സ്വകാര്യ ഭൂമി നിന്നും കൊയ്തെടുത്തു പച്ചക്കറി, എപ്പോഴും നല്ലത് സ്റ്റോർ അല്ലെങ്കിൽ ലര്കൊവ രുചി തോന്നുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ മണ്ണ് എന്തു വളങ്ങൾ ദഹിപ്പിച്ചു കൃഷി എങ്ങനെ നന്നായി അറിയാം. നിങ്ങൾ വെറും പച്ചക്കറി നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നന്നായി മൂപ്പെത്തുന്നതും ആസിഡ്, മാധുര്യം, മൂര്ച്ച നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ, അങ്ങനെയുള്ളവ മികച്ച എന്നു തോന്നുന്ന ആ ഇനം വീഴ്ത്തി. ഡി അങ്ങനെ, തീർച്ചയായും, കൊയ്ത്തു കാത്തു ഭവനങ്ങളിൽ പ്രിസർവുകൾ ഡോ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
"ഗാർഡൻ" വികസിതമായ
എങ്ങനെ ഒരു ക്ലാസിക് "തോട്ടം" സാലഡ് ആയിരിക്കണം? ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ ഓഫർ - അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമെന്ന് സസ്യങ്ങൾ നട്ടു നട്ടുവളർത്തി കൃത്യമായി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ബ്ളിറ്റ്സ് തക്കാളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെള്ളരി, കാബേജ്, വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലാം ഒരു ബാങ്ക് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം ഉജ്ഹിവൊത്സ്യ ആണ്. തീർച്ചയായും, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു മൂന്നു-ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ സംഭരിക്കും വേണം - കൂടുതൽ അവരെ ഓഹരി! അത് പ്രശ്നമല്ല - മേൽ പെട്ടെന്നു ചില ഘടകങ്ങൾ എങ്കിൽ അവരുടെ എണ്ണം, സൗജന്യമാണ്. സാലഡ് "ഗാർഡൻ", ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്, ഘടന ചേരുവകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും അനുവദിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നത് തണ്ണിമത്തൻ എങ്കിൽ, പിന്നെ മുന്നോട്ട് പോയി ജാറുകൾ ആൻഡ് തണ്ണിമത്തന് ഇടുകയോ ഒരു ദമ്പതികൾ ഇട്ടു. 5-6 പീസ് അല്ല്സ്പിചെ നീ എനിക്കു ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു കണ്ടെയ്നർ, അക്യൂട്ടും എന്ന കായകൾക്ക് ഒരു കഷണം അടിയിൽ: ബുക്ക്മാർക്ക് താഴെ പോലെ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു കുട ചതകുപ്പ, മുള്ളങ്കി ഇല, blackcurrant ആൻഡ് ചെറി ചേർക്കുക. പിന്നെ, കാബേജ്, ചെറിയ വെള്ളരി, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിളുകൾ ഏതാനും ഇടുകയോ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള മരോച്ചെടി അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ്, ശക്തമായ ചെറിയ തക്കാളി, കാരറ്റ് മഗ്ഗുകൾ. തണ്ണിമത്തൻ അവസാന സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ - മാംസം മറ്റ് പച്ചക്കറി കീഴിൽ പ്രാണനെ അല്ല. ഈ നര മറ്റൊരു കുട ചതകുപ്പ ഒരു ഏതാനും ലോറൽ ഇല മുകളിൽ മൂടുക. പ്ലസ് ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ മുകളിൽ പച്ചക്കറി തമ്മിൽ. ഇപ്പോൾ പഠിയ്ക്കാന് "തോട്ടം" സാലഡ് വേണ്ടി. ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറികൾ അത്തരം ശുപാർശ ഫിൽ ഘടന വേണ്ടി പാചകരീതി: വെള്ളം ഓരോ ഒന്നര ലിറ്റർ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (കാന്റീനുകളിൽ) 2 ഉപ്പ് ഒരു ടീ കപ്പ് വിനാഗിരി (ഏകദേശം 125 ഗ്രാം) പകുതി വയ്ക്കേണ്ടത് വേണ്ടി.
ചെയ്യുന്നതിന് എനിയ്ക്ക് യാതൊരു സംശയവുമില്ല സാധ്യത "ബൊംബജ്ഹ്നൊസ്തി" പഴയ കൊലയാളി വഴി അവലംബിക്കാൻ ടിന്നിലടച്ച: ലിഡ് 2 ഒരു സാധാരണ ടാബ്ലറ്റ് കീഴിൽ വെച്ചു ആസ്പിരിൻ (സ്ത്ഥിതി ആസിഡ് ഓരോ മരുന്നുകട ലഭ്യമാണ്). നന്നായി, ഈ കേസിൽ പഞ്ചസാര, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, "അധിക" സ്പൂൺ വെച്ചു. സ്തെരിലിജബ്ലെ അങ്ങനെ "ഗാർഡൻ" സാലഡ്: ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു മുഴുവൻ തിളച്ചു വെള്ളം ബാത്ത് ആരംഭം മുതൽ അര മണിക്കൂർ "നന്നായി തിളപ്പിക്കുക" ബാങ്കുകൾ ശുപാർശ. അവർ ഉടനെ തണുപ്പ്, ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന വേണം മേൽ തിരിഞ്ഞു മൂടി വിട്ടേക്കുക. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ബാക്കി അയയ്ക്കാൻ ഒരു ദിവസം.
ബാങ്കുകളിൽ കിടക്കകളോടുകൂടിയ
മറ്റൊരു ഹൃദ്യമായ ഓപ്ഷൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കലാണ്, "ഗാർഡൻ", താഴെ. വെളുത്തുള്ളി അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര, ശ്രദ്ധാപൂർവം ചതകുപ്പ ൽ (. മുകളിൽ പാചകരീതി കാണുക). അപ്പോൾ 2-3 ഇടത്തരം കാരറ്റ് (സർക്കിളുകൾ മാംസംപോലെയും), 2 ക്വാർട്ടേഴ്സ് കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല ബ്ളിറ്റ്സ് മുഴുവൻ വെള്ളരി തക്കാളി ഏതാനും ഇടുകയോ (മികച്ച "ക്രീം") -, പോലെ ഇവ ചെയ്യും സവാള, എത്ര വലിയ മുറിച്ച്, കുരുമുളക് വിത്തുകൾ പാതി മായ്ച്ചു. (മണം വേണ്ടി) ചതകുപ്പ മൂടുക നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഛെസ്നൊഛിനു കഴിയും. നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള വെള്ളം വേണം ഈ സൌന്ദര്യം പകരും, 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ, ഒരു സൌചെപന് ഒഴുകിയെത്തുന്ന വീണ്ടും പാകം വീണ്ടും പച്ചക്കറി ഒഴിക്കട്ടെ. വീണ്ടും 15 മിനിറ്റ് പുറപ്പെട്ട് വീണ്ടും ഊറ്റി. അപ്പോൾ ഒരു നിരന്ന, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്, ഉപ്പ് 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ (6%, എങ്കിൽ 9% എന്ന മൈനാകാണ് എങ്കിൽ നിറഞ്ഞ,) വിനാഗിരി ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു വീണ്ടും പാകം വിട്ടേക്കുക. ഈ ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം, വെള്ളപ്പൊക്കം തിളയ്ക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് ബാങ്കുകൾ സാലഡ് "തോട്ടം" (ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്) വിരിച്ച, പക്ഷം അവർ ബസ് കഴിയില്ല. ബാങ്കുകൾ, ഫ്ലിപ് നിളം തണുത്ത വിട്ടേക്കുക.
എത്ര നല്ല അവർ ശരിയായ, ശൈത്യകാലത്ത് തുറക്കും?