ആസ്പിരിൻ ഉപ്പു തക്കാളിയും സീസൺ: രസകരമായ പാചക

തക്കാളി, വെള്ളരി പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നത് എപ്പോഴും കാനിംഗ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറികൾ. വേനൽക്കാലത്ത്-ശരത്കാല കാലയളവിൽ പല വീട്ടമ്മമാർ ശീതകാലം സാധ്യമായ വീട്ടിൽ സ്റ്റോറേജ് പോലെ ഒരുക്കും ശ്രമിക്കുന്ന. ആസ്പിരിൻ കൂടെ തക്കാളി - അച്ചാറുകൾ ശ്രേണി വിവിധങ്ങളായി, ഞങ്ങൾ തലമുറകളായി ഒരു തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

ആസ്പിരിൻ ഒരു ആന്റിബയോട്ടിക് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, pathogenic സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ വളർച്ച ടിന്നിലടച്ച ജകതൊക് സംരക്ഷണത്തിന് സംഭാവന പച്ചക്കറികളും വിചിത്രമായൊരു രസം നൽകുന്നു തടയുന്നു. പല ഭക്ഷണം ഈ യഥാർത്ഥ പ്രിയരും സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമം സമയവും കുറഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ഫലം പ്രതീക്ഷകൾ വരും. അതു ഈ വർണ്ണാഭമായ പോഷകഗുണവും ഒരു പാത്രത്തിൽ നേടുകയും തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ കൈകാര്യം കുളിരിൽ സന്തോഷം.

ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് പിക്കിൾഡ് തക്കാളി: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ദ്രാവകം 10 ലിറ്റർ, പുതിയ തക്കാളി എട്ടു കിലോഗ്രാം, 10 ആസ്പിരിൻ ഗുളികകൾ, പഞ്ചസാര (ഒരു പൗണ്ട്), ഉപ്പ് മുന്നൂറു ഗ്രാം വിനാഗിരി 9% (500 മില്ലി) എടുക്കുക. ശബ്ദമോ, നിങ്ങൾ ചതകുപ്പ, ഒരു കൂട്ടം എടുക്കാം ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, മല്ലി, മുള്ളങ്കി, വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ.

നന്നായി ശേഷി കഴുകിക്കളയാം തുടർന്ന് മൂടിയോടു ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് വന്ധ്യംകരണം വിധേയമാക്കിയിരുന്നു. തക്കാളി വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകേണം, തുടർന്ന് ഇറുകിയതും കണ്ടെയ്നറിൽ തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി കൂടെ പ്രത്യനുധാര. ഒരു തിളച്ച വെള്ളം, ടാബ്ലെറ്റുകൾ, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന അടച്ചു. ആസ്പിരിൻ കൂടെ തക്കാളി സംഭരിക്കുക, അത് അങ്കണം അല്ലെങ്കിൽ തട്ടിന്പുറം, നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഇല്ല എവിടെ അഭികാമ്യമാണ്.

രസകരമായ വഴി

ഒരു മൂന്നു-ലിറ്റർ തുരുത്തി താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമായ: കുറവുകൾ നഷ്ടവും ഇല്ലാതെ തക്കാളി രണ്ടു ശക്തമായ കിലോഗ്രാം, രണ്ടു ഉള്ളി, പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ രണ്ടു, ആസ്പിരിൻ (. 2 പീസുകൾ), സെലറി, പെരുംജീരകം, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ഗ്ലാസ് പൊല്സ്തകന.

പച്ചക്കറി നന്നായി കഴുകണം. കഷണങ്ങൾ, സെലറി - - ഏകപക്ഷീയമായി ഉള്ളി നിരവധി കഷണങ്ങൾ, കുരുമുളക് മുറിച്ച്. പാളികൾ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വെച്ചു. ദ്രാവകം ഉപ്പ്, സ്ത്ഥിതി ആസിഡ്, വിനാഗിരി ഇളക്കുക. ആസ്പിരിൻ കൂടെ തക്കാളി തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക ശുദ്ധിയുള്ള ക്യാപ്സ് അടച്ച് ചൂടുള്ള വെള്ളം (കുറച്ച് മിനിറ്റ്) ഒരു ചട്ടിയിൽ കണ്ടെയ്നർ പിടിക്കുക. 60 ദിവസം കഴിക്കുക.

മരിനതെദ് തക്കാളി ആസ്പിരിൻ കൂടെ ശൈത്യകാലത്ത്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറിയ തക്കാളി ചോദിക്കും, വെയിലത്ത് നെദൊസ്പെവ്ശിഎ. വളരെ മൃദുവായ തകരാൻ ഒപ്പം മുഷ് തിരികയും. മൂന്നു ലിറ്റർ കണ്ടെയ്നർ എടുത്തുകൊള്ളാം: (. 4 പീസുകൾ) മധുരവും കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി ഇലകൾ, മല്ലി, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, രണ്ട് ആസ്പിരിൻ. ചാവുകടലിലെ: വിനാഗിരി നൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര (50 ഗ്രാം), ഉപ്പ് (രണ്ട് സ്പൂൺ).

സ്വില്ല്, ശുദ്ധിയുള്ള, അപൂർവ്വമായി: ആരംഭിക്കാൻ, എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒരുക്കും. ബസ് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാ പാളികൾ ഇടുവാൻ, ഗുളികകൾ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. നിങ്ങൾ എരിവും ആരാധകനാണ് എങ്കിൽ, ചുവന്നമുളക് പാകമായ ചേർക്കുക. വെള്ളം പാകം അതു വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ചെറിയ തണുത്ത, ഒരു ചൂളയ്ക്കടുത്തായി ആസ്പിരിൻ കൊണ്ട് തക്കാളി റോളിൽ നീക്കുന്നതിന്, മുകളിൽ ബാങ്കുകൾ അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക.

ആട്ട തക്കാളി, വെള്ളരി

മാർക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറി, വലിയ ഉപ്പ് (ഏകദേശം 60 ഗ്രാം), തുറ ഇല (2 പീസുകൾ.), മുള്ളങ്കി, കുരുമുളക് (5 പീസുകൾ.), പെരുംജീരകം, കുരുമുളക്, അഞ്ച് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അഞ്ച് ഇല ഷാമം ആൻഡ് ചുര്രംത്സ്, ശിരിത്സ്യ് ബ്രാഞ്ച്, കിലോഗ്രാം സ്ത്ഥിതി ആസിഡ് (പട്ടിക 3.) വെള്ളം ഒരു ലിറ്ററിന്.

വെള്ളരി തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രൂപം നോക്കൂ. പ്രധാന കാര്യം അല്ലെങ്കിൽ ബാങ്കുകൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ച് ചെയ്യും, പച്ചക്കറി ന് കേടുവന്നു അല്ല എന്നതാണ്. എല്ലാ സുഗന്ധ കഴുകുക. പച്ചമരുന്നുകൾ അര മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളം ഒരു കപ്പ് സാധ്യമല്ല.

വൃത്തിയുള്ള കണ്ടെയ്നർ ചുവടെ മുകളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെച്ചു. എല്ലാ ഈ സുഗന്ധ വെള്ളരിക്കാ ഒരു നല്ല പ്രതിസന്ധി ഫുൾ ഭാഗമുള്ളതായ രുചി തരും. മുകളിൽ പച്ചക്കറി പ്രത്യനുധാര, വെള്ളരി, തക്കാളി ഇട്ടു. കണ്ടെയ്നർ പൊടിച്ച ഗുളികകൾ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്. ആസ്പിരിൻ കവറുകൾ കൊണ്ട് ശീതകാലം തക്കാളി ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉടനെ. തലകീഴായി ടേൺ ബാങ്കുകള് വേളയിൽ ഒരു ഇരുണ്ട മുറിയിൽ നീക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഉണങ്ങിയ ഉപ്പു

സംരക്ഷണത്തിന്റെ ഈ രീതി പേര് സ്വയം സംസാരിക്കുന്നു. ദ്രാവക ആവശ്യമില്ല ഉപ്പു, നിങ്ങൾ ഗ്രഹിക്കാൻ പോലെ, തക്കാളി സ്വന്തം ജ്യൂസ് ആയിരിക്കും. ഈ ഉപ്പ് ഒരു വലിയ സംഖ്യ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ് എപ്പോഴാണ് - പച്ചക്കറി 10 കിലോഗ്രാം ഉപ്പ് കിലോഗ്രാം പോകുന്നു.

അവർ തടി ബാരൽ ആൻഡ് ജാറുകൾ കിടത്തി കഴിയും ഉദാരമായി ഉപ്പ് തളിച്ചു. കൂടാതെ ആസ്പിരിൻ ഇട്ടേക്കുക. ഉപ്പു പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ, ഓരോ തക്കാളി ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കുത്തി വേണം. തക്കാളി എല്ലാ മനിപുലതിഒംസ് ആസ്പിരിൻ കൂടെ ശേഷം ഭാരമുള്ള നുകം മൌണ്ട് കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് മൂടിയിരിക്കുന്നു.