എങ്ങനെ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള പാചകം: പാചക

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് കബാബ് - എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ കഴിയുന്ന ഫോട്ടോയും സംതൃപ്തിയും വിഭവം, തുടർന്ന്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ചില യഥാർത്ഥ പാചക പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്

പുളിച്ച ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് മാംസം ഒരു അതുല്യമായ രസം ആർദ്രതയും നൽകുന്നു. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പന്നിയിറച്ചി - രണ്ട് കിലോഗ്രാം.
• സവാള - അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ.
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് - 600 മില്ലി.
• സസ്യ എണ്ണ - രണ്ടു ടേബിൾ.
• മടിയും-സുനെലി - 60 ഗ്രാം.
• വഴറ്റിയെടുക്കുക - 50 ഗ്രാം.
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ബര്ബെകുഇന്ഗ്, ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക:

• പ്രോസസ്സ് മാംസം, കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചു, എന്നിട്ട് ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു.
• ഉള്ളി പീൽ ആൻഡ് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
• ഒരു പാൻ തയ്യാറാക്കി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇട്ടു അവരെ ഇളക്കുക.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
• പാൻ നീര് വെണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
• ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇളക്കി ലോഡ് ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് പകരം കൊണ്ടു.

കുറഞ്ഞത് നാലു മണിക്കൂർ കനി ൽ അറു മരിനതെ, തുടർന്ന് ഗ്രിഡ് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവെര്സ് ഉപയോഗിച്ച് അത് വേവിക്കുക.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് പന്നിയിറച്ചി

ബാർബിക്യു - പലപ്പോഴും രാജ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിക്നിക് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പ്രശസ്തമായ വിഭവം. താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള തിരിഞ്ഞു പിന്നെ നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് മാതളം ജ്യൂസ് കൂടെ, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും:

• ആയിടെ ഒടുവില് മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് - ഒരു ഗ്ലാസ്.
• ഉള്ളി - മൂന്ന് തല.
• ചീര - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.

മാംസം ഒരു കിലോഗ്രാം സൂചിപ്പിച്ചു ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം ശ്രദ്ധിക്കുക. മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഒരു പാചകക്കാരൻ ബാർബിക്യു ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു:

• ഉള്ളി തോല് പൾപ്പ് ഒരു സംസ്ഥാന അത് മാംസംപോലെയും. ഇത് ഒരു ഗ്രതെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
• സസ്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കാൻ, മാതളം ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ഉള്ളി മിക്സ്.
• ക്രമേണ കൊളിഫ്ലെവെര് മാംസത്തിൽ പഠിയ്ക്കാന് പകർന്നാൽ.

ആറ് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാണ്, അത് കരഞ്ഞാൽ പാകം ചെയ്യാം. റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം, നൽകാം പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് വറുത്ത മരോച്ചെടി, വഴുതന വഴറ്റുക കൂൺ വേണ്ടി.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് കബാബ്

പുളിച്ച ചേരുവയുണ്ട് ഇറച്ചി വളരെ ടെൻഡർ സോഫ്റ്റ് ചെയ്യുന്നു. നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി പന്നിയിറച്ചി മരിനതെ ശ്രമിക്കുക നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

എന്താണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പന്നിയിറച്ചി കിലോഗ്രാം (കഴുത്തിൽ എടുത്തു നല്ലതു).
• ഗ്യാസുള്ള മിനറൽ വാട്ടർ ഒരു ലിറ്റർ.
• മൂന്ന് വലിയ ബൾബുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (നിലത്തു).
• മടിയും-സുനെലി.
• ബിഗ് ഗ്രനേഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ്.

എങ്ങനെ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള പാചകം? പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

• മാംസം കഴുകി, അതു ഉണങ്ങി ചെയ്യട്ടെ, തുടർന്ന് തുല്യ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു.
• കലത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി കൈമാറ്റം മിനറൽ വാട്ടർ ഫിൽ. ഒരു മണിക്കൂർ ബാക്കി മാംസം വിടുക.
• ഉള്ളി തോല് ആൻഡ് ക്രമരഹിതമായി അവരെ വെട്ടി.
• അതിന്റെ സ്ഥലത്തു ഉള്ളി, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇട്ടു, പാൻ വെള്ളം ഊറ്റി.
• പിന്നെ, കൈ മാംസം ഓർക്കുക അമർത്തുക അത് സ്ഥാപിക്കുക, ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് പാൻ നീക്കം.
• രണ്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം, ജ്യൂസ് അത് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രനേഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് വൃത്തിയാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വിത്ത് പൊടിക്കുന്നു എളുപ്പത്തിൽ വേണം.
• മാംസം ടോസ് ഫ്രിഡ്ജ് രാത്രി തന്നെ വിട്ടേക്കുക.

നിങ്ങൾ വേഗം എങ്കിൽ, ബാർബിക്യൂ നാല് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യാം. വരട്ടുക ചുട്ടു-ഔട്ട് വിറകു മേൽ ഇറച്ചി അതു വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി

ഗ്രെനദിനെ മൃദുലത ഇറച്ചി നൽകുകയും സുഖകരമായ ഇതിൽ സഹായിക്കും. ഉൾപ്പെടുന്ന ശരിയായ ഭക്ഷണങ്ങൾ, അപ് ഓഹരി:

• പോർക്ക് (കഴുത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ തോളിൽ) - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• രണ്ട് വലിയ ബൾബുകൾ.
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് - ഒരു ഗ്ലാസ്.
• വെളുത്തുള്ളി - രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ.
• ഹണി - രണ്ടു തവികളും.
• ജിര - ഒരു സ്പൂൺ.
• മല്ലി - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
• മിശ്രിതം കുരുമുളക് - പകുതി സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ.
• സിട്രിക് ആസിഡ് - പകുതി സ്പൂൺ.

അതിനാൽ, മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് കൂടെ ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കും. പാചകരീതി ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്:

• അതിൽനിന്നു സമചതുര കയറി മാംസം മുറിക്കുക.
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഫിൽ.
• കൈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തേൻ, സിട്രിക് ആസിഡ് മിക്സ് എന്ന പരലുകൾ ഇടുക.
• തൊലി ഉള്ളി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പകുതി വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി അത്രനന്നല്ല മുറിച്ച്.
• മാംസം തയ്യാറാണെങ്കിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് വീണ്ടും എല്ലാം ഇളക്കുക.

സ്കെവെര്സ് അടുത്ത രണ്ടു മണിക്കൂർ മരിനതെ. സ്കെവെര്സ് ന് നനിജ്ഹിതെ ഇറച്ചി ഇട്ടു-ഔട്ട് വിറകു കൊണ്ട് കരഞ്ഞാൽ അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. 20 മിനിറ്റ്, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞു ബേൺ തടയുന്നു കുറിച്ച് കുക്ക് പന്നിയിറച്ചി. പൂർത്തിയായി വിഭവം പച്ചക്കറി സസ്യവും ആരാധന.

കബാബ് "കൗകാസിയൻ"

രസം യഥാർത്ഥ പുതിയ ടച്ച് മാംസം പുതിയ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് തരും. ഈ വിഭവം, എടുത്തു:

• ഇറച്ചി ഒരു കിലോഗ്രാം (പന്നിയിറച്ചി).
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ്.
• രണ്ട് വലിയ ബൾബുകൾ.
• വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി - അര സ്പൂൺ.
• സോയാ സോസ് - ഒരു സ്പൂൺ.
• രുചി സ്പൈസസ്.

താഴെ പറയുന്നു മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് കബാബ് തയ്യാറാക്കിയ:

• കഴുകി വിഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു മാംസം പ്രോസസ്സ്.
• പീൽ ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും.
• പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിച്ച ചേരുവകൾ മാംസം ഇളക്കുക.
• ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് പാൻ ഇടുക ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അത് മരിനതെ.

ചെയ്തതു വരെ വരട്ടുക ന് മാംസം വേവിക്കുക. കാലാവസ്ഥ ക്ഷയിച്ച് ചെയ്യും അല്ലെങ്കിൽ സാഹചര്യങ്ങൾ മാറ്റിയാൽ, എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഒരുക്കും കഴിയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാർബിക്യു. പൂർത്തിയായി വിഭവം സോസ് വെജിറ്റബിൾ സലാഡ് ആരാധന.

കുഞ്ഞാട് വാരിയെല്ലു മാതളപ്പഴം പഠിയ്ക്കാന് ൽ

ഇത് അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള വിഭവം യോഗം അതിഥികൾ വേണ്ടി ഇടവേള സമയം പാകം കഴിയും. പാചകം മുമ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക വായിച്ചു:

• കുഞ്ഞാട് വാരിയെല്ലു - 400 ഗ്രാം.
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് - 50 മില്ലി.
• സോയ സോസ് - മൂന്നു തവികളും.
• ഒലിവ് എണ്ണ - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ഒരു വലിയ ഉള്ളി.
• മിന്റ് - ഏതാനും ഇലകൾ.
• ബാർബിക്യൂ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന.
• ഇതിലേക്കായി പച്ചക്കറികളും കൂൺ.
• മയോന്നൈസ് - രണ്ടു തവികളും.

വാരിയെല്ലുകളിൽ ബാർബിക്യൂ എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്:

• , ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ആട്ടിൻ മുറിക്കുക നന്നായി അവരെ അലക്കി PAT ഉണങ്ങിയ. അതിനു ശേഷം ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വാരിയെല്ലു ഇടുക.
• ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി കൈ ആക്കുക മാംസവും ഇളക്കുക.
• ഒരു പാത്രത്തിൽ ജ്യൂസ്, എണ്ണ, സോയ സോസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
• മാംസം, തുളസി ഇല ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

വാരിയെല്ലു കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ മരിനതെ. അതിനുശേഷം കരഞ്ഞാൽ ധരിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, സ്കെവെര്സ് അവരെ നനിജ്ഹിതെ. ഇറച്ചി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ, അത് ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് വെള്ളം അത്യാവശ്യമാണ്.

ശേഷം, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരുക്കും:

• കൂൺ, പച്ചക്കറി കഴുകി, അവരെ കളയുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി.
• പ്രെഫൊര്മ് എണ്ണയും സോയ സോസ് തളിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ അവരെ വിട്ടേക്കുക.
• മയോന്നൈസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ഇളക്കി അവരെ അര മണിക്കൂർ മരിനതെദ് തരും.

നനിജ്ഹിതെ സ്കെവെര്സ് ന് പച്ചക്കറി കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിഡ് കിടന്നു) പിന്നീട് ചെയ്തതു വരെ കനൽ മേൽ കത്തിഎരിയുന്നതുമാണ്.

ഗോമാംസം സ്കെവെര്സ് മാതളപ്പഴവും ജ്യൂസ്

മാംസം, രുചിയുള്ള എല്ലാവർക്കും പാചകം കഴിയും തയ്യാറാക്കുക. അതുകൊണ്ടു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പത്രത്തിന്റെ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് രുചികരമായ ആൻഡ് ചണം വിഭവം അന്വരപ്പിക്കുക.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ് ടെൻഡറോലിൻ - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് - 300 മില്ലി.
• സ്പൈസസ് - ഒരു ടേബിൾ.
• കെഫിര് - 150 മില്ലി.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

• പ്രോസസ്സ് ഇറച്ചി, അലക്കി PAT ഉണങ്ങിയ.
• പിന്നെ കഷണങ്ങളായി ബീഫ് മുറിച്ച്, മരിനതിന്ഗ് അവരെ ഒരു സഞ്ചിയിലാക്കി കടന്നു.
• അത് നീര്, തൈര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• മണിക്കൂറുകൾ മാംസം മരിനതെ.
• , സ്കെവെര്സ് ന് നനിജ്ഹിതെ ഇറച്ചി കനലും കരഞ്ഞാൽ തയ്യാറാക്കുക ടെൻഡർ വരെ കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക.

ഇറച്ചി ഉണങ്ങിയ അല്ല എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക, ഇടയ്ക്കിടെ അതിന്റെ അച്ചുതണ്ടിൽ ഭ്രമണം. ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പന്തിയിൽ ആരാധിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, അരി അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് കഴിയും.

തീരുമാനം

നിങ്ങൾ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് പാചകം ബാർബിക്യു ആസ്വദിക്കാൻ ഞങ്ങൾ സന്തോഷം ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അസിഡിറ്റി പാനീയങ്ങൾ സഹായത്തോടെ മാംസം മരിനതെ കഴിയും വ്യത്യസ്തമാണ്. കൂടാതെ, രുചികരമായ ഭക്ഷണം (അടുപ്പത്തുവെച്ചു) കനലിന്മേൽചുട്ട, മാത്രമല്ല വീട്ടിൽ മാത്രമല്ല പാകം ചെയ്യാം. അങ്ങനെ നമ്മുടെ സങ്കലനങ്ങളും രദുയ്തെ ഈ രുചിയുള്ള വിഭവം വർഷം മുഴുവൻ സ്നേഹിച്ചു ഉപയോഗിക്കുക.