ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ ജ്രജ്യ് പാചകം
അത് വരുമ്പോൾ മാംസം ചുത്ലെത്, അത് ഒരു പച്ചക്കറി സമോസയുമെല്ലാം വരുത്തുവാൻ സാധ്യമാണ്, ഞങ്ങൾ കൈകാര്യം എങ്കിൽ ഒരു പച്ചക്കറി ചുത്ലെത്, അത് ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്. ലോകമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ കാര്യത്തിൽ കഴിയും ജ്രജ്യ് ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ നൽകാം എന്നു പറയാൻ, അതായത് ബർഗർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ പ്രകടനം. അടുത്തത് നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്രജ്യ് പാചകം പഠിക്കും, ആ ഇതിന് ആവശ്യമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട യൊല്ക്സ്, വെണ്ണ, കൂൺ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്: ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബെഎത്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം, പിന്നെ നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭിക്കും. മസാലനിറയ്ക്കല് സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു ഏത്, എപ്പോൾ അത്രനന്നല്ല രൂപം, അത് പിന്നെ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ റോൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക.
പല കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ജ്രജ്യ് പരിചിതമായ ഒരു പരമ്പരാഗത രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി മാംസം പത്തിഎസ്, സ്തെവെദ് കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് fillings അകത്ത് സ്ഥിതി. ചില കുടുംബങ്ങൾ, അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അരച്ചെടുത്ത്, ഒരേ കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു തുടക്കമായി. വറചട്ടി ജ്രജ്യ് stew കഴിയും ശേഷം, അവർ കൂടുതൽ ചണം ചെയ്യും. ഈ വാദം "ജ്രജ്യ്" പോളിഷ് ഞങ്ങളുടെ ഭാഷയിലേക്ക് വന്നു "കഷണം മുറിച്ചു" എന്നാണ്. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ അത് നന്നായി, വിരട്ടി എന്ന് അത് മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു ദുരുപദേശങ്ങളും ചുരുട്ടുന്ന ഇറച്ചി ഒരു കഷണം നിന്ന് അവരെ തീരുമാനിച്ചു.
എങ്ങനെ ജ്രജ്യ് പാചകം
പകുതി കപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്, പുളിച്ച ക്രീം വെണ്ണ - പാചകം, നിങ്ങൾ തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഒരു കിലോ എടുക്കൂ. മേശപ്പുറത്ത് ഒരു വിഭവം സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു വിഭവം ന് ജ്രജ്യ് ഇടുവാൻ പിന്നീട് ഉരുകി വെണ്ണ അവരെ തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്.
ന്റെ ജ്രജ്യ് പാചകം കൂടുതൽ വിശദമായി നോക്കാം. രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും നിങ്ങൾ പന്ത്രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീഫ് മുന്നൂറു ഗ്രാം, മുട്ട, ഉള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എടുക്കൂ. ആദ്യം, നിങ്ങൾ, മസാലനിറയ്ക്കല് കഴിയും ഈ നിങ്ങൾ മാംസം പാകം ചെയ്യണം, തുടർന്ന് ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ അതിനെ പൊടിക്കുന്നു. ശേഷം നീ ഉലുവയും ൽ പൗണ്ട് മാറ്റേണ്ട തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ജോലി ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. മാഷ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു ഒരു കേക്ക് രൂപം, മസാലനിറയ്ക്കല് സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു ചെയ്യും ഏത്. പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമല്ല മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ മാംസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവിടെ ഇപ്പോഴും സവാളയും മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമുണ്ട്. കേക്ക് രൂപം, അത് മസാലനിറയ്ക്കല് കയറി ഇട്ടു ജ്രജ്യ് ഉരുട്ടും അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ, അത് ജ്രജ്യ് ചെയ്യാൻ എങ്ങനെ വ്യക്തമായി എല്ലാവരോടും ഒരിക്കൽ, അന്നു നീ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ ലഭിക്കും ഉണ്ടാക്കുന്ന മതിയാകുമോ. നിങ്ങൾ വെള്ളം കൈ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു എങ്കിൽ ഉലുവയും പ്രവർത്തിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പം ആയിരിക്കും. പത്തിഎസ് രൂപപ്പെടുകയും ശേഷം അവർ പൊൻ തവിട്ട് പാകം വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ഉരുണ്ടുകയറുന്നു വേണം.
ജ്രജ്യ് ഒരു സേവിക്കുന്ന പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി വെണ്ണ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മേശയുടെ താലത്തിൽ കൊണ്ടുപോയി കഴിയും.
മറ്റ് fillings കൂടെ ജ്രജ്യ് നടത്താൻ എങ്ങനെ എങ്കിൽ, ഇവിടെ അത് പ്രോസസ്സ് തമ്മിലുള്ള മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉള്ളിൽ ലളിതമായി ആക്കി യാതൊരു അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട് മനസ്സിലാക്കുന്നു പ്രധാനമാണ്. ഒരു മാത്രം ജ്രജ്യ് ഫ്രൈ കഴിയും, പിന്നീട് ഓരോ ഒരേ സമയം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും സ്ഥലത്തു കിടന്നു വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇട്ടു. തയ്യാറാകുമ്പോൾ അവർ മുൻ പതിപ്പ് പോലെ, നൽകാം.
എങ്ങനെ ജ്രജ്യ് പാചകം: ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ
നിങ്ങൾ വറചട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തകരാൻ വേണ്ടി നിങ്ങളുടെ ജ്രജ്യ് ഭയപ്പെടുന്നു, അത് സാധ്യമാണ് ആകസ്മികമായി അടിയേറ്റ് മുട്ട തുടർന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഓരോ മുക്കി ആണ്. ഈ കേസിൽ മുട്ട പശ ഒരു തരം പോലെ പ്രവർത്തിക്കും.
ഈ വിഭവം ഒരുക്കം സമയത്ത് യാതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്, അതിനാൽ ഭയപ്പെടേണ്ടാ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now