എങ്ങനെ ഗോമാംസം മാംസഭക്ഷണം പാചകം?

മുമ്പ്, യുവ വീട്ടമ്മമാർ എളുപ്പമല്ല ആയിരുന്നു: നിങ്ങളുടെ അമ്മ അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത ആരെങ്കിലും ബന്ധുക്കൾ, പാചകക്കാർ ഇല്ലെങ്കിൽ നീ പാചകം പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ല അങ്ങനെ, എന്നാൽ ആശ്രയിക്കുന്നത് ആരും ഉണ്ടായിരുന്നു എങ്കിൽ - പാചക ബിറ്റ് പ്രകാരം ബിറ്റ് കൂട്ടി: സുഹൃത്തുക്കൾ, അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ, ഉപയോഗിച്ച് പുസ്തകങ്ങൾ. എത്ര എളുപ്പം ഇപ്പോൾ - ഇന്റർനെറ്റ് അവരുടെ പാചക തേടി ആണാണോ പാചകക്കാർ സഹായിക്കുന്നു. ലളിതവും സാധാരണ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കുക. ഞാൻ തുടങ്ങിയവർക്കും സഹായിക്കും ഏകദേശം സംസാരിക്കും മാംസഭക്ഷണം പാചകം ഗോമാംസം. ഈ ക്ലാസിക് വിഭവം അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ കഴിയും.

ഓർക്കാൻ ആദ്യം - ഏതെങ്കിലും കഷണം മാംസം ഗുണമേന്മയുള്ള അനുസരിച്ചിരിക്കും. ഞാൻ വിപണിയിൽ ഒരേ വിൽപ്പനക്കാരൻ, തന്നെയാണ് മികച്ച ഭാഗമോ ആ വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എന്നെ സഹായിക്കുന്നു നിന്ന് മാംസം വാങ്ങാൻ. അവർ പാചകം കിടാവിന്റെ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ബീഫ് മാംസഭക്ഷണം, ഒരേ മൃദുവായ ചീഞ്ഞ ലഭിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ.

എങ്ങനെ പാചകം , ഗോമാംസം മാംസഭക്ഷണം അവർ ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ പുറത്തു തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു? പുതിയ മാംസം (കഴിയുന്നതും 3-4 മണിക്കൂർ, എന്നാൽ ഒരു മണിക്കൂർ കുറവ്) മരിനതെദ് തന്നെ ഈ ആവശ്യം. അവർ, ഹൃദയം ഒരു നായാട്ടു പോലെ ഒരു ആയിടെ തയ്യാറാക്കിയ ഇറച്ചി രുചി മണം പോലെ - രഹസ്യമായി ഞാൻ നിങ്ങളെ മിക്കവാറും എല്ലാ പുരുഷന്മാർ മാംസഭക്ഷണം ഭക്ഷണം സന്തോഷമുണ്ട് പറയുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഞാൻ കൂടുതൽ വിശദമായി ഗോമാംസം മാംസഭക്ഷണം പാചകം പ്രക്രിയ വിവരിക്കുക ചെയ്യും. അത് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്: ബീഫ് ഒരു റാത്തൽ, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, സസ്യ എണ്ണ, അപ്പം നുറുക്കുകൾ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇട്ടു രുചി.

ആദ്യം വാഷ് ധാന്യം ബീഫ് ഉടനീളം മാംസം കഷണം മുറിച്ചു 6-8 ഭാഗങ്ങൾ. അപ്പോൾ ഒന്നൊന്നായി ഞങ്ങൾ ബോർഡ് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കിടാവിന്റെ വെച്ച് രണ്ട് ഭാഗത്തും നിന്നും തട്ടിമാറ്റാൻ. ശേഷം, ഇറച്ചി ഉപ്പ് ഓരോ കഷണം, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. നമ്മുടെ മാംസം പ്രൊസലിവെത്സ്യ സമയത്ത്, batter തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ഏറ്റെടുക്കുന്നതിന്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, മിനുസമുള്ള വരെ തല്ലി. നിങ്ങൾ മാംസഭക്ഷണം വറചട്ടി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാ കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ batter ഒരു നാഴിക, വെച്ചു പുതുമാംസം ചീഞ്ഞ ആണ് കാലത്ത്. ഒരു പ്രത്യേക തളികയിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും.

തീ പാൻ ഇടുക, ഞങ്ങൾ അത് ചൂടാക്കി പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു. എന്നാൽ വറചട്ടി മാംസഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഒന്നാം batter മാംസം ഓരോ കഷണം മുക്കി പിന്നെ ബാറ്ററി പിന്നെ, ഓഫ് .താഴ്വരകള് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ ബൊനെദ് മാംസഭക്ഷണം തരും.

നമ്മുടെ ഫ്രൈ ബാറ്ററി ൽ സ്റ്റീക്ക്സ് കവർ കീഴിൽ പൂർണ്ണമായും അടച്ചിട്ടില്ലെന്ന. 10-15 മിനിറ്റ് ഓരോ വഴി വറുപ്പാന് അത് മതി. ഒരിക്കൽ ബ്രൊവ്നെദ് പുറംതോട് രൂപം, തീ ചെറുതായി കുറെക്കേണം.ണം വേണം. അപ്പോൾ നാം അവരെ സൂര്യ പത്തു മിനിറ്റ് തരും, പാൻ, കവർ എല്ലാ മാംസഭക്ഷണം ചേർക്കുക.

ആ ബീഫ് ടെൻഡർ മൃദുവായ ഒരു മാംസഭക്ഷണം പാചകം മുഴുവൻ രഹസ്യം.

പുതിയ സലാഡുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാ കോമ്പിനേഷനുകളും ൽ മുള്ളങ്കി, ക്യാബേജ്, തക്കാളി, വെള്ളരി, ചീര അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും ഇല മാംസഭക്ഷണം ആരാധിക്കുക.

ഗോമാംസം മാംസഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ ഉലുവയും, താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത സമർപ്പിക്കാം.

മാംസഭക്ഷണം പോലും നിന്ന് വരുത്തുമ്പോൾ പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ മാംസം, നിങ്ങൾ കൂൺ, ചീസ് അവരെ ചേർക്കാൻ കഴിയും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചുത്ലെത്സ് - എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക ഒരു. ഞാൻ നിങ്ങളെ അവ പങ്കിടും. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് 0.5 കിലോ, 2 മുട്ട, മാവു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ, കടുക് ഒരു സ്പൂൺ, 300 ഗ്രാം എടുക്കണം. കൂൺ, ഉള്ളി ഒരു തല, 100 ഗ്രീസ്. ഹാർഡ് ചീസ്, കലശം സസ്യ എണ്ണ ഒരു ജോഡി, വേണ്ടേ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളായി ഈ വിഭവം ഒരുക്കും. ലേയറുകളിൽ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് പാർസുചെയ്യാനായി കയർക്കുകയോ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിട്ടുമാറാതെ സംക്ഷിപ്തമായി വെച്ചു. അതേസമയം കൂൺ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക (കൂൺ വലിയ പ്ലേറ്റ്ലറ്റ് അരിഞ്ഞത്) ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ. ഫ്രൈ കൂൺ ആടിക്കൊണ്ടിരുന്നു ബ്രൊവ്നെദ് വരെ. വറുത്ത കൂൺ, ഞങ്ങൾ ബാറ്ററി ഒരുക്കും. മുട്ട പതപ്പിച്ചു, മാവു, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കടുക് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ബാറ്ററി എന്ന വിസ്കോസിറ്റി പ്രകാരം പാൻകേക്കുകളും വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നേടണം.

കൂൺ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വേറിട്ടു അവർ സ്വയം മാംസഭക്ഷണം അരച്ചെടുക്കുക തുടങ്ങി അതേസമയം, അവരെ തണുക്കാൻ വെച്ചു. മാത്രം പിടിച്ചുലച്ച ബാറ്ററി 3 മിനിറ്റ് അധികം ഒരു ചൂടായ ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി, പ്രചരിച്ച batter ഖണ്ഡങ്ങളും ഫ്രൈ ലെ മുക്കുക.

പിന്നെ, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ സംഘടന, മാംസഭക്ഷണം വിരിച്ചു ന്, ഓരോ മുകളിൽ വറുത്ത കൂൺ ഒരു സ്പൂൺ, അല്പം വേണ്ടേ ഇട്ടു വറ്റല് ചീസ് പൊതിഞ്ഞു. കൂൺ, ചീസ് ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി മാംസഭക്ഷണം ഈ ഫലം. ഇപ്പോൾ ഈ "സൗന്ദര്യം" ചുട്ടു ഞങ്ങൾ ബുദ്ധിയോടെ 180 ഡിഗ്രി കുളിർ ചെയ്ത, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15-20 മിനിറ്റ് ഇട്ടു.

അതുപോലെ, നിങ്ങൾ മാംസഭക്ഷണം കഴിയും കളറും ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, നിങ്ങൾ കൈ നേടുകയും എങ്കിൽ അതു പുറത്തു മാത്രമല്ല മനോഹരമായ തിരിയുന്നു, മാത്രമല്ല വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!