അപ്പ്ലെസൌചെ

ഫ്രഞ്ച് വാക്ക് "പാലിലും", "മാഷ്" എന്ന് ഇവിടെ അറിയപ്പെടുന്ന ഏത് ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം തടവി അല്ലെങ്കിൽ കുഴച്ചു ആണ് ഭക്ഷ്യ ഗ്രൂപ്പ്, നിർണയിക്കാനുള്ള ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് വിഭവം ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജ് അനുയോജ്യമായ മത്സ്യം, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, അതുപോലെ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ബെറി പ്രിസർവുകൾ കൂടെ മറ്റ് പച്ചക്കറി,. മാഷ് വളരെ നന്നായി ആഗിരണം തുടർന്നാൽ വ്യാവസായിക അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഒരു പ്രത്യേക വഴിയിൽ പാകം, അത് ഒരു പ്രധാന ബേബി ഫുഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൊയ്ത്തു മാഷ് ശീതകാലം പല കാരണങ്ങളാലും ഗുണം. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല വിദഗ്ദ്ധനായ ഭക്ഷണം പോലെ, ജെല്ലി, ജെല്ലി എന്നിവ പോലെ ഒരുക്കുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കള് പാടില്ല. സംഭരണത്തിനായി ചെറിയ തുക (ഏകദേശം ഒരു മൂന്നാം) ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ആവശ്യമാണ്. പാലിലും, ഏതെങ്കിലും ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി അവരുടെ ഗുണമേന്മയുള്ള കാലത്തോളം അവർ കവർച്ചക്കാരുടെ അല്ല ചെയ്തു (ദ്രവിച്ച്, പുഴു-തിന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പൂത്തിരിക്കുന്നു) പോലെ, കണിശമായ ആവശ്യകതകൾ പോലെ. ,, വിള്ളലുകൾ ആപ്പിൾ പാലിലും പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉദാഹരണത്തിന് പൂപ്പൽ, വൃത്തികെട്ട ചെറിയ, അതുപോലെ, പക്വതയില്ലാത്ത ഒവെര്രിപെ അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന.

പാചകം കുറച്ച് നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട്. പറയാതെ തുടർന്ന് മെഷ് വലിപ്പം 1.5 മില്ലീമീറ്റർ അരിപ്പ വഴി നിർബന്ധിത വരെ ഫലം ചൂട് ചികിത്സ വേണം. അതുകൊണ്ടു അവരെ ആദ്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂുു അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു, വെള്ളത്തിൽ തെംദെരിജെ. വെള്ളം ഭാഗം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങളും അന്തരിച്ചു, അതിനാൽ ഈ രീതി, അതേ വെള്ളത്തിൽ ആദ്യ ഭാഗം ശേഷം (അത് ഇതിനകം ഭൗമോപരിതലത്തിലെ തരികളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു) രണ്ടാം തുടർന്നുള്ള മുട്ടയിടുന്ന അനുയോജ്യമായ ഫലം മൂല്യം മെച്ചപ്പെട്ട സൂക്ഷിക്കപ്പെടും ശേഷം. കലത്തിൽ പാലിലും ഷിഫ്റ്റ്, തിളയ്ക്കുന്ന മാപനം മാറില് ശേഷം, പിന്നീട് തയ്യാറാക്കിയ അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് സീൽ മൂടിയോടു മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു. അപ്പ്ലെസൌചെ, ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു മറ്റേതെങ്കിലും സ്റ്റോർ പോലെയുള്ള.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1

ഈ വിധത്തിൽ ഉൽപ്പന്ന പഞ്ചസാര കാക്കപ്പെടുമാറാകട്ടെ. ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം നേരിട്ട് ഉപഭോഗം അനുയോജ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ശീതകാലം അപ്പ്ലെസൌചെ:

• വെള്ളം 1 കപ്പ്;
• 2 കിലോ തയ്യാറാക്കിയ (കാമ്പ് ഇല്ലാതെ, തൊലി നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്) ആപ്പിൾ;
• 3-4 സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്;
• പീൽ മേലെയായി നാരങ്ങ (മഞ്ഞ മാത്രം വളരെ കനം ഉപരിതല പാളി);
• കറുവപ്പട്ട വടി;
• കാൽ കപ്പ് ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര ;
• ¼ കപ്പ് വൈറ്റ് പഞ്ചസാര;
• സ്പൂൺ അര ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്.

എല്ലാ ചേരുവകൾ കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു വലിയ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചത്. തിളച്ചുമറിയുകയാണ് കൊണ്ടുവരിക ചൂടിൽ 30 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കിയ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിച്ചു കുറഞ്ഞ കുറയ്ക്കും. കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് നീക്കം ചെയ്യുകയും നാരങ്ങ പീൽ. ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. വെച്ചു അപ്പ്ലെസൌചെ സ്റ്റോറേജ് (ഫ്രീസർ ഒരു വർഷം വരെ). ഒരു ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഒരിക്കൽ ഉപയോഗിച്ചേക്കാം. വാനില ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2

4 സെര്വിന്ഗ്സ് - നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ രുചി, വിളവ് ആപ്പിൾ സോസ് കഴിയും. ചേരുവകൾ:

• 4 ആപ്പിൾ നിഷ്കളങ്കരായ, വെട്ടി കോർ നീക്കം;
• വെള്ളം മൈനാകാണ് പാനപാത്രം;
• ¼ കപ്പ് വൈറ്റ് പഞ്ചസാര;
• സ്പൂൺ അര ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവപ്പട്ട.

ഒരു സൌചെപന് വെള്ളം ഒഴിച്ചു എല്ലാ ചേരുവകൾ കിടന്നു. ഒരു ലിഡ് മൂടിയിരുന്നു, 20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ മൃദുലത വരെ, ഒരു ഇടത്തരം താപനിലയിൽ പാകം. തണുപ്പ് അനുവദനീയം, തുടർന്ന് ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇളിഭ്യനായി കുഴച്ചു. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഉപയോഗിക്കുക. പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിത്തെര്സ് ഉതകുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3

ഉത്തമം അപ്പ്ലെസൌചെ "സൊഫ്ത്യ്" അതിന്റെ രുചി എന്ന പൂർണ്ണ നാമത്തിൽ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ:

• (ലാപുടയ്ക്ക്, പീൽ ഇല്ലാതെ) തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ 5 കിലോ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്;
• 1 ഡിക്സ് പാൽ കഴിയുന്നതല്ല;
• അര കപ്പ് (പിഴ) പഞ്ചസാര;
• 1 കപ്പ് (നേർത്ത) പരിശുദ്ധി വെള്ളം.

പാൻ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കട്ടിയുള്ള ചുവടെ കൂടെ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 30 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ പാകം ആപ്പിൾ വിരിച്ചു ചൂട് നീക്കം, തൊല്കുശ്കൊയ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ വഴി, കുഴച്ചു. എല്ലാ പഞ്ചസാര ചേർത്തു, ഇളക്കി, തിളയ്ക്കുന്ന മാപനം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വീണ്ടും തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ട് ചൂട് ബസ് കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ചൊരിയുന്നു റോൾ, തലകീഴായി, പൊതിഞ്ഞ് തണുത്ത അനുവദിച്ചു തിരിഞ്ഞു.