അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക

അതു കബാബ്, കരി മേൽ പാകം, അതിന്റേതായ അതുല്യമായ രുചി ഉണ്ട് പറഞ്ഞു വേണം. എന്നാൽ ഒരു സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഇറച്ചി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രധാന പോയിന്റ് ഒന്ന് നിങ്ങൾ ശരിയായ മരിനതിന്ഗ് അത് തന്നെ പറയുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കും എങ്ങനെ പല ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അവരിൽ ചിലർ കൂടുതൽ വിശദമായ വിവരണം പരിചിന്തിക്കാം.

അവിശ്വസനീയമായ ചീഞ്ഞ പ്രാപിച്ചു ചൂളവെച്ച ഇറച്ചി, പഠിയ്ക്കാന് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ പാസ്ത ഏകദേശം 200 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു തക്കാളി എങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം ഇനി എടുക്കാം) ആവശ്യമാണ്. പന്നിയിറച്ചി ഭാഗങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മുറിച്ച്. വെച്ചു മുകളിൽ തൊലി ചെയ്ത് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉള്ളി വളയങ്ങൾ. എല്ലാ ഉപ്പിട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക (ഇവിടെ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സാധ്യമാണ്). ഇത് തക്കാളി, മാംസം മരിനതെ ചെയ്യാൻ നിലയിലാണെങ്കിൽ ഒഴിച്ചു. ഈ രീതി മതിയായ 3-4 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ അച്ചാറിനും പന്നിയിറച്ചി പിടിക്കുക. അതിനുശേഷം പ്രത്യേക സ്കെവെര്സ് ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും കഷണങ്ങൾ, ത്യജിച്ചു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ വെള്ളം അടുപ്പ് ഒരു അര മണിക്കൂർ അയച്ചു, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള വെച്ചു ഫോയിൽ ചെയ്യുന്നു, താപനില 180 ഡിഗ്രി എത്തേണ്ടതാണ്. മാംസം സന്നദ്ധത, നിങ്ങൾ മാത്രം വ്യക്തമായ ജ്യൂസ് ഒഴുകുന്ന പാകത്തിൽ ഒരു സ്ലൈസ് മുറിക്കുന്നു പരിശോധിക്കാവുന്ന. ഈ പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് സ്വാദിഷ്ടവും ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഇറച്ചി, ഒരേ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിതരണം കഴിയുന്ന - അടുപ്പത്തുവെച്ചു, തയ്യാറെടുപ്പ് അതിന്റെ പ്രകടമാണ് ലാളിത്യവും വകവയ്ക്കാതെ, ശ്രദ്ധേയമായ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി, മാത്രമല്ല ഒരു പഠിയ്ക്കാന് പോലെ മാത്രമല്ല താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂജ്യത്തിനു (പക്ഷി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മികച്ച കട്ട് ആണ്). ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, തേൻ ഒരു സ്പൂൺ ഇളക്കുക 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ് (മെച്ചപ്പെട്ട ദ്രാവക എടുത്തു). ഇവിടെ അത് പച്ച ചൊരിയുന്ന ഒരു വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ നിർബന്ധിതരാകുകയോ ആക്കി. ഇറച്ചി, ചൊരിയുന്ന ഉചിതമായ കഷണങ്ങൾ, ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ആക്കി, പഠിയ്ക്കാന് മുറിച്ച്. ഇത് പിന്നീട് അല്പം ബാഗ് ഇരുമുന്നണികൾക്കും എല്ലാ കഷണങ്ങൾ മേൽ ദ്രാവക വിതരണം രൂപയുടെ ഏതാനും മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിഭവം (അത് പഠിയ്ക്കാന് മാംസം നിലനിർത്താൻ സാധ്യമാണ്, പകലും കൂടുതൽ) നീക്കം. ആവശ്യമായ സമയം വെഫ്ത് പാക്കേജിൽ നിന്നും നീക്കം അവസാനം, ഒരു ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫുൾസ്ലീവ്, സവാള ചേർക്കുക, അടുപ്പിൽ വെച്ചു. നിങ്ങൾ ഒരു ഹോസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പല സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കടക്കും വേണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ തൊലി അല്ല, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകും ചെയ്ത കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശുഭ്ര, അരിഞ്ഞത് മാംസം മതി വെച്ചു കഴിയും.

പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി അടുത്ത പഠിയ്ക്കാന് എളുപ്പത്തിൽ വീഞ്ഞും പ്രത്യേക ഷെറി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി മറ്റ് മദ്യം പാനീയം, ഇതിന് പകരം കഴിയുന്ന വാളൻപുളി സോസ് കൂടി അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്യാം. ഇടത്തരം ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് - ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി ബൗൾ ചേർക്കുന്നു. ഇത് സോയ സോസ് 5 ടേബിൾസ്പൂൺ, സസ്യ എണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വിവർത്തനം, തുറ ഏതാനും ഇലകൾ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, കുരുമുളക് ചേർത്തു. മാംസം സമചതുര മുറിച്ച് നിരവധി മണിക്കൂർ മിശ്രിതം സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. അതുപോലെ അത് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുകയാണ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഇറച്ചി. മണിക്കൂറുകൾ, വിഭവം മരിനതെ ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പോകുന്നു. ഇറച്ചി വിഭവം മുകളിൽ പഠിയ്ക്കാന് പകരും കഴിയും ബേക്കിംഗ് മുമ്പ്, പൂർണ്ണമായും ലഹരി എങ്കിൽ. നൽകുന്ന പികത്നൊസ്തി ഇറച്ചി കട്ട് കഷണങ്ങൾ പുറത്തു വെച്ചു തൊലി ആപ്പിൾ, മുന്തിരി ഭാഗങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഇടുകയോ ചെയ്തിട്ടില്ല. ന് മാംസം ഒരു വശത്ത് വിഭവം, പുഴുങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ കട്ട് പച്ചക്കറി നന്നായി വേവിച്ച ചെയ്യും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് ഗണ്യമായി പാചകം സമയം കുറയ്ക്കും അതുപോലെ കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ടെൻഡർ വിഭവം ലഭിക്കും. ഇത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ഒരുക്കം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് കരി അയാളമാണ് കഴിയും.