ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
സാലഡ് "അവതരിപ്പിക്കുക": പാചക
ആശംസിക്കാം, മാത്രമല്ല മനോഹരമായ മാത്രമല്ല ആ കെയർ ന് ഉത്സവ പട്ടിക തയാറാക്കണം സമയത്ത് പല സ്ത്രീകളും. കുലം ഉത്സവത്തിന്റെ പട്ടിക പരമ്പരാഗത അത്താഴ പലതരം അലങ്കരിക്കും മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല നല്ല ഭക്ഷണം, - സാലഡ് "അവതരിപ്പിക്കുക". ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വരാനിരിക്കുന്ന ആഘോഷത്തിൽ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ ആകർഷിക്കുന്നതിൽ വിഷമിക്കേണ്ട വേണം. ഈ പല വകഭേദങ്ങളും ഉണ്ട് അസാധാരണമായ സലാഡ്, അവരിൽ ചിലർ പരിഗണിക്കുക.
മാറ്റമുള്ള № 1
സാലഡ് "പുതുവർഷ സമ്മാനം" ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ, അത് ഇത്തരം ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- കിടാവിന്റെ - 320 ഗ്രാം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 420 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ചീസ് - 170 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 6 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ്, മാതളം.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
പ്രക്രിയ സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന പോലും ആണാണോ പാചകക്കാരൻ അത് നേരിടാൻ മതി ലളിതമായ. ആദ്യം നിങ്ങൾ കിടാവിന്റെ, പച്ചക്കറി, മുട്ട പാചകം വേണം. അലങ്കാരം നടക്കും ഏത് ഒരു കാരറ്റ്,, നിങ്ങൾ മൃദു വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഇളതായി കൈപ്പും മുക്തി നേടാനുള്ള വള്ളിത്തല, ഇത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 0.5 മണിക്കൂർ മചെരതെ സമ്മതം അത്യാവശ്യമാണ്. സാലഡ് പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിക്കാൻ, നിങ്ങളെ താലത്തിൽ എടുക്കുമ്പോൾ. ആദ്യ പാളി - നന്നായി പെട്ടെന്ന് കിടാവിന്റെ മയോന്നൈസ് കൂടെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചെയ്യാൻ. ഉണക്കിയ നാള് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അടുത്ത മുറിച്ചു. ഭ്രാന്തന്മാർ മാവു കടന്നു പൊടിക്കുന്നു, ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, ഉദാഹരണത്തിന് വേണമെങ്കിൽ പിന്നീട് വെച്ചു പ്ളം മേലും മയോന്നൈസ് കൂടെ മുകളിൽ. അപ്പോൾ അവിടെ ഒരു വറ്റല് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ബീറ്റ്റൂട്ട് ന് മയോന്നൈസ് വീണ്ടും. ഇപ്പോൾ എല്ലാ വശങ്ങളും നിന്ന് മുഴുവൻ സാലഡ് ഏർപ്പെടുത്തണമെന്ന അത്യാവശ്യമാണ് ഏത് ബജ്റയും ചീസ്, ഒരു കാരറ്റ് തുടർന്ന്, സമയമായി. ഇത് ശരിയായ സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ ചുറ്റും രൂപം നിലനിർത്താൻ പ്രധാനമാണ്. യൊല്ക്സ് പ്രോട്ടീനും വളരെ താമ്രജാലം പിരിയും വേണം. അടുത്ത പാളി - മൂപ്പിക്കുക മുട്ട യൊല്ക്സ്, പ്രോട്ടീനും അല്പം മയോന്നൈസ് ചേർക്കണം. മുഴുവൻ സാലഡ് വഴിമാറിനടപ്പ് ഫലമായി ഘടന. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ചെയ്യണം വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കുന്നതിനു. ക്യാരറ്റ്, നിങ്ങൾ ഉംദെര്ചൊഒകെദ്, ആവശ്യമായ ടേപ്പുകൾ രൂപത്തിൽ ഇട്ടു വേണം എന്നാണ്, മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു വില്ലു ഉണ്ടാക്കാൻ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു എന്നതാണ്. കൂടാതെ, വിഭവങ്ങൾ മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ രൂപം ചേർക്കുക.
മാറ്റമുള്ള № 2
ഈ സാലഡ് ഒരു ചിക്കൻ, മാത്രമല്ല ചെയ്യും മനോഹരമായ മാത്രമല്ല തൃപ്തികരമായ നിന്ന് "സമ്മാനം" ആണ്. അത് താഴെ ചേരുവകൾ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി:
- പുകകൊണ്ടു കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 320 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.
- കൂൺ - 320 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;.
- ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 4 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
- മുട്ട - 6 പീസുകൾ.
- വെള്ളരിക്ക - 2 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ്.
എങ്ങനെ സാലഡ് "സമ്മാനം" ഒരുക്കുവാൻ?
ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക നെഞ്ചും, മണി കുരുമുളക് അച്ചാറുകൾ വേണം. കൂൺ ഉള്ളി പൊൻ തവിട്ട് വരെ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം അരച്ചെടുക്കുക വേണം. പാകം കാരറ്റ് മുട്ട ഇതള്. ഏകദേശം 20 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള വളയങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ആവശ്യമായ സാലഡ് പ്രചരിപ്പിക്കുക. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് ലുബ്രിചതെദ് വേണം. ചിക്കൻ, അച്ചാറിനും വെള്ളരി, കാരറ്റ്, മുട്ട, കൂൺ, കുരുമുളക്: താഴെ വേണ്ടി സാലഡ് ഇടുക. കുക്കുമ്പർ നേർത്ത തകിടാക്കണം മുറിച്ചു ആഭരണങ്ങൾ, വരുത്തുന്നതിന്, ച്രൊഷ്വിസെ ഇട്ടു ഏകപക്ഷീയമായ വില്ലു ഉണ്ടാക്കുക.
മാറ്റമുള്ള № 3
ആയി സീഫുഡ് അതിന്റെ ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഈ സാലഡ്, ഒരു "സമ്മാനം" അന്യഗ്രഹത്തിൽ ആണ്. ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും പോലും ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് ഗൊഉര്മെത്സ് രുചി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഈ ചേരുവകൾ വേണ്ടിവരും:
- ചെമ്മീൻ - 550 ഗ്രാം;
- കണവ - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
- ഒലീവ് - 15 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
- മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
എങ്ങനെ പാചകം
ഈ സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല. ആദ്യം നിങ്ങൾ കഴുകുന്ന ശുദ്ധിയുള്ള കണവ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ആക്കി, പക്ഷേ അധികം 3 മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് ലഭിക്കാൻ, തണുത്ത ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. ചെമ്മീൻ പുറമേ ടെൻഡർ വരെ വൃത്തിയാക്കി പാകം ചെയ്യണം. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട അത്രനന്നല്ല. ഒലീവ് 4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പാകം ചേരുവകൾ കലർത്തി മയോന്നൈസ് അവരെ നിറക്കുക.
പിന്നെ, ഫലമായി ചീരയും സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിൾ ആകൃതി, നല്ല ടാംപ് നിന്ന്. ഡെക്കറേഷൻ നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത കാരറ്റ് എടുത്തു നേർത്ത കഷ്ണം അതു മുറിച്ചു വേണം. അവരെ കൂടുതൽ കാര്യവും വരുത്തുന്നതിന്, ചൂട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം സ്ഥലം നിറക്കുമെന്ന. വെള്ളം, പാകം ച്രൊഷ്വിസെ പട്ടം വെച്ചു, അവരിൽ ഉണ്ടാക്കുകയും കുനിഞ്ഞും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സാലഡ് തുടങ്ങുന്നു ഒരിക്കൽ. ആഭരണങ്ങൾ പുറമേ, പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും കഴിയും. പൊതുവെ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കുക.
മാറ്റമുള്ള № 4
ഈ സാലഡ് "അവതരിപ്പിക്കുക" താഴെ ചേരുവകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്:
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 പിസി;.
- കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
- മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
- അച്ചാറിനും കൂൺ - അര ടിൻ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര്, മുന്തിരി.
എങ്ങനെ പാചകം
ആദ്യത്തെ കാര്യം - മുട്ട, കാരറ്റ് ചെമ്മീൻ വേവിക്കുക. വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിക്കുക. അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു - ചെറിയ സമചതുര കൂൺ, പ്രോട്ടീൻ, ചെമ്മീൻ, ആപ്പിൾ, മുന്തിരി മുറിച്ച്. ശേഷം, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. അതു ചേരുവകൾ സ്ച്രപിഎ നന്നായി, ഈ പോലെ നന്നായി കഴിയുന്നത്ര മാംസംപോലെയും പ്രധാനമാണ്. താലത്തിൽ എടുത്തു ഒരു സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിൾ പോലുള്ള സാലഡ് ആവശ്യമുള്ള രൂപം, പണിതു. കാരറ്റ് മുൻ പതിപ്പ് പോലെ വില്ലു ഉണ്ടാക്കും. സാലഡ് "ഗിഫ്റ്റ്" നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അതിഥികളെ വീട്ടിലെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ഏതെങ്കിലും പട്ടികയിൽ ഒരു വലിയ അലങ്കാരങ്ങൾ ആയിരിക്കും തീർച്ചയായും ചെയ്യും. മറ്റൊരു രസകരമായ വിഭവം നിങ്ങൾ വടി മാത്രമല്ല ആഭരണം അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്.
Similar articles
Trending Now