ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം കൂടെ കേക്ക്. മികച്ച പാചക

നിരവധി ആളുകൾ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ അഭിനന്ദിക്കുന്നു. അവൾ എപ്പോഴും രുചിയുള്ള പുതിയ ആയിരുന്നു. ഇത് പാചകം എളുപ്പമാണ്, അതു വേഗം ക്ഷയിച്ചിരിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഒരു അതിശയകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ൽ, അത് ടീ പാർട്ടി ചേരാൻ അല്ല അസാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പാചകം യാതൊരു അനുഭവം ഉണ്ടായിരുന്നു പോലും, അത് പഠിച്ചു കഴിയും, ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു കേക്ക് - തുടക്കക്കാർ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ. പുതിയ പേസ്ട്രി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെ ആകർഷിക്കാൻ കുട്ടികളും കഴിയും. അവർ പിണ്ണാക്ക് ഡെക്കറേഷൻ പങ്കെടുക്കാൻ സന്തോഷമുണ്ട്.

പാചകരീതി കേക്ക് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം

അത് ഒരു ബാച്ച് സൃഷ്ടിക്കാൻ തയ്യാറാവുകയും ചെയ്താൽ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ എല്ലാം വേണം. അവരവർക്കു - കുഴെച്ച വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

- മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.

- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;

- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം;

- സോഡ - 1 മണിക്കൂർ എൽ..;

- വാനില നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കാൻ:

- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - 500 ഗ്രാം

നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ making ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത്, വെണ്ണ ഉരുക്കി വേണം ഇതിന് ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു ഒരു സ്ലോ തീ ഒഴിച്ചിട്ടു. മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർക്കാൻ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക, അവർ പഞ്ചസാര, വാനില, ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക വീണ്ടും ഇളക്കുക. പിന്നീട് നിങ്ങൾ ഉരുകി വെണ്ണ പകരും കഴിയും.

അവസാനം ചേർത്തത് മാവു, ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. തത്ഫലമായി, ഒരു ച്രുംബ്ല്യ് പിണ്ഡം ലഭിക്കും കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല.

ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു കേക്ക് രൂപം, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ 1/3 വേർതിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. പിന്നെ ബാക്കി ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു ഭാവി ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അടിത്തറയും ബമ്പർ ഉണ്ടാക്കുക. അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഇരുമുന്നണികൾക്കും ജാം വെച്ചു.

തടഞ്ഞ ടെസ്റ്റ് മുകളിൽ നിന്ന് അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യത്തിനായി ഏതാനും ജൊഹനാസ്ബർഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളകൾ ചെയ്തു.

അവസാനം ഘട്ടം - ബേക്കിംഗ്. അടുപ്പിൽ 150 ഡിഗ്രി ചൂടാക്കിയാൽ, ഉൽപ്പന്ന അര മണിക്കൂർ അത് സൂക്ഷിക്കും. പൈ ഒരു ഇളം പൊൻ തവിട്ട് നേടുന്നതിനായി.

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് കേക്ക്

കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം കൊണ്ട് കേക്ക് എല്ലാ ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ രണ്ടു മണിക്കൂർ, വേണ്ടി പാകം. ഈ പാചക - ഒരു ക്ലാസിക്. ഒരു പൂരിപ്പിച്ച് നിലയിൽ മറ്റൊരു ജാം ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

- പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;

- പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്;

- മാവു നാല് പാനപാത്രം;

- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;

- യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;

- രണ്ട് മുട്ട;

- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, പരിപ്പ് ഉണക്ക രുചി.

ജാം കൂടെ കേക്ക് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ പ്രയാസമില്ല. ആദ്യം മാവ്, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 60 മിനിറ്റ് കുഴച്ചു ശേഷിച്ചതാകുന്നു.

ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ, പരിപ്പ് ധൂളിപ്പിക്കും കഴിയും അധിക സിറപ്പ് കളയാൻ ഒരു സ്ത്രൈനെര് ൽ മാറ്റണമെന്ന് ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ജാം മുക്കിവയ്ക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുമ്പോൾ, അത് 7-9 കഷണങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഒപ്പം ഓരോ വിരിക്കുക ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നടുക്ക് ഒരു റോസ് നികത്തുകയും റാപ് ഭാഗം വെച്ചു.

ഉയർന്ന വശങ്ങളും ഫോം ബേക്കിംഗ് അനുയോജ്യം. അവളുടെ ആദ്യ ലുബ്രിചതെദ് തുടർന്ന് പൂക്കൾ രൂപത്തിൽ റോളുകൾ വരെ വെച്ചു. ഫോം 50 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ആയിരിക്കും.

കേക്ക് കൊണ്ട് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം വേണം കോട്ടഡ് കൂടെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ The നടുവിൽ ഒരു പാചകം.

സെറം മുല്തിവര്ക ന് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു സെറം ന് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം കൊണ്ട് കേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മുല്തിവര്ക തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ ചോദിക്കും:

- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - 0.5 ലിറ്റർ;

- whey ഒരു ഗ്ലാസ്;

- ആർട്ടിക്കിൾ 5. L. പഞ്ചസാര;

- 2 മുട്ട;

- കുഴെച്ച - 50 ഗ്രാം, ബൗൾ വഴിമാറിനടപ്പ് - 30 ഗ്രാം വെണ്ണ;

- സോഡാ പൊടിയും വാനില പഞ്ചസാര ഒരു ബാഗ്;

- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും;

- മാവു 2 കപ്പ്.

ജാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റി, അത് whey, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്തു. എല്ലാ അലിഞ്ഞു ഘടകങ്ങളും വരെ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം 20 മിനിറ്റ് ഊഷ്മള പബുകളിൽ വേണം. രൂപം നുരയെ തൊപ്പി. ഉരുകി വെണ്ണ ബൗൾ ചെയ്ത് സമരം ചേർത്തു.

മാവു മുട്ടയും ഉപ്പ് ബീറ്റ് മുമ്പ് ലഭിച്ച മിശ്രിതം ഒഴുകിയെത്തുന്ന, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, യൂണിഫോം വരെ ഇളക്കുക. ഇത് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് കഷായം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഊഷ്മള നൽകാൻ ശുപാർശ.

അപ്പോൾ മുല്തിവര്കി ബൗൾ വെണ്ണ സംഘടന. പിന്നീട് കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു. മോഡ് ഒരു മണിക്കൂറോളം "ബേക്കിംഗ്" സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി കേക്ക് നീക്കം. ദി വിഭവമാണ് ലളിതവും The ഫലമാണ് ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു പുതിയ പേസ്ട്രി വേണ്ടി ചായ. ഉൽപന്നം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തെറിച്ചു.

ഒരു സെറം എങ്ങനെ

സെറം പാൽ ചൊഅഗുലതിഒന് ലഭിച്ച ആണ്. ചെയ്തത് The ഒരേ സമയം മാറ്റുന്നു പുറത്തു, കുടിൽ ചീസ്.

എന്ന സെറം വേണം ഉമ്മന്ചാണ്ടി പാൽ പുട്ട് ഒരു അല്പം തീയും സന്നാഹ, ഒഴിവാക്കിയും കേടായതായുള്ള. പാൽ പാലുപോലെ എപ്പോഴാണ്, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. തൈര് whey നിന്ന് വേർപെട്ട് അവശിഷ്ടങ്ങൾ അതിന്റെ പുറത്തു ചൂഷണം.

ആപ്രിക്കോട്ട് കേക്ക് ലളിതവും പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ എപ്പോഴും തൂങ്ങുന്ന. ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം കൂടെ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:

- രണ്ട് മുട്ട;

- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;

- ദിസിംതെഗ്രംത്; 1 ടീസ്പൂൺ..

- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;

- വാനില, കറുവാപ്പട്ട, മല്ലി, രുചി ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം.

പഞ്ചസാര, വാനില, കറുവാപ്പട്ട, മല്ലി, സോഡാ പൊടിയും പതപ്പിച്ചു ചേർത്ത് മുട്ടകൾ. , മിശ്രിതം കടന്നു ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക തുടർന്ന് മാവു ൽ ഇടകലർത്തി സോഫ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അതിൽ നിന്ന് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം. ഫോം അവരിൽ പന്തിൽ റാപ് ലെ ഫോയിൽ അയയ്ക്കുക അതിൽ The ഫ്രീസർ 10 മിനിറ്റ്.

ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക പേപ്പർ, വയ്ച്ചു ആൻഡ് ഫ്ലൊഉരെദ് മൂടി. അടുപ്പിൽ 190 ഡിഗ്രി വരെ ഊഷ്മാവ്. സെന്റീമീറ്റർ ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ സീം കനം കാളകൾക്കും രൂപം ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക. പിന്നെ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ജാം വെച്ചു. പന്തില് ഫ്രീസർ നിന്നു ലഭിക്കുന്നു ജാം മുകളിൽ ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ന് തടവി. വിളവെടുപ്പ് 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയച്ചു. പൈ കൂടെ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം തയ്യാറാണ്.

പിഎസ് - എല്ലാ പേസ്ട്രി ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട. ഇത് ലളിതവും രുചികരമാണോ. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ സമയം അവരുടെ സ്വന്തം എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് കഴിയും.