ന മത്സ്യം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

ചുവന്ന മത്സ്യം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം. പാചകം വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. അതുകൊണ്ട്, ചില ലളിതവും രുചിയുള്ള പാചക നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഒരു മുഴുവൻ മത്സ്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. പാചകരീതി № 1

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതു ഉദാഹരണത്തിന്, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ വേണ്ടി, ചുവന്ന മീൻ സ്റ്റീക്ക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം വളരെ വലിയ അല്ല എങ്കിൽ, മുഴുവനും അതു ചുടേണം.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം - 600 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• നാരങ്ങ - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;
• പച്ചിലകളും.

മത്സ്യം പാചകം മുമ്പ് കഴുകി അത് വറ്റിച്ചു ചെയ്യട്ടെ വേണം. ശേഷം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മുകളിൽ പ്രിത്രുസിത് വെളുത്തുള്ളി സസ്യവും തളിക്കേണം. സമാന്തര ചൂട് അടുപ്പിൽ ഡിഗ്രി അധികം ഇനി 190. പിന്നെ ഫോയിൽ എടുത്തു ചുട്ടുപഴുത്ത ചെയ്യും മത്സ്യം കഷണങ്ങളായി, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറി എണ്ണ ഫോയിൽ കഷണങ്ങൾ ഓരോ ഗ്രീസ് മത്സ്യം മുകളിൽ ഇട്ടു. അവരിൽ ഓരോ മുകളിൽ നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് റാപ് ഇട്ടു. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.

അതു, അത്ഭുതകരമായ ചീഞ്ഞ ആരോഗ്യമുള്ള ചുവന്ന മാറുകയാണെങ്കിൽ മീൻ ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു. വിഭവം കൂടുതൽ ആശംസിക്കാം, ഈ ച്രൊഉതൊംസ്, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ബാറ്ററി ചുവപ്പ് മത്സ്യം. പാചകരീതി № 2

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും - 800 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - സ്പൂൺ.

ബാറ്ററി വേണ്ടി:

• യൊല്ക്സ് - 4 പീസുകൾ.
  
• മാവു - 200 ഗ്രാം;
• പാൽ (ക്രീം) - അര കപ്പ്;
• പ്രോട്ടീൻ - 4 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തുടക്കത്തിൽ, മത്സ്യം, ക്ലീൻ വേണം കഴുകി അസ്ഥികൾ പിരിയും. ഉപ്പു മേൽചുറ്റുപടിയും തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ batter പരതാനും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കുക. ബാറ്ററി കട്ടിയുള്ള വേണം. ശേഷം, പൊൻ തവിട്ട് വരെ മത്സ്യം ഇരുഭാഗത്തും കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും ആകാം ആരാധിക്കുക.

ബാറ്ററി മത്സ്യം. പാചകരീതി № 3

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം - 700 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്;
• ക്രീം - കാൽകപ്പ്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ബാറ്ററി. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തുക, ക്രീം, മുട്ട യൊല്ക്സ് പൌണ്ട് വേണം. പിന്നെ, കലങ്ങിയ, അൽപ്പാൽപ്പമായി മാവു ചേർക്കുക. പിന്നീട് ബാറ്ററി ചേർക്കാൻ ഒരു നുരയെ ഒപ്പം അല്പം വരെ വെള്ള ബീറ്റ്.

മത്സ്യം, കഴുകി വേണം ഒപ്പം വെട്ടി കഷണങ്ങളായി തുടർന്ന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഓരോ കഷണം പൊൻ, ചടുലം വരെ ചട്ടിയിൽ batter ആൻഡ് ഫ്രൈ സ്നാനം ആണ്.

ബാറ്ററി മത്സ്യം. പാചകരീതി № 4

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം - 600 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പാൽ (ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സാധാരണ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം) - പട്ടികയുടെ 5-6 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പച്ചിലകളും;
• മാവു - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ചെറുനാരങ്ങ - പകുതി;
• മുട്ട - 3-4 പീസുകൾ.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് മേൽചുറ്റുപടികളും ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു സൌചെപന് ൽ കഷണങ്ങൾ സ്ഥലം മുറിക്കുക. , കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഈ എല്ലാ മരിനതെ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു വേണം.

ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മാവു ചെറുതായി കുളിർ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം പിരിച്ചു അല്പം ഉപ്പ്, മുട്ട യൊല്ക്സ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 8 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ മാവ് മീൻ കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യാൻ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു നൽകുക മുമ്പ് വെള്ള (തറച്ചു). മത്സ്യം ഓരോ ഭാഗത്തും നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ബാറ്ററി എന്നിവ ഫ്രൈ പരതാനും വേണം. ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക നാരങ്ങ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഇടുകയോ വേണം.

ചുവന്ന മത്സ്യം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. പാചകരീതി № 5

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മത്സ്യം - 4 പീസുകൾ. (ചെറിയ);
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 4 ടേബിൾ;
• ഉള്ളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• മാവു - 1 കലശം,
• പടക്കം, നിലത്തു - 1 കലശം,
• പാൽ - അര കപ്പ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

അത് മീൻ വൃത്തിയാക്കാൻ അനിവാര്യമാണ് ഒരു തുടക്കം എന്ന, നന്നായി അലക്കി അസ്ഥികൾ പിരിയും. പിന്നെ, ഓരോ മത്സ്യത്തിന്റെ വയറ്റിൽ പേസ്റ്റ് സ്പ്രെഡ് തക്കാളി കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ അരിഞ്ഞ വെള്ളരി ഉള്ളി തളിക്കേണം. , ശേഷം അപ്പം നുറുക്കുകൾ റോളിൽ ചൂടേറിയ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് തിംസ് ധരിച്ചു.

പാൽ ഒഴിച്ചു പിന്നെ, ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു വരെ ചുടേണം. മത്സ്യം ശേഷം ആ ദ്രാവക മാവും സോസ് നിഷേധവും കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ദ്രാവക ഊറ്റി ഒപ്പം നന്നായി ചീര ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. സേവിക്കാൻ മുമ്പ് മത്സ്യം പകർന്നു ഫലമായി സോസ്. ഈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചുവന്ന മത്സ്യം, സാലഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവചെയ്തു.