Semolina: സ്വഭാവങ്ങളും ഘടന

Semolina 0.25 മില്ലീമീറ്റർ കണിക വ്യാസമുള്ള അത് വേണ്ടത്ര ഗോതമ്പ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതു ചുല്തിവര് അനുസരിച്ച് വർഗീകരിച്ചു. കത്ത് "ടി" ദുരുമ് നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ഉൽപ്പന്നം ഫോകസിനേയും, പ്രതിയോഗിയുടെ "എം" semolina നിന്നും ലഭിച്ച സൂചിപ്പിക്കുന്നു ഗോതമ്പ്.

ഞാൻ കഴിഞ്ഞ semolina തികച്ചും ചെലവേറിയ എന്നു, അങ്ങനെ പരക്കെ ഇല്ല പറയുന്നു. ഇന്ന് മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ ഇടയിൽ ഒരു മത്സരം സ്ഥാനമാണ്. semolina നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ. അത് മാത്രമല്ല എല്ലാ കഞ്ഞി, മാത്രമല്ല ചഷെരൊലെസ്, ചീസ് ദോശ, പറഞ്ഞല്ലോ, കുഗ്രാമം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പുറമേ അറിയപ്പെടുന്നു. ഫുഡ് ഈ ധാന്യ കൊണ്ട് പാകം, സംതൃപ്ത പോഷകാഹാരം. അതു ചെറുകുടലിൽ പാട്ടിണ്റ്റെ ഇല്ല, എന്നാൽ, ദെചൊയ്സ് ഉപയോഗം ചില ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് അവിടെ അറിയുക:

1. സ്കൂളിന്റെ, ഈ ഉൽപ്പന്നം കൊച്ചു കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കടക്കുന്നതു ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. കൊഴുപ്പില്ലാത്ത, അതിന്റെ ഘടന ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഏത്, കടുത്ത അലർജി ആൻഡ് വയറിളക്കം കഴിയും. കൂടാതെ, ദഹനവ്യവസ്ഥ കുട്ടിയുടെ പൂർണ്ണമായി semolina ഡൈജസ്റ്റ് കഴിയില്ല. അതിന്റെ സ്വാധീനം കീഴിൽ കുടൽ മിച്രൊഫ്ലൊര ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ഡി ആഗിരണം വൊര്സെംസ് വിധത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെടും, ഒപ്പം മുചൊപൊല്യ്സച്ഛരിദെസ്, പുറമേ semolina അവിഭാജ്യ ഘടകങ്ങൾ ആയ, കുടൽ എപ്പിത്തീലിയത്തിൽ എന്ന necrosis കാരണമാകും.
2. Semolina സീലിയാക് രോഗം ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ആണ് - ഇതിൽ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപയോഗം നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു ഫലമായ രോഗം;
3. അമിത.

semolina ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഈ യവം അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ നാരുകൾ കുറഞ്ഞ. കൂടാതെ, അതിന്റെ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ ഘടന മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ സമ്പന്നമായ അല്ല.

ഈ ധാന്യ ഉൽപ്പന്നം താഴത്തെ ചെറുകുടലിൽ ആഗിരണം, അതുകൊണ്ട് ഇത് പലപ്പോഴും വയറിൽ ശസ്ത്രക്രിയ രോഗികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ semolina ആണ്. Semolina പുറമേ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പത്രാധാരം വിട്ടുമാറാത്ത പഥൊലൊഗിഎസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വാർദ്ധക്യം, അതു രക്തവും ലിഗമെംത്സ് എന്ന ലവണാംശം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ ഇത് ദെചൊയ്സ് ഉപയോഗം വൻകുടലിലെ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

Semolina: ഘടന

ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത് semolina പ്രോട്ടീൻ കാർബോ ഗണ്യമായ തുക ഉൾക്കൊള്ളുന്ന. അതിൽ കൊഴുപ്പ് നാരുകളും ഉള്ളടക്കം ചുരുങ്ങിയ ആണ്. ഞങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ ഉള്ളടക്കം സംസാരിക്കാവുന്ന, അത് അനുസ്മരിച്ച് ബി ജീവകങ്ങളും ഫോളിക് ആസിഡ് രൂപയുടെ. ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക് - മച്രൊനുത്രിഎംത്സ് ഓഫ് semolina ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, കാത്സ്യം, മിച്രൊഎലെമെംത്സ് എന്ന ഉണ്ടെന്നത്.

മൊത്തം കലോറി ഉള്ളടക്കം - ധാന്യ 100 ഗ്രാമിന് 360 കിലോ കലോറി.

അത് അതിവേഗം ഒപ്പം തുടിക്കുന്ന വോള്യം വർദ്ധിക്കുന്ന, semolina ഈർപ്പം ആഗിരണം ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അധിക semolina അതിന്റെ രുചി പ്രോപ്പർട്ടികൾ ക്ഷയിച്ച് അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം അമിതമായ സാന്ദ്രത പ്രെദെതെര്മിനെസ് കാരണം പാചക നിർബന്ധം. കൂടാതെ, കഞ്ഞി ധാന്യങ്ങൾ തയാറാക്കണം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി, തീവ്രമായി മണ്ണിളക്കി സമയത്ത്, വലിയ ഇട്ടാണ് രൂപീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് കളഞ്ഞിട്ടു വേണം. പ്രധാനം: പാചകം സമയം മിനിറ്റ് രണ്ടു മാത്രമായിരിക്കും വേണം. പട്ടിക വിതരണം മുമ്പ്, അത് കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് ചേരുവയുണ്ട് അത് നൽകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.