എങ്ങനെ പച്ചക്കറികളും ബീഫ് പാചകം മുല്തിവര്ക

പല പാചകം തോൽപിച്ച് ബീഫ് മാംസം വിശ്വസിക്കുന്നു. കാരണം പേശികളുടെ വലിയ അളവ് ചിലപ്പോൾ കടുപ്പമാണ്. എന്നാൽ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരൻ എളുപ്പത്തിൽ ഈ പ്രശ്നം തരണംചെയ്യാൻ. ഈ കേസിൽ പ്രധാന കാര്യം - ശരിയായി ഉൽപ്പന്നം കൈകാര്യം ശരിയായ ചേരുവകൾ കണ്ടെത്താൻ. തുടങ്ങിയ മാർഗങ്ങളിൽ, എന്നാൽ എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി പച്ചക്കറികളും മുല്തിവര്ക ബീഫ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കുക.

റഷ്യൻ പായസവും

പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ബീഫ് ൽ പലപ്പോഴും വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് കൂൺ ചേർന്ന് ഒരുക്കുന്നു. ഈ കോമ്പിനേഷൻ നിങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ട പ്രധാന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി വിവരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർ കൈ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, അത്തരം ഒരു പ്രശ്നം നേരിടാൻ എളുപ്പം. ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചക്കറിയുടെ ബീഫ് മുല്തിവര്ക പ്രയാസമില്ല ഒരുക്കുന്നു. പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്, ഒന്നാമതു, യൂണിറ്റ് സ്വയം ഉണ്ടായിരിക്കണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വന്നേക്കാം:

ബീഫ് ശുദ്ധമായ പൾപ്പ് ജോഡി ബൾബുകൾ 1 കിലോഗ്രാം 15-20 ഗ്രാം ഉപ്പ്, 2 കാരറ്റ്, റൈ ബ്രെഡ് 200 ഗ്രാം, നിലത്തു പപ്രിക ഒരു സ്പൂൺ, 2 ലോറൽ ഇല, വെണ്ണ 30-40 ഗ്രാം, 80-90 ഗ്രാം മാവും ചുവന്ന ചൂട് കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്, കോണ്ടിനെന്റൽ കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ 1/5 നീര് അല്പം സസ്യ എണ്ണ.

മുല്തിവര്ക പച്ചക്കറികളും ഗോമാംസം ചെയ്തു താഴെ പോലെ:

1. ആദ്യം കഴുകി ഒബ്സുശെംനൊഎ തൂവാല മാംസം ഏതാനും സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം.
2. അവർ ഒരു ബിറ്റ് യുദ്ധം വേണം.
3. തയ്യാറാക്കിയത് ബീഫ് ഇരുഭാഗത്തും ഒരു അതിലോലമായ പൊൻ തവിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു എന്നു, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത വേണം.
4. അടുത്തത്, ബാക്കി ചേരുവകൾ മാംസംപോലെയും. ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെട്ടി പിന്നീട് 4 കഷണങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു വേണം. കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക നല്ലതു, അപ്പം - സമചതുര മുറിച്ച്.
5. ഉപ്പ് - - തുറ ഇല - ഉള്ളി - കാരറ്റ് - ഉപ്പ് - അപ്പം ഇറച്ചി: ബൗൾ ചുവടെ വെണ്ണ ഇട്ടു, പിന്നെ താഴെ ക്രമത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇട്ടു.
6. പൂർണമായും ബൗൾ ഉള്ളടക്കം മൂടുന്നു അങ്ങനെ എല്ലാ ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
7. തുണികൊണ്ടു ലിഡ് അടച്ച് പാനൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് വെച്ചു. 20 മിനിറ്റ് ധരിക്കാൻ ടൈമർ.
8. അതിനുശേഷം 2-3 മണിക്കൂർ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
9. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക അവസാനം, മറ്റൊരു 25 മിനിറ്റ് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു ചെയ്യാൻ താപനം മോഡിൽ ഇളക്കിവിടുന്നു എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിട്ടേക്കുക.

ഈ വിധത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബീഫ് മുല്തിവര്ക പച്ചക്കറി വളരെ ഇളയതും ചീഞ്ഞ ലഭിക്കുന്നതു.

മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക പാകം പച്ചക്കറികളും ബീഫ് കഴിയും? വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പലപ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേരുവകൾ ഒന്നായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഓപ്ഷൻ പലപ്പോഴും പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. താഴെ ഘടകങ്ങൾ അതിന്റെ ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്:

ഫ്ലോർ കിലോഗ്രാം ഇറച്ചി 150 ഗ്രാം കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 700 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി നിരവധി ഗ്രാമ്പൂ, സസ്യ എണ്ണ 50 ഗ്രാം വെള്ളം 2 കപ്പ്.

എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ക്രമത്തിൽ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി വേണം:

1. ഭക്ഷണം പൊടിക്കുന്നു ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നല്ലതു, ഉള്ളി - വളയങ്ങൾ പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും കോണുകളിൽ, കാരറ്റ് - നേർത്ത ശുഭ്ര, വെളുത്തുള്ളി - കഷണങ്ങൾ. വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു അവസരങ്ങളുണ്ട്.
2. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രമീകരണം "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് നേരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി 20 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക വേണം.
3. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, സവാള, കാരറ്റ് ഒരേ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് തുടരും. പച്ചക്കറി ചെറുതായി മൃദുവായ ആയിരിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ലിഡ് അടയ്ക്കുമ്പോൾ ചെയ്യേണ്ട കാര്യമില്ല.
4. ബാക്കി ചേരുവകൾ നൽകുക എല്ലാ വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
5. 1 മണിക്കൂർ എന്ന ടൈമർ സമയം സജ്ജീകരിച്ച് മോഡുകൾ മാറ്റാതെ തന്നെ, പാചകം തുടരും.

ബീപ് ശേഷം, ഉൽപന്നം എളുപ്പത്തിൽ അമ്ലനിർമ്മമമായ വിരിച്ചു ശുശ്രൂഷ കഴിയും.

തികഞ്ഞ കോമ്പിനേഷൻ

ഫലത്തിൽ യാതൊരു അനുയോജ്യമായ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ബീഫ് പായസം പച്ചക്കറികളും. മുല്തിവര്ക ഇത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഈ വിഭവം ഒരുക്കും. അത് ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താഴെ സ്യൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം:

ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം, 4 തക്കാളി, കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി ബൾബുകൾ 2, സസ്യ എണ്ണ 70 മില്ലി, 2 മധുരവും കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ് നിലം പപ്രിക അര ടീസ്പൂൺ 5 ഗ്രാമ്പൂ.

മുഴുവൻ പ്രക്രിയ പല ഘട്ടങ്ങൾ വിഭജിക്കാം:

1. തുടക്കത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആയിരിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ, പീൽ അത്രനന്നല്ല കഴുകുക വേണം. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മികച്ച ബീഫ് കട്ട് കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - സമചതുര വൈക്കോൽ.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒന്നിച്ചു ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കിയത്.
3. 20 മിനിറ്റ് 'ബേക്കിംഗ്' മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. പ്രക്രിയയുടെ അർദ്ധരാത്രിയിൽ ലിഡ് തുറന്ന് ഭക്ഷണം ഇളക്കിവിടുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്.
4. സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് തക്കാളി കഷണങ്ങൾ കയറി വെട്ടി തിളയ്ക്കുന്ന പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
5. ബാക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പിഴ-കട്ട് വെളുത്തുള്ളി ആഗിരണം.
6. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" എന്ന മുട്ടും ഇടുക 40 മിനിറ്റ് ടൈമർ കണ്ടെത്താൻ.

സെറ്റ് സമയം ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം അവസാനം സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷിക്കും.

സത്ത് ഗൊഉലശ്

കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്ന - എല്ലാവരും ആ ബീഫ് അറിയുന്നു. അതുകൊണ്ട് പലപ്പോഴും ഭക്ഷമം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ നിൽക്കുകയും ഒരു കാലം ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഇടത്തേക്കു കേസ്, കൂടെ തികഞ്ഞ ബീഫ് പായസം വേണ്ടി മുല്തിവര്ക പച്ചക്കറികൾ. വേണ്ടി പാചകരീതി ഈ വിഭവം ലളിതവും പ്രത്യേക ശാരീരിക ശ്രമത്തിന്റെ അപേക്ഷ ആവശ്യമില്ല. ഇത്തരം ആഹാരക്രമം ഗൊഉലശ് ആവശ്യം വേണ്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ:

600 ഗ്രാം പൾപ്പ് ബീഫ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ബിറ്റ്, അര തകർത്തു ജാതിക്ക ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ്, സോസ്, തക്കാളി, കുരുമുളക്, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ.

എല്ലാ സൃഷ്ടി മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളിലായി നടക്കുന്ന:

1. ആദ്യം, അത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. കഷണങ്ങൾ ഇറച്ചി - - സമചതുര ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും വേണം.
2. എല്ലാ ചേരുവകൾ കുറ്റമറ്റ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി കടന്നു വീശിയത് ചെയ്യുന്നു.
3. പാനൽ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് ആയി ടൈമർ ന് ഒന്നര മണിക്കൂർ കണ്ടെത്താൻ.

ബീപ് ശേഷം, സുരക്ഷിതമായി കവർ തുറന്ന് ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ് ഒരു തളികയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും. വിഭവം ടെൻഡർ, ഫ്ലവൊര്ഫുല് വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.