എങ്ങനെ ഞാവൽപഴം പൈ പാചകം. പേസ്ട്രി കൂടെ ഇല്ലാതെ പാചക

ബ്ലൂബെറി പോലെ ഈ സരസഫലങ്ങൾ പരിചയമുള്ള നമ്മെ ഒരുപക്ഷേ ഓരോ. ഈ ഫലം തീർച്ചയായും അതുല്യമായ വിളിക്കപ്പെടും കഴിയും. സരസഫലങ്ങൾ ശേഷം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പോലും ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം നിലനിൽക്കും. കൂടാതെ, അത് ടവല് വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു നല്ല ഘടകമാണ് സത്യമെന്ന് ഒരു വലിയ രസം ഉണ്ട്. ഇന്ന് നാം ബ്ലൂബെറി പൈ എങ്ങനെ അവയെന്തെല്ലാമെന്നു് ഒന്നിച്ചു വാഗ്ദാനം. എല്ലാ പാചക, ഏത് തികച്ചും ലളിതമാണ്, ചുവടെ അവതരിപ്പിക്കും, ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. അതുകൊണ്ടു, ഗാർഹിക അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ ഈ ഡിസേർട്ട് ചെയ്യും ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ സ്ത്രീ കൈകാര്യം.

ബ്ലൂബെറി ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കേക്ക്: ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ അതുല്യമായ മധുരപലഹാരം അതിന്റെ വലിയ രുചി, മാത്രമല്ല പാചകം പ്രക്രിയയിൽ ബേക്കിംഗ് ജർമ്മൻ ആവശ്യമില്ല വസ്തുത മാത്രമല്ല രസകരമായി. ഈ കേക്ക്, പോലും അവധി പട്ടികയുടെ വെറും ചായ അനുയോജ്യമായതാണ് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം നന്ദി.

ചേരുവകൾ

പഞ്ചസാര കുക്കികൾ 200 ഗ്രാം ( "ജൂബിലി", "സ്ലൊദ്യ്ഛ്" തുടങ്ങിയവ ...) വെണ്ണ 100 ഗ്രാം: അങ്ങനെ, ഈ ഡെസേർട്ടിന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും. ഈ ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ കേക്ക് അനുവര്ത്തിച്ചിട്ടുള്ളത് ചെയ്യും. , പഞ്ചസാര 400 ഗ്രാം, ബ്ലൂബെറി 200 ഗ്രാം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ - ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ (33-35% കൊഴുപ്പ്) ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു റാത്തൽ വേണം, ക്രീം 200 മില്ലി. കായ പുതിയ മാത്രമല്ല ശീതീകരിച്ച മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ.

നിര്ദ്ദേശം

നന്നായി ബ്രേക്കിംഗ് ബിസ്കറ്റും തുടങ്ങുന്നതിനും ഉരുകി വെണ്ണ അതിനെ കലർത്തി. നാം സൌകര്യങ്ങളൊക്കെ അടിയിൽ നിന്നു ഫലമായി പിണ്ഡം കിടന്നു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഘടനയോടു. ഇത് നമ്മുടെ ഡെസേർട്ടിന് അടിസ്ഥാനം. ഫ്രിഡ്ജ് അത് നിലനിർത്തുക. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ക്രീം ഒരുക്കും കഴിയും. കഴിയും ആവശ്യമായ ഒരു അരിപ്പ വഴി പ്രീ-തടവി ഈ തൈര്, ചെയ്യാൻ, ക്രീം, പഞ്ചസാര കൂടെ കണക്ട്. സുഗമമായ സ്ഥിരത വരെ പതപ്പിച്ചു. വെവ്വേറെ, ബ്ലൂബെറി സംസ്ഥാന പാലിലും ചെയ്യാൻ ധൂളിപ്പിക്കും വേണം. തൈര് രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം. അവരിൽ ഒരുത്തൻ മറ്റ് കുറവ് ഒരു പാദത്തിൽ കുറിച്ച് ആയിരിക്കണം. ഫലമായി പറങ്ങോടൻ ബ്ലൂബെറി ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ചേർത്തുകൊണ്ട്. ഒരു നല്ല മിക്സ്.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അല്പം വെള്ളം ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം. ഏതാനും ഒരു തിളപ്പിക്കുക അവരെ കണ്ടല്ലാതെ ഒരു സൌചെപന് ക്രീം ചൂടാക്കിയാൽ. വീങ്ങുക ജെലാറ്റിൻ ചെയ്യുമ്പോൾ, തളികയിൽ വിഭവം ചേർക്കുക. പൂർണമായും അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളും ഒരു ക്രീം ചേർത്ത് തുല്യ മുറപ്രകാരം ഫലമായി പിണ്ഡം.

അടിസ്ഥാനത്തിൽ രൂപം ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും ലഭ്യമാക്കി. മോതിരവും റിം കിടന്നിരുന്നു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് നമ്മുടെ ബ്ലൂബെറി കേക്ക് രൂപം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. പ്രത്യനുധാര വെള്ളയും നീലയും നിറയുന്നത് - ഇത് ചെയ്യാൻ, പൈ "സീബ്ര" തയ്യാറാക്കുന്നതിനു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ക്രീം അടിസ്ഥാനത്തിൽ പലിശയ്ക്ക്. പിന്നെ, ഡെസേർട്ടിന് ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു തടി വടി ഫിനിഷ് പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് ശരിയായി ഫ്രീസ് അങ്ങനെ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, മാത്രം കടലാസിൽ നീക്കം റിം സൌകര്യങ്ങളൊക്കെ ഫോം നീക്കം ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ യഥാർത്ഥ ഡിസേർട്ട് കൂടെ ചായ കുടിക്കാൻ ഇരിക്കാൻ കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ബ്ലൂബെറി കൂടെ താനിന്നു മാവു ഉണ്ടാക്കി കേക്ക്

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ജോലിയാണത് മധുരപലഹാരം വാഗ്ദാനം. മൂന്നു മുട്ട, തേൻ 90 ഗ്രാം, ഗോതമ്പ് മാവും 50 ഗ്രാം താനിന്നു മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളം രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ 100 ഗ്രാം: അത്, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കും. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഞങ്ങൾ ബിസ്ക്കറ്റ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം. 250 ഗ്രാം, ക്രീം 500 മില്ലി, ജെലാറ്റിൻ വാനില പഞ്ചസാര 10 ഗ്രാം, തേൻ 50 ഗ്രാം - ഒരേ പൂരിപ്പിച്ച് ഞങ്ങൾ ഥവെദ് ബ്ലൂബെറി വേണം. പകരം പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

നമ്മുടെ ബ്ലൂബെറി കേക്ക് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക. ഒന്നാമത് അത് ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കാൻ, മുട്ട തേനും ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഒരു മിക്സർ രണ്ടു മൂന്നു മിനിറ്റ് പതപ്പിച്ചു. അപ്പോൾ നാം ക്രമേണ ദെബൊംദെര് കൂടെ ശുഭയ്ക് മാവു പരിചയപ്പെടുത്താൻ ആരംഭിക്കും. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ അയക്കുന്നു. കേക്ക് പ്രെറ്റി കനം ഔട്ട് എന്നു ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. അത് തയ്യാറായാൽ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് ആകൃതി കൂട്ടി തണുക്കാൻ അനുവദിച്ചു. അപ്പോൾ പകുതി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ ൽ കേക്ക് മുറിച്ചു. കേക്ക് അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നത് തുടരാവുന്നതാണ്, തയ്യാറാണ്.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ ഇതു ചെയ്യാൻ ബ്ലൂബെറി പാലിലും ഉണ്ടാക്കേണം. ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളം 100 മില്ലി 10 മിനിറ്റ് ലഹരി. അതിന്റെ കോപംകൊണ്ടു ശേഷം തളികയിൽ വെച്ചു അവിടെ തിളയ്ക്കുന്ന ഇല്ലാതെ ചൂട് മേൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. ഫലമായി ബ്ലൂബെറി പാലിലും, ഇളക്കി ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത വിട്ടേക്കുക.

വാനില തേനും ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഇടുന്നതു. ബീറ്റ്. ബ്ലൂബെറി തത്ഫലമായി പിണ്ഡം പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്.

ഒരു തളികയിൽ കട്ട് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് സ്പ്രെഡ് താഴത്തെ പകുതിയിൽ. ക്രീം പകുതിയിൽ ഇടുക. ഇരുമുന്നണികൾക്കും വിതരണം. രണ്ടാം കൊര്ജ്ഹ് മൂടുക. ടോപ്പ് ഡെസേർട്ടും പാർശ്വങ്ങളിലുള്ള ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം ലുബ്രിചതെസ്. ഫ്രിഡ്ജ് മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു ദമ്പതികൾ അത് അയയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കേക്ക് കൂടുതൽ നിലം പരിപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!