സസ്യാഹാരം. പ്രോ ബസില്

നികിത, എന്നു ഈ ആത്മബന്ധം "ഒരു പന്നിയിറച്ചി സോസേജ് ലോകത്ത് ഇനി രുചിയുള്ള മത്സ്യം." ഗവേഷകർ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പോലുള്ള എല്ലാ ഇറച്ചി ഭക്ഷണം ദഹനപ്രക്രിയയെ ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഇല്ല വാദിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരം, ഒപ്പം "നേരെ" "എന്ന" - ഈ ചോദ്യം അത് ഇപ്പോഴും ഇതുവരെ അവിടെ നിരന്തരം വ്യക്തമായ അഭിപ്രായം ചർച്ച എന്നാൽ.

ഇന്ന്, ഇനി 10 പേർ നിന്നു 3 നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചിന്തിക്കുക. ഒരു തീവ്രമായ ജോലി ദിവസത്തിൽ ഞങ്ങളെ ഏറ്റവും ചില "സ്നാക്ക്സ്" നിയന്ത്രിക്കുന്നു. , ചെലവുകുറഞ്ഞ ഫാസ്റ്റ് (സാധാരണയായി ഈ പ്രധാന ഘടകം), തീർച്ചയായും, സംതൃപ്തിയുണ്ടെന്നും. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് എന്ന അയഥാർത്ഥമായി പ്രശസ്തി ലാഭമുള്ളപ്പോള് അമിത ഭാരം ജനങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ പ്രശ്നം ഗുരുതരമായി ചിന്തിക്കുന്നത് എന്നു: "ഞങ്ങൾ എന്തു കഴിക്കുന്നത്?". തർക്കങ്ങൾ അനന്തമായ എണ്ണം, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും അക്യൂട്ട് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും - വെജിറ്റേറിയൻ ഉപയോഗപ്രദമായ എന്ന്?.

പ്ലേറ്റോ, Seneca, പൈതഗോറസ് മുൻഗണന മാത്രമല്ല, പോലും അധികാരം മാത്രം ഉറപ്പു രീതി ആയി സസ്യാഹാരം വാദിച്ച. പിന്നീട് അത് കഥാകാരി ആഹാരക്രമം രൂപത്തിൽ എടുത്തു മാത്രമേ ഇപ്പോൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ജീവിതശൈലി അല്ലെങ്കില് വളരാൻ. മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് വെഗംസ് ആൻഡ് ലക്തൊവെഗെതരിഅംത്സെവ് വിഭജിക്കാം. കർശനമായ ഭക്ഷണം മത്സ്യം, മാംസം, മുട്ട, പാൽ, തേൻ ചെയ്യരുത്. ലക്തൊവെഗെതരിഅംത്സ്യ് സ്വയം ഏതെങ്കിലും പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഉപഭോഗം അനുവദിക്കുക. മാത്രം ഫലം കഴിക്കുന്ന സസ്യഭുക്കുകളുടേയും വ്യത്യസ്ത - ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക കോഴ്സ് ഉണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തരം.

സസ്യാഹാരം, മുഴുവൻ സഭയ്ക്കുള്ളിലും ചെയ്ത "നേരെ" "എന്ന" ഒരു വിവാദ വിഷയം തുടരുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ലംഘിക്കുന്ന വളരെ അസാധാരണമായ പ്രകൃതിവിരുദ്ധ, അതിനാൽ, നല്ല ഒന്നും ഈ പുറത്തു വരുന്നു പിന്നാലെ അല്ല വസ്തുത റിലെഷന്സും "സസ്യാഹാരം ഇത് ഉപകാരപ്രദമാണ്" സാധാരണ ചോദ്യം. വചനം "മുൻവിധി" 200 ലധികം പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം, വളരെ വിവാദപരമായ ആണെങ്കിലും, എന്നിട്ടും ഇപ്പോഴും മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് എന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ പഴങ്ങളും കായകൾ എനിക്ക്.

"എവിടെ തുടങ്ങണം?" സസ്യാഹാരം മാറ്റം ആണ് - ഒരുപക്ഷേ പ്രധാന ചോദ്യം. പ്രധാന ലക്ഷ്യം - മൃഗം പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ തള്ളിക്കളഞ്ഞു, അതായത് മാംസം. - അത്തരം ഒഴിവാക്കാൻ എങ്കിൽ അത് ബദൽ പകരം തന്നെ വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ. ഭ്രാന്തന്മാർ, ബീൻസ്, കോളിഫ്ലവർ, ഗോതമ്പ് - പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്. പുറമേ മെനു എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ല. വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം വർണ്ണരഹിതമായി അരോചകവും വിശ്വാസം വിരുദ്ധമായി, നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത സമ്പന്നമായ പാചക ഒരു കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഈ, തീർച്ചയായും, രസകരമായ ഉപയോഗപ്രദവുമായ, പക്ഷേ എപ്പോഴും.

ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഞങ്ങൾ അത് പരിശോധിക്കൂ, മനുഷ്യ ശരീരം കുറഞ്ഞത് 30% വംശജരെ മൃഗം പ്രോട്ടീൻ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിൽ, അത്യാവശ്യമാണ്, എന്നു പറയുന്നു. നിങ്ങൾ വർഷങ്ങളോളം കർശനമായ വെജിറ്റേറിയൻ ഇത് പാലിക്കുക എങ്കിൽ, ഒരു പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യകരമായ വ്യക്തി ഫലമായി വിറ്റാമിൻ അഭാവം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് വിറ്റാമിനുകളും അഭാവം നേടാൻ. നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് കർശനമായി വെജിറ്റേറിയൻ മക്കൾ നിരോധിക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥിരമായി കുട്ടിയുടെ ശാരീരിക വികസന പദ്ധതികൾ വേഗത ശേഷിയുണ്ട്. മിക്കവാറും, ഈ സസ്യാഹാരം നേരെ ശക്തമായ വാദം. അമേരിക്കക്കാർ ഇറച്ചി വിസമ്മതിക്കുന്നതിന്റെ 90% പ്രകാരം ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗം കാൻസർ പ്രോബബിലിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നു വാദിക്കുന്നത്. ഒരു ലോകപ്രശസ്ത ഡോ ഇർവിങ്ങ് ഫിഷർ ഗവേഷണം നടത്തിയ മനുഷ്യ സഹിഷ്ണുത, മൃഗ പ്രോട്ടീൻ തിന്നുന്നവർ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യവും അപേക്ഷിച്ച് 30% കൂടുതൽ ഇറച്ചി ഉപേക്ഷിക്കാൻ കണ്ടെത്തി. മറ്റെല്ലാം നിങ്ങൾ അക്കൗണ്ടിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ് വസ്തുത എടുത്തു വേണം. അറുപ്പാനുള്ള മുമ്പ് മൃഗങ്ങൾ നിർബന്ധമായി ആഹാരം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ രാസവസ്തുക്കൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ, ഈ ഇറച്ചി കേവലമായ ആനുകൂല്യം പുറമേ വളരെ, വളരെ ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്.

"ഉം" നേരെ "എന്ന" സസ്യാഹാരം "എന്ന തീം തുടരുന്നു, അത് ജനങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ സംഖ്യ പകരം മാറിലെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വിശദീകരിക്കാനായാണ് അത്യാവശ്യമാണ്. മനസ്സിൽ എല്ലാം ചെയ്യാൻ - നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ഗവേഷകർ വാദിക്കുന്നത്, ശുപാർശ, പക്ഷേ പ്രധാന കാര്യം. ഇത് പ്രാഥമിക ആകുന്നു. പച്ചക്കറി സാലഡ് നിങ്ങൾ പാതിരാത്രിക്ക് കൊണ്ട് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 50% ഒരു കൊഴുപ്പ് ഒരു രുചികരമായ മയോന്നൈസ് മുങ്ങിക്കുളിച്ച പോലെ, വീണ്ടെടുക്കാൻ വളരെ അവസരം ഇല്ല.

പല മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമായ രൂപം പരിശ്രമത്തിൽ കാരണം അല്ല മാറ്റി. , ഞങ്ങളെ ഏറ്റവും ഒരു സോസേജ് കയറി മാന്തിയും പുതിയ മാംസം ഒരു കഷണം വെട്ടി എന്തു വില പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു ഇല്ല, ഈ പോഷിപ്പിക്കുന്ന സന്തോഷം നിങ്ങളുടെ മേശ വന്നു. മനുഷ്യ നോൺ-സ്റ്റോപ്പ് കൊല്ലപ്പെട്ടു മൃഗങ്ങൾ പൂർണ്ണതയും. അത് നിങ്ങൾക്ക് അല്ലയോ പ്രധാനമാണ് - ഇത് എല്ലാവരുടെയും കച്ചവടം, എന്നാൽ ജനം ഇറച്ചി നൽകാൻ വേണ്ടി, അത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പരിചയസമ്പന്നരായ മനുഷ്യൻ ഉപദേശിക്കാൻ എന്നു ഇന്നു കാര്യം - സ്വയം ആദ്യം ലോകത്തെ ചിന്തിക്കാൻ, അത്. നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ചിന്തിക്കുകയാണോ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, സസ്യാഹാരം ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റാൻ, നിങ്ങൾ ഈ ഭക്ഷണം തിരിച്ചറിയണം - വെറും ഒരു ട്രെൻഡി ഭക്ഷണക്രമം അധികം. മിക്കവാറും, സസ്യാഹാരം, നീണ്ട വിവാദങ്ങളുടേയും വിഷയം തുടരും "നേരെ" "എന്ന".