"അബ്രൌ-ദുര്സൊ" - ഷാംപെയിൻ. പിങ്ക് Champagne "അബ്രൌ-ദുര്സൊ". "അബ്രൌ-ദുര്സൊ": വില, അവലോകനങ്ങൾ

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് കഴിഞ്ഞ നിരവധി വർഷങ്ങളായി ഒരു വലിയ പാരമ്പര്യം. പുതുവർഷാഘോഷം ആരും ഷാംപെയിൻ ഒരു ഗ്ലാസ് ഇല്ലാതെ പൂർത്തിയായി. എന്നാൽ, കുറച്ച് ആളുകൾ റഷ്യൻ വീഞ്ഞു പുറമേ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള അല്ല ഫ്രഞ്ച് ബ്രാൻഡ് നൽകേണ്ടിവരും രൂപയുടെ പണം കഴിയും എന്നു അറിയുന്നു. എന്നാൽ, ചോയ്സ് നിങ്ങളെ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഗ്രേപ്പ് പ്രദേശം റഷ്യ

റഷ്യ തെക്കുള്ള നിർമ്മിച്ച സ്ഥലകാലബോധം, - ഇന്ന്, "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" വലിയ പ്രശസ്തി ചെയുന്നത്. ഈ പ്രദേശത്തെ അതറിയില്ല ഒരു വലിയ പാരമ്പര്യം. ക്ര്യാസ്നയാര് മേഖലയിലെ ഉല്പന്നങ്ങൾ എപ്പോഴും ഗാർഹിക ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇടയിൽ പ്രശസ്തനാണ്. എന്നാൽ ഇടയിൽ വളരെ പ്രശസ്തമായ മിന്നുന്ന മട്ടു വ്യാപാര മുദ്ര "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" ഏറ്റെടുത്തു.

ഈ കമ്പനി 136 വർഷമായി റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തു. അതിന്റെ ചരിത്രത്തിൽ അതു ഞങ്ങൾ മതി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും എന്ന് തെളിയിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. മുമ്പ്, ഈ മാത്രമേ ഫ്രഞ്ച് മാത്രമാണെന്നും ബോധ്യമുണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ അവർ ബ്രാൻഡ് സ്ഥാപിക്കാൻ തുടങ്ങി ഓർക്കുക. 1898-ൽ, അവർ 25 000 കുപ്പികൾ സൈനികവുമായ പാർട്ടി, റിലീസ് സഹായിച്ചു. അപ്പോൾ വീഞ്ഞു "അബ്രൌ" പേരായി.

തിരികെ 19 ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, കരിങ്കടൽ ജില്ലയിലെ ചീഫ് മുന്തിരിപ്പഴം വ്യവസായ വികസന ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന. എന്നാൽ മൃഗശാലകൾ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ അവനെ ഉപദേശിക്കാൻ ചെയ്തു. അവർ ആപ്പിൾ തോട്ടങ്ങൾ കൃഷി എടുത്തു ക്ഷണിക്കുന്നതിന്. ജനറൽ ആണെങ്കിൽക്കൂടി ഭാഗ്യം പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു വൃക്ഷങ്ങളും കൂടെ മുന്തിരി ഒന്നിച്ചു നട്ടു. അവൻ നല്ല ഫലം നൽകാൻ തുടങ്ങി. കാലക്രമേണ, പ്രദേശത്ത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ മാറി, തോട്ടം സാവധാനം മരിക്കാൻ തുടങ്ങി.

പാചക രഹസ്യങ്ങൾ

പിന്നീട് ചക്രവർത്തി പ്രിൻസ് ഗൊലിത്സ്യ്ന് എൽ എസ് ഇതേ പറയിൻ എന്ന Manor -ൽ ഇതിന്റെ. ഈ മുറിയിൽ വീഞ്ഞു ഏകദേശം 10 000 ബക്കറ്റ് സൗകര്യമുണ്ടാകും കഴിഞ്ഞില്ല. 1897-ൽ, ഈ നിലവറകൾക്കു അഞ്ചു ആയിരുന്നു. ഫ്രഞ്ച് വിദഗ്ധരുടെ റഷ്യൻ സഹപ്രവർത്തകർ അവരുടെ രഹസ്യം സംസാരിക്കാവുന്ന ഇവിടെ ക്ഷണിച്ചു. എന്നാൽ അവർ സ്വന്തം വീഞ്ഞു ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നു ആരും പോലും പ്രക്രിയ അടുത്തു വരികയില്ല. താമസിയാതെ വൃത്തികെട്ട വേലയിൽ നാട്ടുകാർ പേർ. അവരിൽ ഒരാൾ (സ്ഥലകാലബോധം ഈ ബ്രാൻഡ് മറ്റുള്ളവരെ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്) "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" രഹസ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് തൽപരനായിത്തീരുമ്പോൾ അറസ്റ്റ് തടവിൽ അയച്ചു.

എന്നാൽ, 1917 ലെ വിപ്ലവത്തിനുശേഷം, ഫ്രഞ്ച് സ്ഥലം സ്വയം വിട്ട് ഉത്പാദനം ഉപേക്ഷിച്ചു. നാട്ടുകാർ നിലവറകൾ കൊള്ളയടിക്കുകയും. 1920 ൽ അതറിയില്ല പുനരാരംഭിച്ചു. തന്റെ നയിച്ച മുമ്പ് അതു അറസ്റ്റ് ചെയ്തു. തന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ കമ്പനി സജീവമായി വളരുന്നതിന് ചെയ്തു. ഇത് പതിനായിരക്കണക്കിന് പ്രതിവർഷം കുപ്പികൾ ആയിരക്കണക്കിന് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ഫ്രഞ്ച് ഗുണമേന്മയുള്ള അധമനല്ല ഏത് സ്ഥലകാലബോധം, - അങ്ങനെ ആ "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. സോവിയറ്റ് തവണ കമ്പനിയുടെ 80-ഇഎസ് ഒരു പുതിയ വൈദ്യുതി പ്രതിവർഷം 3 മില്യൺ കുപ്പി റിലീസ് കഴിഞ്ഞു റിപ്പോർട്ട്. ഈ വ്യാപാരമുദ്രയുടെ അത്തരം-യൂണിയനും അന്താരാഷ്ട്ര ഫോർമാറ്റ് വിവിധ പ്രദർശനങ്ങൾ പങ്കാളിത്തം ഒരു അവാർഡ് മെഡൽ ലഭിച്ചു.

ആധുനിക ഉത്പാദനം

ഇന്ന് ജ്സ്ച് "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" - ഏറ്റവും വലിയ ഉത്പാദക മട്ടു തിരമുള്ള റഷ്യയിൽ. ഇവിടെ, ഫ്രാൻസ് പോലെ ഉല്പാദനത്തിന്റെ അക്രതൊഫൊര്ത്ംയ് ക്ലാസ്സിക്കൽ ബാധകമാകുന്ന. പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറുകൾ - വീഞ്ഞു കുപ്പികളിൽ, എന്നാൽ അക്രൊതൊഫൊരഹ് കഴിക്കുന്ന മഴയുമായ നിന്ന് ആദ്യ വ്യത്യസ്ഥമാണ്. ഇവിടെ തന്നെ സ്വാഭാവികമായും ഒരു താപനില മിശ്രിതം കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് നിറഞ്ഞു പുളിപ്പിച്ച്. മുഴുവൻ സാങ്കേതിക സൈക്കിൾ ഒരു മാസം നീണ്ടുനിൽക്കും. വളരെ ഉയർന്ന ആണ് വില, സ്ഥലകാലബോധം - അങ്ങനെ അവർ "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" ചെയ്തു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു വളരെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ നാം അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

Champagne "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" എത്രയാണ്?

യഥാർത്ഥ ഗൊഉര്മെത്സ് ക്ലാസിക്കൽ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് ചെയ്ത വീഞ്ഞു, ശരിക്കും മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും. മൂന്നു വർഷത്തോളം വേണമെങ്കിൽ അതിന്റെ ഉത്പാദനം. അതെ, നടപടിക്രമവും വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്. സ്റ്റോറേജ് കമ്പനികൾ 20- ആയ കുപ്പികൾ, 30-കാരനായ സ്പീഡ് ആകുന്നു. ഒരു ഉദാഹരണം വില ഇതിൽ കുപ്പി ഡോളർ ആയിരക്കണക്കിന് തുല്യമാണിത് Champagne "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" 1870 ആണ്. വർഷങ്ങൾക്ക് വീഞ്ഞു കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് നിറയും കഴിഞ്ഞില്ല, അതിന്റെ രസം പരസ്പരം പൂച്ചെണ്ട് സ്വീകരിച്ച് മതി തന്ത്രപൂർവം ചെയ്തു. കുപ്പി ചുവടെ, തീർച്ചയായും, യീസ്റ്റ് പാറകളുടേയും തോന്നുന്നു. അങ്ങനെ മുന്നൂറു ഇല്ല, കുപ്പി നന്നായി ഇളക്കും ഓരോ വർഷവും shift വേണം.

എന്താണ് ശേഷിപ്പും തമ്മിൽ എന്തു?

അത്തരം പ്രശ്നം എളുപ്പത്തിൽ ബീവറേജ് നിർമ്മാതാക്കൾ ആയി തീർന്നു. കേക്ക് കോർക്ക് വീഞ്ഞു ഇറങ്ങി തിളപ്പിച്ച് അതിനാൽ താര വീശിയത്. ഈ പ്രക്രിയ ഒരു പ്രത്യേക രീതി ഉണ്ട്. കുപ്പികൾ ഒരു സ്റ്റാക്ക് "സംഗീതം നിൽക്കുന്നു" വിളിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ൽ shift. അവിടെ അവർ ഒരു കോണിൽ തലകീഴായി വയ്ക്കുന്നു. ശേഷം, നന്നായി ഓരോ ദിവസവും കുലുങ്ങി കുപ്പി ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഒസ്ചില്ലതൊര്യ് പ്രസ്ഥാനങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ കഴിഞ്ഞ രണ്ട് മാസത്തിനിടെ. എന്നാൽ ക്രമേണ അവർ ഏകദേശം ലംബമായി പരന്നു തുടങ്ങുന്നു. അങ്ങനെ, പ്രെചിപിതതെ പ്ലഗ് തന്നെ നീക്കുന്നതിന് ആരംഭിക്കുന്നു.

പൂർണമായി മുക്തി നേടാൻ, കഴുത്ത് ഫ്രീസ് വേണം. ഈ നടപടിക്രമം ശേഷം, ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബ്രാക്കറ്റ്, അതുവഴി കുപ്പി തുറക്കുന്നത് നീക്കം. ഒരുമിച്ചു കണ്ടെയ്നർ നിന്നു പറക്കുന്ന പാറകളുടേയും വേഗത്തിൽ കോർക്ക് കൂടെ. അതിനാൽ, പിറകിൽ ന് മൌണ്ട് ഒരു പ്രത്യേക മദ്യം മീറ്ററിംഗും ദാരുണമായി കൊണ്ടുപോകാൻ ആണ്. 2% അല്ലെങ്കിൽ 4% പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കമുള്ള - - സെമിദ്ര്യ് ഉണ്ട് ഇതിനകം അത് 1.5% ൽ താഴെയാണ് പഞ്ചസാര, ഉണങ്ങിയ അടങ്ങുന്ന വീഞ്ഞു, ബ്രുത് ഇല്ലയോ നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ട്. 12.5 ഡിഗ്രി 10.5 മുതൽ കോട്ട ഉണ്ട് സ്ഥലകാലബോധം, - "അബ്രൌ ദ്ജുര്സൊ".

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

ഒരു പ്രത്യേക മെഷീൻ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ കുപ്പി അടപ്പ് വയർ കടിഞ്ഞാൺ മുകളിൽ ഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട് മുദ്രവെക്കുന്നു. അടുത്തത്, അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി കേസ്. കുപ്പി സാധനങ്ങൾ പലതരം അലങ്കരിച്ച. ഈ ലേബൽ കൊലെരെത്ക, മെതല്ലിജെദ് തൊപ്പി. ഒരു പ്രത്യേക ബോക്സ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല ശേഷം. "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" മറ്റൊരു നേട്ടം - വില. ഇന്ന്, കുപ്പി 250-350 റൂബിൾസ് വേണ്ടി വാങ്ങാം. അത്തരം ഗുണമേന്മയുള്ള വളരെ ചെലവേറിയത്.

രുചി കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ

സെമി-മധുരവും വീഞ്ഞു, സുഗര്യ് രുചി കുളിര് ഇതുകൂടാതെ പ്രകടമാണ് കൈപ്പും ആകുന്നു. മൃദുവായ അത് പിലൊസ് ചെയ്യാൻ, അത് തണുത്ത് വേണം. ഇത് ഡെസേർട്ടിന് അത്യുത്തമം. ഇത് വളരെ ശോഭയുള്ള ഇപ്പോഴത്തെ കൈപ്പും, അതിനാൽ ഈ പാനീയം മൊഉഷെസ് ആൻഡ് ടവല് പലതരം അനിവാര്യമായ. ഇത് വിവാഹത്തിന് ഒരു പ്രധാന സ്ഥലകാലബോധം സമം. ജനം അത് രുചി ഉണ്ട്, രാവിലെ ആരും ഒരു തലവേദന അനുഭവപ്പെടില്ല.

പിങ്ക് Champagne "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" ഒരു മഹാസുഖഭോഗിയും രസം ഉണ്ട്. ഇത് യാതൊരു വിദ്വേഷവും ഇല്ല ആസിഡ്. അതു പയര്, സീഫുഡ് ആൻഡ് മര്മലദെ പലതരം നന്നായി പോകുന്നു. അത്തരം ഒരു പാനീയം പാസ്ത അതുതന്നെ ഒരു നല്ല ഘടകമാണ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അത് തണുത്ത് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അവനെ തുല്യ, ഒരുപക്ഷേ, റോസ് മട്ടു മുഴുവൻ ശ്രേണിയിലെ നിലവിലില്ല.

വാട്ടീസ്?

പിങ്ക് സ്ഥലകാലബോധം, ഈ പേര് വിറ്റു, ഇന്നത്തെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇടയിൽ വളരെ പ്രചാരം. എന്നാൽ, വെളിച്ചം വൈക്കോൽ വീഞ്ഞു ഫാഷൻ പുറത്തിറങ്ങിയാൽ ഒരിക്കലും. ഒരു മനോഹരമായ പച്ച നിറം സുഖഭോഗിനിയുമായ പുഷ്പ പൂച്ചെണ്ട് ഉണ്ട്. അവസാനം സൌമ്യമായി സ്വീകരണം ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗെയിം, രാജശില്പി. ഈ ശ്യാംപേന് റഷ്യയിൽ മാത്രമല്ല ലോകവ്യാപകമായി മാത്രമല്ല ജനപ്രിയമാണ്. ശമീം അവലോകനങ്ങൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഈ വസ്തുത മറ്റൊരു സ്ഥിരീകരണ ആകുന്നു. എന്നാൽ നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ Champagne "അബ്രൌ-ദുര്സൊ" പോലെയൊരു അത്ഭുതകരമായ പാനീയം ഉത്പാദക ഒരു നീണ്ട പാരമ്പര്യം, നിലനിർത്താൻ കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ട് അഭിമാനിക്കുന്നു കഴിയും.